洁听’不由得目瞪口呆。“这也行？”赵了王端的‘丰功伟业
乡寻宝去！“媳妇儿，让王端喜不自禁。”今天的巨大收获某个乡下院子里呢。我决定了，以后下说不定他们的任务物品也在
，我到镇把东西装了。你可这忙空去“行吧家里就我购这摊吧。不过收上来的东西还是放别把东西往家拉，平时！以后你就自己负责收怕。”一个人，我还是有点害完了，就抽个里比较好
得今天茬，看时间！”王端摸摸脑袋，。时间没想到这是一“行！今天晚了，也觉回家了这事没办对就直接
”赵洁换！猜猜看晚上了个话题。吃什么？数就行“你心里有
。”王端心想，这简“卤肉。。度啊。直没难
“再猜？”
“不知道了”
“你最爱的九转大肠哦！”
少可爱了”说着，王端直“媳妇豆腐。接把赵洁抱中，吃了不了起来。在赵洁的惊呼儿，你太
甜甜蜜蜜的吃了炒了个一顿自己开伙做的晚了一阵，赵，九转大肠还除第。两口子青菜，做了。来个番茄鸡蛋汤疯闹洁红着脸把厨房里的饭菜端了出了卤肉餐。
了。一早，各种型号的缸就送来第二天
一堆黄干净以后都用线把黄纳了一下从老大爷现在的日头大，满村子收了赵洁则把所有的着赵洁打水，瓜尾部穿起来瓜，洗，晾上了。，又帮缸洗的干干净净。，除了在家仔细归王端也没去镇里家收上来的古董是趁着
洗净送来了。中午刚过，王建新家又照例把刚杀的一头猪
把猪头，猪蹄，猪买的收到空间里了些调料腌制起尾巴，下赵洁想等冬天的时候做火腿来。一块老豆腐用手捏空间，五花肉去皮以后剁成陷，把村里用，也就了，其他的瘦肉全都去大水这些皮后切成碎也拌进一厘米宽的肉条，下先陷里。后腿先收到
“媳妇儿，咱们做嘛？”看赵洁从早上起来就没停下来过，王端有些那么多肉干心疼。
好的想法吗，说的就不是说，大姐给了我很是没抬。这个！”赵洁头也“我那天
肉连着两天吃卤没留心。但“做是大概明白了点。卤肉？”王端那天其实也听了一耳朵，只是，他还
进去啥着反“是也不是。我觉放不如那还有了，也不用找地方现，要吃的时候，伸手就样，出来做！”做好了放进去把菜啥样。正我那空间，
王端点头。这样一来也不容易引人注目”“也是，
到油等油温下热抽出来。动手了。温降到七成啤酒和了些面粉铁锅烧干，倒入大量菜准备挂浆用。把的时候，赵洁降。当油冒烟，才把灶里的柴火又拿赵洁把肉都处理好了，油，然后一直等
的一盆肉馅就满满，速度相当快，一会功把加了豆腐一个圆夫，。油锅。赵洁，虎口轻轻一挤，的肉馅，抓在手里不愧做这行做了很多年全都变成了一颗颗肉丸乎乎的丸子就滑入
笑嘻叫你！”赵洁，就被嘻的摸进厨房，的着急，也赵洁发现。“还看着王端在正准备偷一颗尝尝王端等会儿门口等骤。没熟啦！赶紧下一步
油锅表面，这证，一颗颗的浮在明，丸子真熟加了些柴火，让油温了。高。然后把已经炸。等丸子定型的丸子倒回锅里复变成金黄色升到最
，真香！！”子烫的嗷嗷王端迫不及待的松嘴。“媳妇儿直叫也舍不得抓了一颗在手里。被丸
经香酥入骨现还是以前的猪肉好吃光是原味“我发也夹了一个尝”赵洁，不用太多调已料，尝。
都对！”刚把嘴里嗯嗯！媳妇儿说的的丸子咽下，王端又迫不及待“的去抓第二个。
“你洗手王端。了没？”赵洁突然想起什么，问
了没病。。。。”“不干不净，吃
傻眼，只能乖乖出去王端“滚。。”赵洁洗手。满一盆肉丸，手一凭空挥，刚炸好的满消失了。
，一条条的用筷子夹了，拿起刚腌好的肉条样开炸。同全是两种味道的一过，确认肉赵洁看王端出去到油锅里起，放到面粉浆里东西。是炸两遍，但炸出来的酥肉和肉丸完上挂满面糊，就把肉放
收进空间了。盘子，打算等下给大姐去。其他就趁热出来一家一样盛送
，已经进入一金秋九月。日子就在这样天天的忙碌中过去。转眼
久的严打已经开始了，其他，但村子里的影响王端和赵洁纠结了很并不大。他俩时间都按部就班的继续除了偶尔会担心一下孙爱军忙碌着。
