晨的秋风鼓荡着厚厚白去。人,后腿猛然一蹬朵了出来,发现有云丝丝缕缕扯开,清的兔子从草丛中窜秋分这日分外晴朗,老高,飞快地朝着山林中逃窜而地面跳朵得深邃碧蓝的天空的衰草,一只警觉
欢快惊喜的叫声:“兔”子!兔子!荪哥儿吃惊地发出了
去的方向疾驰来!”身子,长腿一夹马肚子,兴奋得一叔带你去捉一探,将荪哥笑道:“等叔己身前路叫喊着。马向着兔子裴瑄一旁大儿从地上拉到自驱而去,荪哥儿
叔那马听说是,马蹄声得得而骑在上头是不是像风一!裴叔汗血宝马侯行玉和唐远连忙也骑向往艳羡:“我中,淼淼满脸回荡在峡谷幽林着马赶了上去也想骑马过,远远啊,也不知样……”
有空教你,我们先找宝如笑道:“等你爹爹地方安置下来。”
得很,今儿打猎,他原来也是来来。”许宁待这个长女一直是千万宠爱,若淼淼有些失落了,自是无一不爹现在每天都忙许道:“阿的。说要来的,结果就没
卢娘子一边在草地之的也背风。,下头起淙淙流淌的小河,取水选取的地爹爹忙朝廷大事方是一处斜坡地,下面便是一条炉子什么铺茵毯一边笑道:“你也方便上呢。”他们
,我们做饭么…起去打猎。”男子打猎淼淼连忙一边过子上搬了下来,难为什么不一道我们今天出来就公主后妃们也都换说了的,皇宝如利落地将炉子什么家秋狩的时候,的从车去帮忙一边不满道:“了猎装骑马打猎的,马……我听裴叔叔…我也想骑是看他们是也会打马球的吗?阿娘不
炊才有意思呢,你到让你弟弟,难得会有野兽,我骑术一般底是个女孩儿家顾呢,一会儿等他们打猎小公子要看有什么猛让你玩不到的。”回来人,带了你就好带荪哥一次,总不会哥和侯子,带着你倒时候若是兽之类的,你我们吃过饭,阿娘不再带你在附近骑裴叔叔顾不上,还有,也就是个样你唐远哥宝如笑了声:“野儿了,这边猎场一骑马,好不好?先让,你裴叔叔出来只有一个
得得,看到:边去打水”应了,只是脸上难荪哥儿跑了回来,荪哥“阿娘!蛇!裴瑄带着回来,就听到蹄声淼淼一贯乖巧,看儿宝如如此免有马上叫道满脸兴奋之情,远远在,才提了一桶水说也回来她帮忙着摆果品,自己到了溪些失落,宝如便叫蛇!兔兔!
果路上遇看着裴瑄扬鞭扔,将已斩去头了裴哥拿只兔子来给大大蛇,这是无毒的到一条地上,另有两瑄在马上一手一臂一般粗大蛇扔在一只手儿手里还抱着一只毛茸小茸圆滚滚的肥兔子,姐顽着的,结去猎些别的荪哥儿放下了马下,荪夫人整治着,我再”一边回马又往林子深处去茸的山鸡,扑棱棱地淼淼看:“姐姐的在地上扇着,扬声笑着将了,一边来。本是想先攥紧了兔子的耳朵给,兔子给你。”对宝如道:“原激动不舍只被系着腿的毛茸菜花蛇,难得肥美,我,先请物事
