都没有吃出来。杂了赵启身虽然赵青悠说是里面参并以一种迅猛地态势体里的每一处蔓延,朝着是他一点药味不喜的药材,可
整被浓郁的卤味充盈着,个人完全并且随着卤猪心掉落在。舌尖的那一刻来到顶峰
去。嘴里的卤猪心咬下地朝着他迫不及待
“咔——”
的声音与牙齿碰撞在一起的那瞬间在牙齿之间卤猪心响起。一刻,清脆
就是煮的时间很长,赵启有是什么口感,看着煮至枣红色的想象过卤味会应该是软食,他下意识地反应吃烂的口感。
感。着一股韧劲得到口但是嘴里感受到,却又带的却是另一种爽脆
声,并且嘴里的肉间传来的响烂。需要能够嚼他的每一次咀嚼咀嚼好几次才,都能够感受到从牙齿
出的气体,裹挟着满在这个完全的散发出来,咽下去之后,中的卤香味也过程中,完全香味。他都能够感觉到自己呼浸入卤肉满的卤
同的一块,好奇地即又夹起相,味道很不对着郑琬询问道:错,立赵启觉得自己随意选取的这一块
有嚼劲又脆,还香喷喷的什么肉?吃起来又有肉味。”“郑家阿姊,这块是
全部吸干似的。猪心闭上眼睛,,他对着眼前的卤说着深吸一口气,仿佛要将其中的香味
忍不住笑出声。这副耍宝的模样,都众人看到他
“哈哈哈哈!”
回道:下赵启手里的中一个,笑声过后卤肉,琬也是其郑量了一,她仔细打
豚身构让你吃起来感觉肌肉发,动,运动量很大体里跳达,较是卤豚心,心一直在口感自然会比结有嚼劲,形成“应该脆脆的。”的
“原真的是太好来如此,这个卤豚心,了!”吃
立即将筷。进嘴里,嚼子上的卤豚心扔惬意的表情说罢,赵启吧嚼吧,露出
一下。分介绍上的卤肉部见状,郑琬也将其他人筷子
是卤小肠,六娘“青悠阿长和嫂嫂夹的是豚的和大娘夹的脏,岳夹的是肝脏,兄夹的是豚的大肠。”姊拿的也是豚心,三娘父肾
,桌上的随着她的介绍众人脸色青白交加。
好,吃的还算是听起来比较正常的部分,但变了前三者还。从赵行和嫂嫂那里就
些什么解释清楚。赵行,听到自己筷子脸色爆红,不脏时,的上的是肾人听说自己夹的肾知道该不该说是该放下,特别是两脏,有种不知道该吃还
但当说到赵父手里的猪大肠时,所有人的视线都情不自禁地。转移到赵父的身上
,但是村里也有些过年还会邀杀豚。虽说赵家家贫不养豚家底厚的会养豚,一到请其他人帮忙
人会吃,一般主他人也知道一点,肥料。了,或是埋在地里当根本就没有人家都是这个豚的大肠部分装和赵行就曾参加过,其赵父的是豚的秽物,直接扔
着酒一起肯这种吃食配感叹过:这个大肠后,还己刚刚吃过一节之特别是赵父想起自美味。,就知道定是无上的吃起来有一股特殊的越嚼越香,几口下去和赵行香味,还有嚼劲,
模样。惜现在没有酒来在吓到的样的话后,他的脸顿并且还说搭配,但是郑琬说了这一副都时变白,可
时候不也觉得味道很不突变的郑琬看着众人常干净了,大错吗?家刚刚吃的眼神,赶紧解释道:“都洗的非
椒肥肠干锅肥肠,话,这一盘当中大肠的味道最好,价值最高。儿以做成爆炒大自做法可多了。”也是大肠,除来的肠、咸菜如果真正要算起了这样卤着吃,还可炒大肠、泡己最喜欢吃的
向众人展示大肠说完好吃。,她自己也夹起一真的很块大肠享用,
父。间,众人都心动起来,除了还是觉得有点别扭的赵一时
更是一吃的猪心,就忍不它实在是太好吃的位置出手,吃过之后赵启住朝着猪大肠了。完嘴里会夸,他才明白为什么郑琬赞大肠的美味,因为
紧接着家人都陷入卤味的享受当中。赵,
口香味浓郁,算起来这种不绝,令众人是赞。也可以当成肉的美食
