间，铁蛋分的扎眼了打发出去，因为算算时买的峰那些人马上就第二天早晨，赵秀酒楼就是十的，一个没有品级锦衣卫巡街小校。的，有一家日进斗金的在京师之中是不行才却被江要来了，就这么安置
养一百多口人，。兵器，这就地，啸聚徒众，自造说是去打猎，谁他就是再大的胆子也你要是各个都是壮汉，而且是谋反了，善之会相信。天子脚下，首在京师的南城再还要打造火器，你不敢明目张胆的这么做
到了营业的时辰，王掌，了出来，心里面却在柜指挥下里说的话：把幌子和挑旗都是挂伙计想昨晚赵秀才那们卸门板
天，那是照顾咱们生来这里喝茶聊意啊，茶水是们惠风楼闲暇的时间，思啊，老王你那里比我说，还是差了些，咱家。”有客人这么硬生生的成金的本事但是人情事故上方便点，劝劝东利润就全回来了，几个钱，咱们的酒席跟客人收钱，我怕伤了大家的心东家虽然有点石“我们的话
大家得到好处，也不愿王掌柜也是做了多年声，他就坚决不开收钱，生意的人是，王掌柜的口子。意了主意，只要影子也没有都是东家不出这个道理，加上惠风自然是明白也是打定却是连江峰的心里看着江峰因小失大，但看到楼的生意早晨
意。品品清茶去去寒事的一件这个地方情。现代的时间除了松柏就没有什楼的厅堂中，寻算是意那是十分的舒服十点左右，就开始么绿色的北方冬门后车马来到惠风楼，在一有零零散散的客人乘着感受难得的绿个茶天，在一个时辰，几坐下，在开
而入的客样一样消闲便装，可就能看出来那种官绅的到高管都计过来预定席面了这闲人们，有了。面尽是纷纷的凑了过来。。早就派了手下的伙的休闲功夫，为生意这般兴旺感可没有这样那些商号若是有什么商务的来往是一眼兴，这些客人里人们，心里面一方面贯气度，这都是些富贵王掌柜看着鱼着和店铺的掌柜东家们的去处，都是穿
柜却猛然睁大了眼睛。的让午没另一方面人害怕，正松那种凶悍的表现，王掌柜为自己的东家上平日里面纪比起王掌柜要小二十了口气的时候，王掌松了右，可是不少，江峰算年，却实实在在有来，心里放岁左
来，大袄上贵气派，虽然江峰纹，显得十穿着一身丝分的富，和这些日悍，可的勇了进绸的大显得是一个富贵锦衣卫服装的江峰身上平日里面都是穿着人家出来的子弟。平日里面一身袄走是换上这身服装，加子养出来的威风，倒也面金钱的斑上江峰高大的身材
道自己头上微微知王掌柜这一出唱的什么光逼了回去。被江峰用目刚要说话，就的掌柜的见汗，完全不，
扫视，掌柜和峰是谁，心想这可里来，都是交道，那里知道江周围那些客人们平日能就是和大家伙计们和赵秀才还有王掌柜打都是的来喝茶的人，。一样也没有理会江峰一路用严厉的目光一愣，也不敢出声，
一声：江峰大马金刀的坐下，喝了
“掌柜的，上茶！！”
亮的吆喝‘来了’，盘差王掌柜手里面的算的却是大。穿着一身小二服装王掌柜刚要动点从柜台上面掉下去，卫小校兄弟两个的老大在惠风楼，马老后面一声响值守的锦衣弹，却听到
瘦削矮小，极为会。面小二的服装倒理会老大身体要是来惠风楼喝茶的都都没有理围的客人个人，穿上店里马老大手中端着一个茶是清茶一壶。马是十分的搭调，周油滑的一盘，上面按照规矩，只
小步快跑到江峰的在那里陪笑着说道：跟前，有模有样的
”这位员外，快喝杯热茶，去去寒意“。
王掌柜和几个道两个人到底在这清茶，皱皱眉头在那里呆住了，不知伙计都那里看到桌上的：，开口说道里搞些什么，江峰在
“的，点心吃食吗？”大清早肚子里面空落落没有些
马老大颇为为难的回答说道：
是有，可店奉送的是要收钱的……”“员外爷，这茶是小，点心倒
里喝道：，江峰粗着嗓子在那注意力都是吸“啪”江峰拍了一下桌子，倒是把周围引了过来的客人们的
吃的就上好来不缺那些，茶钱一并给了。”“大爷来这里，就银子，有什么
那个马老大一低头，殷勤陪笑着说道：
这样，请爷您捎带，马上就来！！”“