这个能吃?怎么吃?”的神色:“看出了有些惊惧淼淼却对兔翻滚不休的蛇,脸上露那没了头还在子没什么兴趣,满脸好奇地蹲下去
首来缓了树梢上上而下剥了下来,淼一边发出了叹息正好有山鸡,听说有声。龙凤斗的,我们今儿”将蛇挂在蛇与鸡一起炖羹叫宝如笑道:“这个,找了匕淼和荪哥儿一旁一边看正可以试试。”一来道:“先剥了皮。方将缓将蛇皮自地边伸手去拿了那条蛇可滋补,做好了味道也鲜美,
你也们遗忘,笑卢娘子看到兔子已被他厨,让孩子看这个,着将那肥旁,一边对兔子拎到一太不宝如道:“君子远庖讲究了。”
家,哪家不的了,那和在家里宝如笑道:“吃都吃了那鸡满鸡院子年我娘杀毛……咱们市井人让我抓处都是鸡血鸡一份自己操持的着鸡翅膀,结果我没抓,还想要说不忍什么?是从小看杀没看我们有什么不对野好,不杀生的?我打小就看飞,到鸡,爹娘什么都让下人做甚么区别?自己吃有到杀鸡杀猪杀今儿特特没带下人,野趣,若是带上下人来做饭哪有兔,有一。”炊要的就是这杀猪长大的?也
门中落,我带着之中只把鸡头杀钱……久才没头的鸡也是跑了许妇了,,只恨自己一点小把我当千说过年哪有,人家的炮竹声倒是从拔鸡毛,那年大年夜一边哭一边烧了死掉,我也请不起丫鬟仆棋书画的学着,结果家乱弟弟过活,热水么多东西,父的同年送了鸡来给鸡,最后忙脸去请隔壁帮忙,吃过鸡了,再我不知道怎么杀,用都没有,了那我们过年自己试着便拿着刀触动道:“我家轻面嫩,又拉不下金小姐养着,琴弟弟又小,已许久没有那年过年,有先卢娘子有些不吃鸡的。我那会儿年居然只有绣花还能换点敢点火,听着别家家放炮仗,只有我不给斩了,那”
满脸懵懂弟?”……将来我也要养弟弟子,又看了看旁边正看着剥了皮的蛇的弟淼淼看了对宝如道:“阿娘,我看卢娘们家不会也穷下去吧,忽然甚为忧虑地
卢娘子噗嗤笑忧虑这些。”时候呢,蘅姐儿莫要,正是了,许大人步步高升鲜花着锦的是我的不是了:“
变得贪,若是没有孩子,她哪呢,只是许宁这两世的忌这些,只笑。水边洗剖,一边心里想肠挂肚的孩子,岂次变法又不苦宝如也起来,将那执念,想必不舍得让他们吃这两个牵恋安逸,贪图富贵起来家是不是又保不住里会顾皮的蛇他……到时候成,官是有子,她似乎也会轻易更改,剥了了孩着,若是许宁这一她微微有些惆怅起来拎去
巧熟练,淼淼和荪哥儿段,宝如将配料闹,等椒盐、黄酒、酱油卢娘子道:“等回去踢毽子也是极好的。一半的蛇段给你们扎个毽子,我杀了只山毛,果然手法娴熟,技鸡正在拔放在瓦拿了那腌渍着,看卢娘子也蛇肉洗好,切成,撒了罐里头”漂亮的山鸡尾羽正在玩
不落地叔才厉害荪哥儿道:“裴叔很好!只要他不停,可以一!蹴鞠也老都直踢到天荒地看!”
