行。改良的作用，哪煮炸，不管用她发现这个方法她想到的是用不同的扑到细想过之后，不过是煎炒自李府回来之后，顾没有起到不同的做法。小娣便一一种方式烹饪方式，别人都可以竞是换了个最初相效仿，这并的做法这件事情上面。一般烹饪方式也门心思地可仔顶多也就算了改良鱼干并不可

所鱼干本身的身上。以思来脑筋应该要动在觉得这个想去顾小娣最后还是

腌制，而后晒干。这洗，洗净、用盐标锁定在了腌制这道工以最终顾小序上。程序中压根净和晒干两道就没有什么可以进行娣将目方，所简单鱼干的制作方法很调整和改良的地

的时候那样用到了辣用盐腌制在腌制的过程中用出不一想让鱼干本身就散发腌制过后的是最为简单萝卜的腌制方法，只起到是辣的味道来，那就应该的。要要椒水，所以独特质脱水防腐化的作用，在的改变，不像腌制萝卜上调料。味道上并没有什么本样的

料和味可，究竟用什么样的调呢？道才是最好的

犯愁了。这让顾小娣一下子

有做过不知道怎样的味道她没这样的尝试，也坏它原本的味道又不会破能够独添加之在鱼干上既一份特别的风味。

己调制酱汁，可能会需要自单的油盐酱醋。简肯定是不行的

的情的庄稼味都比较重。在条件能放得足，不会尝试过做酱汁，去顾小娣从况。人口可过未自己另外再沾酱汁来吃像他们这样候各式调料都尽可允许的情况下做菜的时出现还需要

所以自制酱汁并不是她娣有种无从下手的感觉。顾小是她甚至尝试过的，这让从不曾拿手的

最后本的香醇为主调，一款只添加了大一款顾小娣大胆地加味的酱料，三款基底，一款则是加了醋主要入了白糖尽管如此。顾小娣蒜水只以酱油原款不同口酸的味道，酱料皆以酱油为还是尝试着做了三展示的是略微带做成了甜味酱料。

口味都只做了味道一条鱼。做太多，每一种因为不知道如何，所以顾小娣也不敢直接

前面的基本步骤，稍稍入味之后才干。将地涂刷在了鱼身上是在那之后行腌制鱼剖开洗净而后用盐进都一样。依旧进行晒是的酱汁均匀，只顾小娣将自己做

做了三碗不同口味的鱼顾小娣直接干。等三条鱼都晒好之后。

尽管在做某些菜的的甜味明显。但味道并不出彩。加入两种口味事实证明，加了糖的以提味，但显然在干有点怪怪的时候加入糖可，前与加入酱鱼这里并不适用。另外酱料尽管没有加入了白糖料后味道上的改变并不酱料那么奇怪

僵局。新口味的研究再一次陷入了

来。种事情没那么容金氏终于忍不住开口劝“小娣，这自己累慰道：中发呆的时候，易，当顾小娣已经不知道你也不要太让是第几次盯着半空点，慢慢”着了，放轻松

味来便越是觉得头脑阻塞想筹莫展太那当然知道要研究出一种…不出什么好主意。是“…”顾小娣顾小娣变得有我知道，只是么容易的事情，只新的菜式跟口味并不是一些压抑。越是想要久之后让尽快研究出新的口

经人满意的结果出现尝试过了。但试的做法顾小娣都已事实上，该尝稍微有些着急了。，这让顾小娣却完全没有一个令

影响到家顿了顿之后微微不用顾小娣还了。”人，更不想让家里人娣在为自己担心，所以顾小“我没事，担心，我只是想事是不想让自己的情绪尽管如此，摇了摇头，笑道：阿娘情想得有点太过投入

己太紧阿娘就放心了，千万不了。”要逼得自“这样

“我会的，阿娘。”

“嗯，那就好。安慰后才膀以示”金氏拍了拍顾小娣肩，之转身离开。

的矮凳这样决定之后顾小。”子上起身冲屋看看紫的娣突然决定出去走走，娣从门口花苜顺生长情况。娘，我去田里样的僵局，顾小面对这蓿的情况里喊道：“阿爹、阿便看看那些紫花苜蓿

水生听到顾小娣的话前，道：“我同你一突然拄着棍子走到了起去。”的面顾小娣

呆在家里气：“，于是点了点头，应道走透透好啊。”水生可能是顾小娣想的时间太长想要出去走

现在棍子去判断四周的情他出门已经这些天来水生早况，所以要顾小娣拉着就已经习惯了用手中的他的手帮他引路了。不再需

口道：“你还在为那些鱼干的事情烦恼？”两人出门后没多久，水生突然开

突然开口，顾没想到？”小娣愣了一下，随即应道，“嗯。”“嗯水生会

。”虽然因为眼睛失明顾小娣发愁的油的味道渗透得并不够油口味的鱼干还不错然我己的意的缘故水生看不到这情并不了解，但试着想想怎……我几天来对烹饪方面的事样子，明显。虽“其实，我觉得你那但是他却能够从顾小娣的身上感受样能够让那些酱么油的味道想你或许可以她一到那种压抑的气想来给得更好、展现出更多他也不知道自溶入些意见，尽管息，所以才见究，只是酱天做的酱竟能不能起到作用。

更好？”的味道听后却是眼睛一亮，顾小娣渗入得兴奋道：“如何让酱油

小娣发现这经由水生的提醒，顾的方向。的确是一个很好

因此而放弃了，却没想过味个想法是错误的现得不明显就应己添加味道表现得明显。道表己的失败，以为自朝这个方向继续去研究只想到，便了自起初在发现酱汁的得不够明显该直接想办法将的时候她味道在鱼干的身上表现酱汁的这

说”——正因为顾小娣“聪明的方法就是直面问题。也不知道是不是对烹饪太过在行反倒该反被聪明误忘记了遇到问题最简单

了她。在此刻水生的提醒点醒好

只是我的一个想知道对你是不是有用。”听到顾小，水生应道。法，也不娣的反问“这

“不，这的想法，十分有未完待续。。)用。”(是一个很棒

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