夜晚，八点左右。
请这边坐！”“欢迎光临！客人
生，将位子去。高桥寿司屋内领到了空刚进门的客人，身穿白色料理服的女
笑容：“请问要点些什么？”她脸上带着甜美可爱的
”枪鱼和海胆寿司吗？“金
她转阴，冲着某人转身，脸上瞬间由晴竖眉瞪眼说完，胆寿司！”道：“金枪鱼和海
，看也不看这脸色臭臭口应了一句，低头的女生。专注捏着寿司“好嘞！”结城佑一随
懂的着再老板学捏两样“入门级，他不好了，用外行人。”开口就说自己病时前火火地闯了进雇什么也不时候，这女生风风来，一”寿司的正跟着高桥三个小
然后结城佑己“代班”的一就明白了，这应该是那位自“绪酱”。就
斥了她，让她回去。板不这么认防把客人不过高桥老为，还板着脸呵感冒传染休息，以给了
绪酱倒是，但没证明。了，手上还拿着一家诊所转身就走了新开的过多久又回来
结城佑一没说大家都是签了合约的都真走她病好没好，他今天，就这话，因为不管么走了的话谁都不好看。不了，毕竟
张脸上板的更严想他不清楚，只是高桥老板有没有这么肃了。那
连一直没了。像暴风雨前的平静，停手的寿司都不捏
好，为什么换了之类的。要把她泪，说她哪绪酱忽然就抹起了眼里做的不
佑一忍不住了。板脸上越来难看，结城眼看高桥老
她解释前已经签了合约，怎说不是今么也得把的活儿干完才行。天他不走，是两边先开口向
而且他真的只是在已，至于本没有这回事。说法，根换人的代班而
只看着高桥老板。可惜绪酱不相信他，眼睛
高桥老板忽然问她怎么突然过来了。
的时候。而绪酱打算搪塞过去
一都给吓了一跳。接锤大，把结城佑声音之响，力道之高桥老板竟是直了桌子，
这一米八九的壮汉发起火来还真是吓人。
绪将原因说了出来。酱哆嗦着嘴唇
着就明白了。结城佑一听着听
庄的那个女生，用一个抖m死hen之，高桥老板打算换人了，乎也还，准备长期行，也就是她告诉绪酱彼此间关系似和绪酱同在h班原来先前住在冬……�
爽。听的结城佑一满脸不
清白！空污人什么人呐，怎么凭这
完后解释。他正要等绪酱说
凹痕这将桌子而高桥老板又是一拳锤在了桌子上，锤出了个浅浅的出来。次竟是
责起了绪上带着生气，严厉斥他脸酱。
她这诉，以后必须断绝来往。种背后恶意诋毁别人告的家伙没有一点教养
准朋友。……然后绪酱就这，还外加的么白白的挨了两顿训失去了一个关系还算不错
这样的打击下，能给结怪。城佑一好脸色才
快结城佑一心于完完全还被污了清白，所对她也爱答不理的。以，他属里也不爽全躺枪的那个人，
……
明亮了，还是挺明显的，眼睛更人物升手脚协调性、和自身力量的掌握也更好了。到十级后，带来的变化
就连做的寿司味道，都比昨天强了不少。
儿，认讶，观察了一高桥老板很是惊会为他有做寿司的天赋。
寿司。己则专门一负责做一般的寿司但便趁着这个机会让结城佑做那些食材珍贵一些的，而他自还不是很确定，
高使唤。板当起了服务员至于绪酱，更是直接被桥老
让她对结城佑一的恶感再次增加。这
厌就讨厌吧，也不是反正做结城佑一也不在意，完了今天，以后也不会再见了，讨多大不了的事情。
。颇有些佑一捏寿司的得心应手的畅快几个小时下技巧倒是娴熟了许多，来，结城
职业卡，那心里绝对会如果他现乐开花。在有一张【厨师】的
…可惜他没有…
唉，果然不管是以，最好都还是备一张，才行。什么卡，甭管它有没备不时之需有用
高桥老板捏寿司的悄悄注意着时候，也一直结城佑一。
越看心里越惊讶。他
一个新人。以这么多年阅人的经验，他还真没见过这么快就能上手的
寿司捏就能够做好的。可绝不是随便捏
是捏那么一会儿就好了，但绝非那么虽然它看上去只简单。
键的手握，每一步都很讲究到蒸拌饭、切鱼，以及最关米、浸泡、。从淘米开始、
几样都是他已经处理好前虽然的。
但对于捏寿司来说，最关键“捏握”。还是最后一步
的速度与时间与口感。手法，有寿司的松软程度材新鲜、最终口感，来最大化的保持食些厉害的人物还会计算好客入口如何，全靠厨师捏制的顾
每位捏寿司的厨出来的法师也各都有自己钻研子。
他做了大半辈子寿”和“司，自然也是早就有属于风格”。自己的“看家本领
一捏寿司的手法，虽然已经尽量精简，但也绝不是随随便便先前教结城佑就能学会的。
毕？那么简单就能被掌握了竟每一步都是他花费时间与心血一点点琢磨出来的，哪有
佑一撑死原本他以为结城。也就能掌握个三四分
三可现在来看，这已经不止是四分的程度了，差不多都快有六七分了吧！
点高桥老板暗自头。
子看来这小有捏寿司的天赋。还真
他年过四十，早就熄了什么争强好胜的心思。
赋的年轻人，都会多多之心，平常遇到有天更多的是爱才少少教一些东西。心中
司的天赋，他自然也乐事实在，人而结城佑一做也不错，而且还有捏寿教一些。的多
捏的十分欢乐。城佑一对此还一无所觉结，正
就行事，所以他只管给板打下手今天有绪酱争着做，顺便捏一捏寿司高桥老了。
当真是比任何夸奖都司时成就感在里面，当看到客人吃寿的幸福模样，不累，还有种要来的实在。这活儿一点也
单快乐的一件事。就是这么简
……
，便宣布了时间一晃而过，晚上的食材告罄今天营业到此结束。九点钟，高桥老板准备
等送走最后一位客起打扫人，结城佑一和绪酱一了卫生后。
还附一份寿司给他，顺便例拿了高桥老板照册子。带了一本薄薄的
佑一双手接过，先是道小册子是什么。谢，然后才疑惑于这结城了声
音道：“这里面工作，薪水上不会亏待听高桥老板用低沉着声你的！”记了三十种寿司会后，可以过来长期的做法，等你全部学只
结城佑一愣了愣，很是意外。
是在教自己怎么做寿司吗？这
“法。”常有言：不传六耳，道不传非人
大这些，但看这手写制作管一货么在市面上流传份寿司的的众方法还谈不上的小册子，绝不会是什。尽
程度上，可以说是老板的“独门秘籍”。某种高桥
贵。这无论对谁来说，都已经是足够珍
凭着这个养家糊口。以可学会之后，以后说不定
辞。他正要推
来，：“跑了进倒完垃圾刚一句话脱口而出的绪酱忽然不行！”