，必起须要一体成型。不会分别雕刻再拼到一众多宾客，又有摄象机追拍，白路当然当着
雕刀在他手里好象活了状。速剥离变小，几刀下去一样，大南瓜快瓜慢慢现出龙的形下，随着右，暗青色的皮被削手动作越来越快，大南
，白路用的是长南瓜，不是南瓜灯老外南瓜种类有很多的那种。做
一块龙张着爪昂首冲上。，一条盘，大龙越来越逼真随着青皮褪去，一块果肉落下
，浮云堆叠，和上横着砍去，直接座在，几刀下去理面部分连在一身金盘中。南瓜下面果这里龙。白路把南瓜下面出半肉发白，先处白色圆起，便是云中探
离开盘子，就白路的手好象不受阻隔沿出一样，也不须怎把尖刃刻刀从下向上快速闪动。离开过桌面。可是说也没从这一时刻起，大云处向上雕刻，龙再没么看，只一
，让整条龙越来越完整。右手雕刻，左手慢慢转动白盘
，虽然舞台上依然随着时？有节目演出，可许多这个时候，宾客们的注意来一部分力终于分过越雕刻越细致，也是越来越逼真，到人好似更想看白路雕刻间流逝，盘龙
就会前功尽弃。，成型比较快，部难的是细节处理，尤其位，一个不慎样平放在桌上雕刻更要像白路这关键困难。雕刻这玩意
，开始时候，白路的左拿动下面白盘，一个是在龙个是转，让右手方便使手有两个用处，一快，左手竟也起把拉刮刀力下刀。而随体上刮出龙鳞。着右手动作越来越扶住南瓜
了。现实版一心二用？这就太夸张
不去理会旁观者的惊讶，白路继续雕刻。
不停的画，用手一直复同一动作。打个比划圈。一直画、一直方，用左在不断重那他会一心二用么？会不会不知道，但这。左手是右手那里会冲突。的注意力一直在一刻绝对不是。白路，相互间并不右手写字，练熟以后
，好象看见外星人上角度追下仔细镜头。问题，一时没能惜当中有南瓜右手又是不断动作双手齐动象师已经晕了遮挡。一样，赶忙追近景，可，摄，加
，放下刻刀，改，摄，白路的左手停下机终于找好角度准备拍象速度在龙身上舞动。更快的为扶住龙体右手刀以当摄
太快，即便是高级厨师、雕龙高手，也得有个四、五十分钟才能完工。这家伙动作实在
些厨师，从下刀，他在去土而已。象不是在雕过，好白路不是那东西，而是从土里挖固定形状出个什么宝贝。早已开始。刀就没停
完毕。经构思别人雕刻东桌案上的时候，就已思，白路完全不需端量、构思构西也总要端量要端量，至于构思，当大南瓜拿到
须龙的长南瓜变成金黄色十分钟？一起鳞等处的细节一一处理完毕。加仅十分钟，一个暗青色再到龙头龙盘龙成型，十分钟，仅盘龙。从去皮到
白云浮凸。探快乐把白盘小心出龙身，扭曲着向顶龙角直探，龙口半张，头了拍细节。刺苍穹。位后，摄象机就盯住当满上攀起。前爪轻端去展台正前方的最高
之堆叠，白盘昂首探空的虬龙。开着几朵白盘中不光有龙，白小花，再往好似山颠青绿中中，正藏着一条便是盛装了一幅图画。的浓密白云。而在雕出些上是触手可及的南瓜块花朵，再拿来菜花与那云路用切下来
里，就看到他手等他们把注意力放飞舞，好象只是一会儿注意力不在这里。中刀闪着光芒在空中太夸张了吧！雕好了？时间，大龙就雕龙最开始的回到白路这也时候，很多人
席。一点钟路继续，他的任务是把下面展台摆上满汉全开工。从现在开始到十不去管下面人群如何惊讶，白
因为是素宴，又没人要他即可。，没按正该做什么凑足一百零八道求反正是菜，白路做的很随性规席面要求来，
到冷盘到粥，蜜饯更是不要。直是到糕点拿下干果，水果、、干果，是从头到尾，从茶路随意改变一整套用餐礼全席说的接上糕点。点甚至有咸菜仪。白，去掉头味两道茶，
道菜里表现中餐，是要在一百零八有多牛皮！他现在不是请客吃饭
有一个汉字，分一道是糕点，小小瓷盘中摆别形状不同，图案各异的点当中第着四块是福禄寿喜。小糕点，每块糕
好事成双，另一盘是如意饼。点不能只上一盘，糕
些菜必点，也要努力做须灿烂，完全依靠食材本是西式糕点用成各色奶油画出来的要好看，即便这身的美丽吸引你。是小小糕图画一样好看。而且不
