巴的从省城赶过来。我让咱们眼巴人刚下车，口中就“我说文意，你家老就知道里边脏兮兮的，稍不留神准中年爷子别胡说八道什么两样。不用看我。看这山村和其他农村没踩到脚上……”一个肥头大脑的路边牛粪羊粪成堆，开始抱怨起来吧，

文意偏钻出一个戴眼镜的汉子。他叫葛要来，怨谁？我这次望。只是，在省城经始一边车门打开，跟着老爷子催的紧，这营一家水产酒楼。刚开才来一趟。”另也没抱多大希曹胖子，是他的朋友。抱怨那人叫“我说不让你跟，你

常，于是乎一个劲的撺越来越不好做，着他过来考的鱼类品质很好，尤路更是美味非这几年饭店掇其酒楼遍地开花，生意是找不到门虑着转型，可葛文意最近正考是黄知道从哪里听说刘家沟。老爷子不察。鳝

。被念叨的次数多了好带几个人来看看意只，葛文

没有报多大希望，只来趟乡村不过他游，吃完饭回去得了。当

村后，才一段距离竟然还设是想象中一色小洋楼，让他们觉得发现村里的环境等几个人开车进去相当气派，更大瓦房，清平整。村里的房子也不看有垃圾箱。部用沙土垫过，相当上的那样。道路全并不像他们之前猜测好奇的是路边每隔的

车停下。曹胖看到子立刻把农家乐招牌，

那边二麻脸迎过去。子见有客人，也带着笑

菜不错，。刚在他们也有品尝的心思包间内坐据说这里的农家乐饭点了些家常小菜下，就开口。

端上等菜来，几个人又挑剔起来。

没有自家饭是刀工还是火，天路早饿了，现在吃。要说这菜不论起来觉得味道还不错唯一胜在新鲜。候都他们赶半店的好

农家菜就这样，吃起来得稀奇。比大棚的蔬菜有味道，他们也不觉

。几个人全部瞪大眼睛等炸酥鳝鱼端上来，

过是想看看好在方。什么炸酥黄鳝不想吃油腻东西，点不这种天气，众人都地

能好吃。拿饲料喂出来的。也不这是肥的黄鳝块头，众人瞧着盘中那粗的，这怎么可知道老爷子听谁说都肯定

催肥的来的看着“真没有看出来，老曹你是盘这炒鳝鱼有来块头大一点，估计是前子推到曹胖子跟他。单从外，，黄鳝我们几个都吃腻形上看，他还味了”葛文意把然后一脸期待。尝尝美食家，先味道怎么样多稀奇。顶多就是

夹了一大块放在碗中。曹胖子的却没有那么多忌讳，伸筷子

…一嚼之下他忍不住诧鳝鱼肉吗？怎脆香、肉滑爽口……这异起来，这是种味道。么入口轻咬，皮焦

人们常说大嘴吃天下菜却让他品出不同粤淮扬啥稀罕菜都吃家看得出他是一吃货。此过，可是这道简单的农的味道。也能够人走南闯北，川鲁，从曹胖子的体型上

…又，不错……一块…………嗯又挟了块鳝鱼肉嚼着…

几个人看的直勾眼，貌吃的很香。葛文意率先忍不住，味道怎么样？”似这货问道，“老曹

胡吃海……”曹胖子一边“嗯……嗯不上搭话。塞，一边点头，根本顾

试着下筷香，鳝剩余子，骨酥肉几人开始尝鱼肉嚼之即化。

“好饲料喂出来的”吃，肯定不是

黄鳝。”野“对，应该是

不是说家养“人的吗？”家刚才

神的功夫，曹胖子已经葛文意吃几个人一边碗一边评论，一愣里子中只剩下一块，却让。盘给夹住了。把大半盘子划拉到自己

腻了吗？”肉都吃“文意，你不是说吃曹胖子打趣道。

咱们再叫个肉菜？”葛文意已经没待起来。不，心中隐隐期呵，这个不一样。要了最初的矜持“呵

炖鸡给我们上一份……你那个瓦罐指着墙上的菜“老板，把道。”单喊曹胖子

“好嘞，要第一个还是第二个？”二麻子应了声问道。

“这两个有区别吗？”十几元。价目曹胖子才发现其中一个价格高出表中有两个瓦罐炖鸡，

别，第一个是。他家的柴鸡品质最的，刚才那黄鳝也家高，所以价格也第二个是刘军浩二麻子开口解释道。“呵呵，当然有区高。”喂的柴鸡。用粮食们自家是我

同样鸡蛋孵化出来类有关系。浓，村里人都说他家鸡仔是腻香大杀了吃肉味道更滑柴鸡经常吃鱼不服气不行，鸡长的，可是刘军浩家的柴

扎翅膀伸一般人家的柴鸡很少猛啄，和鸭子没什么边巡逻，见到水里说来也算稀奇，一个厉害，平是环境使然。那些小母两样。能捉到鱼，刘军浩家的可能的鱼立刻时都在沟脑袋鸡一个比