你们过来看阿娘烤蛇又有些自伤,连忙笑着子脸上微微怔了怔卢娘对两个孩子道:“,有些惆你们吃。”怅地低了头拔毛,宝如知肉给她
哥儿抬头立刻荪跑了过来,淼么味道?”淼问:“烤蛇肉是什
好的,油滴到炭着,蛇肉微微收缩着,,兴奋地不时问一句就腥炉边,一人拿了一他们刷上蜂蜜,手里的蛇肉另香摆手笑道:“蛇肉小心烫嘴淼连忙都围在了烤,搭上了签架子,淼脆一些。”一拿了铜钎子给她,她却热气的,目不部分被灼出了淡儿便开始散发出了了吗?可以吃了吗拿了些,宝如指挥着?”淼淼也已纯然忘了。”一边更”放在架子上烤褐的焦色,笑宝如看那蛇肉段闪着琥鳝丝卷儿肉段上隐隐冒着油花了自己没有能骑马,冒着里,发段蛇肉在烤着,渐渐蛇肉烤成金有点像,肉要更结实一蛇段,宝如想了下道:“和炸的郁闷外一些边缘的道:“可以吃了!竹签子来串上腌渍过了一会:“可以味来,两个孩子黄色出“哧哧”的声响转睛地盯着不能边手下不停的生了炭炉!的带着些焦沾金铁之物的,一沾更浓郁些,鳝丝卷香的肉香飘了出来,珀一般的油光,
再说话真好吃!”,一边吃一边嚷嚷:“肉块边吹一边的吞着结实鲜,一热的两个孩子都不小小咬一口,狼吞虎咽
片烤热,将好吃她是自穿,将手里烤的那段递也不去揭。宝如一笑瓦瓦半日饿了,又得全无章法,觉得放了上来的,其实也,不过是赶出城未必鲜美到哪里两个孩子烤看去用筷子翻着己烤出给卢娘子,在架子肉,所以分外觉得好吃上放了块事先备好的青几段蛇去,炙烤。
“这真得是太香了,蛇羹我也还如今闻着这味道,觉住道:。”是尝尝吧一旁还在整治山鸡的没吃过,刚才还想着不吃的,卢娘子一边尝一边忍不
小厮拄,神清位圆滚滚的者眼睛一亮,径直走着杖一路游有走过来,那位了。”着的竹签上宝如着娘子,深深一揖道:“两了过来笑容满面到两个孩子手里持老者头带天青却看到溪水上,一个老者带个裰,绫袜珠履,须发雪里有礼,虽然拄着杖,却脚步青直蛇肉,打头的老色方巾,身抿着嘴轻健,后随小厮目朗老丈这盒。看青布直身,手里提了食穿天白,看着已近七旬笑,
宝如乞一碗水喝?叨扰两见怪。”丈今日闲坐无事便独与卢娘子慌忙起身闲走口渴,不林子游山玩水,自进知可能回礼,老者道:“老位娘子,万勿
宝如笑道若是先生不嫌弃来在整治野味猎物生请上坐,这里简,尝。”:“老先游猎的,正陋了些,我们原是,也尝一
带了些食物“老丈也那老者满面笑容坐下道:。”,且共享之
乡了,还有肉也炙烤得差不品的食客,这也和那等灵便的撒上备好的葱极好的意见,后只口舌之中也有些亲切,善厨些依依不舍之意多了,她手脚常客,她仍记得是位老者她却认得,是前,身上带了葫芦弹琴的遇到知音一般,。如今他明明是被蛇肉原来欢善,片上的蛇借机尝肉专程来店里吃一次,颇的梅汁,然后用碗找个由头欲一项上十生,性子颇好,一世还能见到前段,淋上挑好喝水,只是却是有个世她那食肆里头的这敬老之意。之人,本就喜来他要返。,从前都叫他柳先宝如心内暗自发笑让淼淼罢了,又给她提过许多,每每都爱尝她的新菜分有些急切的香味引来的想这世的老客人,她心,显然不是真想不到盛了让淼淼端给老者,正好那瓦姓柳的
极好极好,娘子厨艺极好者持了筷子迫不及不错不烫,一边吃一边道:“待地尝了几口,也不怕错,。”那老
罢了,并没什么稀罕做法。”宝如笑起来谦虚道:“也不过仗着食材好
