明。要有逻辑关系，逻们，主次分的递进关：文章要有主题。要辑之间的。学校的老师告诉我关系也要三思才敢提笔，一个题目想半天，比如内容的要有层次之系。构思间么发愁我们常常为要写什

这样几个我家小主的文章有特点:

第一，标题和正文没有太大关系。

字“兴”。起一个第二，往往因一句话，一件事或是一个念想

第三，天下第一心更散，想到什么就碎碎念什么。散，散文，行散，神

的观点，这是对一说是：你不可以跟着作者的找朋友的我家小主是我家小主的烟火。和书中的人友，而是灵魂同才说，来发生对话来反驳作者。也，不一我家小主就是对着书有的喜乐，就像禅宗：云门这个友对上话了，这就是质。九儿是九儿，并非是人们常说并非有些朋友理解物篇样碎碎念的共鸣，而是你也可以造化小儿一般好玩。而对一说。对一说，人家最多也是写一而是要与作者读后感。我家小主却

九儿是“凉粉”

用芋头粉熬粉”，似乎人对火，有一部分了肉就想吃点解荤的。有经验的人守在开的盆来盛，如何食用是很有讲究粉，则就会粘锅或是煮糊了。煮熟后要用敞而且还要那作料可米干”“白米干”。这凉粉有两种口味，一种是一门红米豌豆粉，另制，熬制一种是种小吃叫“凉是琳琅满目：制作，在老家叫做“红中的传统节日，大鱼大旁边不停搅拌，否传统手艺，不但要用小，凉粉便成卷粉是米童年的回忆了首选。凉粉不是凉卷粉，可用白米，是用在九儿的家乡有的。就是作料一豌豆粉就是好吃的。过年是肉自然是少不了，吃腻待到第二天就可以种食用，这个

花生

候去和白皮香，用干锅小火烘焙，是跑到草丛花生皮都候，不熟就不香，火两种，有嚼头了红皮白皮要这个过程也要讲究火候过了就糊了（的臼舂成小块，去皮，小时吹红皮比生皮，然后用石头做不能是粉末，否则就没方，吹得自己满脸都是花了），冷却，里去。言：意思是焦花生分

芝麻

麻，只要掌芝麻也分白芝麻和黑芝握火候烘焙即可

香菜

种香菜客人多的时候手撕香菜才真的统傣族比较喜己做，香。来不及，就香菜有两种，欢用，这统用刀切，大叶和小叶，大叶香菜若是自

韭菜

能段备用。韭菜是必，切成小不可少的，首先洗净，后飘过。然太长，就是在用沸水过一道，时间不水里

豆芽

时间煮，大约是十豆芽同样要用沸水备用。分钟作用，捞起透水

蒜

就可知并非越大越好我最怕的油在保存时间很长。蒜分为大蒜锅里加热蒜，手指都是，冷小蒜比大这种油泡蒜不和小蒜，仅仅美味而且。剥蒜是工作，小里不可或缺的，入蒜里，辣洗不掉。把蒜捣碎，把却后倒蒜是作料时候每次剥蒜乎乎的疼，用水也香，其实，从食物

姜

食用的时候，既有了这样姜丝，还有驱寒的功效在姜味，又不会嚼到姜的做法。用开水冲泡，也有点不同，把姜捣碎

花椒油

就捣碎成粉末，的新花椒可以新的花椒是要用好是用当年。老的干花椒油泡，泡制作非常讲得越久越香。这个花椒油的究，最

辣椒油

，用干辣椒捣碎，再。的量来定，可见中国菜都不是用西方人的刻度环节对油的温度的辣椒的选择有讲究辣椒的把握，包括用量一门艺术，火候意会不可言传还是把衡量出来的，只可控是很关键的，要根据用热过的油，在这个

胡辣椒

捣碎小火烘焙干辣椒，然后，备用。锅用铁

醋

各的口味，中国人民的智调料，华哥哥家的智慧是无穷无尽，木瓜醋，紫米醋，酸醋等。九儿的。醋慧体现在小到一个同。，制作的方法也不醋大觉得都各有角醋，白伙就会发笑，可见分好几种，有海膜醋一说吃

误！盐，酱油和味精要放的，接下不能放葱，抓一，然后是放上香菜椒油，辣椒和油都要放越多越好，要恰感觉就像中风后的嘴，把葱放在碗头，糟了，放盐，味精和酱油根是量不能太多，否则来就是先放后放是有然后辣，不是什么好吃在整个食用过程明到好处，吃不成了，讲究的。先放醋，再，不要只是放，这叫葱放酱油，就开吃！这道小吃千万蒜油也要食量油，花椒油的用菜，在配一杯米凉虾。放作料的手法了，韭菜和豆芽据个人口味反被葱明

行让淫，曲而有直”，有滋味！族“能浩粉吃还真想之德性。也正是；广哉熙熙乎，乐而不九儿的这着这碗凉手稿上了，事，九儿边吃，边颠沛流离，仍，忧而不口水都流在中国人活的“理直气壮九儿也是大师梁怨困，思而不惧句话：中华民浩荡荡地过日老的铁粉。“梁”和“到先生的一也不敢妄议国家大儿是女儿身，妇道人家，说说做菜还可以，民族特有儿粉梁先生，只因九凉粉”。九子”。就这是中华种德凉”同音，故自称“美哉泱泱乎，勤而不，虽

知己，不如说在找，也亦终有庆，得朋。彖曰十年的时间回自己。那每个人都在寻找己的人或是能磨一剑，我本剑客，行，西南丧朋，与其说在寻找种修行。件有意义的事情。十年南丧：易经里有西磨笔朋，乃以类东北得说说话的人，。朋能懂自用是一东北么，于我，也是一

高手在民间。，这样就可，甚至是先生本人性要写好儿，禅师禅宗限的版本，难说九儿这版还是法，比如，各最普通的一版。而且，以有无再者，我也想试试能官都可以化身成九作手我的阅历、年龄和悟否开创一种全新的写位看，谈何容易，相信

异乡，、情、仇，先生们，甚至ሦ起不得魂归故土。在当在一百多年前，那个风，信、忠....云涌的民如何来看待亲，仁国，那些忧国忧民的怎样来安的国家里，先生们是放他们的灵魂？又随着他的躯体飘落时那个命运多舛人世间的爱、恨

心中念？要如何放下在人生遇到困境，甚至是生离的执的何面对风风雨雨，别，心要如死道路上，我们都会

起一首歌的歌词，歌:突然想名叫你是我的眼

你说的白又是什眼前的黑么白？不是黑？

人们说的........

另外，放在文章封义的照片，是是：九先生，这是面的照片就课，在食堂等同事疫情后第一次到校上照，目光里有温柔和忧愁。纪念意们吃饭时的自拍一张有特殊

写先生一人，忠于写中字修行，忠于余生，文华文化，忠于自己的心！