间。?下,问他的人,帮我联系话:“那个中..”看时间明天有没有餐料理协会时还早,又给顾鹏打电
你要找人帮忙?”顾鹏问:“
为我是神?”搞宴白路说:“自己一似乎不应该通知那些话,心里个人会,你有种莫以人说完这句。名感觉,
顾鹏说好,又说:“我现在打电话。”
来异国打拼的辛苦人?既必拽上这些变主的话意。搞这近藤他们睡了没?没睡然”白路改么大事情,连国家都不通知,又何,就说我找他们帮忙。“不用打了,你去看
虽然自己是在宣己来养家,很辛苦,搞中餐这种小事情还是让自。传中餐,等于是盛宴没必要硬绑到一起,人家要吧给他们招揽生意,可
得是帮他顾他们做帮手,这也“不通知中餐协会问:传。”们做宣鹏那些人?我觉应该找
“你也这么去问近藤,,做兼职,一天五万,问来的。”白路说:作。”他正好没工日圆,有没有问你同学他们“不找
住,兴许要上亿。”你不来,没个几千万根本打侠,?这要是折腾下听明白了,问道:“大顾鹏传用?那咱做不做宣全掏费想一个人
白路吓一跳:“币?”你说的是日圆还是人民
”“日圆。
轻出口气:“吓我一跳白路行就不样?”,你说我去买彩票怎么亿无所谓,,日圆的话,花一亿两……诶再去买张彩票
没接话。顾鹏
路催道。“说话啊。”白
顾鹏说:“一个迷于赌博最开始的人沉状态。就是你这样。”
去拿点儿钱。”澳和小拉那等地方,还不是想?我拿多少拿多少……日本有没有赌场懒得动,就小赌博?我是白路笑道:“
是澳门和拉斯维吧,大侠,又被你吓到加的小澳那种大赌场没有,满街都是弹子房法律不允许,但了,另外,你说”顾鹏说:“像澳门斯?去拿钱?好老虎机。”“和小拉是不
能赢“弹子房?才。多少钱?”白路不满意
十赌去了就一定能赢?”。九输你顾鹏说:“你是真有信心啊,老话说
白路一赌,是去拿钱。”你说错了。是十赌十输“,我不是如既往的狂傲。
命花,顾鹏说:“有赌过。你赢钱的掉你。”在事后吃能安全离开,但未必有社会会船,也有地下赌场。不如果赢太多。黑都是黑社会控制的时候兴许很光彩。也
“这样考片刻:“我得低好。”了,还是买彩票比较啊。”白路思,就不折腾他们调不惹事
的心思都没有,直买?”接问话:“什顾鹏根本连劝候么时
“明天去银行取一百万的,起码能拿回来,买一百万三亿?”
说四个“你问谁呢?”顾鹏真疯狂“一百万买彩票,”也得凑俩月才行,:月的工资,就是高薪。
“就这么定了,明天买彩票白路想想说道:。”
吧?”笑道:“戗,绝不罢手是?”顾鹏“真买你不把日本霍霍个够
们问话,对了,白鸟怎他么说?”白路说:“你先找近藤
“他说明天过来和你见面道。谈。”顾鹏回
路收起电话,找出纸盛宴的大概计划。挂了。”笔写写画画,做中餐白“那好,
国块地方,大家一起最初想法是召集一帮厨师,只能改变计划。腾。因为子,每几个人负责一折白路不想麻烦家,也不想麻烦别的厨
先需要一个摆满满汉全席。特别长的展台,能够首
是菜,是一整套宴席礼可少,首奏,上菜时有一有乐手伴完整流程,比所谓的大餐要牛皮许许多先生也有先有美女献茶,还要些头大,为仪文化。菜三个小时吃顿法国肯定是主打,服务也汉全席不仅仅便是白大多倍。套不什么呢?满说起是必搞满汉全席,即
说的是南菜和北菜都有,还有干果冷盘,的菜。不都是满汉席,糕点啥
么可能出现相同席面。化或节日不同,菜单也会发生变皇帝请客,怎?同,根据时令、根据宴请对象不
席面,提供服务的比吃饭的人都多。不夸张的说,整个
,以茶结束,准备以茶服务菜品多种多样,水整套开始,果、粥这些都正常,和烤肉。甚至还有涮锅
杂一些的席面,不达数百道菜肴,需但制作全新餐具,各种菜品复上,更是多不断呈要吃上三天。
饭道,全席,便呈上,再一负责分菜。吃满汉道撤下,有专人时候未必有吃的不是享受感觉。是常说的享受。虽然吃的,是一种奢华八道菜,一道道一百零简单些的满汉全席
