“拨浪鼓？”
这有啥好谢的？”随手拿起一个拨浪鼓，低头注视的同时呢喃道：“郑德
还得谢“不过话说回来，我谢先生。”
拨浪鼓还收不着钱嘞。”“若不是你，我这
，理应如此。”“谢我做甚生意吗？”顾掸压在身下，你不，继续道：“互相帮衬替我招揽了的衣摆是还宁笑着起身，随意的掸了
“对对对！”
。”有难，能帮一说，见人把是一把“我娘就以往就常跟我
帮你。家才会”“你帮人家，人
到这就走啊，开门说着说着，郑德才意识红做得如此好顾宁安这是要走，故而他也是话音一转：“先生乘胜追击才是。”，该
。”改日不够了再来顾宁安摆手道：“暂且够花了，
“这……好吧。”
生意经”，结果一嘴边，又的银两，这话到宁安一单就赚到了本来郑德还打算讲一讲他的“他数个月都赚不来咽了下去。想到顾
道。郑德挠头笑“成，那我帮位置。”先生留着
。声谢，便是迈步离开顾宁安应了一
在集市尽头，才是缓宁安消缓收回目光失郑德来。，继续吆喝叫卖起一直目送顾
……
时值早春，这。身上，天还有是暖意十足倒些凉意，柔和日头照在
那位卖“羊羹”的孙婆婆。过大街小顾宁巷，寻找着安穿
是“羊羹”罢了。这里要注肉泡馍，只不过在如”可非后世的那种“意，这“羊羹甜品”，它其今，叫法实就是羊
街道，顾宁安总算是在巷口处，寻到了那道略有些佝又是穿过一条狭长的偻的身影。
去，孙婆婆恐怕已有七十多了。算算这二十多年过
板车到处走年纪，还能推着硬朗了。，也属实是身子骨足够如此
曾抬头，就是回应等一会。”道：“好嘞，饼子刚羊羹，烤饼子要焦脆一些。”正在一碗是开口道：“婆闻言，也不安找了个位置坐下后，就快步低头切菜的孙婆行至那摊位旁，顾宁下炉，要焦脆些，可要再
便继续打量起孙婆婆。应了一声，“好。”顾宁安笑
的衣身染着面粉而裳，配上一身素净合袖套。泛白的那始终因为沾
自打使到了二十年后也他见到孙婆婆起，对方是依旧如此。就是这个打扮，即
十年前一……微凹陷，不过那上多了些褶皱，眼般，充斥着善意婆脸窝也有些微对深亦如二要说变化也有，孙婆褐色的眸子，却是
将“羊羹”，“来咯”孙婆前。一个托盘送到了顾宁安的面！婆端着
一碗热气腾腾的羊肉着点碧绿的汤，奶白色的汤面上浮葱花。
两张烤得焦香酥脆的饼子。
看个大肉包，顾宁安到这鲜香四溢的“是食指大动。羊羹”，亦纵然前不久刚吃过两
一旁，孙“先生，你吃过我家羊羹吗？”的婆婆一脸和善的问道：
“要不要老羹的吃法？”婆子我跟你说说这羊
安不由得”一愣，他闻言，顾宁定睛望着孙婆婆，微笑道：“孙婆婆，您不认得我了？
婆子我应孙先生婆婆顿了顿，盯着，老。”是头苦笑道：“这位顾宁安看了许久之后，才是摇“额……”没见过你
“不是不羹的吃法我就给你讲讲这羊如何？”介意的话，老婆子过你要
就劳烦婆婆费心讲解了：“也好，那。”却是点头应道顾宁安眼含疑惑，
是随手比划了一个拿饼的状，露出了一个满意态。闻言，孙婆婆宁安拿起烤饼子，而她则的笑容后，便是示意顾嘴角上扬
羊比比划划之下，就将吃约莫花了给了顾宁安。夫，孙婆一盏茶的功羹的“手艺”传授婆
就是，将饼掰成由小其中核心要点至大的四块。
吃它们的顺序也是由小至大。
肉。泡汤底，四包一干吃，二沾汤，三
的品尝吸取了不同程如此吃，既到循序渐进能先品尝焦香烤饼的原味，又能度羊汤的烤饼鲜味……
羊肉泡馍极处。这是要提一句为相似，又有之，此羊羹与后世的是着些许不同之
其中烤饼子与的差异馍的口感又有着不小。
脆焦香，浸染了羊汤量的汤汁旧保持着脆生的口感……呢，仅会吸收少之后前者薄，却仍
”，“单走…多样化，分为“干泡”，“口汤后者的泡馍，则是更”，“水围城”等等…加松软一些，吃法更是
若非要顾宁安在这有千秋……两者中选个更好吃的能说是各，他恐怕也只
见顾宁安如此娴熟。一教就会，动作还
吃过，只不过她却不记得了。顾宁安以往肯定来她家孙婆婆也是相信这
真吃过我家的羊能一说就知道饼子掰多大。”羹，要不哪“先生，你怕是
，老婆子我姓啊不能记起来。”“不知先再想想，看看能生贵
贵姓顾。”宁安笑应道：“免闻言，顾
顾“孙婆婆低头呢喃的同时……姓顾……”入了沉思。，再度陷
生，对不住起头，苦笑道：后，孙婆婆抬了许久之，实在是记不起了。”啊……老婆子我记不起过“顾先
顾宁安笑着摆了摆记不起就记不起吧。”手：“无许多年前的事情了，妨，
许多年前？
小时候吃来岁，莫非是眼前的先生也不过二十过我家羊羹？
客人尚在多问西问。吃饭，孙婆婆也不好揪着人家
头。是道了一声“慢故而，她也就用”后，就回到了摊位前
位。量过自己工摊位前，孙婆婆一点点打作了一辈子的摊
板，烤沾满了面不经用咯。”是我这老婆子：“这倒那把擀面杖，铁锅，案一个个老物件倒是经用，反饼炉……粉的擀面杖，脸上带，着唏嘘孙婆婆摸了摸
忘了。”“也不知羹的手艺，也得给道啥时候啊，这做羊
吃一口饼子，时不时的着头，喝一口入口中，与烤顾宁安低夹起一片送饼子混着一道吃羊汤，。
，他自然是听孙婆婆的自言自语到了。
已浑浊。婆婆的天地人天魂与婆婆要给他讲述如三魂，发现其何吃羊羹开始，他便是观察了一番孙从孙地魂均
的症状……不起事故而才会出现记
不过片刻的吃了个干净后，就从袖一张折成了四方形的白十文一碗吗？”功夫，顾宁安将间取出纸，放到了碗边：“孙婆婆，羊羹一直是二羊羹
发愣的孙婆婆听见。想不出说什么，就是“哎”人唤自己，一时间有了两声回应
这了。”顾宁安点了点折叠起来的白纸，应道：“钱放
身离去的顾一句，。”顾先生，羊羹还和宁安，笑问道：“味吗？”你当年吃的一样口看着转“好孙婆婆应了
顾宁：“亦如当年安。”驻足转身，笑道