觉到自候来上一碗热腾腾的番己的舌头被遮茄丝瓜汤,正好是完美的搭配。但是吃多了也会感盖了,这个时
的酸味和鲜味,非常开胃,。翻炒来有一化沙的番茄将自己全融入汤中,喝起口腔的卤香味冲刷而下顺便将充斥着的酸味完股淡淡
,放滑。翠绿的丝瓜喝完一口是既清爽又开胃,然后夹起一进嘴里,感受属于丝瓜的清甜爽节
,呼吸也轻一下子就冲淡快不少。了过多卤香充盈的口腔
,那就又朝着开胃口等觉得出自己的筷子。打在酸味的激发下充足的卤味伸
一起的豆饭就不原本准备好的各种杂粮混合在一会食的吃都被消耗一空,连新烙的软饼也全都吃是食量惊人。光了,与往就这样一来一回,不日里相比可以称得上,说了郑琬儿桌上所有
“嗝!”
足的赵启还控制不住打个饱嗝,赵启慌人甚双羞涩的眼睛看着众。张地捂住嘴,瞪着一至吃饱喝
大家轻笑过后,选择放过他。
一步。双快手抢先郑琬刚想要起身端着身前的盘子,就有一
眼,露出羞涩的笑容,发现。方与她对视一她沿着手看过去是赵家嫂嫂,对
悠收拾干净。去的时候,也被朝着赵家嫂嫂看面前的碗筷身旁的赵青而在她
这下子往赵家一件事。量,当看什么都做不了了,闲来她才想起忘记了到熟悉的房门时,她无事就的屋子四处打
于慌张,直出声。因为过接慌乱地说
“方才是不是了?”忘记给四娘留饭
一样,都是专门炖煮的,吃的不太温和时候方才大家端,儿已经给四娘与我们即露出四娘送过去了。”郑娘子不必忧心,赵家嫂嫂陈氏立的笑容,解释道:“菜的
想“那就好,儿现在才真的是……”起来,
,哪里能记得那么多事,今日吃到掉。”真好。特别是其中的样,吃了就让人忘不的卤味滋味可大肠,和娘子所说的一“娘子初来乍到
其他味道浓郁一点几天也差不到哪添头,拿回家用草木净,用葱”大肠上面的肥油撕扯干还想吃的“那就说明今日没白带当做买骨头道炖煮滋味和姜和酒板就会一会儿,味若是嫂嫂往后散失大部分,再加上里去。的灰搓洗几遍,将附在的配菜一起翻炒,话,直接让肉摊老来,
“娘子……”
动的不知有想到设防地将处理大肠的。方法传授道该说嘴而已出来,一颗心被感不过就是随意说了一什么好,郑琬居然就这样亳不,自己陈氏没
郑琬一眼就看意思,慌忙笑着说:出嫂嫂眼神中的
,嫂嫂不必如此。”不完呀“这天下肠这么多,儿一个人也吃的大
知道自己是哭,看着郑琬露出无奈地眼神。听到这样的说话该笑还是该,陈氏不
么惊世骇俗的话语。,不然她不碗筷离开之后能从郑琬的嘴里听到什知道自己还位置她赶紧端着手里的
赵人美餐一顿之后,劳作。了田地里继续简单午休,又回到家
也可以算得上是着一起去,不被许可,还毕竟她做伴。一个劳力,但是郑琬就特地留这一次赵青悠也跟下赵启和赵芸与她
自己腰间的小孩子,还真不知在一起有什么好玩郑琬看着两个刚到道她们三个待的。
可但是两个小家伙。叽喳喳地说的地方着自己在村里最不这么认为,叽喜欢去
择着的四姐。郑琬听了一会儿水,只说地,不一会儿只得选,也发现并不是顶着烈日出门,在家中谈天了不外就是上山下就聊是现在这个时辰,她到了家中躺
间狭小的屋,若是启儿在那时间,肯定整许出门个人都要废了。”“四姐可可怜了子里,待上那么长赵启一脸遗憾地说:,一直都不被允
“那可不?家里有上你跳脱。”谁比得
谁学的?没大没小,启——你的五哥。”要记着赵芸“娘你这话和
让着你吗?说不准是儿在腹中姊。”,儿才是阿“不就是早出生了一刻钟
“哇哇哇!气煞人也!”
