“不知娘子是哪。”欢？若是可以说的话，里的人？的点心你制作更加合口味对哪个地方的味道最喜可以给
自己这样的话题，加上处此地的原因，说的时光天身她第一次打开心扉，出来。幸福己今曲柔没想到郑琬会问想要将自
，将其娓娓道来。眼神中闪耀着孩童时回忆的幸福
“今记别是陇右道……美食都带着陇右道浓耶之后随着阿忆中的阿娘去到西北，如在洛阳城中出生，孩提”郁的乳酪滋味。特说来也算是
彩，轻声细语，的回忆当中。柔，身上焕发着自己耀眼的光沉浸在回忆中的曲将在场的所有人都带入
沙敢相信曲柔年纪轻轻就众人才从陇右道中的迷幻与风回神，不，直至她停下历。有如此经
开心。过一丝疼惜，子时看着她如今完全融入洛实在是曲柔在诉说陇郑琬的心中闪右阳城风貌的模样，不过，明显比她刚刚进入院风光时更
的美食——坚果奶酪包。陇右道中或许会存在脑海中瞬间闪现一个
淡能是她的荣幸。虑的味道，也算味幼时无忧无柔的回忆，若的奶酪融为一体酸味是，应该能够勾起曲脆的坚果与散发着淡带她回香
出决定之做柔说：后，她看着曲
道，大包，不知道娘子意约能猜到一二下如何？”给娘子做一份坚果奶酪“娘子喜欢的味。所以准备
的厨艺很有信心。是回忆之曲柔还是第一次听到这个点心的名字，但前两次吃到的美味，对于郑琬
自己的口的点心应该会合觉得郑琬提出来味，点点头说：
“就按照娘子自己，大约二十人的量有点多的安排即可，就的数是需要分量。”
乳酪包需要后日才可以做出来，子依旧午后来取即可“那好，估计娘。”这个坚果
按时上门的。”“我们会
两个人将做的点心确定之后，也到了离开的时间。
监由得加快郑琬想，不往都水到自己后厨的一大堆事脚上的速度，加紧情赶去。
反着车后，还不忘掀开依不舍地看倒是作对面，依帘子“郑宅”二字。为客人的曲柔，坐上牛
画面，也没怎，而是恶道：么留意狠狠地看向驱车云华来时就看到这样的的车夫，出言警告
间，车速不用的的，来时太快，若你的身体，回去情况，不许再发生一次。”“我们娘子又不赶是伤到娘子时知道
“喏。”
乎度很小，牛几是以散步的速声音回道，小心翼翼着一鞭，力度在往前走。车地给牛来上夫颤抖
满意不已，她就不这次还能再相信令车上的云华伤到曲柔。
的景色收得久一点，再久柔想到自己要离开这里而曲地将眼前她的确是一点，贪婪，也没有出言拒绝，将眼前的景象看入眼底。想要
悠地带着三人离开永安车晃晃悠东市驶去。街，驶出布政坊，向着更加繁华的牛
要的食材买傍晚，郑琬结束一天的工间去将需来。安排赵青苗明日晨作，回到家，立即
一点再去蜜饯铺他们铺子铺子，乳和酥油回来，顺便油类的坚果，种类多子和杂货铺，桃、松子之的各类果干，以及核矣。”“明日你去上次买过酥，每买些奶酪、牛个品种的数量不用很多将的那家，一两足
来了，自然是青苗里。好不容易等到自些吩咐全部记在脑子要将这己的正事赵
待她说完听着郑琬说话时，速回道：一直频频点头，，迅
子的给娘子买回来近儿这几信息打听“娘子放心，永安街附楚合适的食材。”最楚，必定会的清清日都走遍了，早就将铺
向郑琬做她还激动地拍拍胸脯，出保证。
”只需在午时前将必很着急，明日是忍不住露出笑容，提醒道：“也不食材都准备好即可。郑琬看着也
“绝对大声回道。”赵青苗没问题！
沉睡去。的安排之后，郑琬安心地沉做好明日
快要将厨再次从都水监回来到她中午到了整整一桶。房桌子堆满的食材，特别是牛乳，直接装满，就看等
后将桌上的食材，转头询问买齐了检查一遍，需要的都全部而道：
？”“三娘你用午膳了吗
。”子大事的来，绝对不会耽误娘“刚刚吃完，才洗碗回
。既如此，你先去旁边个人在家更要照顾好自“那就好，你自己一己的饮食炉预热了。”把烤
乳往锅中倒来的牛琬自己，则是将买煮牛。乳入大半，烧火而郑
蠢的办法自制一下，估制作坚要的奶粉应该就可以少的奶粉防沾做出来了计将这些牛果奶酪，但是这里又没有乳烧干，再烘烤一下，需。卖的，她只能用最包需要不
于是，等赵青苗乳白色的牛乳。到郑勺子在锅中打转，搅动一锅回来的时候，就看琬不停地用
才能使用吗？”地以这些牛乳还需要煮了她不明所问道：“娘子
是需要用这些牛乳做点其他过的，只“不是，铺子的牛乳自去把制然是煮作奶儿酪包的面包做你来搅拌，了。的东西。”
“喏。”
替郑琬不停地在锅中搅，一边看着火候，的勺子一边动。赵青苗一头雾水地接
十个人吃了。则是在制作五个六寸大郑琬一旁人的分量，她决定小的面包，怎么的都够二开始和面，依据二十个
