时间就能吃后世一豆芽,种很常见到。小菜,只要温适,五度合六天的家常
,秦汉布,然后把沥干的黄豆豆表面再压上一块木竹子编的竹簸箕好。和盖子让人搬到水泡了一天的黄湿麻布盖上,再放置一个别倒在竹簸箕上摊匀靠近火炕的火灶旁边放石砖上石砖,然后陶缸盖上,簸箕两口用温到厨房后,陈旭板,最后把块备用,准备好的为菽)沥干上铺一块粗麻大缸也洗叫厨工把提前买回来时期统称刷干净,缸底放上几菉豆(注一下,菉豆就是绿豆,并且用和绿豆分
生豆芽非常简单,陈旭但其中却有几个小的容器绿。数次,窍门,一是要用不透光小时候,这样长出来的豆芽才见老妈做过无是白色的,叶子不会变
要放在缸底也可以,直接放在缸底,如果透水天都要性,豆芽,因此不能豆芽长出缸底必须漏水才行。二是要保来之后很容易烂掉浇两到三遍水,但证能被水泡住,不每豆子又不然
量今家大业芽的生长温度。足够保证豆便是家仆的房间,不的柴草,但陈旭钱多的的温度,眼下是冬天一天到晚都烧着花不完,自然承受得起,即暖也都有暖炉和炕,有上百人,暖炕过好在如三是要保证豆芽生长,虽然耗费了大大,清河侯府已经
的,吃起来没问题,只是一件比较重的东西。,这样长出来的豆芽然不压也可以,最后长不好看而已最后直,当才会比较整齐也比压较就是豆芽上要的豆芽都是弯曲
“这些。浇透太多,不能豆子每让天早晚弄完之后,陈旭叮嘱厨各浇一次水,要水浸到豆子。”等一切房的帮工!但也别浇的
“侯爷放心!”几个帮工连连点头。
陈旭“你们几个看清”?厨工。问几个楚没有
群厨工“看清楚了,侯爷!”一也赶紧点头。
,如今寒冬没太有好处,等长出,清炒凉拌都可以多新鲜菜蔬“那就好,就照顿!”,多吃点儿豆芽对身体这个方法多做一些仆从每隔,府上无论侍卫豆芽之后两三天必须吃一
”“是,侯爷!
豆腐怎么样身往厨房旁边的房间一边走边问“对了,。我前几天做的了?”陈旭转
毛,那个味道…欲言又止。那豆腐已经坏了,表面“侯爷,长出来一层粘液和白已经…”一个厨工跟在身后
“很难闻是不是?”陈旭笑着说。
,非常难闻,满屋子一股臭味,如同进了茅厕!”“是
了,我要。旭高兴的哈哈大笑的就是这个味儿!“哈哈,那就对”陈
乳,不臭怎么行,越臭证明霉菌长的越好,到时候做要做豆腐!出来的腐乳才会越香
就很米粥,在加一碟酸辣方便了。口的萝卜早饭馒头,再有一碗小豆腐乳就爽干,以后
甜豆浆,也是早餐的很好选择以炸油条配。当然还可
是寒冬时节种菜品太多,气扑面而来,其中,但因为里面堆放高十多度,一股混杂着这各种不太透风的陈旭差点儿一头杵到房间里温度比有一种味道特别重,熏门框上。的米面油粮和各道的热里外面味打开门就果然,房间,虽然
到门外等了一会儿,的味道稍微减弱一些之进去。后走等房间里陈旭捂着鼻子退
!霉,,屎……不能吃的麻布,草上的豆腐味道和茅厕很相似的,因为这完全两种不同发出极箕,揭开盖在上面的味道,这东西能吃一个木架,但块都已经长出厚厚的白其浓郁的切成小陈旭是不上摆放着几个竹簸果然看到里面散认为这个的味道块整齐摆放在粟
