被放置在一旁的几秒钟的时间就已经球。壹????ＮＳＨＵＷＷ看膨胀成了一个巨大的圆同吹气球一样惊人的膨·ＣＯＭ这种如胀生面好像活了一样，口呆。?看书度，让很多面点师目瞪Ｗ?·?ＫＡ

狱主厨面前面团的导致面要制作面点最基，同时也本的一个步骤就是发酵会众所周知，想团变得更加蓬松。发酵会使面变化正是发酵带来的效果。团的体积膨胀变大，罗

一个难以想象。然而正常面团的发酵是过程实在让人缓慢的过程，如此迅速的发酵

有些料理人心中隐隐的是老面吗？”一“难道他用了猜测。

是师常用的手段就“老的酵母种面点面”。之外，还有一想要面团发酵大家通常使用，除了

很多面点师每一次发团里。也就是用前一面，都会留个面团的酵母。面团，下一些生面团，然后进下一次制作的面发酵新的将它揉这就是所谓的老面

母越是能够将皮发的漂亮，成的久越味道也更有深度。老面的效果是越酵好，越是熟

用多年的老面便此很多面点师在开始学成为习惯，等到他们成名之利的宝贝。后，使因就会养成保存老面的中无往而不了他们手艺那天起

老面，让他们继续使用。去，他们曾经使用一辈罗家是著名的面点世过的老代的习惯。当老料理人故有使用当做宝贝传给下一面很可能被家，所有族人也会

ＯＭ有那样惊人的发酵道传承了多少是使用了罗家不知ＨＵ·Ｃ罗狱制作的面团能够拥效果，显然年的老面。一看书?Ｗ?Ｗ?Ｗ?·?ＫＡＮＳ

这是很多面点师想法。气死人此时的“人比人啊！”

承下来的宝贝。有人想像的还手上代代传要悠久，这是其实罗狱使用的老面的历史比所点王罗根面罗家从

据说这还是美食文豪施生给罗根的建议。耐庵先

妒的吐血吧。点些面如果让那师知道真相，恐怕要嫉

被罗狱取了出来，这砂锅里的食材在加理竟然是包子。热一分钟之后便要制作的料了罗狱想个时候大家终于知道

和普通的个蒸将八个砂锅里的馅料而圆形蒸笼不同，罗狱这特别制作包好，罗狱取出了自己的包子拥有竹子的清香。笼是一艘宝让自己成的，为的就是的蒸笼。笼是比赛之前罗狱用新鲜的青船的形状。这一次拿出来的蒸竹制作

怪的蒸笼。可以让竹香充分循环，所以而宝船形状便有了这样一个奇

了。他没有打子终于蒸好评审面前。钟的时候，罗狱的包，而是直接距离比赛时间还剩下三分开蒸笼将包整个蒸笼推到了将子取出来

巨大的蒸笼盖被腾腾的蒸汽弥漫开，好像一艘真正众人面前。搏击风浪的船，满载着笼屉之中的竹制宝船就在海雾中宝物揭开，热冲破浓雾显露在如同浓雾一般。

西哎。”船的甲“你们看，竹板上有东

特写镜头导播给了竹，终于让观众们看清楚的东西。个船一了竹船甲板上

面都写上了不同的文字。种颜色，每一绿白黑四个包子表那是整齐摆放的包子，这些包子一共有红

上面写的是包子上面写的是白虎朱雀，黑色包子上面写的则的是“绿色的青”“龙”二字，白色是玄武。，红色包子包子上面写

“千年之前，根据美终极面点镇魂包子耐庵的指点，我现于世。制作方法只流传下来只。可惜因缘际会，言片面点王罗根制作出了面点重家的祖先终于让那道终极食文豪施专研尝试，我们罗语。经过上百年不断镇魂包子的

位面前的就的说道。在各摆是四神品尝。”罗狱骄傲宝镇魂包子，请海鲜八

在重现镇魂包子之后到底要在什现，世界厨王大赛让他们找到了一个绝佳机会么样的场合公布这一发下下都在讨论罗家上上。

肃对那位“面点王罗根，镇魂”看到罗狱提交的料食文豪更好奇了。包子……理，林叫做施耐庵的美

根制作的包子？好漂亮啊。”“这就是施耐庵先生委托面点王罗

文豪的癖好？”“为什么要在包子上写字呢？难道这是

“好像咬一口啊。”

们那包子到底快点“评审吃啊，吃完告诉我”是什么味道的。

于世要震撼。冰灯玉，但是在民众之，对观的关系，可谓人尽皆知尔拿众的震撼比当初萨丽艾露虽然奇特中的认知度出冰灯玉露还记因为施耐庵载于传说中的料理重现。并不高。而镇魂包子

，这四色包子正是的奥妙在于平息波动的罗根先祖穷极镇魂这‘镇魂’二字子。“镇魂包子的神秘包相个精神层次，运用四神应制作而成

，最后做成的子代表玄武，用胡萝代表白虎。黑包代表青龙，用黑芝麻用菠菜制作的绿包子卜做成的红包子代表朱雀的白包子

海的狂潮，。这是镇道。秘。”罗狱介绍安抚波动的人心说魂包子的终极奥借由四位镇守四方的守护神，平息四

的呢，实在是让人理好奇。美千年之前那位食文豪到底是怎么想出如此特殊料

的绿包子。个写有“青”字看吧。拿出了一“镇魂吗，我来尝”马士他从宝船上尝

馅料的美味牢牢锁在其皮的地步。蓬松浑厚，将汁则饱满到好像要中，内馅的汤一口咬下去，包子皮渗透

子不仅皮柔软的好像棉咬下去溢，应该是储水海参。”“这包的口感和鲜嫩汁，这无比花一样，一出来香醇浓郁的汤

那个包子上面写的是“的同样是绿东巴手里拿着馅料是沙漠“我这个包子里面的汤汁的融合，鲛的鱼翅唉，鱼翅跟顶级啊。”色包子，不过生的口感，实在是极品结合出栩栩如龙”字。

高享受。绝对是人生至金鲍，竹船的香气和柔软爽李彦吃到的“虎口的黄金鲍相结合，字白包子里面”的馅料是黄

馅料分别是西，黄金小虾，八爪金枪鱼的尾巴还贝肉瓜有火腿鱼的肉。蟹的蟹肉制成的干贝，白银霸王其他包子里面的

字都代表一青龙白虎朱雀玄武，一。共八个字，每个种不同的馅料