这酒楼里也没有,可见是生意间破败的酒楼门前程度。面却连出来招呼的人不好到什么笑,十几个人站在这,旁若无人的大声谈
江是濒临西湖,经是看不到,乍一看还以为是青色的青风阁想来这家酒意境。名字的原因,也就大写着“清风阁”三个楼取“清风阁字,清字的偏旁已,峰抬头看看牌匾,上面清风徐来的这个”
是什么清风,脂粉不过看对面颇为气派的青楼,来的也不,气的倒是颇为几家不少。想必即便是起风吹过
江峰一行搅他的睡眠。客的好天气,又是人乱哄哄的走了进来,竟然是没,在柜呼大睡,台上面掌柜的在那里呼这么风和日丽有打中午人数众多的饭点,这家酒楼里面居然没有什么顾
手重重的一拍柜张亮走到柜,大喝一声:台台前面用
下。”“掌柜的,来生意了,招呼一
面前站着这么多擦眼睛,可能是门,还以为见能白日里面难得见到这必。那个掌柜的激灵一下异物,不过也有的可鬼也未刚睡醒在眼角有些客人,拿手擦子就站了起来,一看见么多的客人上刚
,连忙从柜台里面转着嗓门喊道:多日不笑了生疏的在嘴挤,显然是出了一个笑容了出来,扯角的颇为,这掌柜客人上门
了。”里去了,来客人“阿发,混帐东西,你死那了,来客人
十多岁的干瘦汉子从是急楼梯上跑了下来着头的噗哧的响动,掉一个三。顶的楼板噗哧话,江峰他们自,然后就土然是听不懂的,不过听着他喊完之后,看他说的是浙江下灰尘来匆匆的脚步声音,
露头,显然看到屋子才一人感觉到很里的人各个出现了这么多,居然还在开,真是翻了下来,跄,差点从木梯上面样子想这家酒楼生意破败子不简单啊?面站着不少客人,得突然是惊讶,脚步一踉里面都是忍俊不堪,心的成这个屋是觉就
,也是颇为的无开朗,很是想的开奈,不,在那那边的掌柜的看着里自嘲的说道:倒也是客人脸上的笑意过他的性格
不出来的饭食,现在连点是做些船工客官见,平日里也就这酒楼也实在是操办没有,喝茶还是可以就是我和阿发两人,若“几位移步吧,抱歉们像样的,几位客官还是笑了,了!”是用饭,好材料也是
两银子就匆匆江峰此海肠子粉还有那些现代惠地。老唐带来的那些知识和鲍胖子,还有拿然了,王掌柜和第一桶金,当头都是最后死无葬身之忙忙逃跑的来当年的风楼的那些事情,好,已经是想起了自己三百的菜肴,赚到了自己的通过现代所当时不管是王掌柜还是老唐头,自己如何时的心情颇
心永张公公所说那个铁指环己所已经拥有的的荣华富贵显然不是自的之后,。看了看上的铁指环里面富贵到现在,可是还当真是荣华自己好像是亲人那个对待指环,铁盒子想在那个小小的江峰自己手的张里面看到这一些
情了。在下属面前已经是入了沉思,露出笑容了江峰平日里面态现在的手下极少在那里陷经算是稀罕的表自然是不敢打扰,不过周围的人看着江峰见到,已,很少这种带着微笑的状
起来,这个江峰愣了大家都是屏住呼,江峰看己的模样,忍不住笑顺眼,当下吸生怕打扰到自柜说道:静倒是惊动了,看着在了掌柜的颇为实跟着那名掌一着也是会,被周围的安
好。”清静,也个些时间就就是求不用你店“掌柜的,我们也料,在这里消遣里面的材
的,那这银子自然是做的熟了,掏出吓了一跳,口中连个掌柜的倒是被后面的跟着的卫士来十两的银锭给了掌柜说完话,声的说道:
不了,用“用不了。”
接下来到底要作好。厨房拿了水和工具一起上了楼上清理,李和尚咐了下去,卫士们就有下的几的去张亮吩发一起出门,剩些什么是个人跟着掌柜三个人喊着那个阿在边上看一愣一愣的,完全不知道
且苏杭风月全国州最出名的几个青楼,道这个的祖产楼几个人在那里闲下面,自然是在菜肴是颇为的高超这家酒和寻花问柳懒散,加上现在的聊,江峰知,围却是杭却也不是给别人帮工,酒水上本就是他家青楼里面都是掌柜的姓汪,所在的服务水准也来往的客人自然都是的位置周自己养着厨师,而闻名,这种地方他的性格本就是花样翻新,这家清风阁的居多。面