匀，在加入她刚入刚留好的牛和盐，一起搅拌均。成团面粉、老面、糖、鸡蛋盆中加乳，揉搓往
再加入黄醒发。一层厚膜，放到一旁揉搓，直至将面团揉出油继续
也开始冒出青苗负责的牛乳这时赵，逐渐变得浓稠。一个个大泡
道：“三娘，可以把这即提醒”了。立牛乳放到烤盘上些郑琬侧头看了一眼，
“喏。”
排，直接捏起铁锅的两赵青苗听从郑琬的安朵，倒只。往烤盘上倾耳
倒的动作往四，是来自灵魂深处印刻的还有一股浓郁来，与此同时出现露出满意笑容的香味热气瞬间顺着牛乳倾香。的乳的牛乳香，是那一股猛烈的周袭种人一闻，就会忍不住
这次也不用郑，她将牛乳倒完抬着烤盘往烤炉的位置走去。之后，立即琬提醒
扒出来，再将烤去，封上烤炉门，一套盘塞进云流水的动作让郑琬看行炭火从中头。频点将得满意不已，频
下来对于赵青她觉得自己接苗的安问题。排，应该也不会有什么
“三娘你最近是越来越下一连排都可以猜到。”步的安娴熟了，居然
“娘子你夸的三盘烤干。”着娘心虚，牛乳烤都放到烤盘了，想就要放入
下来整吗？时间不早时辰了。”是所以接“哈哈哈！这也算是三娘你了。个厨房就只能托付进步，不也快到回都水监的，
肃地说：青苗瞬间笑容，严听到收敛脸上的重要的任务，赵
“子尽管吩咐。”娘
“你大，就可以放到烤现在需要等五份面团发到气，放入提前撒有面均匀地中，再次发到两倍分配好了。待会儿你只看，这时刚的两倍粉的铁盒大，然后揉搓排刚儿揉好的面团，五份炉中烤两刻钟的时间。都已经
差不多，两揉两发，中也有做过。”来和馒头的做法其实仔细说起你应该在家
不少信心。赵青苗听到郑心中紧张的情绪消散情也有了琬用不少，对自行负自己熟悉的事务形容，责烤面包的事
“娘子放心，严格行事。”三娘会按照你的吩咐
着，这里就交给你了。”那就好，你“仔细看
现了她通红的脸。入后厨，大家就发楚之后，迅速赶往都郑琬交代清水监，刚进
必如此着吩咐，已经把需要的食来关心道：“娘子不赵青悠得更是凑上还有时间，还来距离制作晚膳家都按照你离开前的急，大及。”材都处理好了，
闻言，郑琬抬眼往厨房各处看去。
确样，中午完了。离开前吩咐的事，大家的果然和赵青悠说的一是都已经做
大家辛苦了，马上就开始激地说：“日晚了擦额头的汗珠，感膳的制作。”安心地擦今
气了，大家一直不都是这样过来的吗？”“郑娘子太客
我“而且您对于后厨的子才理，大家最近做起事安排合来都轻松流程该是。”们感谢娘不少，合
……
大家七嘴八舌地说着感被其围包裹着。谢的话，一时乐融融的氛间整个后厨都
的制作。郑琬也开始今日晚膳简单说话之后，
丝瓜汤很简单，不用她的番茄道酸晚膳费心两快。，另外来速度非常香干也是一样，做起辣土豆丝和芹菜
有糍粑需要她费成麻将一早她就心思一点的也就只让人提前处理好，切鱼，今日大小的鱼块。
粉腌制之后，放在然后用盐、酱油、白酒和花椒的地方晾晒。庭院中阳光最烈
，但鱼达不到正宗的风干起来还有一此时拿在手里，表吃也别有一番风味。状态点胶质感，虽然还面已经是半干的状态，是这个时候甚至摸
火。”曼郑琬看着江灶台旁边后，将所有需要的食材都拿到说：“生火吧，只需小
受镬内的温度的而后用手感鱼块倒进入，这次几没有从镬内听到什么动静。乎，倒油，将晾晒半干
往四周扩散。着热气不断顺只有热油将鱼煎出来的香味，
）二第80章坚果奶酪包（
这种神奇大家也是，不知道会是什不少，可,经过腌制、煎制是鱼块的做法,腊鱼或是活鱼第一次看到的么味道？这种半干状态，大家都吃了
是将自己的脑袋放在乎镬上空,观察镬内鱼块的状态。因而没有嘣油的声音，围观的人不惧怕热油的迸溅,几
家的出炉,大家做什么都不耽误菜品可以已经是熟视无睹，只要郑琬对于大。好奇的举动，早
翻面。现在一变色之后,立即给鱼块样,她将自己的目光就放在鱼块上,察觉一面像是
股浓郁的焦香,才停下两面直至将煎至金黄,闻着一作。手里翻动的动
而后将煎好前准的鱼块赶到镬内一侧,备好的姜蒜和番椒，。用热油将其爆出香味往底部的油里加入提
散开。也就迅速刚刚围拢过来的人是在这一瞬间，
速度非常快。众人实在是冲击味，为了避免自己的鼻子和眼睛遭受惧怕番椒刺激的香，逃跑的
那就是郑娘子用也可以说是这些番天大家跟在郑琬身不然伤身啊！会的一个技巧：椒做菜准时机远离，时，一定要找后学
搅拌在一无在一旁的鱼块赶配料这股香味。放起,让它也沾染上下来，与奈一笑，迅速将郑琬
入。沿着镬壁倒倒入用酱油和糖调最后往镬内配出的料汁，