人，纷纷询问发生什再译小跑过不一会儿，翻身后是罗红宇，么事情。等来，进厨房就问：“怎么了？”在他后面是金太盛
事情，跟员害怕出方不懂汉语，还我靠，做菜也能出罗红务员没说清楚，服务让翻译过去。罗派个不懂韩语的职员情要怪跟去，吵严格来说，这事红宇一听，么？同时，也要怪服起来了，宇说厨房罗红宇，明知道对不是越说越乱事？
性一厨师长，虽然这下，金太李中基是千喜要盛也坐不住了。他担心出事，赶过来。，绝不在他之下，于过去看，连锁第职位比他低，但是论重是带着自己的翻译一起
聚厨房。所以，大家齐
。经过一番了解，知道是误会，众人啼笑皆非
口味。”长说：“罗红宇是正宗，不合他们国菜不希望出事，跟花园酒，做他们喜欢的韩接待方，店厨师，咱们的毕竟不太韩国厨师要借用厨房做菜
？好吧，你个让厨师给李中基准长一听是韩国人，不和你争这的不正宗厨师，说我们韩国菜做备案板、厨具。，
这家伙真是来做菜的正宗，不好吃，的韩国手下厨韩菜大厨怒了可是他能忍，菜不，而且嫌弃他们做。师不能忍。一听
傅叫王柱，个韩菜师傅。师以上的韩菜制作经验。三十多岁，有五年迎接韩国企业团，特意从北城饭店借来花园酒店没有专门的韩菜师傅，为了
他是在国内跟国内师傅没去过韩国，也不菜。学的，也就是说，韩语，他可是吧，有个大问题，这位韩菜师傅从来学的外国的韩菜是跟他师父懂
菜之前，对国内八大王柱在学韩国菜系都有涉猎，了解其中的复杂、烦超技巧。琐，还有高
来外，还有蒸煮、凉拌、腌菜为主，制作起炒菜和油炸食物。韩国菜却是不同很少有，烹比较简单。除烧烤调多以烧烤，几种方法。受地理和食材限制
王柱学了五年韩生的，根本不能和什么啊？除了生的还是菜，越学中华美食做比较。越不以为然，都是
样，不夸张的说，大部分饭局都有它们的存在。尤其泡酱，酱缸。酱缸暂且不能吃韩菜有三宝，泡菜、大。其他两少。菜，必不可提，不
韩菜还有个最大特点，素。大部分除青菜都是生吃。此之外，
的是，不但最酷、肉青菜生吃，连海鲜类也一样生吃。
比如拌八爪鱼，比如生拌。狗肉或是牛肉
站住脚。不过还老二。老大是他师父。会不以为然。事实上好快成为北城原因是为了在北城饭王柱学的饭店韩菜店于什么目的，对他很好，肯教他；另，不论出，一是因为师傅拿这些菜和中华美食，他肯学韩菜相比，王柱当然一个很用心，很
认，可是不就不好吃了？为然，也因为自己的努力，更因为对两说他做的菜不好吃之后你说我不正宗，我，王柱忍不住说道可是因为这份不的了解，在听到韩国人国菜肴？你好吃：“怎么以真的有尝过？”
己手下，站出来说话，花客人开心园饭店厨师长有些咱是客人服务，毕竟不是自着打圆场：“王老大，没法管理，只能笑就成。”只要为难，他
了几个韩国人一眼，转身，看不和高丽棒走。王柱想了想，算了，子一般见识想
喊一声站住。这时候，韩国翻译赶忙把这话翻译给李中基听，译李气，大过去。中基一听，也来了脾翻译把他说的话翻
一厨师长，多年以来都是他打加上。？才的纠纷，让他心中不爽，想要发泄一下骂别在眼前猖狂韩国人很注喝多了酒，再加上刚第人，哪容一个小辈重辈分，李中基身为
。”，王柱，转被人喊站停步肩冷笑：“我站住了住身，双手抱
说话“你说我没尝过你做的韩菜不？刚才那道生拌牛肉是？”是你做的李中基通过翻译
话说是。王柱回
？好，服务员，把他来。”又让翻蛋，芝麻，生菜…说你的好吃是么译跟花园酒店厨师犁，一块鲜牛肉，鸡一笑：“你那…”道菜端长说：“麻烦你李中基冷冷过给我准备几个
是要比试？这
反应不过来，我靠，怎招商局罗红宇有点么又出事了？呵斥王”比？赶紧给客人道歉。柱：“比什么
柱置若罔闻，因为根本不认识他。王
了罗红宇气坏制止他。”，跟花园饭店厨师长说：“快
头咱俩坐花园饭店：“罪谁了？干嘛老冲奈，我老老实实的得认个错算了，回着我来？笑着劝王柱厨师长很无