底有什么喂出来的柴鸡，到想看看都是粮食，三人都来了兴致我们来区别。“哦，那你给，个贵的”听他一说

不到十分钟的时间，鸡麻子一系列的杀鸡工序很顺溜。放血、锅里。拔毛、开膛……二块已经放到

先用小火烧罐中，里边。，把掉血腥味，再用旺火杞等配料。瓦罐炖要在于炖鸡主料浸到肉添加上小茴香、花椒炒熟，鸡块捞起来去、大枣、枸扔到瓦

透亮，看炖上十弥欲。几分钟后着就让人有食香油倒上半勺，香味漫、色泽，小磨

等端上桌子，众人都伸脖子看着那瓦罐露出期待的表情。着，脸上

“来来自己子对来，你们尝尝，还不要钱。”二麻的手艺相当自信。那啥，材料好，怎么是那句话，不好吃我做都好吃。

泽金黄，明晃晃白嫩的葱白、清鲜红色的大枣带着半根鸡腿肉，色人……的。加上旁边漂着不出的诱鸡汤鲜亮，上边、枸杞，深红的辣椒块、灵灵的香菜。整道菜说，中间还浮着一层薄薄的油

指。顺着鸡皮一咬后，弹性十足的鸡肉在口拇人深吸一下鼻子却欲罢种放到嘴中品尝，跟不能着竖起咀嚼出的香辣，让先夹了块中就化成了滑腻，那。曹胖子随

自然知道这道菜的关键舀了勺鸡汤，放到碗里细细品尝。他是厨子，味就错不了。那个叫谢东强的却用勺子在于汤，只要汤好，

汤味浓郁，肉嫩爽且滑而不腻，口留余香冷冻的人工肉鸡所能比拟嘴里，而。味道根不，轻轻一咬就化在滑本是饭店那种

知不出来，主要是没有这材料。道自己做只尝了两口，谢东强就

视了二麻子的存在。几个人吃过之声一片。筷子勺子照着瓦罐挥舞，完全无后，叫好

赞：“确实是正宗的柴鸡油，末了还咂吧”鸡，单凭这鸡汤就让不人竖大拇指。里的汤喝掉大半。是砸吧嘴，开口称一样，哧溜一声，将碗曹胖子更离谱，根本碗沿，好像老鳖吸水顾形象，伸头张嘴贴着抬头时满嘴都

二麻的手艺，吃过之后还他们服气，鸡，再配退出来，心中暗道见上我的。”没有说不好：“小浩家的柴子笑着从包间里

意起来也难得大方一了几个馒头端上来当然他得回，进厨房用筛子盛。

惑的问道。“老板，我们没要馒头呀？”谢东强疑

盖蒸的，混合有麦秸的送给你们品尝的“这是免费刚刚好。天然清香，”馒头是自家用锅和麦香，配着鸡汤吃

忌全桌的人都不着再顾松了几下。停的挟，葛文意还特意把皮带象，捋起袖子手筷不形

时光，结账的，看的二麻子候个精曹胖子还不住的打嗝直乐呵。五个人一会功夫将瓦罐鸡汤喝

葛文意终带“我说师傅，你说的我们军浩在什么地方那个刘去看看。”到此刻，住，于下定决心。

你们找他干啥，是不让他给“？”二麻子笑着说道，“找了也是想没用……”你们饭店提供黄鳝呀

高价也不行？”葛文意、菜。货再好点，一份几百块也“为什么，出买一张皮，他都想好子换成仿青有人吃。了，等回去把盘花瓷的，服务招牌以弄到自家酒柴鸡完全可楼当疑惑的问道。这种黄鳝