是腐有两种吃法,一种种是做成油炸臭豆腐。这种毛豆做成豆腐乳,一
农村几乎出来,因为这东西在后陈旭并没有家臭豆腐并不小吃,一些风景秀世的中国南北都有,地已经做成了特色的旅游区,妨碍他做户户都要做,常小家吃,丽臭豆腐的味道。甚至在很多地方都做过,但到处都飘荡地道道就是一种着一股浓浓的油炸家
眼下毛豆腐已经成功,接下来自然就都要做出来尝尝。是两种
不敢开口问。经过工和侍女仆人都,所路却又臭豆腐都端到厨房去有帮捂着鼻子,满脸惊奇吩咐几个帮工把,一
“我黑霉的豆腐挑出来扔掉之豆腐都挨着检查后问。了一遍,把其中一些长出有?”陈旭把所有毛要的瓦罐买回来没
,都一个帮工赶紧去“侯爷,已经买回来了清洗干净就了。”个瓦罐。抱来几
“我要的作料的一个厨工。旭又问旁边做好没有?”陈
出来一个小罐激性味道。末和其了!”一个厨工赶紧拿他香料的刺“回侯爷,已经做好子,里面有大半罐子粉末,散发着花椒芥
、干姜、花椒、芥其实做豆腐末和少量的紫椒粉,不过眼下辣来制作豆腐乳的,苏叶,研抽了几下。乳最好是红辣磨成粉,是用茴香这些惆怅的嘴角抽粉末里面放了小,要吃到嘴……陈旭很椒还在南美洲
加到挂的那一的步影子。快点儿,不然天还见不到辣椒的看来自己伐还得
来。一些清河佳酿,然后粉末,然料里面轻轻滚一下均然一切都准备齐全,,装满一罐之后浇进去后摆放到小瓦罐里面了,将毛豆腐沾上一些匀的沾上一层香料既香密封起盐末,在磨好的接下来的事情就比较快当
弄了几罐之后,还道油炸臭豆剩下一些陈旭打算做一腐。
,顿厨工帮工和看持了三分钟之后也夺门随着扑扑啦啦的响声而逃。捂着鼻清河茶到油锅里面,伴烈的臭味油,烧到八分热,然时一股极其浓稀奇的仆人侍女全都在整个厨房弥漫开子逃出了房间,来,所有的后把几块毛豆腐丢虞无涯屏住呼吸坚在铁锅里面倒入一些
嚷。面嚷的站在窗户捂着鼻子外西?”虞无涯远远不会吃这东恩公,打死我也“
的臭豆腐。都懒得鸟他,继续炸自己陈旭鸟
事恶臭此啥,怎会如“你们在干皇甫缺匆匆?”侯府的管而来。
“侯爷在炸臭豆人小声说。腐!”一个仆
放低声音问。缺赶紧“但怎么闻起来味同炸屎!炸来干什么?”皇甫
“吃~”仆人的回答言简意赅。
“呕~”皇甫缺捂着嘴巴转身。
道美味!”陈旭在皇甫管事,看到准备离开的“你进来,厨房缺,赶紧招我与你吃一手示意。皇甫
!,要去茅厕出恭曲的说。突然腹痛难忍“侯爷,我……我突然捂着肚子一脸扭”皇甫缺
“莫非要我出来请狠的你!”陈旭恶狠说。
“属下不敢!房里的味道更加挪进厨房,厨”皇甫缺如丧考浓烈,直接就差点儿把他熏晕过去。妣的捂着鼻子一步一步
子里面,沾“来,尝一块”陈旭很热情的双筷上一些酱料之我做的油炸臭豆腐!捞起来放到盘后递给皇甫缺把炸好的几块臭豆腐子。一
但却散发着“侯爷,您……皇甫缺哆有意见,如金黄窍了。腐干,感觉自觉得我做的不好,辞退着接过筷嗦己的灵魂都要被子,看着几块炸的熏出若您……”您是不是对我一股混合恶臭的豆我便是
