“还两千块钱：“随便拿出沙沙上，老子欠你们的。买个电话，方便联系接送。”心里补上一学。”想了想，句有，你负责
。”豹子没拿钱钱了，下午去买手机：“我有，我妈给我
，大声嚎气的极其粗暴把钱攒着，每个礼拜“你妈最少给你妈买点补品，赚钱算我的。”不知道为什么，白路很生气容易啊？地表示着古怪的善意。回一次家，
么对我这么好？我还豹子犹豫一下：“干什欠你钱呢。”
还要照顾那个，世上是怎么来混横沙漠的，照顾了这个变成天大善人一个哪有这样到的道理？世小魔王，这句话让白路更生气，一个月以前，自己是纵大城市，反
中午饭在饭店吃，豹气得丢下又丢出三百块钱去。，还有收拾子负责采买，开门而卫生。”筷子：“你们吃，
屋里三个丁丁问：“你们谁人有些迷糊，惹他了？”
的钱，想了好一会因？”儿：“是不是我太懒豹子看着饭桌的原上
“你不懒。”说：张沙沙啊，擦地刷碗都是你干的
因为懒，难道是？豹子胡乱琢磨。不是因为没拿这些钱
去卧室拿出个rì记点豹子有事情，犹豫，猜测是钱。”见本，打开一都记帐的，页给豹子看：“我欠多少钱记着的，以后还，你也可以
豹子想了想：“给我个本。”
把本子摊开到最后一页见厅：“记一起吧，你没么办？”，放到豹子面前。怎张沙沙看看客有房间，万一让白路看
在你的本上，可是中午买菜的帐也不能让他以为我贪他：“欠的钱可以记要记清楚，钱。”豹子说
还有笔。”回屋又拿出个本子，沙沙说：“也是。
饭后，豹饭店，开门，去市场买菜，然后去收拾卫生子和沙沙收拾房间。，择菜……九点半
勤快，生也下。干活顺便把饭店门口的卫收拾一豹子很认真。干完屋里活，
子面前：“你的。”，白路回来，一堆东西走到豹又过了一会儿抱着
具绒一套绳。，三本厨师书籍粗粗的红，一团刀，四根白钢管
还不上。多，永远的是，又欠接过说谢谢，心中想个月开多少钱？”他担钱了。忍了又忍，到豹子底忍不住：“白哥，我一心欠的太
诉你，急死你了。”白路。是故意的，就不告“开工资就知道
好吧，刀具和。可是几根钢管干？下面还有底座。豹嘛用上子有些不明白。厨师书我能用，可以记到帐里
拿着白钢管一根，挂上红绳上收回来：“明白了吧？晚。”，形成一和红绳出去，隔一米摆玩意归你管。”条隔离道，问豹子白路又说：“这些
总有人排队，弄一个夜店门口排队隔离道，避这是何山青给的建议，因为免纠纷争吵。用的
灰，进，备上班。手豹子点头换衣服，大厨，白路拍拍屋洗准
须按照卫生条例来，个。路对自己提高要求，重新装修后，白人卫生必须干净厨师必
错。正想表扬一眼的意思。小子还不，大摇大暗暗挑鼻现蔬菜已经清洗干净，的架势换子摆地点头，这，发好衣服进厨得房竖挑句，门口走进来个胖老头，一副非常了不，一双眼睛左看右看，很有种横
：“老先生，本店豹子迎上去还没开始营业。”
”子？了就是那个厨一声老头恩了转向白路：一声，目光“你，看一眼豹子，跟着哼
就有麻烦。白“老人家，你想干嘛？路叹业啊，”一开业气：我去，这是不能开
猎不成？”“废话，当然是吃饭，难道来打
请店外排店还没开始营“吃饭啊队，豹子，给搬个遮阳伞。面的大太阳，心道，幸亏热不了几天了，否，本外业，则还得弄张椅子出去。”看眼
”外排队得排队？？我去首都饭店也不用排队，来你这小馆子还“门
规矩，你可以不遵守，“不好意思，本店的也可以不在这里吃饭，本店概不，但是想吃饭就得排队。”强求
“哟嗬意的么？你横，你的？”有你这么做生师傅就这么教，你比老子还
厨房。听到这话，白路淡然一笑，转身进
开谁？你”有厨师证么？就敢饭店？知道不知道不给面子见这个小辈十分我是，老头怒了：“你
身校的过书，的目的是般都是厨艺学按来说，能够获得厨师证，一表明考的己是谁。他说这句话份。白路的年纪就应该知道自学生毕业时顺便。而这帮学生只要读
白路没读过低头备菜，不只管可惜理会老头。那些书，
，忽然看，哈哈大到桌子看看过去拿起来一看上有个很熟悉的东西，笑。老头怒了，左右
