啥?”“
的耳朵,旁边其他怀疑自己等着买肉的人也一副被阿郎,你说什陈家大哥有点玩坏的表情:“卢家么?”
“把猪的血灌进猪的小肠里?”
“啊这,啊这……”
?”“这……能吃吗
。好多人都露出来一丝丝嫌弃露出的微笑,隐约中还透来了尴尬而不失礼貌
和猪小肠也特别的算拒,这真不是什么可以入绝,毕竟在他看来陈家大哥不知道口的东西,猪血贱”。该说什么好,还打“
法,就欺瞒法子要了,,我可万:“陈阿哥,你再拒绝时候岂不是要卢茗却是说道真没你们?”,到被别人骂,仗着你来什么好吃的们没听过这种做一我真的做出
这……这
铜”陈家大哥特别无奈:板,你再给多不过我只要二十个“好吧好吧,了我真的于心不安嘞。
卢茗沉思了一番:“也阿哥一些耶。行,等”的美食做好了,要是我好吃,送与陈
大哥敷衍道:“好好好。”陈家
刀子了。话毕,他就开始真的动
锃亮的刀刃,了,这是杀猪上在磨刀石的磨的儿早要见血,锋匠最趁今个利的不去都手的武器。手指划过得
过转”。草包,羊好汉,牛的眼:“猪去屠宰行里有句俗语泪在眶里
惊天动地,嚎叫声意思是说屠宰时猪的草包一个;
上是好汉;羊却一声不响,够得
奈。似乎在诉说着委屈和无满哀怨的泪水,老牛则是满眼充
这句话确确实实是真的,这还没开宰,猪的叫声就已经震天响了。
距离再看宰猪么近读书以后,第一次这卢茗站在一边看着,这还是他了呢。
也叫攮刀子……挺猪的挺条,刮毛的刮,和杀猪的尖扒膛的木架,宰杀的桌案,煺毛称“锓条子”套猪的套杆,刀,俗刨的锅灶,
工具齐全的紧呢。
分别是尖刀,剔刀。陈杀猪匠有三把刀,刀,还有砍
背厚,份量重,两猪头、膀蹄和劈猪。身厚、头齐,用以卸大砍刀
”,割肉,能剔骨,俗称剔刀呢,又叫小砍刀份量轻而有尖,能。子“二路
猪身上,一只手在猪下巴,用力向后搬直突显出咽搬住陈杀猪匠开始杀猪了,他一条腿跪喉部位。
顺向直捅进去扎到心脏,然后将刀猪,流进了卢茗的盆子里。握尖刀翻转一下再拔出来,血立即随刀喷流而出另一只手
下巴的一只手摇动面的小心翼翼的防止被陈杀射到,一猪匠搬住猪伤到,溅内的猪血流净,卢血,防止凝固。茗就蹲在下边,一边猪头,压腹部使膛边搅拌着盆子里
的大盆退到一边,着自己操作。猪也死了,卢茗赶紧搬看着陈杀猪匠的一番这时候
一番美感在其看着粗俗,可另有中。
热水开始的,陈杀球一样,皮下匠趁着这个时候,用给猪刮毛。猪就变成了一个气猪用梃条处理完猪,鼓鼓囊囊
擦汗,拿出来了猪一地,红下水挂起来,陈杀猪匠用袖子小肠,这是白下水。了等到终于红下擦了,白下水落水
等着的卢茗,撸在他的钱箱子里去起来,递下,边他把猪小肠,割头撸一)起来,然后用草绳捆给一直卢茗也把二十个铜板放一。边将其下来从网(盘
抢可没人敢缺少铜板或者杀猪匠的铜板,所以放着。钱箱子就那么在这儿
喝酒。”卢茗特兴,“等我的血肠“谢了啊陈阿哥,”做出来了,请你别高
着卢你的酒!陈杀猪匠就笑,一边”笑一边忙:“好嘞,等阿茗
句到了家采烈的回家大盆,井边,儿蹲下,开始处理在水。,他抱着,进了院子他娘提着猪小肠,一卢茗兴高
卢茗的娘不呢。”让娘来,”人,身上不可容置疑的说道,她对卢茗说,“你是文“这些能有猪屎味
弄的大他同窗的不尊重,没家都不会做,不要添乱了。远离他,而且他也表现自己,卢那样是对其他茗一想,也是,必要为了
自于是卢茗点头己坐在一边,搅拌猪血儿就全仰仗:“好,娘,那,给他娘搬来了板凳,娘了!”
颜开。卢茗的娘这才喜笑
搞什么海边晒盐场之类的东西里的贵人,据说她用盐巴,也不是特,现在盐巴并不是别贵,因为宫小肠很紧缺在猪搓洗干净。
盐价应该马上就是要下来啦!
的时候,卢买来了需要的调味料。椒是最贵的,在卢茗他胡们去买肉茗的爹已经去
贵的要命呢。仅仅只是一点,却
的血肠节节上午,终上了特别饱满。这一忙活就是一肠灌了起来,卢茗满手最后一个口,手里一于把血猪血的扎
“拿去煮就好回来可好?”,一边洗手一边问卢茗把血肠递给他娘道。了,娘,我去买个甜瓜
这话,也允道:“好,买个大的,卢茗他娘不觉得废柴火,点头应玩意儿能不能吃,听了。”是怀疑这依旧我们一起吃
“好嘞!”
红色看起来还有点好子里,一节一节的,灰好了,盛在盆吃。,一小袋子红枣回来,血肠已经煮等卢茗抱着一个甜瓜
,也没多么猪卢茗深吸了一口气……行吧,满院子血的味道好闻。
娘一脸纠结。的爹“这就可以吃了?”卢茗
己看的列国游记,说道:“还没”。个……嗯,蘸料呢,我去调一卢茗想了想自
以。哪个都的,一家人不分那一个辣的一个不辣可么清楚,谁想蘸
午饭就是以今天的血肠了。所
一蘸料一上了桌子。段的,放在盘子里,连带着了一节,然后切成一段肠切他把血起摆
他想的都是真的吗?吃,卢自去证到列国游记,特别想亲书里面的东西,写卢茗的下,这本点不敢,但是明一茗其实也有爹娘纠结的不敢
吗?血肠真的好吃
这也是北方菜?
蘸料入口,轻轻咀辣的他切了一段,蘸嚼……了蘸
嗯???
卢茗呆住了。
不太适应,腻、肉烂醇香、鲜美细香四溢,鲜嫩还带有一嫩,醇初入口有些下,感觉就出来了,肥而不点淡淡的胡椒辛辣味……爽口,多嚼两
简直不能更好吃!
啊!这是什么神仙美食