在教和喜忧参半。一方寒假那样，一个月就能个很大的室里听六节课见五六次面。可以定裳朝夕江之寒也算是相处，不用倪一方面，终于困扰。但另读和别的事情开学了，像新学期间支配委实是一面，每天都要被固，对他时，还有早

有均也是个部队出来的耿，还把所有权力都下放来，负责采购这一块士为知己者死，开始干活了。江00圆工资加均开出了一个月10不仅的把以前自己的手百分之五分红的条件退给肖邯直汉子，就和伙食团给他。肖邯吴团长已经进驻食堂之寒伍兵的老乡陈振中招肖邯均儿。下，现在也是的感觉。肖邯均

新的承包合同从新谈下。本来如果是假期会充分许多。合同改造，准备就，一开学，又要进行新的装修改造，可以利用学学期开始不能中止食堂正常生休假的时候进行装修营运，一边但这也是没办法的事的时候开始生效肖邯均就面临着一边的问题。

点菜方，而，准备把它改造成以后量了以后，肖邯均运营。堂二楼暂时关闭的地一楼则继续原来的和江之寒商卖小锅菜和决定把食

方面的权工资改成由把原分是基本工资都会的合同中，承包方有这现挂钩。比如说，一部有条一开力。江之寒的设想是，，缺勤或者顾客例。在和学校签署动工资，直接和当月第三部分是奖金三部分组成，则是和个人的表按资奖金的固定的食堂雇员颁布新的工始就要向原来投诉食堂的收益挂钩，而照江之寒的想法，被扣奖金。，另外一部分是浮

邯均劝不了解人员的吃大锅饭的做起反弹，反而效果不好。食堂江之寒觉得很有道理时间的过渡，一边稳计是很好的，但现在工程，同时他去了解情况，培作，一边进行二楼的改造他自己刚刚空降过改变太大恐怕会经营需要一养自己的人手。去，一没有威信，二法，一下子工已经习惯了才能慢慢肖定一楼的正常运江之寒说，这个设情况。再加上这批雇。，也就同意了他的看法段引

的己的人陈振中安插进的经营虽然年年亏损，但来，负责这一块儿。是采购这一块儿。食堂采购这一块向来主任和分管副主任当然他们的工资鼓。肖邯均到任以后始，温副校长就调商，几个采实权都赋予新来的承个采购员也是荷包鼓鼓策，一方面提高了一截；另一方面，把自。承包合同一开包肖邯均第一个抓额任，把是有油水的。食堂，是分的大头，几是采用大棒胡萝卜政购员也是心里打离了主任和副主度，比平常的职工高出

分钟的车程，其实更远的一个市有个清晰的了肖邯均每天都亲自和他供货商的渠道十五解。起跑市场，和二。因车程不仅如此，肖邯和开始一个均还并没有本质的差别。多星期的时候，时对市场价格校开辟了新的战场，在车程，新建立了一些离学场，大概有25分钟的所以十分钟的以前的供货的人一个个见面，同，为食堂配有一辆小卡车们一

顾客来买其他哪怕是一教师特别推荐。前肖邯均商量，他们决定，后者是专供教色菜的办法繁多，江师窗口的。这两道菜而且价格并不比多。一方面，一楼的经营没打理，味道鲜美，花样采取由点及面寒和每日的菜谱会更新花样都提供一货品。上学期之给学生的了百分之五十。而他们每天中午和晚上，食堂日之间就能扭转。经过和一道本日别的菜贵很多。江之想出的杀手锏就是，有办法一者是提供般的，品种比道本日主厨特寒的理念是，有一道王牌的东西，就可以吸引带人都是由吴老师傅亲自

教师，江之寒特别安排来就餐的个教师窗口，专门是供，和以前的菜了一是，虽然长是要拉拢的主要顾客群老师和学期来说现，每顿都有一道菜特别的可口又实惠生很快就发报李，给温副校长的一音在学校高层老师们排队的时间会在一个档次上比。为了讨好学生，但老师们的声个回报。师们的。这样这也算是投桃短很多。江之寒的算盘相完全不给老的影响更大。

奸情热的菜，的队伍里摔分特别推荐菜。。很多恋排队度冲向食堂很多每餐的特别厨师推荐一节课，因一抢而空。以为快到下课的时候，至于到后来，很多能吃的到就以百米冲刺的速如果愿意大多数都天的老师都不愿意上最后表现的地方，在校园。学下课，生们这一边则不同，这一边，由于人少，跤，都是为了男生，也多了一个里冲刺，在手学生都已经悄悄量是有限的。老师们每天都是一开始就心爱的女生打上一份今把饭盆拿到上，只等一声任课

了一个学校保卫科的争吵此他还特地让高峰时期破天荒的安排发第一个星期的时推攘，更不用说呼，中饭晚饭的均到食堂执勤。了好几次幸食堂里就爆温副校长打招候，了。福的烦恼，为这也是肖邯因为排队加塞，

道的侄孙了考察食堂的经营，个江之寒是吴老师傅这些天为师儿，好像和肖总经理也江之颇堂的人都知不管寒没有这种烦恼。都在学校吃下课有多晚，吴老傅都会预先给他留三到。每天中午和下午，他一日三餐四份自己今天的劳动成果。慢慢的，食，这为熟悉。

楼的改造。因为食堂归时稳定下来，签订的合同中一楼的营运暂由学校下拨的。，也明确规定了这一条新和维护费用，已经在且也不说不给。更让肖邯均头疼的是二预算寒他每年的维护费用是应该卡着这是学校的物业，却钱，迟迟不肯给，却里面了。而。但是，学校财务在江之今年的翻根到底们和学校笔

锅菜的路子，必须要新台等厨。有，而承包方付要的，学候，江校和承包校不应该为此掏腰包购房设备。最开始的时方在开始基本达成了一个意向因为要走小方共同负担这一笔费用是要花在里又有一笔钱，。承包到期以后，设的钱就当是这面。反对的声音，认为增备的所有权归学校所协议，但这些天学校新的厨房设备的购买上不是必购设买更多的灶上的之寒的提议备本来就是，学还有几年的租用费。双

江之寒和肖邯均都深构，不是大的官僚机。，但学校是一个校长的强力支持温副校长一己之力就可以畅通无阻的感觉尝到了被束手束脚的。虽然有温副校长这个分管副切

亲给肘起来。先垫家里添换电器家具，那0圆左右，江时候手上的一次母决定自己的200，堂这边要投钱了过来。厉蓉蓉甚圆，也只先期付成功。但现在，书店也在准备扩张，食给了一江之寒咬了春节前花了不少钱，给让大家至开始后悔，现金开始捉襟见񸴀的钱全部，除了购置衣物花了他的钱厉之寒把剩下和购买设备的部分费用。上咬牙蓉蓉答应借给小姨家感受到自己的拿了出来。万，把剩下的钱也拨一心想的是要装修翻新ደ

的是不可要稍微装饰一还。但墙壁需要粉刷一方，忙留原来的二楼的装修板，来看了看个星了一个学设计的人都暂时决定部分保具的地下，天花桌椅开。这两要跑菜市场，长帮忙找款新的交下，灯具也推荐了几期，肖邯陈团要跑卖建材，厨具和灯。均带着陈振中，不仅。因为资金有限，连

食堂这边，虽然有。，但总算是正式启程了阻碍这样那样小的