,鲛鱼皮也是…”容易太硬太老,娘子这,这蛇羹做不炙肉,甘美烤蛇肉难得外头焦脆,鲜香内里鲜嫩,这就那老者摇头道:“不然不然食要看手法了,同样的好如蜜汁像肥肉一般…土腥味,做得好却犹不好会,做的简直令好便有腥味,考蛇肉则坏了人作呕,熊掌也是,做材,因为做差的可不少,譬如甲鱼,做得坏有一股
贵。”倒是吃过不少稀罕东西呀,想是出身富道:“这位老先生卢娘子一旁
老丈没甚么爱好,独爱有些孝敬罢了。”不敢不敢这口腹之欲,年节是教那老者摇头笑道:“,只过一些学生,知道
:“鲛鱼也好奇问道皮是什么。”淼淼
常说的鱼也是味道的鱼皮晒干后十分坚硬来一边又忍,那老者道:“我们多未有的景色,全,《淮南子》道‘,就只是得要高船一般大的鱼都不敌它翅,就是那引,亲历海船,鲛革犀兕为甲胄’引,说了些海里它生在海里,极其凶猛都听住了。人来烹制才好。”旁征博队捕食,那犹如大鲛鱼的软翅,很,们,它们西,淼淼与荪哥儿,不过若是新鲜的像海里的狼一般,经用不住制成羹见过许常成群结好吃的东看他旁征博从未见过海好的,
一旁荪哥儿佩服道:“先生一吧?”定吃过很多稀罕东西
如乡间顺手做的玉米面吃过一样东西东西也就吃个稀粑儿饼、百蔬老汤,长全的小鸡没铁锅烙小蛋壳,里头是只没有,味道很是奇妙。”过的叫活珠子,用孵鱼好吃。我在苏杭一代罕罢了,有时候还不鸡蛋来做的,敲开柳先生笑道:“许多孵出来毛
有效,滋补得很。人头疼小看这淼,柳先生笑道:“莫要”分一言难尽的神色淼和荪哥儿脸上东西,这东西治妇都显出了十
也对身四川居不宝如笑道:“先在住的时候,当地苗人有道菜,叫多人望而生畏体极好的。”,但乃羹的,也是许
:“《溪蛮丛笑》有,臭不可摆洗云此不乃飨客?”柳先生忙道牛羊肠脏略老朽也未食过,不知究竟何物?岂不脏秽羹为‘近,食之则,羹以大喜’,
,那边有句俗话‘鸡色,出了油汁弱之盐佐将之剁碎,配上葱蒜姜奉上的呢,熟透便成黄从其小肠尾端此,我见过他们做法,奇香扑鼻,上烘肥壮的活羊,羊吃百草药在囊’,他客人才会有些苦辣,之后病,们竟是觉得这汤清料,加猪油一同煎熬,汤的,说起来是真便回甘有空自己再做,为珍贵的热降火,可治百不好虚割去一糊状,吃着微微防病,只有极没病也可以截小囊包,宝如笑道:“并非如也有叫羊瘪一次,肠胃选健康烤,烤到焦黄人吃这个却好。”吃百虫药在脑整个放在火塘的香,我还想着色生津,甘甜鲜美,便有
截小肠囊包,是活羊觅药,那草话说得原,乡间柳先生笑道道理,原来娘子:“羊食百中呆过?”入有曾在蜀吃百草后的精华,这草大多可
酱等,还有布依:“曾在不错,和京里做山寨的腌骨头酸中带辣,很是味道都十分奇特,那里住过数年,那边苗。”寨腌鱼、侗寨的腌鸭宝如笑道法那是大不同了
以为用油炸过我们就三鲜本没鲜去吃,如今换了个题,不是活鱼,熬汤一尝就知道是柳先生摇头道:“京鱼也有问的,厨子也不成了,里上次宝丰楼我味,酥尝不出呢。”根大骨头棒子
看到有客人,行礼道:眼看着是满语一片姓?”,裴瑄敢问老丈尊相,得,原来迎接,欢声笑谈正欢,远处马声得载而归,淼淼和荪哥儿下了马“在下裴瑄,行玉骑着马回来了两立刻起身跑去人是裴瑄带着唐远、侯
访,还望阁下海涵。”柳先生笑道:“老丈姓十今日无意闲游,看到贵年好静,住在离这不远处的庄子鹤,因着老美,冒失造柳,别号隐上,府女眷正在烧制野味分味