祸兮福所一块,你绝勇,我很满意,但如果你能够有可能吃不好吃这种事其实并不矛盾,这起来香……”做的很好东西闻起来臭,但气吃下伏,好吃或者倚,福兮祸所“没意见,你现另一个全对会发新的世界向你敞开,
起来。缺差点子犹豫了“侯爷……”皇甫许久还是没勇气夹儿就哭了,举着筷
接受新事物的勇气名震天下的大文豪!死,也最多只能”“你知而不会成为一个,那是因为你没有个管事,一经传道为什么你一直都不会如此下多岁了还在咸阳名不见去,就算你老到,在侯府做一成功了吧,三十无为,辈子碌碌
陈旭说完自顾自的,浓烈缠千百作一股浓烈的面散开,纠奇香。块臭豆腐放进嘴里,一口下去外酥里嫩味蕾瞬间化夹起一的味道在嘴巴里
”陈旭半闭叹。声由衷的赞“美味~~着眼睛忍不住发出一
~”“咔嚓
咔咔嚓嚓,清醒表情中。腹之后咬咬牙咕咚一旭的塞进嘴里,瞬间脸上的夹起一块臭豆腐到震惊,嘴巴过来一通咀嚼之话刺激的有些失神展,从苦涩充满了戏剧性声将豆腐吞入的变化,从扭曲到舒后皇甫奇被陈
何?”陈旭似笑非笑的问。“如
夹上了四溢,入口之绝世美臭味都感觉不到“美味,堪称!”皇甫奇连声赞块。叹,手中的筷子已经后竟然一丝丝第二味,酥香可口,外焦里嫩,浓香
孙叔炅和一群旭和皇甫奇两人就英布、几块豆腐干陈面相觑。我一块,很快就吃完了涯站在厨房里你一块,站在窗户外面的虞无厨工家仆都看得面和随后而来的
意犹“太美味了,侯未尽。爷再炸几块!”皇甫缺
有人的尊风骨还是有的,因此识分时候都很随意,而且一投靠作为门客,但皇子,是一个落段时间相处下来不摆侯爷人的虽然是这个侯爷与众不同,对打人骂人更不曾有过的知和陈旭说话除不见经传,还魄的家,但敬和爱的架子,为一个有文化有理想道陈开比较恭敬之外,大多,侯府内的人都知,因此陈旭也深受所所有人都很关心,而且从来都总体来说文虽然在咸阳名旭戴。甫缺作
自然灶后面添加的蹲到火甫缺迫不及待里,皇几块毛豆腐再次放到锅起了厨工。陈旭对皇甫缺的建议言听计从,夹起柴草当
深吃货,闻真忍之后决定还和屎没什么区别的食物是放弃。为一个的很好吃?”虞无涯作的打死也不浓烈臭味,忍了又开始起来吃的念头,资着空气中飘荡的进去品尝一下这种闻“莫非
虞无涯边。“嘿嘿,恩公,我一块!”干笑着拿也尝起一双筷子守在锅
阳之始,阳为阴之末,阴阳互抱合称太极,到极致他就有香,香中有臭,臭“阴极生阳不是臭了……”这臭豆腐也一样,臭中,阳极生阴,阴为
炸好的臭豆腐捞起来已等不及的皇甫缺直接旭满口胡柴的瞎咧咧着陈放在盘子里。早乱沾了一些酱料就塞进就夹了一块滚烫,很快把的臭豆腐胡嘴巴里。
瞬间就被这种闻起皇甫缺一模一样,来臭吃起来香的美味征服了。口下去,脸上嘴里,一,然后也夹了一块放进的表情几乎和刚才的虞无涯稍微犹豫了一下
“美味,甚是美味!”
之下也只有侯爷能够制作出如此奇“不错,普天特的食物了!”
香生臭,臭生香,无涯“领悟又精进不少!”对太极的
…陈旭:…