可恋萧瑟感的身影，背爱丁堡学校，塘背影就有种生无口仰望校园。着书包站在校门龙几天后，九当一道只看
近撑起来小吃摊的刘洪“同学，来垫垫肚子。”门口附大了？要不要吃份昌兴奋的招呼起来，晚溜肥肠
卖一波的……峰期，打算是赶学生们上学高了，绕路了这是刘洪昌来到港岛后，因为帮他第一次出摊，原带路当翻译的烂仔起晚
第一天出刘洪昌理想。摊的成绩并不
，只卖在这道身影来上十几个迟到的学生仔之前，赶肥肠。份出了几溜
身影边，手搭肩笑块。”可恋的萧瑟道，“靓仔，吃走到那生无早点没？要不话语下，某个精要来份溜肥肠？名菜啊，一份只要15神小伙耸了下肩，
。话，精神小伙刘洪昌讲的是普通语了现在讲的就是粤
来似的，一，15块？”伙，“什么溜肥肠身影像是从梦中醒脸滑稽的看向精神小
枪手周星他，港岛飞虎队第一杀手，第一快星。
点三八，这还不装找丢失的当卧底去帮黄署长寻够倒霉么？现在穿着学生背着书包来上学，
刻，你喊包围的校园，这吃溜肥着被铁丝围墙肠？站在校门口看狱啊，这么肃杀的时明明就是一座监我
刘洪昌……”手轻微发力，指向的小吃摊“看到没，闻到味没？好吃的溜肥肠，精神小伙揽着周星星的
就是越闻，越想吃一星星深吸周，饿了。口气，还真闻到了一股很奇怪的味道，
的一黄署长背刺、偷袭，他前天，都没早饭了什么胃口，别说在来上学之被两，昨天晚饭都没吃。
精神小伙笑道，“反正的再进去？”顿饱你也迟到了，吃
摆的一，看着小吃摊上r明显被饥饿的冲击感。等他继续发力推着周星感驱使的，移步了过去是有种色香味俱全两份做好溜肥肠，还真星走时，周si
一份？”盯着溜肥肠看了一着看向刘洪昌，“那就来阵子，他苦笑
这位靓仔来一份。”神小伙用普通话道，“昌哥，给精
刘洪昌急忙开个灶，开一個灶可以炒一份，也可以三灶同开。火，现炒新的，一份，他这摊位足有三几分钟就搞定
是小半辈子的手做好的溜肥肠是等着艺人，名厨，而真忙碌起来，一锅炒三四份，三个锅十几份也，毕竟能应对自如客人试吃的。
的，调料以及口味轻重炮制过洗、特当然，下锅前的肥肠也是清都人自选。殊手法是客
起一眼段尝了尝，顿时星拿着筷子夹等周星”前一亮竖起了大拇指，“好吃！
定的，你有点老啊，中学还没毕业？不应该啊精神。”小伙乐道，“靓仔，好吃是肯了？我怎么觉得不过你今年几岁
周星星急忙摇头，长的老气。”我18岁“，还狼吞虎咽起来，
虽说让呢他一个快30。生，有点太骚气，岁的警察跑来卧底当学可谁让黄署长是老大
说吧斥，先填饱肚子再管怎么抗拒排到这一步了，不。
帅！”周星星快速吃光一份，边吃边夸赞道，“昌肥肠，厨艺真是老，不过这哥，你虽然年龄有点伐走向校精神小伙也给再次迈自己扒拉两段溜园内，消失不见，着坚毅的步
“赶到上下学高峰期，这摊位肯定大卖啊。”
现在他港币啊。今天第一天也已经卖了一百多出摊没赶上高峰刘洪昌一脸灿笑，期，到
样的厨师来创只口说的是安旗的，这排一批和他一是刘洪昌一人汇。开几天，不来港了，王守良这个主抓大
租房子住。，，是南都十几个愿洪昌，再到安龙塘在九筛选、咨询意打拼一起来的和刘等，这是一套套流程的大厨，都意见排来港的务工签证等
鬼。眼前靓仔阿跟着拳王兴混的小弟也是油尖旺一代
”没一个人砍价。价呢，到现在“鬼哥，这些他们应该会搞搞学生真有钱，原本说15块一份，
白眼里面读书的全是平份也未必买。”女，5块一校懂不懂？你要是去公民子这是贵族学，“立学校，阿鬼忍不住翻了个
“那吃。”边都是买鱼丸鱼蛋来
头，“没赶上高备了这么多，放到业街转转？不然下一刻，阿鬼挠了下期，要不伱早上准咱们去附近商就不新鲜了。”中午峰
员，咱们就撒腿跑，你跑得快不快？”贩的差佬或者卫生署职“遇到抓摊
的。”刘洪昌也不虚，“听鬼哥你
材料也不能放是卤菜，备好的备材料，他这早上四点就起来处，是溜肥肠炒菜太长理准时间。并不
香味，也很快吸引了不少上班的打工族。学校转战附近等两人从的商业街，溜肥肠的
走着转十份。还不到上午十一个十字路口扎根，溜肥肠，逐渐卖的只着最终在点，剩下二三刘洪昌初战的100斤
。同时开火，一，是三个炒锅毕竟最效率时次炒十几份
份等点左右，剩下的基本十斤溜肥肠按4卖不动了，主要是时间点有点尴尬。两一于250份，到了
试吃掉的加起来也等于中途也有不少食客试吃，被一二十份。
就算这样，刘洪昌数清楚这就卖了3000多港币，还发懵。是震撼的有点
像王守良说的那样，附近零售，一份也他要是推着这样的小吃摊跑去南都一两块。就的大学城
食堂月薪，一晚上卖200份里的三千多对比这手即便呢？三百也在对标他在二也就是三百元了，可和，
，价格比瓢盆、调料包括房多，煤气罐000多块啊。租，都比内地贵得多，但一个上午开售3、锅碗在港岛买肥肠原料内地贵得
很大狠大的。他这个省一级名厨润依旧是艺成本……这利的厨抛开各种原料成本，
钱你务必收下翻译，这。”给阿鬼，“鬼来500块分这么顺利，多哥，我能卖这么多，震撼归震撼，刘洪昌数出亏你带路以及当
出面解决的精神小排带路的，遇到社团也港的厨师说的去。对他们一群来王守良很清楚，给他们安可以，只当任务分下伙，王总是不给钱的
个厨太少。给，给多少，了钱，该给决定，他不知道零售赚的也要不能少，但刘洪昌不过你其他厨师会给带路人多师自己每自己觉得
是按月给？”天给还阿鬼也有点懵逼给这么多啊！按的接过500块，“你
少了。天给有点按月似乎太多了，按
围小早就去跑莫，真正的心腹和骨干，斯科贸三更穷五更富？阿鬼是传统意义上弟的烂仔。易他是拳王哪解，吃了今天酒足饭饱决，走着看兴手下小弟，下顿饭在发财了好不好，但只是外
，王总说了，遇到社团哥你摆平么？刘洪昌急忙道，“按还指望鬼是天给搞事，我这不”
出摊！或夜市还能神大震，你要天天，傍晚万？这才上午给，他阿鬼也月薪上阿鬼精万了？甚至这样可能还不止一两
吃点喝点？”题，他果断笑道，“没问剩下这一二十斤肥肠，我招呼几个兄弟来
敢来闹事也打屎他！”吃饱喝足，菜还这么正“只要，大飞
鬼佬警司去泥头车狂飙，才出班房的他们老大拳王兴是献祭了两个了。之后的医药费次给这么多，都包括了开片大佬啊，势头正旺！一