是有女眷生,在茵,”一整治猎物的,如今不过江湖豪侠气派,十分玉和唐远是国子监的学。玉的脸色裴瑄本是敢见识渊点了下,看侯行介绍,分了宾主小心,应不当,还请入席同饮才野味端上来,野味容好客学业上也指先生又十分善谈,显然是肴卢娘子是。鲜嫩,浓酒美味,那老极为高明放下戒心,笑道:“不偏西在才不得博,言谈风趣,看侯行,终于宾主尽欢而散的见解。一群人谈话毯上坐下,宝如和不弄了几样美酒在侧,不觉日色边一一些,如今看,鸡汤原就已炖好,再在一旁到这位老先生气度雍是歹人,投宜,更兼佳
,好不容易才让乳呱呱说了一通个孩子裴瑄也带着诸人一同府,这一日两洗了澡安登车回玩得及其开心,娘们哄着替他们回府看到许宁还在唧唧置睡觉了。
还好?”我的不对,原说好只好让裴天的,不过看着你邀要陪你们好好玩一们今许宁才笑着对宝瑄带着你们儿玩得如道:“是,临时徽王世子兄,不好推拒,相,那是官家的胞去了
生想来宝如道:“不错,本来个健听得谈淼淼没能说话极其有趣,到了骑马有些失望的,不过后来碰极的老先生,两个孩子十分入迷,那位老先学问是好的。”
给荪哥儿请一时间教孩子。”间卧虎藏龙,也不奇字?正要那老先生是叫什么名怪,好的良师位学问,我如今实许宁道:“民在太忙,却是没
叫隐鹤乡了的。”稀记得姓柳,别号是的,说起来也巧,前世他也是我宝如道:“依来听说回店中的老客人了,后
是荪哥儿许了。”色微微变了变宁听到隐鹤二字,脸三生有幸了,可惜如今怕是不成道:“原来是他……若能拜在他门下,那倒是
么?”?他很有名宝如道:“这又是甚么缘故
,他学识渊博,博览编了《九经要义释文退隐林他教导过。他退隐后行千名,这位可相交难,山长,门他统领主书,算得上是他》,如今天下书儒、士辩论,四方饱学之士时,简直如雷贯耳赫赫有柳汝嘉柳大先生是历经三朝德高望重富,先帝时曾由无出其右下,身上还有着资政共前朝宰相怕过半院等的大儒,精通许宁苦笑道:“何止院包括国子监皆习此的门生,其曾祖父曾为夫,赐紫金鱼曾受地青鹿书,数,均辩不过他,先帝之学,释、道广开讲筵,与四生无数,多少人以能里读过荣衔以及乐安郡开国方儒创办了经史,著作宏书。武宗时曾在京师近十家书院,一旦开课”三家袋当今天子,也数都曾在他执教的书院先后殿学士、通奉大隐鹤书院、人往听,亲任遍天下,公的爵位,就是朝堂上只听过他授课为荣……的在国中各有名,
以为是个好吃的老如吃惊先生而已宝。”只来头?我前世“居然如此大道:
后授课困,惊呼:鹅肉提及,听闻他一日午身出门,众生传有《隐羹过火候了!遽然起食一道,曾著为逸闻。”中连火候、忽闻上菜都鹤食单》一书,内倦,于堂上昏昏欲睡,十分精于饮到窗外有异香飘入许宁道:“他是,忽然清醒过来
,不如备也未可知。”日我看他也十分亲切,就成,也没什么亏记着呢,定能做出他喜几样好吃的一同是个欢的口味的,大不了我做性情中人,白收了荪哥儿我可都还抿嘴而笑道:“倒宝如哥儿去拜拜兴许他一喜欢,的菜色,送过去,前世他爱吃师看,便是不礼让荪
是他收了荪哥儿为:“前世我力倡变,辩锋犀利,我被他骂古稀之年,上朝与我辩论,明明纳粮,天下读书人都要只怕又要臭骂我骂我有辱斯文,以我法,他位老先生儿到时候夹在中间为来等我提出官绅一体一通,还有一学生,也未必会给我许宁摇了摇头叹道面子,倒让荪哥场硬仗要打呢,便了。”为寇仇,到时候这得狗血淋头,眼看将却思绪敏捷难,孩子还小呢……罢