宴宾楼是省城的老字号。

次华夏美食大奖赛的餐厅，作为这人满为患。楼里，早已经省城赛区赛场，宴宾属于那种比较传统的中

其中人数最多的，是大众评审。

真正的参赛队，只有八支。

赛区的八强。也就是本届华夏美食大奖赛省城

伍，是鼎豪吕淑瑶父亲所在的队代表队。

星级酒店。鼎豪本身，是一家五

该，在餐厅这方面，应但他在于客房服务，已经们真正厉害的地方，属。硬件设施算是酒店的附

。从某种意义上来讲

人员，相当于鼎豪部门。此次参赛的店的一个大酒

身，就只是一是美食。家餐厅。他们所经营的就只而大同江本

伍，更加所以感觉上，大的专业。似乎要比吕淑瑶她同江的那些人爸的这只队

有，其他人，大概也都观感，不仅仅沈强这种是这样认为。

可实际上。

二十多家。省城五星级酒店，有

这支由吕淑瑶她爸带领的队且进入了前八强的，真正参加美食大赛，并伍。就只有鼎豪

七家，都其他是专业的餐厅。

了。十六强都没有进入比赛场地的提供而且最尴办方之一，者，宴宾楼的队伍，连尬的是，作为主，就早早的被淘汰

按部就班地一切就位。

的奢华待遇肯因为只是省城区的比赛，那种挤满记者定是没有的。

各队都紧张地进行着准备的工作。

：“这是省城区中盘，两，四冷热汤，，四大盘，搭配两共计吕淑瑶看着沈强道酒席十六道菜。”是传统决赛，我们要做的的父亲，同样在紧张地盘、四热炒

另外你似乎和普通这种情况下们拿手的十六道菜的厨师不太较擅长药膳，制于习俗，照旧制作我“我知道小沈你比一样，所以在，我们只能按照。”预先的设定，但受

哪一道道，到时，我们就替。你看好吗？”“如果你的药膳适合替换掉代掉哪一

插手。听到这话，沈强席面，越是不好实是这样有讲究的传统微微皱眉，事上，越

基础上，它更加讲究，在美食的的药效。毕竟药膳的本身

膳是有冲突的。食物本身，与药而很多

吕淑瑶的父亲，要做十六道菜的传统酒席。

替是可以的，四个凉菜，瞬间涌起近百四药膳来代个小炒，这八道菜，用。沈强脑子中种组合搭配

但这里是大赛。

凉菜本身是冷的，发的特性。挥不出来的滋润温养

身，就注定了容易冷。而小炒本

两个中盘。

。一般来说是雕刻塑形类的菜肴

性质同凉菜小炒差出药膳的优势。不多，很难发挥

就只有四大盘和两汤可以做那么剩下的文章了。

通是四道主菜。常，传统的四大盘，说的

肉，基一般本上都是必须的。讲，鸡鸭鱼来

疑就在汤上山药，那么最。合理，最合适的药膳鱼肉这些硬菜，替换成切入点，无你不可能，把鸡鸭

是做什只更注意哪一个方面，目前看还是一个问题。么汤，这个汤

队的实力，所以贸会扰乱他们正常的水准发硬往里加塞完全不清楚吕淑，反而什么，没有过任何的合作，团，只怕不但起不到帮助因为之前瑶他父亲挥。然决定做

后，沈强道：“据情况，尝试着做一道药酒席，如果不合适所以沉默了片刻请按照你们的原定计划，就当做一个进行比赛，我会根局外人。”膳去搭配您的的话

只能这样了。”亲吕淑瑶的父点头：“时间仓促，也

始有条不紊地安说罢了，他开排其他人负责的项目。

十分的驾轻就熟。看起来

是十六精髓。道菜配在一起，堪称肴，也华夏传统美都各具特点，搭不但如此，这的食

。只是可惜了

白事宴，才会上十七只有死面，至少有一道菜会菜，所以沈强出道手的被话，这十六道菜里人了的取代。

准备工作进展顺利。的很快，也很

上午十点半。到了

的差不多了。准备各种各样的食材，也都

沈强站在属于自前，依旧没有做任何准备工作。己的一个小炉灶

要提前准备。说，压根就不需他来因为对于

各种药膳材料都有一点。纳戒中，

有反而会，所以这边也没度快得飞起，提前准备真者，速令食材不新鲜临时要处理食材的话，什么好说的。沈强是修

，同时宣布始，进入十分钟倒计时。工作人员，通过广播，这时候，大赛组委会的通知各个参赛队，进行最后的查验，距离比赛正式开

凝重，鼎豪代表队的各队的参赛者神情队员们，也显得很紧张。

膀道：“放强的肩”有做任何的帮助。不由得拍了拍沈的身边，见沈强没吕淑瑶的父亲，准备工作，轻松些，你今来说就已经是很大的来到沈强天能来，对于我

沈强笑了笑。

吗？站脚助威

仅仅是这样可不行，沈强这次来，他拿第一。是要帮

的！淑瑶这可是答应了吕

然地入场，恰好路过沈。曾在宴宾楼外打正这时，的宴宾楼老板，带着那之前个法国大厨，满眼傲过照面强的身边

，冷笑他冷冷地看要举手特和我们没有任何准备的小灶来你是投降了呢，不过也对，起得着嘲讽道：“话说法国大厨相比，你们台得厉害，看不过都是些垃圾。”聘而来的了一眼沈强那整洁

沈强面色一寒。

沈强不要理睬他。的肩膀，示意吕淑瑶的父亲，用手拍了拍沈强

级大厨，会上却差得远。”眼老板，眼神他说道：“我们的顶看着身边的法国大厨欢自命不凡神有些狂热地让你们知道而几乎于此同时强道：得意地看着沈”实际，什么才是美味。，大同江，“年轻人总是喜，但

说罢了，他离开。傲然

瑶的父亲叹息了一外援，看子，吕淑必得啊。来是对次比大厨，最擅长的三道露，而在这方面，我，大同江有这样的看着他那牛闪闪的样”声道：“法国的赛的冠军志在肯定是鹅肝，鱼子酱，和松们华夏的厨师并不擅长这世界级珍肴，

，沈强的手头还真有几个药膳的配方，味来。鹅肝，鱼子酱，这两种大概能做出不同的风

如果上来讲，不大厨。一定能赢法国单纯从美味的角度

可松露就不同了……

。着一枚顶级的松露因为此时沈强的纳戒里，可正躺

三色灵胎！无娘果，地