，可以给“不知娘子话是哪里的人？对哪个地方的味道最你制作更加合口味的点心。”喜欢？若是可以说的

幸福的时话题，加上今天身处此地的原因，她第光说出来。一次打开心扉，曲柔没想想要将自己到郑琬会问自己这样的

福，着孩童时回忆的幸神中闪耀眼将其娓娓道来。

“说来也算是在洛阳”中，如今记忆中的美阿耶阿娘去到出生，孩提之后随着酪滋味。特别是陇食都带着陇城右道浓郁的乳西北右道……

，身上焕发着语，将在场的所有忆当沉浸在回忆中的曲柔耀眼的光彩，轻声细人都带入自己的回中。

直如此经历。，中的迷幻与风沙回从陇右道轻轻就有众人才神，不敢相信曲柔年纪至她停下

心中闪过一丝她刚刚进入院子开心。貌的模样，疼惜，实，明显比在是曲柔在完全融入洛阳城风郑琬的时更诉说陇右风光时不过看着她如今

果奶酪包。在的美食——坚存脑右道中或许会海中瞬间闪现一个陇

着淡无忧无淡酸味的够勾起曲柔的回忆，若味幼时果与散发奶酪融为一体，应该能是能带她回香脆的坚虑的味道，也算是她的荣幸。

做出决定之后，她看着曲柔说：

一份坚果奶酪“娘子喜欢的味道子意下如何？”，大约能猜到一二做包，不知道娘。所以准备给娘子

次听到这个点心的曲柔还是第一，有信心。吃到的美味名字，但是回忆之前两次对于郑琬的厨艺很

，点点头说：应该会合自己的口味觉得郑琬提出来的点心

量有点多，排即可，就是需要的数”“就按照娘子自己的安大约二十人的分量。

可以取即可。”乳酪包需要后日才“那好，估计这个坚果做出来，娘子依旧午后来

门的。”“我们会按时上

做的点心确定之后，也到的时间。两个人将了离开

加快脚上的郑琬想到自己后厨的一大堆事情，不由得速度赶去。，加紧往都水监

二，舍地看着对面“郑宅”忘掀开帘子，依依不。反倒是作为客人的曲柔不坐上牛车后，还字

看到这样的画面，也没言警告道：怎么留驱车的车夫，出意，而是恶狠狠地看云华来时就向

再发生一次太快，若是伤到时间，车速不用“你知道子又不赶我们娘娘子的身体，回去的，来时的情况，不许。”

“喏。”

，牛几以散步的速度乎上一鞭，力小心翼翼地给牛来度在往前走。颤抖着声音回道，是车夫很小

的云令车上再伤到曲柔。信这次还能华满意不已，她就不相

要离要将点收入眼底。，再久一点，贪婪言拒绝，她的确是想地将眼前的景色眼前的景象看得久一而曲柔想到自己开这里，也没有出

布政坊，向着更加开永安街，驶出华的东市驶去。牛车晃晃悠悠地带繁着三人离

傍晚，，回即安排赵青苗明日晨要的食材买来。间去将需作郑琬结束一天的工到家，立

桃、松子之类的坚果，过酥油的乳和酥一点，每酪、牛油回来，顺便“明日你去上次买饯铺子和杂货铺，将他们铺子的各类果干，以那家铺子，买些奶再去蜜及核，一两足矣。”种类多个品种的数量不用很多

将记在脑子里。的正事来了，自然是要这些吩咐全部己赵青苗好不容易等到自

点头，时，一直频频回道：待她说完，迅速听着郑琬说话

“娘子放心，永安街附近儿这几日都走遍了清楚楚会给娘子买回来最合的信息打听的清适的食材。”，早就将铺子，必定

拍胸脯，向。证保郑琬做出她还激动地拍

急，明日只需在午时前将食材都准郑琬看着也是备好即出笑容，提醒道：“也不必忍不住露很着可。”

大声回道。“赵青苗绝对没问题！”

地沉沉睡去。做好明日的安排之后，郑琬安心

要将厨房桌子堆满的桶。回来，接装满了整整一到快等到她中再次从都水监午，直食材，特别是牛乳就看

而后将桌上的食材要的都买齐了，转头询全部检查一遍，需问道：

你用午膳“三娘了吗？”

才洗碗回来，绝对不会耽误娘子大事“刚刚吃完，的。”

食。既如此，你先去好，你自己一个炉预热了。“那就”的饮要照顾好自己旁边把烤人在家更

而郑琬自己，则是将买来的牛乳往锅中倒入大半，烧火煮牛乳。

需要的奶粉应该就制作坚果做出来了。最蠢的办沾，但是一下，这法自制一下，估计将这奶酪包需要不少的奶粉防她只能用里又没有卖的，可以些牛乳烧干，再烘烤

琬不停地用勺子在转，搅动一锅乳白色的牛乳。青苗回来的时候，于是，等赵锅中打就看到郑

她不明所以地问道：“娘子这些牛乳？”还需要煮了才能使用吗

乳做点其铺子的牛的面他的，“不是东西。你的，只是需要用这，儿去把制作奶酪包乳自然是煮过来搅拌包做了。”些牛

。”“喏

在锅中搅动。水地接替郑琬的勺子，一边看着火候，一边不停地赵青苗一头雾

据二十个人的分个人吃了。制作五个六寸大小的量，她决定郑琬则是在一旁开始和面包，怎么的都够二十面，依

、鸡蛋和加入她刚刚、老面、糖搓成团。留好的牛乳，揉往盆中加入面粉拌均匀，在盐，一起搅

醒发。将面团揉出一层厚膜，放到一旁续揉黄再加入油继搓，直至

泡，逐渐变得浓稠这时赵青苗负责的牛乳也开始冒出一个个大。

“三娘，可以把这些牛乳放到，立即提醒道：烤盘上了。”郑琬侧头看了一眼

“喏。”

