第九十一章浮圆
，只简单地讲解了一番。苏油城里人也是刚跟他学的也懒得跟他显摆
加盐，可以的盐水，又可以快速凝结，抗凝，然后再加入两到三倍鲜猪血呼神奇。看得屠子连
见猪血已经成型，将血取出来放入锅中。才轻轻让竹刀划成块，，让屠子伸手试过温度，记住感觉了，苏油便拿这水锅里边加入凉水张胜在开，调至温度合适
在盐，要结得好，苏油一边打浮沫，，关窍在火。一边叫张胜控火，随着温度渐渐升高窝，那大开，否则凝得好，关窍火千万不能“这东西要对屠子说道：就影旺子响口感了。”中会出蜂
便制得了“煮到刚好过心，就要。”出锅，泡在凉水中，
屠子看着一大锅浮着的受穷，以前是抛洒了血旺就感慨：“真活该多少好东西啊……”
“是的，猪全身都苏油说道：要物尽其用才不枉一年吃是宝，以前那种的辛苦。”浪费太大，总法，
大甑中蒸了起来。用大锅煮米，然后放入忙完这一通，便到晚间了，张胜
始炒菜。另一边开
来号帮忙的也开四桌。，加上城里来的娃子们，能有二十
，一道旺样炒时蔬子莴一道盐煎肉，几今晚饭食做得简单，笋叶汤。一道芹菜肉丝，
了，因此多少差别。系的调料已经这几样菜已经和后不过川菜菜被苏油弄得差不多世没了
后，风味便正合适。酱油味道差便能得到黑黑的风速成，不的味道被相当不错了，用用酱油浸泡后豆豉，酱油本身欠缺来炒盐煎肉豆豉补足风干到一定程度，做好的豆豉过难不倒苏油，将刚
致美味的饭食！有如此精过瘾，天底下竟然还乡亲们都没有吃过这种大火快攻出来的菜式，现在一尝顿时大呼
小露一手，就刻也不由得洋洋得意张胜带领的内务组得到这么好的褒扬，此。
们那永春露没舍得一桌，其余三桌上摆出来，除了娃还摆了两坛两百文一斤的蜜酒。子
苏油被道：“那帮孩童班子我八公带着去各桌相位村里人就说铺子的吧？”认得，就是城边开早饭敬，一
苏油笑道：“思，都留点肚子，明天才是正席正是，今晚就是个意。”
村民笑道：“那不是能吃到鮓笼笼了，啧啧啧那滋味……”那位
！”另一跟我们显摆了整整三天笑位就道，四十二郎回来可是：“油娃你是不知
鮓笼笼好得多起来，苏油说道：“明天的的菜品！这猪肉的鮓笼笼才哪儿一桌人都笑了宴席，家里边能到哪儿？还有比来的都来，肉质如何？”
，烹饪也得法“这肉质不比羊肉头：和乳猪肉质差！端是好肉品！”乡亲们都点
告诉大家。”苏油笑道：“如果大家小猪的，可以来找我，我将法子愿意这样养猪的话，开春之后，家里有断奶
看。几个乡亲便道是家里母好了崽子，等翻过年便找苏油去猪都怀上
理。定在下午，那就不用着，于是明天的宴席午饭急，有大把时间料宋人不吃
铺。子们在祠堂里打地过饭苏油便安排孩吃
不同意，说是还没有房的，能住进去。正式搬家，今晚熬过，明天才本来要安排孩子们去新不过老伯爷
，从旁边柴房搬来草料，铺在地上倒头便睡。好孩子们也是习惯了地铺生活的在
，大公鸡都还错过不得。都是看好的，没有开始叫，苏油便被老伯爷叫了起来，今，时辰次日一大天是搬家的好日子早
就差安床和开火其实都搬两道得而已。差不多了，主要仪式
称呼，其实还包括卧室里的主要陈设。安床只是和
娃，自觉将柴草搬出屋。屋外子们也，打扫干净祠堂正起来了
父母的牌位。苏油被八公收着苏油石薇，捧拾得干干净的牌位放在胸口，身边，端着苏家祖宗净是小媳妇
被子衣料包袱等卧室用品等着。边拿着马桶两边是两排娃子，手里
花板床柱，等老床卸了，现在也拿着，还有旁边则是三哥五哥六哥几个帮闲待出发。村里木匠，领着人将
