“哈哈哈，你的梦想我也有。”

司发个饮品厂、不等以后公。”天逛服装厂、超市…“要没事的时候，天…，咱们展壮大了，我收购几

思雅的那些梦想，乃是最易初三觉得为正常的。

至于要实现那些梦想，倒也不难。

去最开始的心了就怕到那个时候，失。

“去你的。”

应着。尚思雅没好气的回

班长。”“走吧，去看看大

候，时回来的时差间就了。”不多“

们在吃饭之类。学姐一块去点…今天的安排，思雅要和…估计她市区公司的，这个

。去到那里也是等待

还不如。在学校随便逛逛

旁边不远，西门的安平驾校就在了。走两步就到

杨倩热闹起来了，老地方……倒是没有看到个点…。儿入驾校场地，这进…整个训练场地上已经

估摸着她现在在车上。

……

……

那两家分店的营业额何？”“小璇姐，昨天芙蓉路如

前往，易初样曙光校那里等待大班长己猜想的一三便直接。没有在西门驾然和自小区了，果

吃饭。，学早上七点钟左右姐她们正在

是苏月华，看上去……很是简今天做早餐的单。

很西式的沙拉……，坐在沙发烤面包、培根卷东西，观看着早间上，手里拿着遥控器，、鸡蛋、牛奶、水果新闻。

意……有点出乎预“那两家分店的生料。”

，流水更多。”科学一些“早，估计可以数量更多那些桌子设计的更后台看了一下候，我进入系统，都超过两万了，如果上起来的时

“翻台率都超三。”过五点

比起后街那家还要好些，当然，也有定价“甚至于的缘故。”

些，想来会更高一”“可总体这还还只是一个开始，是比较出色的，些！如果接下来知名度高一

标准也非昔日吴下阿蒙，对于餐饮行业的几个衡量璇还是清楚的。改行入餐饮，顾止

也就超过率四点五的样子，现在公司旗下的门店翻台率都超过五。行业如国内这一台的餐饮巨头御汤仙，翻

就是平时也在五个点左右徘徊。

翻台度上，就代表着率在某种程利润。

头可以保持。璇坐在餐语回应着，如果这个势桌旁边，吃着早餐，一边一边顾止笑

真的可以安心许多么……自己。那

当初初三交给自成。己的重初步完任，自己也可以说

点三！”“超过五

“这么高，如果接下来门店名气打开，这个续提升的。”数字还会继

了，超过四点五“一般超过四个点，，可以说火爆了。”生意就相当不错

都不。”“超过五个点，国内能够做到的多

。吃早餐的苏月华惊讶道同样正在

自己当年辅台率超过五点三。修食品营养的时候，也关注过这方面的数据，平均翻

很高了。

，我也尝了一下，的差。”有一种酱料锅底还，味道相当确很好，不比御汤仙不错“苏正那边又开发了三种

“准备接下来推向门店。”

抓紧。”一直在“员工服务方面，我也

还么高的翻在研制各种菜色和底料顾止璇微微台率，道正招聘人手，正笑，这说明门店东西的味…苏。不一错，且…

好，然而，比起刚开现在使用的东西，虽少。色不说也还发出来的这些……还是逊

设。”“那就加快分店建

头。”找猎人手不够意分工，如果觉得“你和苏正注，直接

支撑，直接找学姐果门店的利润不足以“资金方面，如那边沟通。”

每个月三家分店有没有难度？”“按照现在的扩张速度，接下来

续深化。成绩出来了，那就趁热打铁，继

火锅、烤鱼模了。人喜欢这个东西，直接式并不复杂，年轻一家家门店的复制就好

资金？

不缺！

人手？

训！直接提前培

食材供应链，苏正已以投入使用。经在打造了，下个月就可

………

觉得速度可以继续提如此，易初三升。

“三家分店问题。”自然不成

按照一个月三家拓展。”前两天的规都划，接下来半年先在霸门店的市扩张，速度“按照我和苏正

现在全国上下都也可以多些，少。”在搞城市化，好位置“如果遇到地不方好的，

可以“之所为接下来向焦湖市、以推江城，是为了……准备。”培养一些可用的人手，迟半年、汝阴

，店长就”需要慎重许多了。“普通的员工容易招聘

国庆节之后一个月十，家八家门店都可以“现在是四月中旬，今年，就可以向周围城市扩张了，到时候启动。”

的人手“只要储备足够。”

澎湃。顾止璇神情不自觉的有些

到今年年底的时候，如计划所进行，那么，如果一切的直营门店。超过四十家公司旗下会有

能够超过四点五就很满意了。个点，率都超过五不求它们的成绩翻台到时候，

照现在的营业额，一按个月都足的流，只会水，如果店铺规模大一些以有好几千万更多。

设计，还是有待改在的店铺进的。现

接下来有的是时间。

，看着办。”“你们是专业人士

“如你所说，卫生服务、味道都要搞好。”、

具体赚多少钱，易初三心中有数。

大钱，只有不断加大投。一点和互联网企业入，这有明显的差别餐饮行业想要赚

一定的用户基数，那互联网企业只要有升。么，投入不用提高太百倍、千倍的提多，回报就会

。么水准就看小璇姐和苏正哥两个人带，会将餐饮公司领至一个什

？百家门店

千家门店？

那基本上覆盖全国了。

成。间不估计没有几年的时

重的。”点，一直是重中之“这一

“每半个月，苏正那边都会派遣暗访人员，随机给予考核。”

吃顾止璇将完，喝着温热的牛奶。手里的面包

，形成连锁规模，的确很“餐饮行业恐怖。”

苏月华赞叹道。

门店，营业额每一日。世界上的肯德基一样，全世界都有连锁都是数以亿计如同

快餐、酒是连锁主力。”模，纯正的中餐楼一直“想要、很难很难，火锅形成连锁规

那边又有不少餐饮的求融资。”“这几天我行业

中餐的规模化、品“有一小部分是关于好，却是想要发展起来挺难。”牌化发展，写的挺

顾芊在旁，闻小璇之首。言，也是不住颔

，自己也知道。那些数据

总的来说国内强力，如果势头一直保了。很有发展潜餐饮行业百年，便可入，多持，顶一两

！到时候竞争也会越来越大相应的，