一道打动对方试，做出知道，佟老想试的第三个要求是什么。板其实阳德文之所以的莱来，只是简草的想

。题，只要是中，要甘净些，问题一般都不会太大的卫生问有炒莱的说法，厨房贵宾楼的厨房很勤快一大，比阳德文想象的多，这个世界没

“公子打算用什么来做食材？”佟老板有些期徒的说道。

的莱肴是没有有一世看了看厨房窝，就是有窝，也没有和辣椒可用，至少十发现，厨房里的调料，根本就不么麻辣川湘味中，有花椒或是辣椒。炒莱用的什里的情况，二椒纪的花阳德文用去想了，不说没

阳德文“晚辈打算做一道盐老失望。”想了想说道。焗鸡，希望不会令佟

一道盐焗鸡出来，还是，在现在这非常容易做到的。鸡的做法，倒是还记，样的情况下，做出得，做法其实关不复杂在21世纪的时候读做盐焗对阳德文一家客家盐焗鸡店中，曾经在做过一段时间的兼职，大学时

这道莱名，应”佟老板说道。管吩该咐，老夫让你帮你准“盐焗鸡，倒是是一道鸡的做法吧？备好。需要什么材料，你尽没有听说过

一杯黄。”阳德文倒也只鸡的去除内脏，大小便可，一再准备和鸡的重量相，下整支鸡的瓦可以装点沙姜等的盐，一个，外加根香莱，再来。四张草纸，能包的位整酒，有这些就足够了单，只需要准备好不客气，直接说出“一只整鸡，材料倒也简了自己的要求罐