的一个帮佣,可作,反而且还是质量不错的饭菜自然不愿能在青倒是画舫上面的一些船工和青楼楼里面吃舫,画舫上面本身就饭,是流动的饭店,更是没有什么生意意在出来到清风阁消费,至于那些画
个来享用,这伙计叫做汪发的两个人支撑着,刚才那个即便是那些残羹剩饭也阁里面搞些粗陋的饭食只好到清风个汪掌柜就是靠着这维持。是轮不到,
都是走了回来,手中清扫干净,尾鲜鱼和各种的佐料,还有三,去外面的卫士们也一个中等大。不多时,楼上已经是个人朝着楼上走了上去江峰和张亮李光头小的炭炉,和一口砂锅的提着几
些东西都是搬了上来那是一把好风声水的这位官爷,当真是起,怎么这,挪开桌椅把士们把厨房的那有些不可思议的是觉到自己跟今天感有什么客人,下面的兵饭吗?在楼上反正是没手,海上的船队也的摆放整齐。李和尚案板什么还会做手段,行军打仗
烘烤兴才下厨之外,其余上面匕首,磨的很着清水,江峰拿着一放进去了上好,江峰除了偶尔为哄内眷高时间已经是很少动手。那边的砂锅里面倒上了银炭,引燃后在那里极为熟练剐鳞剖腹是锋利,在那里清水和肉骨头,炭炉把狭长的蒙古的
练武艺,手雪白的鱼肉就把鱼片切的好像是白圆熟,运用起来器械也是年勤处理了出来,接下来运但是他这些熟练之极,不多时已经是发里纸一般,口中却也是不停,在那念叨着:上的劲道已经控制的越刀如飞,
。碗筷都给我摆好了,香醋,香菜“摆上酱油”,蒜泥,把桌椅
忙了鱼片的,自然也东西都是摆利索了,李和尚也是糊涂不知道江峰要作什在海上的时候和倭那边一个手忙脚什么用的。的几个兵士也是些也么,鱼脍这种东西,,现在日本的吃法就是是不陌生。可乱,把那做法其实就是鲜鱼生切的生寇打交道,鱼脍不知道哪一砂锅的骨头汤水到底是为了做他们
几们都是烫好了酒。时边的卫兵不多盘子洁白晶莹的鱼肉这些东西都处理完毕,江峰已经是把,看着都是放在了桌子上,那
手,开口说道:些卫兵一挥江峰冲着这
去,不叫上来,让他也把这个用管我。”我的法子切片,鱼照着你们自己吃“你们把楼下的掌柜的
这也算是给照江峰的法子收拾。,烈的叫了掌柜的和那柜和阿一些厨艺,中午卫兵们放假,这些意也是清淡个阿发上来,汪掌是明白是上来在那里操持发毕竟,何况有鱼有酒,索性按人兴高采的生
沸腾的骨头汤,李和尚和张亮看都等着做鱼汤,可也用不江峰三个人坐在桌子江峰拿起筷子,夹起。水,心想,莫非是要着江峰,里面一片鱼片在周围到这样的阵势啊涮了一下。待这些鱼片和开江峰在那里如何对
然后把烫的七分了一口气。里酒一来的黄下,满足的叹熟的鱼片入口中,轻轻的咀嚼几下,拿着买在酱油和香醋口送面一拖,然后放
西,西湖此时的水质面一拖,算是调味。烫七分熟,鲜嫩的鱼上等骨头汤本就是调味骨汤中被愈发出来好东片浸透入骨汤湖中的鱼也是,切成薄片,在,在酱油和香醋里的的鲜味,鱼的鲜味上佳,自然是
口之后当真是变化些鱼片中参更是绝妙的搭配。放入口中,鱼本身的性,入鲜香完肉的弹的腥气,七分熟还保持着鱼黄酒滋味醇厚,去除了那与偏偏本就是全的被激发出,多端,本地的
是知道他师的本事,早就是拿着一拖,放入口中迭又是下筷张亮早就的模样大在料碟里面傅,双目顿时是不可思议吃了一口,的长大,然后忙不吃了筷子吃了起来。起来,李和尚拿着筷子将模仿着江峰信将疑的
这位大人真是神秘莫是所谓的鱼火锅,的精彩,天知道他越来越香浓,李和尚现慢慢的骨头煮的味道越,厨艺都是这般测还会些什么?在心里面震惊无比下的鲜味也是越积越浓厚,鱼片涮来,自己的跟着的越多,砂锅的香味其实这就
拾火锅香气越来经江峰收的的青楼已经下午,对面是渐渐的飘散了开来。不少的也不会太越浓厚,已是开门营业了,湖边时间,现在已经是街道这些鱼也是花费了宽,这边的酒楼做的鱼
来一声颇为无礼放进口中,猛然的喊叫:听到从对面的青楼传要把一筷子鱼江峰刚
们吃的那个照着做一份送过来,快“那边的几个,把你些,大爷饿了!”
里愕个人在那笑。,静坐在江峰桌子上的三默了一会,然后哈哈大然的互相对视