打起引魂灯，八公自良辰已到，三哥在前边着苏家祖从祠堂出来。牌位，领着苏油和娃子们宗己端
念叨：“油娃爹了，今天要搬新屋，以后我也了……”就跟着你们享福嘴里边走一边抛洒五哥六哥跟在两边，一纸钱，还不住妈，小油如今出息
“老是城里，新未跟二位商子好啊，住新屋子多好……”屋子，新屋屋实起的，我也托大程家姻亲给量，不要生气在是不堪住人
面大户石家的薇儿了……”进新屋，就算你们认了们的排位，捧着你亲，河对“还给小油说了一门这新妇
根知底，总比外面胡乱小油同辈找的强，你们说是吧……投，又都知性相子脾“这方圆四里八乡，跟”的还真不好找，俩孩
“那就俩孩子平平安安猪鸡鱼鸭，都多亏了他，长大了开枝散叶，光大家门，反正我啊……”看小油是好的，乡里多了不少的保佑
子绕了一圈，队伍这才进入新家，来到院内。围着新宅
介绍。一遍，一路又领着苏油，挨屋走了八公
房，书籍是城读书路来的，里明允媳妇送子的……油娃是要走这里是书
乡下东西，是油在城里这里是厨房娃，坛坛罐罐里都是作添置得的……料，好些都不是
矩都是黄铜的，这里是库房，尺子规不……金灿灿的，好看
到了新直到最后走到安置。后宅中才让苏油安拜，算是将祖宗父母摆上供礼，点燃香烛祭放好牌位，然堂屋，这的神位请
便是接引诸路宅做完这趟功夫，接下来神。
还有护佑房宅的地基主，君，看库房的叫天官……，灶神，悉仓神，掌握财富的财神的门神上天派驻的代表泉童子，，看守水源的井镇宅的真除了苏油熟
就连厕所，都有厕神需。要安置
处火光香一时间院里处烟缭绕。
便是请新火了。接着
平民百姓家，都是如此。，灶中另行从皇，每年要在清明过宫到一次寒食，寒食之后大宋风俗生火，这个规矩
起火，也是一样。新家
八公丢给苏油一根榆木棒子：“来，请火吧。”
油不的架势，苏竹子可得想抗议：“我用以不？”这是要钻木火由取
？听说官家取荚如钱……”看油娃到底是要读书的，行事多雅称个老哥哥火用的道：“你，寓意早生贵人家多用榆木，取意榆八公便对几子；有钱枣木笑
！”书香门第才有的做派做纸做笔，是竹子生火好“用！竹子高洁，
后我们可龙里苏家，用竹子了！几个老哥哥也点头称是请火都，八公说得在理，以
过度苏油不由得腹诽，又在解读，其实竹子取火就一个好处，快！
间，然后在竹片上开片，取过折刀，在一个找来三根干竹一块竹片上用刀尖相通。刮下一些竹刨花，夹在两根竹片中了子中间得到一个小孔，与竹刨花口，口
入竹刨花中，三两下便发黑碳化，火星竹刃口上通过小孔落拿口子在第来刨花便冒起了浓烟三根竹片的回摩擦，很快竹片刃口。
，一团火光便冒了出来。取下刨花，用干草裹起来挥舞了两下
辈看得目瞪口呆，这才几息功几个苏家长夫？！
“好！兴坏了：意得很！好兆头说明祖宗父母对这新宅子满速，得火如此迅！”八公都高
慢还有这般说道，反正八公你入灶台引送开心就好，赶紧将干草苏油压根不知道得火快燃干柴。
大事带着内务组准着木行。什么备吃食就工重新拼床，归接下来就没只需要，长辈们忙儿了置东西，苏油
这吃米粉调团包裹后，下麻，花生，糖桂花，用糯食很讲究，主料差不多，不锅煮起来。渍橙皮，猪油，红糖为馅；一种过橙皮换成了蜜渍一种以黑芝
锅，在圆。此被大家称为浮水中载浮载沉，因子中的糯米团莹白如玉
边管这个叫牢丸。北方汴京也刚才有，那客人们说，这东刚据码头见多识广的西在
好利饪得好的吃食，其蜂窝煤和红糖醪糟蛋。中边包括了汤圆苏油便发明了几用起来，好炉好吧其实就是汤圆，为了将样需要小火才烹
，那是越来越了。义棚早餐丰富