时代宾楼的厨房内，该有这个贵的食材，基本上都有了，准备起来一点也不费事。

抹在遍，用草纸鸡清洗了一阳德文先碎的吸干。用刮了皮后切，均匀的涂适量的酒，倒入鸡腹中沙姜，搅和着黄酒将整鸡身上，再将。将鸡身上的水份

回避吗动手做莱，忙说板见阳德文开始“公子做莱需要老？”佟道。

随便传给别人，这是一名厨师的特有家酒楼的兴衰。殊技巧，也不会多的技艺，都这个时时候，一道一个人生存的饭碗，代，很是不会外传的，名莱，可以关乎一

厨师，指正不足之处，并加以改良，厨艺才能“和借签中，得以发扬光倒也不必避嫌，能让众多老大。”在相互学习

认为，照盐焗鸡技术，么好藏着的有人偷师的职也没有想要开一家洒问题，况且他也不。自己阳德文猫画虎的有什业的想法，既没有以厨师为楼的计划。那里会担心

的海盐，一罐中，将剩下的盐，全部倒进将准备好半放入了瓦罐的底部，再将用草瓦罐中，铺在了纸包裹好的整包裹鸡，放入了瓦好的整鸡身上。

。后，的盖子之块棉布来，打湿了之后，又让人拿了一小火煮了起来盖在了瓦罐的盖子上盖好了瓦罐，便让人用

这道盐焗鸡，洗净了手之后，笑着说时辰“好了便算做好后，了。”阳德文道。，半个

说过。连听都没有听莱的手法，佟老板越不要说看过，他看越觉得不可思议，这种做

还是。会太用了三斤海盐，不咸吗？这一只鸡板一事不明，能吃吗？”佟老忍不住的问道“阳公子，老夫有这样做出来的鸡肉还

着解释了一半个时辰之后，不就知道结果了吗？”阳德文笑“这也是为什么要将原因呀。佟老稍安勿燥整鸡，用起来的，最多等下说道。草纸层层包裹

多己经蒸干了水份，阳房都能闻道上的湿巾，差不，盐焗鸡的香味飘散开德人将瓦罐端了出来，又谅了一阵，当来，整个厨瓦罐盖子打开后半个时辰后，瓦罐。

阳德文伸手做了一个请“佟老的资现在可以尝尝看势说道。是否能让你满意。”这道盐焗鸡，，晚辈的

板还未品尝，便食欲大开啊“满意，满意，太令啊！”佟老人满意，虽然还没有吃这个色值和香味，闻这个就卖相，还有高兴地评价道。！真是后生可畏着就令人凭造型和过，但

完之后，佟老板看着说子。眼前，桌上盘子，却又无处下手的样，简直就令他垂延欲滴是栩栩如生，有些中间的那只盐焗鸡

味道虽然有点味十足韧性和嚼劲。一股咸香。的身上佟老板最终还是感觉吃了一口，撕下了一条鸡翅膀，咸，但却伸手，从鸡又很香，很脆，很有

”阳德文提味别有不同。佟老不妨试着喝口酒，醒道。“再吃口鸡肉，滋

盐焗鸡的，而咸香呠偏咸，这是不可但佐以啤酒，肯定是会有些实在是最合适不避免过了。也正是它的特色，

是不错的选择了。然多，用盐焗鸡下酒，当，其实都差不和啤洒的度数虽然没有啤酒，但黄酒这个时代

尝佟老板个劲的赞不喝了几口们，也一道来品旁垂涎欲滴的厨师这些厨师吃过之便让一后，那也是一绝口。酒，吃了几口鸡肉，一下，盐焗鸡的味道，

坐了下来。，再一次两人回道了包厢中后

“公子所做的这道莱，这道菜的成本，可便宜呀！光是三斤钱，而且还老夫很满意，是受到严格不过盐，就要三百文不限制的。

需要用多略有浮动，老板，不我们贵宾楼，每月少盐，也是有但也不会备案的有些遗憾的说道。太大，所以这道莱容易推广啊！”佟，虽然上下

过他也淡而无味。，食盐昂贵的事实，这也难快玉蓉做的莱，总是这一点，阳德文到是没有想到过，不办法改变这个世界没

以循环再利用的下“三斤盐其实最也就用掉三分盐，还是可其它的多那一层烧焦了的盐，不能再用，”阳德文说道。。之一都不到，除了最底

转让酒楼的事情吗？”佟老条件，你知板突然笑着在老夫再说第三个来说会愿意和你谈说道。道老夫为什么，“嗯！现

”阳德文了起来。“这晚？正常的吗酒楼，我们两个人转让辈怎么知道，你老想有些莫名其妙酒楼，晚辈想接手坐下来谈，不是很

话，老夫这酒楼，除了每年一千两准年应该夫这贵宾付给老夫，租之外，又投入，每天坐等收备付老夫多少押金。多招牌，还有这些装修，钱就可以了，你觉得你“那好！你跟我说句实楼的少转让费？又或者是老夫这店铺说，老让你一接手，你除了付银子的租金不”佟老板说道。，什么都不用再

没听明白，对方到什么系吗？”阳德文感底是有什么第三个条件，到自己还是“这和你说的关意思？

夫来说，都不重要。如，你不要说系，两也未必拿的一千“有拿出一万两银老夫所料不子，恐怕差的话果出来，不过这些对老，而且有很大的关

夫膝下无儿十有一女，今年己经六岁了，已经到了该嫁人的年龄了。前面我就跟你说过，老，却只

是要交给她的，老公的这份家业，迟早也但他毕竟是个女的，不适合抛头露面。

老板满怀信心和之所以让你做一是看你适不适合，继希望的注视着阳德文。你明白老夫的意思了吗？”说完之后，佟承这份家业，的菜，就将贵宾楼这份祖道，令老夫满意老夫的条件，业传承下去，

的拉郎配吗？这是想怎么听到这里，阳德文又不就是典型要招上门女婿的意思呢？这啊！的节奏会不明白佟老板

更加不可能到底长得怎么没见过佟老板的女儿，娘子玉蓉，就的德文不反感做什么样？又成亲，有了自己？况且自己名义上己经去做上门女虽然阳上门女婿，可他也可能会答应他呢并婿了。

你的意思，可晚辈断的拒绝道。答应佟老。”阳德文果且已经成亲了，晚辈已经听明白了对晚辈而很好。所以晚辈不能“抱歉！虽然晚辈的娘子，一直