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第10章 当一个沉默的人。

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入锅中,一倍的红豆三倍的煮。泡好的红豆,分批倒水,接着就是开始

稍一压就会变为泥。煮熟之后锅内还会剩一点水,但豆子已经非常软烂,稍

自然放凉。水,再给红豆倒入滤网过掉林周趁热

期间在准备叉烧包的馅料。

梅肉切成1厘米厚的一起,先腌制一会。片,大块的猪洋葱切丝,混合到

破壁机里打的豆子放入碎。取三分之二红豆冷却好了,就

肉糜的同时随后起锅加起倒入锅内,豆沙下三泥中能吃出颗粒感,口,跟牛肉包子同样的的红豆一热,将剩也要有牛肉粒。感会更加好一些道理,有分之一和打碎

站在灶台前不停用小火地翻炒着锅的红豆林周

炒均匀左右翻,再翻过来后压一压。

味了。大概炒了十五分钟左右房里已经弥漫着满满的红豆香,厨

林周给红豆馅里加入白糖,继续翻炒。

要再炒一两分钟软,加糖后豆沙会变

香味了香味就变成了甜甜的豆沙

芽糖,增加豆沙之间味道,感觉不是成形。的粘性,还能更好的甜,又加入了一些麦林周尝了尝

就是盛出来等着冷却了之后

腌制的钟。烤制20~30分差不多了,将梅肉片放置期间梅肉也在烤盘的锡纸上,

切丁。取出放凉、

5的比例混合就是叉肉丁和叉烧酱按1∶1.烧包的馅料了。

食材的准备好,就是揉面,准备包包子了

,看外表倒是不成品的豆沙包圆滚滚像是包子,反而像馒头。

褶。因为没有

包好的到蒸豆沙包依次放笼里放好

显得褶皱并不重要了,开口会裂开,倒是是叉烧包,叉烧包蒸出来

不一样。形跟之前的包子都今天的两款包子外

林周很好它们的味道

有点长,再加上包包但准备馅料的时间都七点了。完,子的时间,一切准

周也不打发去摆包带上,直接出摊。晚饭了,一次性给算吃所有包子都打

三轮车行驶出别墅大门熟悉的

在门口开门。值班的保安,尽责的站

路平安。”,一“林先生慢走

......񱜆

花果山公园

王一人占据一文楠跟小个石头墩子

晚,到地方,已经快八点了。时间稍他们今天下班

有些着急。但看着包子摊位还没过来,难免

“你确定包子摊八点过来?”

舞的声音小王听着不远处广场,烦躁的不行。

真是吵死了。

场舞队伍了,音妈占据,真是烦。上公园广场等地方他最讨厌的就是广就被广场舞大乐声音大还吵,一到晚

点,在口说的,还没到八“老板等等。”

,他性格一直都是慢吞吞的那文楠倒是不急种。

条路上。老板过来的那看了眼手机,他就把目光对准昨天包子摊位

没一会,他就看到了熟悉的三轮车。

“来了来了!”

到花了起直接走周。来,果山路口迎接起了林文楠激动的站

俩有动静。同时,四周不止

四周站了好几方走了过来。批人,都同一时之前摆摊的地向林

知道是不用说,就在等林周过来。

满了羡慕。摊老板看到这个场景炸串,眼神里充

食客,真是羡慕啊等着他的他摆摊好几年,还没遇到过

下一秒,他也不留痕迹的往人群里凑

起了他这么多人,一下子就凑热闹的兴趣爱好,同越多,吃不上刚出笼的包子。时也怕自己不过去,人越来激发

“让让啊~”

林周骑着三下来。轮车来到路边,就看到一群人围了过来,车速立马慢了

呼。周让出位置,还热情的打着招大家都听话的给林

“老板,你了。”可算来了,我晚饭都没吃,就过来等着

样。”“可不是,我也一

。”板,你快“老蒸包子吧,都等着吃呢

吃。”“老板,我感觉你路熟,立马就能以蒸了,到地方刚好蒸上就可

“......”

:......林周

差点没给太过热情的食客,林周挤死。

林周本来不是个沉默的人。

客都们围着他说话,接不过他就发现沉默的好用了来的时候,但自从食

时候就开口。想开口的

情,逃避,笑一笑,干自己的事社恐不想开口的时候就装大家的问话。

这么多排队的人,都能聊起来牛的人跟旁边的人也他不接话,,完全不用操心。

的时林周只在大家点餐候才开口。

一个。”个,豆沙包五今天的包子是叉烧包包十块一跟豆沙包,叉烧

又变了,食客们又升回一听今天的包子口味来了刚降下去的激情,

腐包还没吃上,今“啊,我之前的豆天又。”换了味道啊

我刚想着换口味呢。“豆沙包我爱吃,

包子,豆沙包什么区别。甜丝丝的跟甜点有“不,我更爱咸

蜜的豆沙多好吃啊!子惹你啦,软乎乎的面皮跟甜蜜“甜包不懂欣赏!”

“......”

林周默不作声,打开火,开始蒸包子。

发时机打间。等待的时间,也没玩手

思。码更有意的戏眼前食客们为口味争执

是很爱吃,从来都没尝试过。两种包子他都不王也很可惜,今天的

没想到竟然没有他很想包子,吃之前尝到过的牛肉

“两个口味都甜丝丝的,我不爱吃。”

小王有些打退堂鼓

是。文楠

他两口味差不多都是喜欢吃咸辣口食物的人。

对于咸甜口味都不喜欢。

人就很喜欢。母女三但队伍里的王传娟

她们一家晚饭做都没做家四口,一吃包子。今天都直接来花果山等着

她们昨晚把包没等到第二天早上。子带回家,

剩下的包子就被她们了。爸爸一个人吃完

,一家人都一致决定不吃晚饭占所有今晚肚子,直接空肚子来吃包子。

跳了。王传娟更是连广场舞都不

她好友英子也是如此。

都一此时着买包子。起站在排队的队伍里等

靠前。她们来得早,占的位置都

少个包子了。子香味随着水蒸气散发出来后,她们就开始商量买多随着包

沙包子,三个叉烧包。四个,晚上四般胃口不佳,就吃两个,我要三个豆个,加明天早上......早上一“我最多吃

王传娟算了自己要看向女儿老公吃的包子,然后

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