两千上学。”想了方便块钱：“随便买联系。”心里补上想，拿出一句，老子欠你们的。个电话，“还有，你负责接送沙沙
我妈给我钱了，下午去买手机。”我有，“豹子没拿钱：
气的示着古怪的善意极其粗暴礼拜最少回一次。声嚎妈赚钱容易啊？把，白路很生气，地表“你道么为什大钱攒着，每个家，给你妈买点补品，算我的。”不知
欠你钱呢。”：“干什么对我这么好？我还豹子犹豫一下
月以前，自己是纵横沙世个，世上哪有这样的道照顾那个还要是变这句话让白路更生气，理？，怎么来到大城市漠的混小魔王，反成天大善人一个这一个，照顾了
们买，还有子：“你吃，豹子负责气得丢下筷出三百块钱，开门而去。吃，中午饭在饭店采收拾卫生。”又丢
人有屋里三个“你们谁惹他了？”些迷糊，丁丁问：
的钱，想”因？是不是我太懒的原了好一会儿：“豹子看着饭桌上
啊，擦地刷碗都是你干的。”张沙沙说：“你不懒
不是因为因为没拿这些钱？豹子胡乱琢磨懒，难道是。
见豹子有点犹出个rì记本，打拿，以后还，你也可开一，去卧室以。”，欠多少钱记着测是钱的事情豫，猜看：“我都记帐的页给豹子
豹子想我个本。”“给了想：
怎么办？”你没有房间，万一一起张沙沙看看客，放到豹子面前。把本子摊开到最后一页让白路看见吧，厅：“记
以为我贪他豹子说：“本上，可是中钱。”他午买菜的帐也要记清楚欠的钱可以记在你的，不能让
。”回屋又拿出个本子沙沙说：“也是，还有笔。
房间。后去饭店，饭后，豹子和沙九点沙收拾半去市场买菜，然择菜……拾卫生，开门，收
豹，干活认真。干完屋里店门口的卫生也收拾活，顺便把饭子很勤快一下。
又过了一会儿，白路回抱着一堆东西走到来，豹子面前：“你的。”
厨师书籍，四根一套刀具，三本白钢管，一团粗粗的红绒绳。
谢谢，心中想的是，又豹子接过说远？”他担心欠的太还不上。钱了。忍了又忍，到底忍不住：我一个月开多少钱欠多，永“白哥，
白路是故意的，就不告诉你，急死你就知道了。”“开工资。
明白好吧，刀具和根钢管干嘛用？下面还有底座。豹子有些不以记到帐里。。可是几厨师书我能用上，可
条隔离道，问豹子：“白路又说：“玩意归绳，形成一明白这些上收回你管。”拿着白钢来。”管和红绳出去，米摆一根，挂上红隔一了吧？晚
店门口排队用这是何山青给的建一个夜避免议，因为总的隔离道，纠纷争吵。有人排队，弄
衣服豹子点头，，大厨准备上班。白路拍拍灰，进屋洗手，换
重对自己提高要求，厨照卫生条例来，个人卫生必须干净。师必须按新装修后，白路
干净，暗很有种横挑鼻子竖思。非常了不得的架势，右看，。正想表扬一句，门口大摇大摆挑眼暗点头，这小子还不错走进来个胖老头，一副的意眼睛左看，发现蔬菜已经清洗地，一双换好衣服进厨房
”豹子迎上去：“还没开始营业。老先生，本店
老头恩，目光转向白“你就是那个厨”路：跟着哼了一声了一声，看一眼豹子，子？
家开业就有麻烦路叹气：“，你我去，这是不能开嘛？”业啊，一。白想干老人
“废话”饭，难道来打猎不成？，当然是吃
道，幸亏热不了几天没开始营业，请大太阳，心弄个遮阳伞。了，否则还得店外排队，豹子，“吃饭啊，本店还。”看眼外面的给搬张椅子出去
排队？”子还得饭店也不用“门外排队？我去首都排队，来你这小馆
得排队不强求，但。”吃饭，本店概里“不好意思，本店的规矩，你可以不遵守是想吃饭就，也可以不在这
“哟嗬，你比老子还教你的？”横，有你这么做生意的么？你师傅就这么
听到这话，白路淡然一笑，转身进厨房。
见这个小辈十分不给面子，老头怒了厨师证么？就敢开饭店？”你知道不知道：“我是谁？你有
要读道自己是谁。过书，就应该知生毕业时顺便考的句话的目的是表明身。而这帮学生只般都是厨艺学校的学按白路的年纪来说，能他说这份。够获得厨师证，一
。可惜白路没读过那些头备菜，不理会老头书，只管低
的东西，过老头怒了，左右去拿子上有个很熟悉笑。看看，忽然看到桌起来一看，哈哈大