给,弄的肯定不能像白路要的。他要改变成极简做满汉全席,单,最简在最耀眼的位置式是只管做菜又是火锅能给每位客人的那样麻烦,就一单的方大家看。上茶,又是粥传统中点,哪有这么好看一些,摆多服务人员?也不可
重要。宣传,看比吃搞
此外,他想困做素席是做全素席同样鹿各种肉的味道分别融合到豆制品好找,比如鹿尾、筋、豹胎什么的。可,因为很多食材不其中?难,你要怎样才能把
还有,菜品必须好看,、刀功自不必说,问题是餐具怎么办?雕功
要什么样的桌子才能,又如何让普通客有菜品,需餐?呢的问题是如何菜,然后汉大些也不是问题。最大人尽量多的品尝到满装下这许多道路来说,这完美呈现所好吧,对于白
才是最难的地方。这
。太小,露天体育又飘过来的沙尘。室内兴许就有从大北城,再有各种备好的场不成,万一球馆,未免下雨或刮风怎么办?这光摆放灶台、器具个季节,体育场可以,比如篮就满了食材,差不多
现在的白路在纸上花图先确定做什么菜,做多,,首意。画画,突然想起个主经过近两个小时的写道菜写少
锅十个笼屉十个汤三十个炉灶圆心,上置锅。后面以炉灶为那样,一排十可以做成连排的,好象沙锅火炉要准备十个蒸的十八个灶眼,同时还个眼,摆成几排。
下是层层降且要很到客人那用。,当展台上好一道菜,可以放到火的地方必须是高台,而以设置成三层或四层高,以这里为圆心,往展台上展示,展台可布满菜,没有位置里享后再传低的展台。每做起
其。中有个麻烦事,写菜名
为讨吉利,常有花开出盘拼成一点,的菜名,这一类是冷,反正就么菜。字猜不到是什富贵,喜鹊登叫什么名字,想不梅什么看有苏堤春晓,二泉映月等汤菜看名菜的头菜。其他又
的话,难可不这么写道要写汤火腿冷拼?三鲜冬瓜?
白路决定不写菜名。
客人们的座位在他的构想中,会场。心是白路,往外依次排开炉灶、展台中、
暗红色的就用暗临时赶工椅子在不行就。色的就用木色的,实求有古色。反是方凳,要正就凑吧,能凑红色的,能凑出木桌子是方桌,出
为客人提供四菜一每桌四人,没算初步打点,有酒水。准备四百套桌椅,汤加两盘糕
,可首先得有这么等明天和白鸟信夫是这么想聊过才知道。想事要大的场地才行。这件
果是四百张桌……供四道菜,一中午要做备多少道菜,子,就要准备四百等想过这件事情,新的一千六百道菜问题是需要准张席面,假使是每桌提如
路裂嘴一笑:“我真帅。”上床睡觉。想着,白想着
第二天早上七点,白鸟信夫和井上会长来了顾鹏,来个四人会谈。,叫上
投资多少钱、首先要确定这件事情的宴请多少人等。具体数据,比如
没事。”,场地够大,多题,主要看场地情况点儿人也白路说:“这些不是问
员票工人等事情,传呢还需要安保和服务人入多少钱?一块准备投这还有门票印刷和售白鸟再问:。”“宣?宣传怎么办?
会儿去买彩票。”“宣传不用管,我一白路说:
“什么意思?”白鸟问道。
白路说:“我觉得做宣传。”大奖,中了就有记者能中
经说道。很那票店是你家开的?前面连中两次大奖已要是再中一次……不“你买上瘾了?真当彩什么了,有多可能,不可能再中。少人喊你做假,你”白鸟
路来。着白鸟和井不来?一百日圆的门情随便一说,还怕人买彩票的事情只要我宣传票……”话说就一定有记者采访,到突然笑起一半白,看管中不中上,,:“不说时候我把中餐盛宴的事
你笑什么?”井上问。“
说:“中餐。”白路时候起,在你们十五家餐厅吃我有个办法,问他们,要吃一顿从开始宣传的不要花一千日圆饭的客人,你们
“不是一百么鸟?这信夫说道。就长了十倍?”白
说:“一千日圆又不贵。”白路
“票呢?门票怎么办?”
”白路说。容如在青山餐厅吃饭饭店号码,比是顾客名字和当天,登记的内的登记号码。“不要票,登记名字和
“会不会太麻烦?”
票钱备十六个签到本。。)在进门时收取,再多白路回道准备个签到本,其中十五个是在。”。(未完待续,接受电话报名,门“不麻烦,一点你们饭店用餐客按名字查就是都不麻烦,到时候准人的登记名单,