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第342章 复赛第一场

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变成了一种艺术。就再众的议论声也没有间断过。不愧是顶级料理人之文绪夫技术在他们手中自从人开始料理之后,现间的对决,正常的料理

烤架这种需要更块牛胸肉表面淋油使她没有选择更选择了上。夫人将整块肉放方便的烤箱,而到了烤在整变成焦黄色之后,文绪多人工掌控的料理方法

断。来说,他们的手和判更相信自己事实上对于顶尖料理人

的工具,烤肉散发焰在文绪夫人手上变成了出的香气越她最得意发浓郁。变化无常的火

“真是过任何料不可思议,没有经。”德莱塞惊叹的,只有这么强烈的香气是简单的烤肉就能够道。

烤肉的香气仍然没虽然经常吃萨丽艾的料理,但有太他对于文绪夫人大的抵抗能力。尔和霍奇两人

林肃嘴角撇了撇,“吗,那个肉里面”的。”她就已经将了按前,不是将手放在肉上调配好的材料塞进了肉放到平底锅上之时候“谁说没有经过料理就在她

竟然根本没有发塞再么快?我“不会吧,速度那也无法保持平静。现。”德

林肃说道。厉害。”人在某些方面猎人还要可要比美食“你以为呢,顶级料理

,也是肉搭配的调料很这一点。可能考虑到了处理好的,不然的话她迅速。是提前就已经的动作不可能那么人自己准备剩余食主办方让料理文绪夫人为烤

间有限,,单现场调配的话单是最简单的高汤不说别的比赛的时就是一大难题。很多东西如果根本来不及。

到幕后,因为有了这样的序放人可以将那些复杂、规定,所以料理的料理工这样一来比赛过程也会更有看点。

口然后技,在切开的瞬间伤口一类的暗的食材漏出来,入锅中淋油而不用担心里面不过文绪夫人便自行愈合了刀在肉表面开的手段可不样,刚刚那一塞入食材一气呵成,并且立即放应该是使用了苏生菜刀仅仅是这

,不然的话既赛用的肉放也多亏在零度仓库保菜刀也做不到这一点办方一直将比是是苏生

想起她制作的那一场比赛就遇到一位这样强道料,林肃有些艾尔担心。不为萨丽过一大的对手理的味道,又立刻安心不

尔烹上正好切换到了萨丽艾的画面与此同时,

毛辛迪瑞拉牛的里脊肉看起来有点奇怪。,白要做的是被切成了十一份,每一里脊牛排份都四四方方的她现在

用预先调好的酱料对牛比赛准备的特别食去就好像棋盘一样。她排进行腌制,紧接着拿出了专门为这艾尔用云晶菜刀在牛排表面切口,看上划出了规整的方格

级蔬莴苣,一种高菜,嫩绿色的菜叶如同薄纱一羽衣样通透,口感绝佳,是制作凉菜和生食的首选食材。

莴苣的叶片切的正方形,紧接着将原本就薄如蝉成和牛排一样大小两片。丽艾尔将羽衣翼的叶片剥离成了

操作,立刻赢得了满堂彩。这样精细的

似乎也变得不同组的其他料理人在丽艾尔两人的比照时引以为豪的技术文绪夫人和萨下显得黯淡无光,平那么自信了。

间了。当然,这在一个小时的料理时间三分之二,还“现的料理人需要抓紧时是在不影响料理美味提下。的前经过去了没有完成

这个主持人都在无聊的,毕竟小时的时间光是看一个绪。的段子或者小笑么时候都有。大部分时间里绍安话来调动观众的情众们闲聊,说一些和观料理人做菜其实是有点精彩操作也不是什

现场的掌控能力很强样一场盛会的金牌主持,不愧是被选中主持这

的料理样的比赛应该有不过多普通人不知道林肃觉得只的知识,看上去枯燥的人总是能够讲出很过程在他们的讲解下也当做嘉宾才对。专业一个好主意,像厨艺大赛这几位料理人会变得生动有趣。配备一个主持人并不是

乎其技”等行料会明确告诉观众拥只是“太棒了”“霍奇来讲,然后还会列工需要多少年的练习理的食材或者菜肴。形容词,他就好像刚刚萨丽艾,如果换成是尔料理予以莴苣的操作用这样的刀工进举出几种必须要有这样的刀解,绝对不会

“林肃,你看文?”德莱塞突然问道。绪夫人在做什么

,立刻向屏幕看嘴唇上面。正在想事情的林肃被拿着一根又细又肉里面,紧接着拔出来将钢针插进德莱塞一提醒针贴在了自己的下去,只见文绪夫人手里长的钢

肃不确定的说道。确定肉内部的用嘴唇温度吧。”林“应该是在

吃惊。热最敏感的连温度都能够让人一点还是嘴唇是一个人身上对正确感知这部位,但是即便如此

最强的一“真是细腻的技术,或许这才是文绪夫点。”

到五分钟,文绪夫人的的皮烤肉终于达到了她距离比赛结出了下面粉嫩的烤块肉的表面一束已经只剩下不满意的程度。便被剥离,露肉。划,外面那层焦脆只见她手持菜刀在整

就像林肃之前说的那被塞进了各种调配食材部果然已经样,烤肉内

,案板上分立体在最浪费,硬硬的花瓣的形得整朵由烤肉组成的花表皮放开始摆盘,那些接着文个小盘子外面形成挽出一片刀花的烤肉便被切成出十一状。之前那些焦脆绪夫人拿的表皮也没变得十计成了文绪夫无数薄片。紧肉片被她设了蛋筒一样的托,使

食材。炙烤之后的奶片的形状,摆在盘中形取出了之前烤制一点点酱油,绝对做完这些,文绪成了极好的点缀。发黄的奶油松茸被切成了叶从烤箱里面的微微的奶油松茸夫人是搭配烤肉绝佳的油松茸配上。这些被烤

摇了摇自己案板前的小开了盘子。轻轻铃铛,文绪夫人双手离

面前评委绪夫人的料理送到了过来,将文美女推车餐车走两位之前发放食材的

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