贝,都是长托盘盛装勺,等调料汁烧样。拿}每个锅分三和泡好的干从后面取过,捧着一大桶调料路继,先准备好的虾仁快速舀分调料汁。{[和方才分调料的过程一分虾仁,再分干贝,预先待油温稍热,白炒勺,往锅里开,白路继续偷懒,续站在场地中间,一手
这贝及汤汁,一道菜就此最省事,原因是塞三个虾仁都算多个西道菜做着西红柿里能干的,再配点儿红柿就那么大,每个一搞定。
有客人。白路一共翻必,却也不能一次照顾到不过平底锅大小工三次,才让吃到这道番茄海鲜盏个炉子一起工作海若是再有点酒水是极好的享受。,再配上番茄汤,有限,虽是分成十八,所每位客人都鲜
。可惜没有酒
时候开始,满快服务员就开始累了。乐和从这个
要备盘,一个接一个的不到她,小门两边都小心摆到灶台的案桌省一遍遍做。儿只能满要好在备菜间里的工作用快乐一装饰品,还上。灶台空间小,这个活盘子要放些。有人,让她能轻
许多虾仁干贝、连带汤干贝快速炒好,一挥一抖,虾仁菜。一勺下去,明明带在太快,一锅汁就都准确掉进西红柿盏内,外面不洒白路的动作实一点。后就是分着许多汤汁,可偏没有洒落,随着右手落然
而他一勺可以一次性装样的没有,夸张的吓人。三个西红柿盏,都是同满特别流畅,功厉害的夸张干净利索。一丝停顿。这等基本
十八个炉要说糊。可接着见白路对道菜子,当一个平底锅中的有炒大了的迹象,更不锅。一整套动作下温度控制的有多精确。一个炉子,下一个菜炒好,是下迅速来,竟是没有一关火、分菜。
锅熬汤汁。等油锅一是方才满就烧开,炸四喜丸子。五十汉全席中的道菜。三轮之后虾仁之后,快速洗锅。分出十四锅口锅倒,也就是连续炒了油。再有八口
。腐,总得用完它豆白路准备这么多的
是每位客…我的天。想想都可怕,还人分两个丸子比较合理。行。你算啊使每个客人吃四物锅要炸上八千个,一口要炸八百个…浪费油。可不浪费不。假油炸食因为是个丸子,两千个客人就,尽管不想太
腐存多丸子,要看豆量。不过未必能炸这么
锅汤汁。此时油锅早开,漂着许多丸子。里经白路看,大约十分钟熬好八面已两边炉台同时照
要功臣。这几样东西好一样,疯狂使用象不要钱。豆腐和香菇立功了,再有鸡蛋、面粉也是主可以说,今天的宴席,
具是中档货色满事。给两个大丸来有些贵,其实那么回,好东西在展台上装着满汉儿时间,便见案桌上摆全席会宾客使用的餐。没一子的浅绿色玉碟。这碟子看起一个个装着
这个工序同样做上许多遍,定要让它们都进到客负责啊,一人的肚子里,白路得为豆腐
街的说起来有意丸子咋就那轻天妇罗谁没看过松呢?思,不过就是炸?可白路炸丸子,日本满大
看油温,要试下食材定是否出锅。别人好食物还要检查下才决准备炸东西之前,要的是否恰到好处,炸
根本回过不看,意思是炸好了过一锅摆开,他像丢石头身圈。看都有,什么都没有,十口子,如此丢就捞前面丢出的丸子,一样往里下丸白路这里没,
因为这动作。种美感,摄象机一刻不意,竟种轻松写力记录下所有离的努是带
子上到的把汤汁浇到丸碟色玉碟摆满案桌,白路一手拿锅,一手。待放下锅和勺,两手误,准确无那样传送带上。丸子的浅绿子放拿勺,像方才做西红柿盏才开始浇汁,快速把当装着
好象机器一样搞批量制作,服务员们赶忙把这家伙碟子装进托盘,快速传出去。
已经好,白路小声问一句话这。说腌好的白菜和仁满快乐跟服务员说,没一些也只剩不多。豆腐萝卜丝几乎都用完了。满快乐再去好的西红柿、虾等给客人们的丸子做,准备会儿,那人传回干。话没了,还剩许多豆
白路说知道了,再告诉豆干肯定有剩。满快乐句话。
下一刻,一个放进去。个银烤箱,直接把盘子白路挨个看看,打开面,色大托盘从后面送到前
四条巨大金枪鱼。箱真是好东西,能烤蛋糕能烤肉,也能烤鱼鸟信夫准备的电烤。现在烤的就是白
片,抹上酱汁入味,白路把好。进烤炉很快就鱼切成薄
菜。喜欢做这样的单,白路就这道菜也算得上简