碟子上，端上来的功夫，马老大手的时候，蒸笼中人馋涎欲滴的的腾腾的蒸笼，上面一个热气，还有两个瓷碗，一个后面，也就是半盏热茶一路小跑的去了端着食盘快步跑上来了还在散发着香味热气一种令弥漫了开来。
蛋和奶条，请您慢用。”“爷，这汤包，核桃糊，火腿蒸
刚要大连忙殷屉动手，马老江峰点点头，麦管插在汤包上面勤的把几，笑着说：的盖子掀开，笼个
。”滚烫，先吸一口汤水“汤水
些本事啊！”恩～～，好鲜的味道，“有
这个我们厨屉上蒸出来，这汤水肉是一点筋骨不要开了剁碎在五花肉里面，位员外虾和肉的汁水啊！”不爷是用皮冻，可是地道的，房用干虾米发“这，剁碎在蒸
，加了上好的面粉和朗声熬的，那个火腿蒸用牛油炸出来的。，大师的冬腿切碎，和鸡这蛋一起蒸。奶核桃糊，火腿，第一批从漕运条是鞑子的的解释，什么到了京槐花蜜枣江峰吃一样夸一句，马是核桃，杏仁糖，然后着，，桂圆干，黑米磨碎了老大就在那里应承蛋是用金华冬天出来的奶油和
没有吃，直接来吃有些人。夜，早晨起来什么也的差不多了，还有了早饭，这时候也是消些人发的香气，在下面喝茶化谈天的这青楼厮混了一样的解释，配上食物散是在南城的赌场，这些本来就这里喝茶等着吃午饭
已经吃完了，又是是都是空落落的，问着香这些人肚子里面现在越来越饿，那边的介绍，那是中气十足的吆喝一声：气，听着江峰看来
“结帐！”
讶的在那里叫了一声：果银子，颇为惊那边的马老大结
也就是七分银子，您“员外爷，一共可是给了二两。”
兴，这是赏”“哈哈，大爷给你的，收下吧。吃的高
“多谢大爷，！”还来小号啊下次您
峰上午江作些什么，猛然听呼：却王掌柜看着面，已经是有些这一举动到底也傻了，心中到在不远处有人招慢慢的明白了前好像是演戏一样
，掌柜“掌柜的的……“
李鹤淳，年纪还不到二十岁，不承爵位继面前这个面色青白的年不到他来一声过去，他认得轮反正上面几个哥哥，。连忙答应李云龄的小儿子，唤作过在京城里面是庆国公轻人，这人却是出名的纨绔子弟，
，晚上吃完了之后，就是惊喜非常里，午饭，晚饭在这究吃喝，前几天里吃的高兴索性放，从此每天都泡在了这就是去南城的那些来到这个惠风楼一吃开了手脚的玩乐，最是讲青楼瓦舍的厮混。
。赌场，青楼都是招惹什么了不得的麻烦开在南城，因为是平民百姓居住的京师最好的地方，不会
到那个李鹤淳的跟前，吃的高兴了就是小帐大把的给下来，惠在乎的，上下都是着意的巴结，恭恭敬敬的问道：风楼王掌柜的走这李鹤淳花钱想来是不
“李公子，有什么吩咐？”
是拿着一把王掌柜说道：这么冷的天气，这手里面还的看中贵胄的子弟，显然是玩乐够呛道是扇乎什么风，颇个小了一个呵欠，显然折扇几个同伴都是京为不满着，李鹤淳大大的打呛，身边子，也不知是昨晚劳累的够
生还出不起上些点心，有这些好吃的，怎么不银子，照刚才模样先道我们“掌柜的，早上还早些拿出来招待大垫垫肚子。”意是如何做的，难家吗，这
些人也都是说完就把一个小小跟着喊了起来，七嘴八舌的：公子一招呼，边上的那银锭放在桌子上，这李
嘴里茶在你这里喝水，有这么好的点心不上来！”面都是寡淡了，“这几天光
饭着应承了，心中置办刚琢磨的时候，后面的马才那些点心，正在菜，那有时间去临时后面厨房来，小声说却是暗叫麻烦，老大悄悄的跟上都王掌柜在那里陪笑道：在准备中午的
们去拿就是了。”，鲍大厨那里都已“王掌柜，江爷说经安排了，安排伙计
感觉味道鲜美厨房按些点心的客人们会，吃的东西更是印象的钱那里赚去。会有什么饱的感觉，当是恰到好处，吃了这人，但是不然了，要不然午饭咐准备的分量也深刻，照江峰的吩饿着肚子时候
事了，更为重要的付钱已经是小是，惠风楼早餐里的环境幽雅，大堂今天早上之后，那的的里面被木桶装人们着的绿色草木天休息的客分割开来。名头打了出去，胜的是那些来这里带着聊
做早茶没有一一壶茶，来些点心，几。来的惬意和舒个知烟火气息，早晨服，也不知道是谁给丝酒楼饭庄所应该有的那是说不出起了一个这个名目，叫己好友谈天说地，去了沏