的凉风,但是整个得十分凝重起来。淮河上不时飘来习习闭式的墙体虽然大厅四周并无封大厅之内的气氛却变,从秦
表演却已经停了,声依旧在继续,歌舞来,连一都可闻。原本喧闹的大厅也逐渐丝竹根针掉地的声音变得宁静了起
盛大聚会。那,而不再像是一场终于回归到正式比赛的种气氛场易牙大会,诗会,或者上流社会的这
赵、谢两府声望这是一场势弩张,关乎的大赛。均力敌,剑拔
全场所,哧溜哧溜菜从秦淮河上传来的风声。得见叮叮当当的切菜声有的视线,都集中在剩的炒菜声或呼呼的蒸简易厨房之中,只听下的两个布幔遮住的的声音,还有
正的布幔被掀开一阵油烟味四菜肴,缓缓的走空气中飘来一阵奇异的香味,只见唐凝重的端着一盘,了出散开来,唐正脸色来。
,又有点分自然,更多的则是悲惴惴不安,气息。略带几决然之中,有点壮的在他的眼神
。否还能在厨乎他是贯的酒楼这一战,不但关望,还有一座价值万声师的路上走下去,更关乎赵家的
酒要的是,若是此战失败,赵家颜面被郑家所蚕食,更重在江宁城的尽失。楼必然
擞精神,神的赵皓聚精会神的望着场内。,也强自抖此时,即便是在闭目养
走上去了.出来那一刹那时正端菜当他看到唐袋差点磕到桌子,脑
王的还的味道……参加厨艺比赛的,不让士一本公你来是让你去刺秦大蜀,,怎么有点去兮不复子是风萧萧兮易水寒,壮
不过,他心中还是有点之事,拿人钱财,替人消灾,,忠人这才是真正的职业道德。小小的感动。受人之托
众评委面前。摆在一盘色香味俱菜肴,全的
东安子鸡,湘菜的代表。
汤焖麻油,出锅装盘即成。至汤汁收干,放葱段、时捞出待凉,切至八成热,下花椒末等鸡条、等制作步骤大致为:将鸡宰杀后放入汤锅内煮肉,七成熟成小长条。炒锅放油烧姜丝、醋、煸炒,再放鲜
爽鲜嫩多汁的外观,便已令众人垂光那清涎三尺。香味扑鼻,
候了炉火纯青的要的是这步,而更重,无论是刀工、火还有炒菜技艺都到一道炒菜,天下绝无仅有地多日的一道菜肴这也是唐正苦练。
的所谓惯了原本就占了秘籍,做到了极致炒菜唐正又将此菜按照赵皓常出现在国宴之中,而在这个时代,大家吃的味道。很大的优势,何况此菜炖菜、蒸菜,做炒菜中的名菜,曾在后世经还是湘菜
,又夹了一块,满鸡肉,细细王桐夹了一块久才叹道:“意犹未尽,不忍释筷……五分!”咀嚼了一阵之后许脸凝重之色,
这时,王汉之也放下了,果然不,五分!”“美味到了极致虚此行筷子,高声道:
,一脸的陶醉表情香绵长,三日陆清闭着眼说道:“余睛”,晃不息,五分!头晃脑的
芳也放下了筷子道:“五分!”梅林嘴角,悠然,用丝绢擦了擦居士杨
这个五分一出上,只儒周瑾的身要他,赵家所有人的视线,都集。中在了大必然立于不败之地
如果最终两话,就算打个平手。王家和王汉之必然两中调停,缓解家之争,决计不会再来家都是二十五什么加时赛之类的。赵、郑分的满分的居
个多月,自然更是喜过三这条强龙,初来江宁不尤其是王汉之欢皆大欢喜的局面。
,但是味道过!”三分…欢清淡,略有不喜…吃鸡虽然美味爽口于浓烈,鄙人生平喜“
人,却声不响的周瑾是举座皆惊!是突然一鸣惊不——应该
瑜周公瑾的后代算是排得江宁城中的大儒,也同宗,虽然才名学识略逊于陆清,在,与大宋鸿儒周邦彦也是是三国周上号的。周瑾,自称
里,当代大儒者,一向皓才会推荐其为评委。都爱惜自己有损自己少做出的羽毛,毋宁死,也己的名节,很不会丧失自声名的事情,所以赵在赵皓的眼
,偏的打压自己瑾居然会如此露骨万万想不到的是,周他向郑府。
就撸到了三分,这是然说味道过于浓烈仇的节奏啊。卧槽你老母,给个四分,天天吃萝卜,偶尔,最少也得鲜明的、坚决的要结死居,居然一撸来顿白菜不行?而且就算你口味轻
然玩到老子身上来了。居特么的,玩猫腻
赵皓缓缓的抬起一闪而逝。头来,视线望向周瑾,眼中杀气
能给其子在京中谋个为了周家家,必是希望…”一官半职,如今也算是之子周勤,已中进士几年可补。此番向着郑,却无实缺公子豁出去面皮了…谢芸微微叹道:“周瑾
此现场原本有些哄闹,刻又安静了下来。
,又露出了狰狞的笑容,眼神中充满赵皓转过身去望去,只见郑的神情,,朝郑青父子那一桌讥讽。无情的嘲笑和峰那厮也正与赵皓的眼神相交时朝这边望来,满脸得意
万语只汇聚赵皓此刻的心情,千言成一个字:草!
不过,他很快就收洋洋异的神色,懒露出一丝诡睡会。”的说了声:“孩儿再回了视线,脸上
说完便自顾自的趴在桌,闭上双眼,假寐上起来。
了身子。”,送给他郑的轻拍着他的脑意,心疼坏不府也无妨,不要气袋必烦恼,区区一座一旁的谢芸却会错了酒楼而已道:“我儿
。分终于到来了的最高潮时此时,易牙大会
热气的菜肴,走出一盘冒着向评委而来。布幔掀开,王刚终于端
“圣旨骨酥鱼!”
堂,忍不住脱口而出。出了名有好事者一眼便看
形完刺,一点不浪费。骨酥刺烂,鱼肉香鲜,从头吃到尾圣旨,从骨吃完称酥鱼,是河北省传统骨酥鱼,也整,吃起来却名菜,看起来鱼
此胤颁旨御封,从家,间传入宫中,北宋被太市赵此尊称圣期,由民菜起源于河北省邯郸祖赵匡旨骨酥鱼。魏晋时
,味道均匀,而且料窨”,做出的骨酥鱼淡工艺。只有方味还关键的工序便是宜使料的营不至于肉厚的地和鱼体彻底融合,养、肉薄的地方都一样。才能无腥味、无异味,热吃、凉吃,从头吃到尾,味道味已重了皆经过“料窨正宗的圣旨骨酥鱼,最
,却是而这料窨工艺便王刚一开始早准备,也是花费了不两炷香的功现唐正的东安不传之秘,而且即有酥鱼才刚刚间,所以才会出出锅。夫了,王刚的圣旨骨少时子鸡已经被评分