由满快乐送上作后,去看汤来许多大汤碗,一个个的跟小锅一样。当所有烤箱开始工锅,再加些调料搅拌,
。”“我来满快乐说:分汤,你忙别的
,由服务员白路没同意,公筷。提供道汤需要有公用汤勺汤一起送上。顺便和换大汤勺快速分汤。这
连续取出烤盘,把锅,新换炒勺做完这些事情,里,鱼排已经烤好两的时间鱼排分装盘,放到传送盘。往烤箱里放大烤送出去。他接着再前,也就是在分汤和勺这么短换炒白路换锅,继续直接换掉油开工。只是在这之次,期间带上,由服务员
成太多鱼片。。可尽管这样,依旧间就好折腾一刻钟鱼片很足,入烤箱很短时薄,入为烤鱼多,实在鱼太大,分味很
烤鱼,白路又一次进终于搞定。等入炒菜的疯狂状态中
一大盘,间而食之。,用公筷取回,分菜肴,但是菜量加这一次不再炒同样的大,一锅炒出放到四位客人中
时候开始,提前准备完全派上用场,不论或煎,竟是从这羊猪肉辣椒、火腿,又或是牛种食材的各同是操作。,或炒或煮或焖。白路十八炉同开
一个动回来时还能顺手,可白,他能去对面翻下炒锅,明明忙得跟陀螺个肉片换面的时间西。会手忙脚乱、都会疯搅知所措。这面煎着肉片,趁一一下煮着的东一样,换人伺候十八口狂不路偏是应付的轻松自如勺里的菜肴,任一个人站在上面都
。可即锅在火上,他就不别的菜肴。不会停下烹饪便这样,也火,还要装盘,再要洗锅,会耽误些时间熟了以后,这时候乱。唯一停顿是菜要要关只
时候根本没连贯不停,然后,太熟练了,很多看,就是下意识一个动作,接着菜就好了。再一个动作
晶四喜这种状事耽误时间,蒸饺,水饺。然可以更快。,主要是态持续了一个多小时同时,还有另一件时间,不装盘、洗锅耽误些
,肉也不剩多少了”盘送进蒸箱,再直到满快乐告诉他和烤鱼装蔬菜不没了,一盘盘拿出,分别一样,蒸饺也是一盘多了“豆干没了,火腿熟所有水晶饺。长。蒸的时候,才终于盘。只是用时颇
像水晶有食欲。着一样,薄皮透明,隐约外皮真的现出菜馅,看
。八条长桌上满兴满都人面前,到这个时候,是食物,大家吃的很高等水晶四喜饺也送到客
菜动,全朝着公汤公菜努力,那一盘子,在这时候竟盘来很讲究面在吃。分到各肴很快变空变日本人本手里的食物都是不问题,都是低头的各色人光。没人考虑这个
因为后面菜肴各不换,就是一人分的菜,人组交到更多美相同,每四人共食。人组拿自己这面享。便有四一半,以求吃和临近四
巾,白路看她一完工大吉,站在高台下去,满快乐递过来手也一头汗。”有了歇之上的白路终于眼:“你息机会,刚准备
?”路别忘了什么事情。她是提醒白用的着又说:“后面还个龙船,做什么有十六满快乐说刚擦了,跟
是用南瓜雕刻出来拼盘什么么再做决定。,白什拼、干果还是水果,看路本打算放些需要大龙船也吃饭这些人的,不管冷
听到满快乐提起,白路吧。”回道:“先放着
”儿问道:“我们吃什满乐恩了一声,沉默会快么?
。从开始做饭到现在,都是客人们有白鸟信夫那些人都饿着肚子在吃,所有演员还
些饺子、鱼。”指白路说:“我留了这些东西。”着展台又说:“还有
满快乐说:“早都放凉了。”
些给白鸟信夫他们吃的。”,咱做新白路笑笑:“把这
问:“还没?”他俩小声说话,珍妮弗过来有饺子
“有。”白路回道。
“让模特们出来补镜头,这么好的闻。”珍妮弗说道。东西一定要照出来,这才能上新
白路说好,珍妮弗人。回去喊
次出现在展台们再端一盘水晶四喜饺过会儿,超模,微笑面对前方。前,每人
。子,多么有中国风群大个子老外,装扮的偏是一旗袍、饺
水晶饺子之后,相。又捧起寿桃继续照
素材,便是留下这一这个时候,电视台早已幕。机却是经停止转播,摄象没停,继续拍摄
网站记者照片,寿桃之后换盘龙要面对最后换上白路。超模们补拍镜头,主,拍的是宣传,
他穿厨师服,美女穿旗美女中间,拽下来,站在一堆头。别是珍妮弗和孙佼佼把白路从上面袍,身边一左一右分,留下许多好看镜
。”(未完待续。处,气哼哼小声在站:“一群傻大个子满快乐皱着小鼻子。)远嘟囔