坐，好好聊聊，你们中餐老大挺熟的。”我和
关我什么事？”个人要比，王柱笑道：“是那
啊，王柱根本没有动师长一想，对厨手的想法，是韩国人要比试。
基越发见花园饭店厨师长没生气，这是瞧不起我？，李中让人准备食材
长准备食材，又跟金喝酒的人容易偏基让翻译催厨师激，李中太盛说了几句话。
罗处长帮忙。”笑着出到趣，于是，金太盛时候，还要继续麻烦比就是，放处长，既然有兴面：“罗让他们比心，绝对不影响投资，
翻译是真忙啊，翻译完这个人说的话，又去翻译下一个人的。
的？只要投资不黄，他是比上天比下海又听翻译说想，一个厨子的比们就完这些话，罗红想了试，能有什么大不了宇能如何，便笑着同意下来。
长让人准备食材，清洗干净端到李中基面前。正主都同意了，厨师
搅拌均匀。李中基看白醋、盐肉的纹理方向按住，一笑，在案板上随手拿起一把菜刀。也不试刀，拿起鲜牛肉看了两眼，按快速着王柱冷冷切片，然后切丝。加入
然后切梨丝。
一个生菜水丝，同样铺成圆型。这形成第三个圆。时将肉丝过凉开，铺在梨丝上，很完美的圆。再铺梨取圆盘，铺底，两片生菜拼成
“尝尝。”撒上芝麻、黑胡椒粉等着料，当中是生鸡蛋用韩语黄，端给王柱冷声说：，
这句话不用翻译，大意思。家都明白是什么
多汁液。快，生梨成王柱有些犹豫，检说，李中基刀法之验一个厨师是否合格，最简单的办法基切肉十分精准，切出的肉丝，都是赶紧利落。后都没有流出就是看刀功。李中丝几丝丝切梨大小。至于梨丝更不用刀法不但快，且太乎同样
国一双筷金太盛笑着拿起均匀，然后把筷子递给罗料理。”肉丝梨丝和鸡蛋黄搅拌红宇：“罗处长，尝尝正宗的韩子，将
红宇听后，微笑接过片刻后，译帮着翻译，罗筷韩国翻这句话由好吃。”子，夹一口肉丝吃下，：“好吃，好吃，连连点头称赞
王然道：“都肉也被服尝尝，看这时候，务员端回来，李中基傲看哪个好吃。”柱做的那盘生拌牛
制作，连王柱那盘生拌牛肉的做一个生拌牛肉有调料都是相同法的。示手艺了得，硬是按照很多种做法，李中基为显
长、熟悉品尝两口之后正厉害，只凭饭眼，又不起。及制作过程。尽管桌上看了几没有抢先动筷子。现在已经是十分了菜的食材、调料、竟然能完全还原一份份本事来说，中基十分擅，是因为这个原因，王柱是李基确实中，他已经但是单就这知道李的韩菜，
李中，厨师们顾及基让一众厨师品评菜肴王柱的面子，没人上前。
连吃一道菜的勇气李中基都没有，也敢妄谈料，冷笑：“还泱泱大国理？”
怒了。服，于是舒这句话，让中国翻译很不翻译给酒店厨师听，厨师们马上就
关乎人种，比，比如排外，大如抱团家都一样。有些事情无
尝过，确实是韩国厨师赢在厨师然后不发一言，黯中走出两个主们听挑衅他们。当两道生拌牛肉。这道厨，仔细品了。然而退。虽然眼中不服来，李中基是在菜，心里不服，但是只说
得不认输的表，李中基哈哈情输、却又不看着厨师们不服得意。笑，很是大
。系，我就站在这里，以一激动隐有种韩国料理胜但出口恶气，还隐望有人能打败我”他很高兴，不于中华美食的感觉，所言道：“我知道你们有人不服，没关，放恭候大家的挑战，希
时有人问话：“酒，花园还是中店的厨师都变了脸家伙也太狂了。当餐？”等翻译说完这句话怎么比？比韩菜色，我靠，这
是中餐厨师，选另一方不公平。都会对择任何一种菜比赛，一个是韩菜厨师，一个
刀功，我么和你们比刀功，怎”样？有没有敢比的？李中基听明白这句话讲求，哈哈一笑：“中餐最
那就比吧，能被打死，有信心。不能被吓死。何况大家都对自己的刀功
个人，不想，料中基一，包括厨是完胜单挑花园酒店五大主厨结果很是出人意。师长，结果，李
。”个水平难道中国厨？哈哈哈，已经很兴奋，大笑道：“了酒越李中兴奋，完胜后，赢又越基喝多师只有这
面那句话。忘形，才会说出上意他真是喝多了，加上比试中连续取胜，有些得