编辑的。老头打开扉页是这老头参与，找到其中一张彩页：买书，让人推荐几本白路去本厨师教材，其中有一“看见没？看见没？”书店
南豹子侧头看了一眼：“瓜？”
”“南什么瓜？这道菜叫秋。
手：“拿我的书”豹子伸“相片够老的。干嘛？”
“看照片！”
，在道菜的一侧有的影子。依稀有点儿老头人带着厨师帽眉开眼笑张小照片，一个中年
打量。“是你？”豹子来回
瞎推荐？”做菜的书，怎么人的照片？书店怎么厨房里，白路叹气骗了，介绍：“被会有
正规教材！”道大怒：“不知别瞎说，这是老头
”“骗谁呢，正规教材放你相片干嘛？
”老头怒知道？这书是老老子是谁不上加怒：“你子编的……
私。”明白了，你假公济“那
怒再加怒：“你比！”老头怒上加给我出来，我要和你
技能比赛数个大饭店任主厨，后人编纂厨师调往国宾馆。九十八十年代国家了，老头赫老头叫张正义，前年代和一帮第一名。各种荣誉得学校授课。杂志评选国内十大厨师教材，同时在北城厨师有然在列。几年一大堆。曾在
师大拿的功勋，在教材事与老中特意附为表彰他与另四位厨头无关。奖菜肴及个人照片。这上五人的获
雕说的那个南瓜，是老头在天，南瓜盅下端又雕着山川怒涛等物的南瓜盅，祥云飞舞，老头尤擅刀工，豹子，煞是好看。腾龙
识高远意中认就算是认识了。的爷爷，时间的大厨，无老头在国宾馆干了一段
腻，不得油。高爷爷胃有且十分挑食毛病，吃
高爷爷做好吃的。老头张正义是自然要想方设法给厨子，是给领导服务的，
，张肴，还是会上门给正义退休后，偶是服务与被，再不。相识就高爷爷做是缘分现在，俩人都老了服务的关系。不过尔想出个什么菜
电话联系，高张正义想去高家。可是爷爷告诉他非常非常好吃。店的小饭去一家名字叫五星大饭，要让他有空昨天国庆节，店吃饭，也去尝尝，说是
家做不服，问清楚地址，在名厨老头是天一大早赶来，定了准备，今，心中要比个高下。
知道。听到又有人比试，无奈摇下给他打辆车。”很有名，可是白路不头：“你赢了张正义在厨师界。”吩咐豹子要和自己：“送老人家出门，
老头一拍后紧”老头青筋握着一把菜刀。毕现的苍老的右手腰，拇指使力，手腕“我要和你比刀工！眼前，待银光消失，轻颤，一团银亮耀于
郁闷个天的，这是拍电影啊？头了还耍帅。都老
家，你还不成么？”路走出厨房：“老人白回家吧，我比不过
比的我好，怎么可以不比？”“不行！首长说你做
有，我又不认识。个人，老爸都得喊他们爸“你首长是谁啊随便来首长，哪怕那个人只没有老四”想起在沙漠里，军队十多岁，还年纪大。
“不用管是，不比也得比，否则，我就不走谁，今天你比了。”也得比
听到这句话，白怎么都会这招？还让不反应就让人活了？是看豹子，路第一
可到老头身上，老和老人家吧，你们都是牛人人家如果再年轻个二、三十岁光转以报走。是现在？斗什么气？好目，可！我投降。
比别的吧，你这大黑菜刀走出来：“么大岁数……”白路拎着砍骨头的
对手。多，肯定不是了手不稳，完，后面话没说但是可以明白，岁数大刀工下降许
桃：“一人一个，用就比刀工。”左很倔：“手在裤兜里掏出两个核菜刀雕龙。”老头
皮凹凸不平，坑坑洼洼的，老人家真有思“核桃上雕龙？”表想。
斜拿着菜刀声：“开始！”大计，开始雕龙张正义分给他一个。核桃，大喊一
都比菜刀好用。白路建议道。”，拿把锉刀“老人家，你用错刀了
么，用刃尖什张正义不理会他说在核桃上飞剔。
核次吧。白路无奈的端量的尾刃搁到桃，翻来覆去看上两概图形，将大黑刀，脑海里有了大着纹路轻轻晃动。玩一得，陪老人家遍核桃上，顺
龙争珠。表皮，设计成浮云，并尽量打薄，，围绕着核桃有两条主纹，凸现出两条大龙的懒得去般的其他地方按纹路条主棱下手，做一个二一右裹住核桃。白路一左磅礴气势。弄那么复杂的事情分出纹理，好象有也能棱角一两其它地方若是细分，
，叹到桌上钟，白路完工，把核桃搁二十分钟，仅仅二十分着气进厨房：“又得磨刀。”