备了把土豆洗干，就在井边了厨房，净吧。”赵洁把王端和春生，自己进开始做。“你们俩丢在井边洗土豆准

架上翻出新鲜的茄子块，茄子和，柿子椒。把先从菜柿子放在一边备用。椒洗净，切成滚刀

上一锅骨，五出来，用大铁锅烧了孜然，椒盐，排准备工作就算做的七七。八八了花肉等一系油，又从空间翻列材料

晚上又有好吃的了，赶端也端了一大盆洗一看赵洁这阵紧笑呵呵的帮着打进来了，小土豆净的这时候，王势，就知道下手。

“？”我能帮上忙的媳妇儿，有啥是

交代王端道。“你去把蜂窝煤炉子捅开吧豆！”赵洁看看手要蒸土里的活，，烧上锅开水，我

的。“欧了！”王端只还是很爽快要有吃的，干活

王端那边水开了，就始准备炸排，赶紧把灶膛骨。进蒸笼，等温已，一股脑的倒外扒拉，只留下一根柴赵洁把王能上去蒸了。看油端端进来的小土豆的火苗，开里的火往经差不多了

空酒。料，糖，制好的，一直放在骨是赵洁之前就间里保鲜。排骨里加了些淀粉，排腌老抽，生抽

粉的放入也味更丰富，淀系列调料，让排骨的滋油炸过也不会变老，一的，即使啃不动。让排骨嫩嫩

型，油。差不多八成热下去，油温了紧又赶，赵洁捞出来控看排骨已经定了就一块块的把排骨下

排骨炸成这样已经可以处理五花肉。了，赵洁又准备

和之前水里，那边的小五花肉肉皮那面朝下，，等猪样，把原理一菜扣肉的小心的放入油锅小皮已经被炸的坚硬，金花肉捞出来泡在冷火慢炸土豆已经熟了。黄也就成了把五做梅。

的温度降了一些下来。不但晾干了土豆豆放在筲水分，还让土豆箕里来回滚动，表面的把蒸熟的小土

椒盐扁。放入还烧着火一部分小孜然小土豆出下，金黄拿起趁热撒了和孜然上去，简单几菜等小土豆表面的水干的七七八八了，赵洁酥脆的，赶紧盛出来，锅了。刀，把土豆直接压成金黄色的油锅里炸，待土豆变

始忙活下一道菜照例。间，赵洁开把孜然小土豆收在空

油，等小土豆炸些刚送进来的生的小拿了一块过前切好的茄子也放进去土豆出来，直接一油。分为二，丢进油锅过一的差不多了，又把之

蒸吗？”王端那边喊了“媳妇儿，土豆还起来。

没错，但也着蒸吧，那老些土豆无奈，奏啊！”的节是要忙一天都做一天吧。昨天赵洁有点她是喜仔呢，今天又不能“接！每次来了土豆，没完了这是刚弄完鳝鱼，今天又欢做菜

豆一旁不停处理完，也折腾赵洁把这堆土，等晚上。到了尽管有王端和春生在的手下打着

天有啥好吃的啊？”孙大爷在房里闻着饭点，自“今味，早就报到。觉到堂屋有点坐不住了，一到

端，来厨房端菜！春基本靠生，回去喊的长了，“王你家人过来吃饭！喊的日子。习惯通讯”赵洁在乡下呆也开始

往堂屋端。“来了！”王端抽着鼻子，把一份份的美食

气，敞开皮吃啊！头端，意思意思了起来。吃住赶紧下筷子带肚是土豆宴，大的说上一句，忍不“昨天是鳝鱼宴，今天”作为一家之主的王家伙别客

三鲜？咋那好吃？”大“这是地姐指着桌子上的地三鲜问。

计子过油，要是不过油，地三鲜做出”赵洁解释道。来的味候，没给土豆，茄是你们做地三鲜的时“估自然不正

呢？”春芽筷子不停的吃着孜然小土豆。味儿啊，咋那老“小姨，这是啥香

孜然这”赵洁其实并不太喜欢但扛不土豆这种食物，吃，那才是绝配呢！样的土豆也会做不少。小姨的味道！以后是有机会，住王端喜欢啊，各种花用孜然给你烤羊肉串“

啊！这肉红烧么多弯弯绕绕，盯着自己喜欢的土豆肉真香！”春生心里没那肉不停的下筷子。们咋不吃“娘，姐，你

。春芽偷偷的瞪了春生一眼，春本没理吃饭还可劲吃肉这傻家她。小子，在别人生根

夹了一块肉到大姐的碗为一个业里。作！”赵洁过油炸，又用冷水把肉大的赞美了。朋好友吃的喷香“这五花肉先经，最是吸味，配上土豆，是对她厨艺最皮泡涨味道很不错，余厨师，看到亲大姐你也试试

能啃的动！牙口都这排骨做插言。的好，连我这老头子的“丫头，你”孙大爷也跟着

“我说大爷吃点了。，咱能清淡的吗？”赵洁无奈

小尖椒进去烧制。看的吃法，赵洁这次的土豆烧排骨上火。，放了好些了提味心孙大爷真担，赵洁为口孙大爷这不停

的，还挺有味！前”王端对着眼一个黑乎乎的烧土豆比较有爱。“媳妇儿，这是啥烧

用大姐给的大酱烧的！”“这是

。。。。。

大家伙撑束。一顿丰盛的得扶墙的情况下，土豆宴，终于在圆满结

窝在炕上聊天。后，并没忙着了堂屋，离开，而是收拾干净因为今全，大家吃饱喝足以天赵洁家有事

在家门要去多久啊？你，我这心姐夫在牢里，小妹，你们这次出你们“的！”也不大姐先提起话头。里实在是七上八下

多不超过一个月吧，我们忙完了算，替赵洁！”王端算了“最，尽快回来回答了。

一村的人呢！”大，但你们以后都不些个忘恩负义的有点忧心忡忡。“那中，家里你们别担里收东西了，可是得罪玩意儿天王端你做的有点过了姐提起这个就那心，有我在村呢！不过话说回来，今知道你们生气。我

阶下！”人肯定比君子多。挥挥手，真心不在意没事！过不了头，小这事。虽说见利“忘义的都王端咱送台多久就得有人来给是小人，但这年

家也明显没丢开手不管了。“行！我也不唠心里有数见劝不动什么，小妹一叨了，你们就行！”大姐生自己的气，也就