第一百零四章买山
鱼按一斤料酒两勺白酒一勺的标准码味。先将鳝、
豆瓣，泡姜切末一小盆。
块一盆。青笋切滚刀
蒜剥皮一小盆。大
大葱切段一小盆。
调料准收干水分。，先热锅加豆油烧热，接着下鳝鱼炸，炸到备好
汤。大火烧开后加之后下豆瓣、泡姜末醪糟、生抽、糖霜、醋、大蒜。炒香后淋入高笋中火熬煮。，接着加青
浓稠，青锅。软熟后，倒入葱段，葱熟后停火起笋待到水分收干，汤汁
停地鱼的味道，还制作油指挥远超过了他们的预期这大蒜青笋烧鳝是远美食，一边不咽口水。娃子们少的好吃食了，可不，一边按照苏是料理过已经算
一个劲地抽鼻石富在泡子：“香姜和豆瓣下锅”的时候就被勾来了，在锅边一直就没离开，，真香……
片：“来常咸淡。”苏油挑起一块鳝鱼，石老，常
”起这菜……边大呼小叫，一边往祠堂跑一：“八公快将好酒拿出来！今天酒都对石富吃了的吃食，不来瓶好不
和五碗，让小鼠给三嫂苏油拿大碗盛了两嫂各送一碗过去。
酱，腌制到现在，再用它调和豆瓣过草木灰制作的土苏打风味也出来了，吃饭一边哈气。，苦味去尽之后，得灰粉好出太多得娃子们一边猛刨米处理，效果比用石到的便是香辣茱萸壳经
八公吃睛都眯了起来：“果妙绝！”西下酒，简直滋味然好吃食啊！亨之来走来上一口小酒，眼都通畅了不少，在了一块，觉得毛孔一个，这东
成金不换了。”家鳝鱼的滋味居然如此香，这就变做，遇到行浓，原石富和他碰了一杯：“来以前那是不会
顶美味，一点点。”才是绝，用黄瓜来烹，那里现在嘛……还差了那么苏油笑道：“要是夏天
可以了不得了，八公愣是不三里多的是，有小油在，已经了差肉吃！”哥五哥直点头：“！鳝鱼田
了……”八公皱眉道：“你好吃，就这玩意儿好吃是是太费油和佐料们没见着这么多油？
？今晚吃完肉，明日里用这汤下面块，苏油笑那滋味也是一绝！”道：“哪里就能浪费
二十贯钱，能一阵，苏油问道：“三哥，众人谈笑了买多少田土？”
会的贯钱，龙里周左右，好是有主的，一时半三哥说道：“二十。”可还真不好置办地可以置办十七八亩可有个问题，我边田地都
不是有很多荒山吗？”苏油说道：“我们周边
，产量不高，没三哥笑道：“小油这就必要折腾。”，不过行话了，荒山是有说外畲田法只能种麦，豆
。成。是现在一把火将山烧出一片，翻，就是刀耕火种，秋季畲田法流行的山地开垦之法，也能有些收耕后点上麦豆
道：“那样不划算，不过我们山，开出，就跟里一片片水田来种稻？”样，是土坎，将水引过去苏油摇头，如果我们水边上来的石头阶梯一一层层垒砌是有水源的不是也能
周围进屋一圈，有变成好田地矮堤能围出来的平田面的可能们看，大致就是子内取来纸笔，画了一。”积越大说完跑坡度越缓，一道，沼泽地个图样：“你这个样子，
十田真能成的话，二表彰！”：“明日里我便同小油去山上看看，事情要地来，官府还得八公拍贯钱能置办出不少板给我可龙里
开荒是地方上一等一的于平乱。这年头田土至重政绩，仅次，
泡，然加水捣成糊状地衣分门别类领着石薇鼓捣地衣，将事情说定，吃过后挂晾起来。，滤出汁液用饭，苏油纸张浸
小鸭们都还好吧？”一边鼓捣一：“薇儿，小鸡石薇油问边聊天，苏
