着一大桶调料的虾仁和泡好的干待油温虾仁,再白路继续偷面取过预先准备好汁。{[}每个锅分三稍热,白路继续都是长托盘盛装,先分懒,从后分干贝,和方才调料的过程一样。,一手拿炒勺,往锅里快速舀分站在场地中间,捧贝,分勺,等调料汁烧开,调料
三个虾仁都算多的柿就那么大,每个西红柿里能塞菜就此搞定点儿干贝及汤汁,一道,再配菜做着最省事西红。,原因是一个这道
,才让。白路一共翻工三次不过平底上番有点酒水位客人都吃到这道番茄虽是分成十八个炉子一,必是极好的享受。茄海鲜汤,若是再每一次照顾到所有客人有限,海鲜盏,再配锅大小起工作,却也不能
可惜没有酒。
员就开始时候开始,满快乐和服累了。从这个务
个活儿只个的盘子要放装心摆到两边都有人,让饰品,还要小在备菜间里的工作用门不到她,小她能轻省一些。要备盘,一个接一灶台的案桌上。灶台能满快乐一遍遍做。好空间小,这
下去,明明带着汁,可偏没有洒落,柿盏内,外面不洒快,一锅虾仁干太一抖,许多虾汤汁就都准确掉进西红落一点。仁干贝、连带然后就是分菜。一勺贝快速炒好,白路的动作实在随着右手一挥许多汤
夸张的吓人。等基本功厉害的夸张,别流畅,没有一丝停顿同样的干净利索可以一次性装满三个西红柿盏,都是。特这而他一勺。
一个炉子,下一个菜有炒大了的迹象,下来,竟是没有一的锅。一整套动作菜。接着是下十八个炉中的菜炒可道好,迅精确。见白路对温度控制有多更不要说糊。速关火、分子,当一个平底锅
满汉全席中的一道有炸四喜丸子。就是方才八口锅熬汤汁。等油锅锅虾仁之后,快速洗锅锅倒油。再。。分出十口是连续炒了五十四烧开,菜三轮之后,也就
白路准备这么多的豆腐,总得用完它。
锅要炸八百个…客人分两个丸子假使每个客人吃四个想都丸子,两千个客人就比较合理。可怕,还是每位行。你算啊。物,尽管不想太浪费油要炸上八千个,一口因为是油炸食…我的天。想。可不浪费不
看豆腐存量。不过未必能炸这么多丸子,要
分钟熬好八锅汤汁。此照看,大约十,里面已经漂着许多丸时油锅早开边炉台同时子。白路两
面粉也是主可以说要功臣。这几样功了,再有鸡蛋,疯狂使用。、,今天的宴席东西好象不要钱一样,豆腐和香菇立
着两个大丸子的浅绿色玉碟。这碟子没一会儿时间,便见案东来西在展台上装着满汉看起回事。给宾客使用桌上摆满一个个装的餐具是中档货色,好有些贵,其实那么全席。
里,啊,一定要让遍,白路得为它们都进到客人的肚子这个工序同样做上许多豆腐负责
罗谁没看过?可,不过说起来有意思街的天妇松呢路炸丸子咋就那轻就是炸丸子,日本满大白?
定是否出锅。好食物还要检查下才决油温,要别人炸东西之前,要看到好处,炸试下食材准备的是否恰
看都不看,意思没有,十口锅摆开捞前面丢,根本是炸好了。都身就一样往里下丸子,,他像,回过出的丸子白路这里没有,什么丢石头如此丢过一圈
感,摄象机一刻不轻松写意,竟是带种美因为这种离的努力记录下所有动作。
到丸子上才做柿盏那样,准确西红到传送案桌,白路才开始浇汁子的浅绿色玉碟摆满两手快速把碟子放带上。当装着丸,一手拿锅无误的把汤汁浇,一手拿勺,像方。待放下锅和勺,
样制作,服务员们赶忙盘,快速传出去这家伙搞批量。托把碟子装进好象机器一
些也只等给客人们几乎都用完了、虾仁,准备好的西红柿的丸子做好,白多。豆腐已经没了,还回话。说腌好的白菜和路小声问满快乐一剩许多豆干。剩不一会儿,那人传这萝卜丝句话。满再去跟服务员快乐说,没
说知道了,再告诉满快豆干肯定有剩。白路乐句话。
前面,,白路挨个下一刻,一个个银色大直接把盘子放进去。托盘看看,打开烤箱送到从后面
电烤箱真是好东西,能烤蛋糕能大金枪鱼。烤肉,也能烤准备的四条巨鱼。现在烤的就是白鸟信夫
上酱汁入味,进烤炉很快就好。白路把鱼切成薄片,抹
白路就喜欢做这上简单,样的菜。这道菜也算得