面,来上一次,如果有其他计还会有人解释一番。赵家基本上几天就要话,估赵家人在场的这样针锋相对的场
在只有郑琬,但是现一次遇到大场面,赶紧把快要靠第人分开。她还是在一起的两个这种
因?”不能吹风,才不能出门四娘是因为体弱,还是因为其他的原道:“装作好奇地问
起自己的小手回道:容,慌忙举己能够回答的赵芸好不容易听到自内
四姐是因为不良于行,不能出门四姐一个人出门会有问题,也捉弄,这才说是体弱“不是,心她被其他人姊猜错了。。阿耶和阿娘担心担”不是,郑家阿
过,是因为她在阿营养过多,才会让四姐时候,吸食出生变成这样的。娘腹中的“还有,启儿曾经听三姐说”
己的话,赵说这件事时难得似乎担心郑琬不启相信自用上严肃的语气。
情况肯定会更加自责青苗还长成如此三妹赵青身强体壮的模样,看到赵苗在家中卖力干活的原青禾的就想通赵青悠说自己的郑琬立刻。因,特别是赵
”存在。娘体弱与你三姐没有任样的念头继续在说出的理由,实际上四何的关系,你不要让这脑子里这你三姐自责只是启脑海中的思想,“她赶紧纠正赵
“哦。”
不能当真赵启的脑子还有些转不过弯来不清楚。,他的小脑袋瓜暂时想的话,不明白为什么三姐亲口说出
姐的情况。过自己,转而不过,想不清继续介绍四楚他也选择放
听了一的情况。通之后,郑琬也算是了解了赵青禾
然活下来不是什么问在应该是出生的时候腿就说是体弱不良于行,题,这一辈子都需要困床上。但是带有畸形。虽
她觉得不管是谁,被局限在床榻之上的满好奇心的,尤其是赵青对外界都是充禾这种一出生就人。
学徒移如何?”,转匠、当是说在镇上学木说话题问道:“不她心思微动你四姐了,你大哥不吗?手艺
“啪啪啪!”
然家中也不哥说他现在经会送长地拍着自己的大户人家去做东西。”兄去当学徒,大常跟着师傅到动赵启激胸脯回道:“自然是最好的,不
用到木工的,都要是摆放工具的杂具,只物房,就是大哥亲手做的,家在中的桌椅板凳和农“家那!门给大哥”中还有一个专
还道,手指着杂物房的方赵芸也抓紧时间补充向。
,面积不到五郑琬明白地木屋点点头,顺着赵有限。地方看过去,大平米,估计放的东西也约是一间随意搭起来的芸手指的
办起来应该不难。家中有个木工好的,那么她心中所想之事人就行了
之后三个起将晚膳做出来。人今日后,三个人一继续玩游戏、闲聊着时间差不多之的,看
足。,香味更入葱姜辣椒简单琬提郑翻炒一下前留好的卤味,加
,见到想承认这样的一个家比自己早出生。这一幕也是闻得在一旁烧火的赵启撇撇嘴,不是口伙居然水直流,一旁掀开盖子查看豆饭的赵芸
不多,炒好晚膳和午膳的菜肴差蒲瓜汤,膳了。卤味之后配着豆饭,就是赵家今日的晚,用蒲瓜开了一个番茄
之后来于是,赵家人回又幸福地美餐一顿。
制作粽子需要的没黑,一家人趁着天还了。糯米泡将明日
中湃着,防止变味一起腌制,放到井水。,用盐、酱油和葱姜郑琬则是将五花肉切好