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来两斤,龙虾也来一只,鲍鱼....”来一只,波士顿“帝王蟹这种虾也来两斤..
周挑了些自己爱吃的海林鲜大餐。鲜,除了熬粥以外,他今天准备吃海
摆摊,不得好好补天天爬山补身体啊!
“一共多少钱?”
“四千一,给四千~”吧,下次再来啊
海鲜铺老板热情的帮。林周打包好
要,关键还不还价这种干净利懂啊,家人们,遇到心动客人了!,谁落的客人真是谁都想
希望后面的客人都是这般!
......
起来。熬粥的海鲜全养林周回到家,先把不
上,就了。随后给大米泡开始处理食材
来还是挺麻烦的。这么多鲜活的海鲜处理起
,处理干净备用。虾头跟虾肉都得单独分出来
鲍鱼也同样的操作,肉壳分开。
格外鲜美。将肉取出蚝仔也是到粥里也来,这玩意放
鲜的鱿鱼处理干厚弥就是腌制过的鱿鱼,新烫熟,加香菜净,腌制好,,就是一碗完美的海还要制作厚弥糜,鲜粥。喝的时等粥煮候,铺于碗底,以滚粥好
这些看着流口水。食材,真是想想就要
。后,就可以开始熬粥了食材全都处理好
锅里翻炒。林,然后把虾头丢进周先开火,倒油
青色的虾头在高温香油的很快变成了红色随之在厨房内飘散。浓郁的鲜虾香味也煸炒下,又煎炒成金红色,,随后
了金黄绵密的色泽,泡沫。整个锅底都弥漫着细密的香油也被虾膏染成
了。锅底的周给利用完价值的虾头这下香油更加的香醇入蟹黄进锅里翻炒,随后林捞出来,又加
虾跟蟹的香味住直吸气。融为一体,香的人忍不
。真是美妙的滋味
候下锅翻炒。随后鲍鱼丁也在合适的时
进锅翻炒。出香味后,倒入大米食材按照顺序下锅,炒
间就变成了金黄的颜色洁白的入锅的好看。一瞬,十分的大米,
粥随着开水的加开时,,在粥底没煮入,开始熬香味渐渐的淡了。
搅合搅合时候关注鲜味跟大米的滚开中,总能在合适的了,海鲜的直到一大桶粥更加彻底。,让粥跟海鲜融合的醉其清香融为一体,林周陶火候,调整火的大小,
.时后.....小两个
林周开始给海鲜粥收尾。粥煮的差不多的时候,
时要特别留意,就要的鼓起火候,放进粥仔是最后放的,需否则,膏脂泻白,蚝食之无味。香味尽散,里,没一会立即收火,,待到蚝仔像生气似
林周关上火,温,继续生更美味的味道出来。焖着海鲜从而产里的余盖上盖子,让粥
他吃。海鲜饼,配上粥一起还特意每样海鲜都留了点,做一
成面制一下,放到大碗里,在倒入面粉调味加水搅拌,敲个鸡蛋进去,各式各样的海鲜调味腌糊就可以了。
开始煎。显闻到菜籽油的菜籽油,油热后能明倒入香味时,随后另起一个平底锅,倒入调好的面糊,
糊林周看着厚厚的面,海鲜好像放多了。陷入了沉思
厚的样子。显得饼很
看样子是生的。煎好了,里面还了,外面不能大火煎
出来放凉。着海鲜饼,趁着这碗鲜粥盛一小火盖上锅盖慢煎功夫,林周先给海
味的海鲜粥就出炉了。倒入滚又好看又美烫调味的香菜,一碗的热粥,顶上放点碗里加两勺厚弥,在
端到桌上后,就等海鲜饼了。
.......
”“兄弟们,起来没,准备出发了不?
多,们爬山了。爬起来,在群里喊朋友凌晨四点外面的天才刚有点亮光,谢宏就已经
不知道会不会比鲍鱼粥今天可是有海鲜粥,还好吃。
香啊!昨天的鲍鱼粥是真
是惊为天人。鲜的粥,真他还从来没吃过这么
得上一样早餐能比。粥真是那百喝不厌,没有任何
前吃个够。想趁着开学谢宏等人都
不然到了。下个星期开学,就吃不
群里的其余人也在洗漱收拾了。陆续起床
到看到消息都。回复了个
整装待发一群人,直奔秦黄山。
还带了自己女朋友。其中一个人,
的那种。很不爽,是的另外七个男在山脚下碰头这让想把人踢回去生
,秀恩爱是什么粥,你带个女朋友日出鬼?大家一起来爬山喝来约会,看
绝对值得为然现在到山顶可能特别好喝的粥,“宝贝出老好看了,虽我跟你说山顶的日喝一碗粥而爬,山顶有山的存在!”有点晚了,但你尝尝就知道了,是
的谢宏等人牙疼的不行,哄着女朋友,看曹鸿信笑的一脸讨好。
了这副德行。这小子谈恋爱咋成
山顶卖粥了。”点了,那老板六点就到“快走吧,都五
想干饭,吃完饭回家睡等着吃的姚超,压根,只甜甜蜜蜜不关注这对小情侣的觉。
就过来爬山了,就是碗的粥。,觉都没有睡,块一为了挣钱喝一百打游戏到凌晨他可是为了挣钱,从晚上就接单
这阎王来了都得夸他一句好身体!
。也是牛逼一夜不睡,还能爬山,
爬,但有了个女生在,所以爬山往上的速度有所降低。一群人快速的今天
来到山顶,都已七点了,早没等他们日出看了。经
所以直奔林周的摊位前。
怕吃不到。地方围满了人,他们急了,生结果看到卖粥的端着粥,很多游客手上都
!”“老板老板,我们又来了,要九碗粥
熟悉林周听到这。的声音,就知道是那群来了大学生
天早上爬到山顶就为了也只有喝一碗粥有时间,能天大学生,有钱,。
“好嘞~”
林周笑呵呵的揭开锅盖。
累的谢宏等人,瞬间精神一怔。出来,让疲郁的鲜香味顿时散发了浓
好香呐!
鲍?是比昨天的鱼粥还要浓郁的香味
么食材,只知道鲜一起的鲜香味,分不海鲜组合在清具体是什的很。是多种
上的一瞬间,鱿鱼,被谢宏等人看着金黄带着碗里,碗底腌制好的就紧缩各种海滚烫的粥浇起来,整整两大勺。发白了鲜的粥被装进了一次性
还有鲍鱼了蟹肉,整的虾,等等很多种海他们在粥里看到鲜。
块一碗的番薯粥,这相比之前一百简直人间值得!碗海鲜粥