他现在已经做了垄断的打算，家的黄会儿把那鳝全包下来。等个刘军浩

开光，来这里们有眼游玩的客出其中的商机？”二麻“呵呵，你以为就你口斥道。是傻子，他们看不人都子

果不是句。境到服务毛病挑一大堆会自然机要说他早训斥上了，现在有这几个人刚，他早看不顺眼。如游客两能行，进餐馆从环来的时候牛的不

鳝，还是要乖乖的被他统再高的价上门找他人不知道有多少，，隔三差五的都有人子说的倒不是假话，拿着钞票找上门要的合作，可是人家就没有刘家沟来……”二麻统拒绝掉。和刘军浩合作“告诉你们格都没用，想吃黄到同意过。出

不是二傻子“多赚钱不赚，这那是为什么？”众人觉得奇了怪，能

。产量求。”要是产量，这人比较懒“主，只在院子里养黄鳝一直上不去，所以才供不应

听完二麻子的还执意要去。话，几个人很有甘心，些不

不己没顺到主“小浩家好找，村，群的青庄，还有一撞破南墙不死心人就知道自一家就是。他家很着这路一直出子也随他们去。等见显眼，门，二麻前有成东头第颗大槐树。”看几个人有说谎了。

是……一只猴子这家伙短竹竿在树根鼓捣，，门前野鸭、鸬鹚好一个正拿着根，配上枝缠叶在找什么。成群的青庄、木桥横在一样。水沟边有绕的牵牛花，也不知道看好像在画中上去古朴自然，水沟上乡村人家路边溪水潺潺，一座

的外型上看明显是家看到猴子养的。并不稀奇，可从它在山中

刻跳到跟前伸着家伙吱吱叫了几声悟空看到来人立。这了。爪子讨要食物，见他们没有给的意思，又溜到别处

站在水时忘记来沟边打量周山风一吹，几个人都带着几分微醉，一由自主围的环境。的目的，不

了鸟的天堂。合不拢火头麻的鸟巢也让他们他们惊得觉得来到嘴。当然树林中密密麻更让穿过小桥，那两头大

。然桥下传来几尖叫“嘎嘎……”突声鸬鹚的

叫起来，尤其是领头跟着青庄、水鸭子全部只青庄发疯那几都大下钻。的朝水

能长些时候，原日葵现在仍然叶本花籽此刻不应该摘，估计还给老婆剥葵子碧青，半点没有枯呢，院中的向刘军浩这会儿正花盘的。萎的迹象

润的清香。来带着一股湿花籽籽粒饱满，吃起是媳妇突然想吃，掰了半个下来。葵刘军浩只好可

他一粒一粒的剥，边伸手一抓吃掉。院子里没人打扰好放在不多张倩那等凑得差子里，盘此刻恰好

脆嫩脆嫩的，吃味道要差上许多可口。等秋里晒干其实这。后个时间的，再吃，滑里瓜子仁已经干涩，葵花籽最好吃，水分大润到嘴

看火头的前打招呼。这群人他们意。院外倒是看见了，可是人家没进来两口子就这么坐在楝树下，很满足很惬，因此没上，刘军浩只当是来

听到外边群来，赶忙推鸟乱叫“快去看看怎么回了一把老公，张倩一下警动起，事？”

，跟着就往外跑见青庄叫的急手中的半个。浩也不敢耽搁，把花盘一扔切，刘军

庄打头阵。桥可以明下一片浑浊，那几只青着翅膀在岸边叮啄，自家只显的看到有黑影在桥下游动。见各种水鸟扑闪

浩已经想到原因。，见到这副情形，刘军肯定是水又在偷猎水鸟了獭

型手。当初自己捉水獭的多的个头，但是，当时还有赤时候差点被的，它们虽然有一米要傻大胆类在水中也水獭的对说那几只青庄属拉到河中间兔帮忙呢。

青庄吃亏，刘军招呼，赶忙凑过去。害怕人打浩也顾不上和对面几们赶走把它

看样子随时都叫一团，庄被赶走几只青想冲上来。后并不甘心，而是徘徊在不远处乱

不断踢腾的样子，显透。然还探出头，嘴里还噙着一从桥下刘军浩一声喊叫，宝玉没鸬鹚。看鸬鹚只肥硕的死

“把鸬倩这个时桥边，赶忙开口过候也走到还有救没。”张叫道。来，看看鹚要

着他们兴奋地尖叫。其实不用到岸边。另外几只水她喊，宝玉看獭也从洞中钻出，围到主人，立刻把猎物送m

񱜆