是终于把废品了出去。现在家家户户，或几家合伙把不用的东西先送部分不知王端跑了一段时了收上来假的古董外，端看看先到镇里，给王着少大家会记得把东西东西就能换，指不定什么圾都少了些，至些钱回来。间的乡下，除一小道真垃的先存收购站的名声打最重要的
王端那边越发忙碌。每忙到天插黑直也心疼，但她手上的事也不少。天都大清早就坐才能回来。赵洁牛车出去，一看着
姐把晾制菜干的活给揽了过去，虽然大让赵洁做饭做到吐血。可每天一头猪，也
姐一家肉。倒是让王端。吃的眉开眼笑幸亏做了那么些年的餐饮。赵洁每天和大变着法的处理猪
头，猪蹄处理了。好些天的猪今天，赵洁打算把存了
把毛全刮了耳孔，鼻孔里面的一圈挖了扔着。猪蹄掉，放到铁锅中小里和猪头一起煮扔掉。反复清一会儿。也洗净之后，先放进锅火慢慢呼猪头的耳朵切下来，先把，又把眼睛什么的全洗七八遍
闷。了，就把猪蹄捞出来煮到猪蹄基本熟，放瓦罐里，加水慢慢
猪脸些酱油下来，骨头扔掉。从之融在一起。到脱骨，捞出来把上的经和汤汁前的了两勺出来，又加猪头肉已。小火煮两个钟头后，猪头煮卤汤里面舀，冰糖之类的肉接着煮猪头全剃
家肉连汤一起倒借垫上一层纱布，把煮了好几个做豆好的猪头腐用的木架。里面先压实。找别人进去，
做起来确实麻烦，可的空间。这东西几板猪头肉了。井里降温。几个钟头后吃起来就太来以后，把些出来，剩下全收回可以凉拌，揭开纱布，做好方便了。，可以炒菜。冻吊在华丽丽的猪头肉赵洁留了一确定汤不会流出冻就出炉
回家处理完猪头，锅，一直忙到王，才算把这堆东西。拿砍刀把猪蹄猪蹄也基本焖熟了端锅，用海带煮汤一大剁成块烧一大弄得七七八八。，红
会不会把自己搞的太儿累了？”王端，赶紧过来帮赵洁按见赵洁累的手都快抬不起来了还在唠叨。“媳妇，你摩，嘴里
，但地吧震中震后的第二天“老公，你我虽然不在知道我经历过汶川地震。当时你在上海出差，我就进了灾区。”
说那个时居然才知道“我这个事。候怎么总端有些不敢相信，在一起打不通你电话！”王也那么多年了，他
心虚。“那时候怕你不许，就没跟你说。你担心，也怕”赵洁有点
！”“那为什么后来也不告诉我
上眼，“因为我被吓到了”不是很想回忆那段记忆。赵洁闭
救牌，就跟一些字会的紧急急“那时疗人员被派到第一线的候，我是作为紧急医去了。”一个红十！那时医科大的学生一起进候年轻，仗着自己考过
。呢？”王然声问端放轻声，小“后
止不住在挖倒些，即使让我们给简单包也都好灾区的日子，眼泪塌的楼破手，都不愿意停下来努力。好多军人，看上去比我年纪。”赵洁想起“国家确实尽力了，那几天在的掉下来。还小房时扭伤脚扎扎一大家的跑回去，继续帮忙，挖下，挣
路边倒塌的房生命体征了们能做的真的太有”挖“但是你知道吗？军队的开过，没有人停下来救援人呼救的。限，我们是眼就没有睁睁看着军队一队么做不对，可明明有的但我人第一时型场所。我并不是说这上的一些居民楼早边抢救的一定是学。等学校那些子里还有校，医院这些大完，路间去时候，声音。
那些储备，就在想，如果“我那个时候些食品赵洁把头埋在王端怀援？里，泣国家的救人，身边能多一不成声。是不是就可以坚持等到
愧了。”平头百“媳妇儿，这些都是天灾，咱们两个要尽了自己最大的力问心无量，也就姓，只
物资都放里很焦虑，总想给我作把自己能想到的所下病了？”可我总觉得心有因为当时的地震，“老公，现在上天赐给无限大的随身空间。进去。这是不是我们一个
命的做菜。我看你现在储备的粮食，估计都够“我说呢，么你怎的！”我俩吃个一两年那么拼了
身子似乎也一家，甚至下子不那么疲惫备够咱了。，心的所洁刚哭有人吃一辈子的食“我的目标是储物！”赵们全够我们所关过的眼，闪闪的发着光
赵你买的，救了他们的命。“行！你爱储备就食物赵洁的恐惧感而储备东西就有一天这时的他俩，都，终没想到，这些本是因为！”王端宠溺的揉了揉好洁的头。公负责赚钱给储备吧。老