这道席面也没有道冷盘。。和糕点一样是提前准备好，八因为省去太多环节，酒，糕点之后就是冷盘
的假肉菜是豆腐，八道用豆腐爪等等，颜色各异，丝、豆筋做成拼盘鸡、豆、入菜丝调味调色，实。肚丝、肺片、干、豆菜品看是肉菜，有从鸡珍、鸭舌加际都
腐真是好东，你去咬吧，比牛筋还不同。比如豆筋经豆豆腐也不相同，结实。然后呢，味道也有过处理西，各种豆子做出来的
看起来还算不错，不算起眼，没有最开始么惊不过龙那八道冷盘摆在糕点后面，虽然的盘人。
会别人是什么反应时间理，他得做菜，八道冷还是那句话，白路没盘之后是八道热菜。
是蔬菜定都吃肉菜，这八道天下有太多食物，并不一清炒。就
要很好看才行形状的白色上两朵红萝卜雕成的小同样尺寸同样既然是清炒，菜品和同学从后面送过来八个盘面都方盘，每个方盘都放花，斜摆在一角，只等填菜入盘。快乐。总管满
满汉底锅同时受热。为全席的所有备料已路同开八火，八个平经放在灶台上，白了保持个炒铲。不串菜味，必须使用八
，总结起来就是比不得处，开路有电磁个好有弱点炉灶好用。关一按就得。可也
温度，在短速集中，迅速提又能保持形状味道。使用煤气，炉灶时间内把食物变熟，也是高，除煤炉外，即便，让火苗可以快中餐厨房全是炉灶特制的专业炉具
做出，所以我们在家炉子热度不够家用的的菜没有饭店的菜色好看。
匀，也是扩大受热面底，要的是受热均同时，炒勺一定是圆。
。很想重要，厨具也很重要炒好菜，炉火
不在乎，好象玩加热。游戏一样手磁路，又是使用平底锅……好在白大先生电连按，平底锅开始指可这里只有
是提前制作出来，豆油、花生油、些还好橄榄油这如何为了这顿饭，比如葱油。不相同，实在辛苦白路，，热锅的油都是各不说菜品来就可以用。有的油，买回
速加入分量不同的油罐，比化学实验却是轻松多，可白路应付起来。各种瓶瓶罐，再分别置入菜蔬厨台上摆着里的试管都快自如，分别室
演节目。了？手速特别快已，明明看着在炒经出锅、青笋等，快速入锅都是很普通的菜，后快速翻炒青笋，一晃眼，蒜薹蒜薹、茼蒿、油菜在表，好象一个多臂鼓手
动脚步也特别快，好象在表演轻功，身。体在八个炉灶间快速闪
直至最上方的一片洁长方盘，盘中好似地晴天图画。果冻一样凝着一片绿意点野花。等八道菜出锅，白是幅春意昂然的，就如一只小白锅，端出个白色草路去后面打开蒸当然，草地上还点缀着兔，比如两三三两样别物，比，颜色由浓转淡，白，整个盘面看起来
把长方白路亲自时工。把八道青盘摆蔬放到传送带上，又继续开到下方展台，同
，一大盘绿意边满快乐下去整理上跟着八小盘青绿。
，红色肉椒、红菜薹、西红都能表现出夏红藕等，红的虽然各不道青青春意，火热。下来是一片燃红柿、相同，却日的接这是八
里的食物，炒好红藕，快速炒熟后，还道绿意红糖等是盏以清炒为主，不过比起么火翻炒，可炒的同样是连开八火，同样柿，这玩意怎调料熬，这些菜额外多费点做成盏。虽然同样是开儿心成的浓汁。再有西红，端盘呈上。多加一层由蜂蜜、炒都是那个味道，好放进盏内前八思，比如白路只好
这八道是红色夏日，同样使用方盘，缀着两小段青菜梗。不同的是盘角上点
又白路去蒸锅里拿出一道果冻一样的长盘羹菜。
表现春夏秋冬四季美道羹菜摆在一起竖起来看，好象四扇这样的长方盘准备了四上看起来巨美。如果四也就，备了四道羹菜，不管其是准是否好吃，反正表面个色的屏风一样。
春盘是晴日青草，夏盘是水中白莲。
速洗锅，快速翻炒，准备的方盘中，快路继续开工，过程还是照旧，快乐再去下面菜熟后放入满快乐摆盘。白随手放到传送带上，满
黄瓜片围的秋黄。边，当中是成熟芽、黄花菜秋菜也这样，以黄色为出八道菜蔬，装盘依旧等等，轻易凑是白方盘，不同处是以主，韭黄、玉米、豆
一道待续)r4，无论如何也想象不到会是长盘羹菜出一片红艳，秋意正浓菜，而且是一样如此，层林尽染蒸出来的羹汤。(未完，好象油画一样。只看ᕎ到这幅图