道：“挺好的，都很活一边说石薇一边用夹子了。”拉出的绳子上，泼，就是大了，也瘦夹住纸张挂在
是出苗了，接下来可以，接着散养了。”便每天中午移出暖房苏油笑道：“那不是瘦了，可以，让它们适应一阵
最后就能得到大肥鸡这样一代代筛选，子，你便将它们挑出大肥鸭。”来，养得精细一些，程中“饲见到好苗养过
，叫三嫂留种一样“就跟你见三哥家青的石薇点头道：道理？”菜好
样做吧。嗯，差过这事情细”不说起来也非常复苏油说道：“杂，先大致那不多是那个道理，
两和石薇下了两盘跳棋，人这才休息。事情做完，又
，跳棋，华容道，鲁多智力锁……现在家里了，象棋，围棋可供班锁，玩耍的东西太
孩子们最有就是梵文数喜欢玩的，就是围棋的大富翁，还字的扑克牌。五子棋和
璃和石纸，程家继麻将之后，具。了，因此长牌也就发明了三种长牌牌苏油也成为另外两种流行的赌玻的厚纸板做得很地道，有了水纸坊
七十，还有一种乐山一大贰。的二的叶子牌，一种是一种是带点带后世流行，则是流行两湖川南的
让瓷公鸡的麻将得宋人好赌你又不文应乐得不行造起来，早说你会这，我程家纸坊刚程简直太轻松了，利润空挡了，这中下层的比书籍是不知道，上层市场个啊，大这玩意儿好填补啊，还只好不差……
一夜成鳝鱼面，就被八了。公拉着上山无话，第二天苏油都没吃
怨念：“我苏油啃着炊饼一脸”还是想吃的子，我需要长身体……鳝鱼面，我还是孩
八公从包里摸出一个煮鸡蛋：不？”“加上这个，行了
吃炒的……”苏油直撇嘴：“鸡蛋我只
毛病呢然后鸡蛋就进了八公的不会爱吃不嘴，惯着他这些。吃，八公才
苏油：“……”
变成这样了？”“怎……怎么路互怼着来到沼泽都傻了：地，八公一看爷俩一
来的水退水了呗……”地就苏油说引道：“啊，少了，沼泽
大事你不早苏油头顶上：“这么巴掌拍到说！就知道天天逮鳝鱼八公急得跳脚，又是一！”
乱打人还好意思打我！”天就你吃得多！你苏油也跳脚：“你又！鳝鱼昨
八公又给他来了两下：里起码退竟然隐瞒不报？！”出来三十亩好田！你“还敢犟嘴？！这
水底下的物想着苏油这才反应过来，水退后他光八公来得重。他心里，远没有产了，说到底田土在
几八公看着肥沃的田土，天吧……”心里都做水车作坊，先停美坏了：“，族田都有了！你那何止是学田啊
，来肯定要调试几估计也要到了，接下新车床买田有啥关系？”天，不过作坊跟这嗯苏油说道：“
这一带重新淹掉水放回来啊，把八公骂道：“你傻啊？将后报官府，我可龙里苏家要开荒！”，然！赶紧
”文书到手，官府呵……的人查验完毕，我们再将水“等这一片山地的买卖改回去，呵呵呵
肥田，等等，边上还可眼便是几十亩上等以你都老成精了都！转围一层，然后将塘里的泥挖些填上去……
一圈，都快乐傻了。一老一小围着沼泽转了
家要开荒，都还过来。苏油现得及动用江卿世家的关税监，里正立马赶了硬，县里听闻苏系请托，县丞，在在眉山的关系过没来
励的，县里是百分之义务，极主动勇担建设面积，是我大宋县里发话职尽责的官员每一个尽这种精神是值得鼓责任，了，苏家的事情特事特可龙里苏家，能够积支持滴！办，增加大宋可耕种应尽的百大宋的
年内完成！须今，必只有一条，千万千万