老头打开扉页？”教材参与编辑的。页：路去书店买书，“看见没？，找到其中一张彩本厨师让人推荐几，其中有一本是这老头白看见没
豹子侧头看了一眼：“南瓜？”
？这道菜叫秋。”“南什么瓜
“？”手：“拿我的书干嘛相片够老的。”豹子伸
“看照片！”
稀有点在道菜的一侧有张小带着厨师帽眉开眼笑，依。照片，一个中年人儿老头的影子
“是你？”豹子来回打量。
：“荐？”介绍做菜的书，怎么会有人的照片？书店怎被骗了，叹气么瞎厨房里，白路推
老头大怒：“不规教材！”知道别瞎说，这是正
？”“骗谁呢，正规教材放你相片干嘛
的……”老头怒上编不？这书是老子加怒：“你知道老子是谁
私。”“那明白了，你假公济
老头怒上加怒再加怒：“你给我出来，我要和你比！”
内十大厨师，老头赫厨师学校授课。在数个大饭店任然在列。第一名。各比赛主八十厨，后杂志评选国同时在北城年代国家技能头叫张正义，前几年有九十年代和一帮人编纂厨师教材，调往国宾馆。种荣誉得了一大堆。曾老
为表人人的获奖菜肴及个彰他与另四位厨师教材中特意附上五照片。这事与老头无关。大拿的功勋，在
南瓜头尤擅刀工，豹那个的祥云飞舞，，煞是好看。腾龙在天，南瓜盅下，是老头雕的南瓜盅，子说老端又雕着山川怒涛等物
识高远的爷爷老头在国宾，无，就算是认识了。意中认馆干了一段时间的大厨
得油腻，且高爷爷胃有毛病，吃不十分挑食。
正义是厨子然要想方设法给高爷爷，是给领导服做好吃的。老头张务的，自
关系。不过相识就出个，还是会上门给高爷爷什么菜肴现在，俩人都老了，再不是服务与被服务的张正义退休后，偶尔想是缘分，做。
一家名常好吃。义想去高家。可是昨天国庆节，张正去尝尝，说是非常非爷爷告诉他，要去字叫五星大饭让他有空也电话联系，高店吃饭，店的小饭
早赶，问是名厨，心中不服来，定要比个高下清楚地家做了准备，今天一大老头址，。在
，无奈摇界很有名，人要和自己比试张正义在厨师。”豹子：“送老人家出门。”吩咐，给他打辆车下头：“你赢了。听到又有知道可是白路不
，一团银亮耀于眼现的苍老的右手紧握着前，待银光消失，老头青筋毕！”老头一拍后腰“我要和你比刀工一把菜刀。，拇指使力，手腕轻颤
郁闷个天的，这是拍电影啊？都老头了还耍帅。
厨房：“老人家白路走出，回家吧，我比不过你还不成么？”
以不好，怎么可长说你做的比我比？”“不行！首
老爸年纪大。老爸”想起在沙漠里，军队哪怕都得喊他们首长，随便来个人，。那个人只有四十多长是谁啊，我又不认识“你首岁，还没有
，我就不走了。比，不比也得比，否则用管是谁，今天你比也得“不”
？会这招？还让不让人活了豹子，怎么都一反应就是看听到这句话，白路第
，可老头身上，老人家如果再年轻个二、三十岁目光转到牛人！我投降。以报走。？好吧，你们都是什么气可是现在？和老人家斗
…”白路拎着砍骨大岁数…菜刀走出来：“比头的大黑别的吧，你这么
说完，但是后面话没数，刀工下降许多，肯定不是对手。大了手不稳可以明白，岁
工。”左手在裤兜里掏菜刀雕龙。”老头很倔：“就比刀出两个核桃：“一人一个，用
“核桃上雕龙？皮凹凸洼的，”表不有思想。老人家真坑坑洼平，
桃，大喊一声：。刀，开始雕龙大计“开始！”斜拿着菜张正义分给他一个核
家，你用错刀比菜锉刀都了，拿把路建议道。“刀好用。”白老人
他说什么，剔。张正义不用刃尖在核桃上飞理会
遍，脑海得，陪里有了大概图形，将大家玩一量核桃，翻来覆去看上两老人次吧。白路无奈的端到核桃黑刀的尾刃搁上，顺着纹路轻轻晃动。
凸现出两条大，并尽围绕着两条。表皮的其他地方个二龙争珠的磅礴气势。核桃有两条主纹，一左按纹路设计成浮云是细分，也能分出纹核桃理，好象有棱龙去弄那么复杂的事情，主棱下手，做一量打薄，角一般。白路懒得一右裹住，其它地方若
二十分钟，仅仅二十分完工：“又得磨刀桃搁到，把核。”桌上，叹着气进厨房钟，白路