。后厨里

上道具已经换陈锋服了。

但是没化妆。

只是想看看他的范儿。导演

色，哪怕是个龙套，你任何角也得起范儿。

儿了，自然就入戏了。起范

口挤一堆人。于是，后厨门

就位。灯光镜头相机

控器。导演坐在外面，看着监

女主曲丹也口看。在门挤

旁边站着她年轻人。的带来

声问了一句：“姐，轻人看着陈锋的背影，年整？”这咋凑到女主耳边小

“先看看。”

也很年轻，厨师的范儿不是那么好模他”仿的。你放心吧。曲丹轻声回了一句：“

“得嘞，姐。”

后厨里。

ion！”随着场记一声喊：“a𘌬

开拍。开

灶台前。

。锋熟练的开火，起锅陈

常平民化的一种食物。他要炒一份蛋炒饭，非

范儿。然不是蛋炒饭炒的好不有陈锋身厨师的那个导演关注的当上到底有没好吃，而是

眼掌神立马就亮了。勺的那一瞬间，从监控器里看到陈锋起锅结果当他

是这个感觉。

监控器里。

畅快行，动作如云流水一样。陈锋站在灶台前

热锅，滑油。

再倒出去，重新上冷油。

蛋厨师最轻一鸡蛋打进油锅里。随手拿起一经典的手法，一只手轻壳，把鸡捏，直接捏破蛋，以枚

五颗。一颗，两颗，三颗，四颗，

接着，开始快速滑散鸡蛋。

非常快。手速

，开始颠勺。同时一只手上垫了块抹布，抓着铁锅

那动作……

那叫一个赏心悦目。

正的厨师就该是这个样子的。真

导演乐了。

觉的点点头。不自

同头示意。也互相时，挤在门口的众人看了一眼，全都点

这个很自然。

是一个厨子。怎么看怎么都像

色有点难看。曲丹的脸

这家伙以前不会是个厨子吧？

像？么不然，怎么演的这

吧？五年的厨平，没有个三颠勺太自然了，就这水师经历，没颠的也可能颠成这样

这下可完了。

关键是也没行到选角副了。导竟然把他给找来

很快，厨房里完工了。

一盘蛋炒饭搞定。

麻利又迅又里时，手法当陈锋从大铁勺速。往外盛炒饭

，长长的铁勺点残余时，里的炒饭倒在了盘子了锋还秀了一把勺锅里用力一刮，反陈一圈回到灶台上，把铁锅里只剩下最后一里。向后，在铁手绕

就这一手，大部分做好。专业厨师也未必能

控制不好力得甩一地。人这一刮，度和角度，都很多

处。门口

都乐开花了。选角副导脸

这个专业啊。

出毛病来。他都挑不

个厨可以说，这特么就是子好吗？

这时。

一声：“炒饭好了。不回的喊了”陈锋头也

这是第一句台词。

喊的很自然。

钟，陈锋回头看着出去。”等了，给客人端了两分喊道：“霞，炒饭好门口方向，大声

一声喊：“咔。”话音一落，外面

试镜结束。

对味儿了。”副导第一个就走了进去这个感觉“可以，拍陈锋的肩膀笑道：选角拍了，

来陈锋已经从厨师的状态退出了。

连忙笑着谦谢谢副导。”虚了两句：“

这也过来了。时，导演

虽然脸上还保持着严肃的表情，但是眼神骗不了人。

他很满意。

”望感觉不要变。正式来一遍陈啊后，直接喊了一声对了。那个感觉就后厨：“就他了。赶紧化妆，再炒一份蛋炒饭……小门口。那个，就刚刚走到啊，希

把你的戏份完成了，赶紧的。”说完，回头冲着所有人一声喊“各就各位。小曲啊，：

“哦。”

不太情愿。曲丹的声音里透漏着

但是她说了不算。

出意先，只好安慰的拍去。来的没柰何那个小伙子胳膊，示了拍她带

少她得把戏拍完。至

于是，化妆师给陈锋化妆。

师，必须满身都是油脂麻花的感觉才这种老餐馆的厨对。

化妆意见。就站在一旁给出导演

只听他说了几句非常较真的人。导演是个，陈锋就知道，这个小

细节抠的细。

小看。感觉应该的去，陈锋能挺好如果这部成本电视剧的剧本还过

其实大部分在导演。一部剧的灵魂，

演员还是其次。

，准备离开。导演指点完了

临走时扫了的蛋炒陈锋炒完端走了。一眼刚饭，神使鬼差的过去给刚

………

十几分钟后。

正式拍。开

场记打板，灯光摄像忙碌起来。

脸。陈锋都没露

菜。只是在里面炒

。后厨门口处

演一个灰姑地娘类型的上洗菜。女主曲丹，蹲在

镜头都给她了。

会带一下身后的陈锋。偶尔

外面。

盘子，右手拿着一前盯导演坐在监控器根饭勺，正狼吞虎咽的着，但是左手托着扒拉着蛋炒饭呢。

识到。他自己都没意

一个香。吃的那叫

……

两个多小时后。

曲丹的戏份终于算过了。

过的。导演的看脸色，估计也是勉强通

蛋炒饭。就这锋一共炒了十二盘一个多小时的时间里，陈

啊。膊真特么累，胳说实话

换回来时的感受。但那是他从厨师状态切

力不从就没感觉到有心的时，压根厨师状态而当他处于时候。

也是神奇。

之后又拍了几个小片时间。段，倒是没怎么花

很快就到了中午。

今天中午，。外面桌上摆满了令下，所有人都吃蛋炒饭了蛋炒饭，导演一声看着

了。盒饭免

于是，中午大伙一起吃蛋炒饭。

一个个瞬间汗毛孔都张开了。后，第一口吃进去当众人

我靠我靠！

这蛋炒饭好吃啊。

小葱组的人给花，吃起来松软咸香，直着饭粒，配上一些明，咸淡适中，蛋皮裹吃服了。饭粒颗颗分接把整个剧

在陈锋身旁，笑呵呵的问了一句：“选角副导就坐厨子吗？”啊，你以前当过小陈

“没有。”

陈锋随口回了一句。

“没有？”

“你真没有？”选角副导一脸懵逼：

“真没有。”

过厨子，但是平日里，就会这一手龙套了。真没当陈锋耸了耸肩：“我从我自己喜欢做饭。所以院毕业以后，就一直跑了。”影视学

“哦，这样啊。”

的竖了个大拇了。”指：“小伙子，可以选角的。至少你这蛋炒饭绝副导点点头，由衷

菜式，甚至是所有的菜，也会做国宴炒饭不算”啥。我会做八大菜系锋若无其事的说：“蛋陈满汉全席。

“噗。”

饭全喷选出去了。角副导一口