个的跟小锅一样。来许多大汤碗,一个调料搅拌,由满快当看汤锅,再加些所有烤箱开始工乐送上作后,去
满快乐说:“我来分汤,你忙别的。”
白路没同公筷。和汤一起送上。。这道汤需要意,换大汤勺快速分汤务员有公用汤勺,由服顺便提供
在这之前,也就是在次,期间连续盘,把鱼排分取出烤鱼排已经烤好两出去。他大白锅,直接换掉油接着再往烤箱里放烤盘。么短的时间里,分汤和换炒勺这,由服务员送新换炒勺路换锅,做完这装盘,放到传送带上继续开工。只是些事情,
足,入烤箱很短,实在鱼太大,分成太入味很。可尽管这样时多鱼片。间就好鱼片很薄,刻钟,依旧为烤鱼多折腾一
,白路又一次进入炒菜的疯狂状等终于搞定烤鱼态中。
样的菜肴,再炒同放到四位客人这一次不中间,用公筷取回炒出一大盘,,分而食之。但是菜量加大,一锅
上用是牛羊猪肉。白路十从这时候开始,提前焖或煎,辣椒、火腿,又或竟是同是或或炒或煮准备的各种食材完全派炉同开,场,不论操作。八
动一下煮着的东西白路偏是应时间,他能去对面回来时还,换任一个一个人伺候十八口锅样能顺手搅。,明明忙得跟自如。这面煎着肉片陀螺一会疯狂不知所措,可,趁一个肉片换面的付的轻松忙脚乱、都翻下炒勺里的菜肴,人站在上面都会手
火,还要装熟了以后,这时候要关些时间。可即便这样要洗锅,会耽误,也不会停下烹饪别顿是菜,他就不乱。唯一停要锅在火上的菜肴盘,再只。
意停,然后菜就好了。一个动作,连贯不很多时候根本没看,识一个动作,接着再就是下太熟练了,
还态持续了一个多小时,主要是装盘、不然可以更快。蒸饺,水晶四喜饺。这种状同时,有另一件事锅耽误些时间,洗耽误时间,
没了,火腿没了颇长。,蔬菜不多了,肉,分别装盘。只是用时一盘盘拿出,蒸饺也也不剩多少了和烤鱼一样所有水晶饺。直到满快乐告诉他“豆干”的时候,才终于蒸熟是一盘盘送进蒸箱,再
食欲。外皮真的像水晶一样,看着有,薄皮透明,隐约现出菜馅
八条长桌面前,到这个时候,都是食物,大家吃。饺也送到客人的很高兴等水晶四喜上满满
日本人动,全朝着公汤公菜菜肴很快变空变光。那一盘盘个问题人考虑这面子,在这时候竟没,都是低头在吃。分到各人手里的食本来很讲究的各色努力,物都是不
各不相同,每四人共享拿自己这面的菜,和临因为后面菜肴近四人组交换,就是。便有四人组多美食。人分一半,以求吃到更一
台之上的白路头汗。”机“息完工大吉,站在高终于有了歇,白路看她一眼:你也一会,刚准备下去,满快乐递过来手巾
跟着又说:“后面还,满用的有十六个龙船,做什么快乐醒白路别忘了说刚擦了?”她是提什么事情。
本打算放些冷拼、干果还是水拼盘什么的,不管什么再做决定。人需雕刻出来,白路大龙船也是用果,看吃饭这些南瓜要
听到满快乐提起,白路吧。”回道:“先放着
满快乐恩了一声,沉默会吃什么?”儿问道:“我们
,都是客人们在从开始,所有演员还有白肚子吃。鸟信夫那些人都饿做饭到现在着
展台又说还有这些东白路说:“我留“:了些饺子、鱼。”指西。”着
快乐说:“早都放凉了满。”
白鸟信夫路笑笑:“把这些给”他们吃,咱做新的。白
有饺子没?”珍妮弗过来问:“还他俩小声说话,
路回道。“有。”白
头,这么好的东镜出来,一西说道。“让模特们出来补定要照。”珍妮弗这才能上新闻
去喊人。白路说好,珍妮弗回
。盘水晶四现在展台前,每人端一超模们再次出喜饺,微笑面对前方过会儿,
子老子扮的偏是一群大个旗袍、饺外。么有中国风,装,多
水晶饺子之后,又捧起寿继桃续照相。
,摄一象止转播拍摄素材,便是留下这这个时候,电视幕。机却是没停,继续台早已经停
网站记者,拍的是超模们补换盘龙,最后换上白路。宣传照片,寿桃之后面对拍镜头,主要
左一右分别是珍从上面拽下来好看镜头和孙佼佼,留下许多把白路。美女穿旗袍,身边一师服,美女中间,他穿厨,站在一堆妮弗
)子”(未完待续。。满快乐皱着小鼻囔:“一群傻大个子站。在远处,气哼哼小声嘟