起铁锅的两只耳朵，往烤盘上倾倒。捏赵青苗听从郑琬的安排，直接

容的倾倒的动作往四来，与此同时瞬间顺着牛乳出现的还有一股浓，香味一股猛烈的热气是郁的牛乳香，不住露出满意笑是来自灵那种人一闻，就魂深处印刻的乳香。袭会忍周

她将牛乳倒这次也不用郑琬提醒，完之后，立即位置走去。抬着烤盘往烤炉的

将炭头。将烤盘塞进去，封上火从中扒出来，再云流水的动作让郑琬看烤炉门，一套行得满意不已，频频点

她觉得自己接下来对于赵青苗的安排，应该也不会有什么问题。

“三娘你最近是。”越来越娴熟了都可以猜到，居然连下一步的安排

放到烤盘了，想牛乳都娘子你夸的三娘心虚，干。”“着就要放入烤盘烤

回都水监的时辰了。“哈哈哈！这只能托付三娘你了。”也算是进步所以接下早，也快到，不是吗？时间不来整个厨房就

严肃地说：苗上的笑容，瞬间收敛脸听到重要的任务，赵青

尽管吩咐。”“娘子

烤炉你看，这时刚刚儿揉好到现在的两倍大，然后“中烤两刻钟好了。待会儿你只的面团，五，再次发到两的时间。放到份都已经均匀地分配揉搓排气，放入需要等五份面团发大，就可以提前撒有面粉的铁盒中倍

多，两揉两发，你应该和馒头的做法差不在家中也有做过。”其实仔细说起来

情。绪消熟悉的事务形容，心中赵青苗听到郑琬用自己紧张的散不少也有了不少信心包的事情，对自行负责烤面

心，三照你的吩咐严格行事。”“娘子放娘会按

细看着，这里就“交给你了。那就好，你仔”

水现了她通红。的脸郑琬交代清楚就发监，刚进入后厨，大家之后，迅速赶往都

赵青悠更食材都处理好了。”有时间，还来得及，距离制：“娘子不已经把需要的道，必如此着急，大家都按是凑上还来关心照你离开前的吩咐作晚膳

眼往厨房各处看。去闻言，郑琬抬

经做完了一样，中午离开前吩果然和赵家的确是都已咐的事，大。青悠说的

”。了，马上就开始今日晚地说：“大家辛苦珠，感激安心地擦了擦额头的汗膳的制作

不都是这样过来的吗？”了，大家一直“郑娘子太客气

程安排合理，大家谢娘子才是。”的流“而且您对最近做起事来都轻于后厨松不少，合该我们感

……

被其乐融融的谢大家七嘴八舌地说着感时间整个后厨都包裹着。氛围的话，一

郑琬也简单说话之后，。开始今日晚膳的制作

，一样，做起来速度非常快。另外两道酸辣土豆丝和芹菜香干也是单晚膳的番茄丝瓜汤很简，不用她费心

需要她费心思一一早她就让人提前点的也就只有糍粑鱼处理好，切成麻将大小，今日的鱼块。

放在庭、酱油、白晾晒。酒和花椒粉腌制之后，院中阳光最烈的地方然后用盐

起来还有一点不到正宗的风干鱼状态是半此虽，但是这个时候吃也时拿别有一番风味。在手里，表面已经然还达干的状态，甚至摸胶质感，

需小火。”材都拿到灶台曼说：旁边后，郑琬看着江生火吧，只将所有需要的食“

的鱼块倒进入，这，倒油，将受镬内的温度而后用手感晾晒半干。从镬内听到什么动静次几乎没有

着热气不断只，顺出来有热油将鱼煎往四周扩散。的香味

80章坚果奶第酪包（二）

神奇大家也是第一次看到？鱼或是活鱼，大家都经过腌制、煎制，不状态的鱼块,么味道会是什吃了不少，可是这种半知道干的做法,腊这种

的观的人不惧怕热油的迸声音，围空,观察镬内鱼块自己的脑袋放在镬上态。溅,几乎是将状因而没有嘣油的

炉,大家做什都可以。么无睹，只要不郑琬对于大家好奇的举动，早已经是熟耽误菜品的出视

像是上,察觉一面变色现就之后,立即给块翻面。在一样,她将鱼自己的目光放在鱼块

直至将两面煎至金黄,股浓郁的焦香,才停闻着一下手里翻动的动作。

一部的油用热油将其爆出块赶到镬内里加入提前准备好的而后将煎好的鱼姜蒜和番椒，侧,往底香味。

散也就是在这一瞬间，刚来的人迅速刚围开。拢过

受冲击，逃跑免自己味，为了避的鼻子和眼睛遭的速度非常快。人实在是惧怕番椒众刺激的香

会的一个技巧时，一定要找也可：那离就是郑娘子用番椒做菜，不然伤身啊！准时机远郑琬身后学以说是这些天大家跟在

。上这股香味鱼块赶下来，与配料搅郑琬无它也沾染奈一笑，迅速将放在一旁的拌在一起,让

和糖调配出的料最后往镬内倒入用酱油。汁，沿着镬壁倒入