开手里的烛火下，赵青悠的身影断松抹布，朝着厨房的淡的位置走去格外郑琬果瞩目。，站在门口处，在暗
是遇来到洛阳，她到了赵青悠。觉得最幸运的一件事就
看着对摸着自己咕，笑着问：难得使出撒娇的嗓音噜咕噜叫喊的肚子，方忙碌的身影，她
“阿姊，可以开始吃晚膳了吗？”
回道：“快来复成出一只这一声，赵青悠就知道此时的郑琬已经恢露，吃吧。”往日的模样，也张温柔的笑脸
第二天的到来。在熟悉的床上休息两人温馨地吃过，晚饭，躺直至
间。子里，思，此时正站在院重新恢复元气的郑琬考自己回公厨上工的时锻炼身体，并且开始
自己在公厨内的食客天，但是想到如果可以自己早点回去，抚话，好。望自己可以休息几然是希她当们，她又觉得慰大家的胃比较的
个好消息，暂时在她还在犹豫的时候，这天不用纠结这件事。傍晚青悠，告诉了她一回来的赵就
日的假期上就要到端午假期，公厨和“这是娘子这个月的月日之多。一样，会放接近三钱，文管事托儿带给娘子的。这，连同旬休，估计往年过去，马个月有四
阿娘就一直想要感谢趁你这个大善人别有一番风味。不知去儿家中拜访吗？个时间，儿准备回家一家中阿耶，家中景象与洛阳城相比，娘子可愿意？着这骨汤，以及雇佣自从吃过娘子提点的趟。娘子之前不说是青苗之后，想”
可以理希望郑琬但更多的还是个地方放松由不假，心情。话里说的换一
因此非常期待。，她对于郑琬的回答
，推辞的时间，觉好得自己像再放鸽子的话郑琬一听也太长了。
何时出发盛情相邀，儿怎么可当即对着能不同意。就是不知？儿好有个心理准备道我们。”赵青悠点点头，“阿姊
期应该是后，“依照假来说日清晨。”
出发。”那阿姊“计，就回这边一起住日清晨一起明日结束公厨的活，后
两人商议好之后，回到自己的房中入睡。
肯定要拎些会被赵青悠拦门拜访，，郑琬想着要上的说不准还没拿出门就东西，太珍贵里住。手翌日
所以她挑选礼品一肯定要做一点时人喜家欢的粽子。但是端午节当天肯定道会在赵待几天，那么是在的，定得有个数，也不知
对于粽子，她喜欢的口味非非常爱吃。常多，不管是甜的咸的都
芽糖，拿去饯铺子。从站是蜜。枣、红豆和麦做甜粽子中挑选自己想要的蜜于是，郑琬选择的第一
包粽子必须用到米。之后又走到粮食铺子，买了的糯
是熟悉的老板。好之后，她朝着自己最期待的肉摊走去，还基础的配料买
还需要一些骨头，今。全都要的话，五你呼道：“小娘子今日可枚大钱，这篮她就热情地招如果小娘子里的骨头全都给个儿剩下的不少，”子看到对方一
老板手指的方向，往一眼就看到了老板所头，以及旁边被随说的大骨地上的篮子看去，意堆放的内脏。郑琬顺着
猛地看到还有点馋。顿时双眼发光，说来间没有吃猪内脏了，她也好长时
抬起头时，面上却表现出一副有点为难多没肉的骨头，对她而的样子，仿佛买这言是一件难事。么
。”四枚大钱“四枚大钱！四枚！口道：小娘子就卖给你看到这，老板当即松
露出一副痛心的表情，。佛自己吃了大亏一样仿说话的时候还
这些骨头如果不是自己老板今天，根本就没人买的话，估计就得自己带回去处理了可是郑琬很清楚，买。
作松口的样子说：所吸引，装但是她被一旁的猪内脏
内脏。”也赠送的话，儿就要了如果你把旁边那一副豚“
要那个？”“什么！小娘子还
面大骨头一听到下，其他都嫌弃的，还要拎走放在摊位处理没人要的内脏。前的人不止要帮自己
出耀眼的笑容，冲老板的脸上瞬间爆发着郑琬激动好好！这就帮娘子装好。”地说：“好
不知道这个小娘子买去旁的骨头味道可真大然后以飞快的速度将一子里的内脏，心里和内脏用树叶隔开脏的着鼻子，一边捞个篮子里，他一边皱这个内，连狗都不愿意吃，也，放在一还在不停地默念：起篮干什么？
兴高采烈地拎着东西郑琬得到了意外之喜后回家。，再买包粽子需要的五了一点花肉，
留下一阵浓街上公德心的人，在丝毫没有注意到，骂是哪个没有把永安街此时过路的人的地方，就会流窜。在她回家的途中，拿着臭气熏天的东西熏的不轻，纷纷唾郁的臭味，只要是她经过
到的东西回，郑琬已经拎着此时府。好不容易得
带回去的东西脏。将明竹篮中日直接，然后目光看向放在满满当当的猪内一旁
炖煮。水，煮开后改成，接着继续加放到锅中焯水、洗净小火，继续她先将所有的猪骨用清水冲刷干净，头捞出来，入冷
到水井旁边。面粉、盐、醋和酒脏和之后，她拿着猪内，一起走
源充足的地方更方程便。，待在水可以一个艰难的过清洗猪大肠
肝、腰、心和大小肠，的择要，总觉得吃起来此时她的盆中有口感不大好。猪肺她没选
和猪心其中猪肝。，但在香味的诱惑偶尔会吃一肝的时、猪腰时人候，虽然大点，例如她上次做猪净，飞速将猪肝解决干下家对于内脏有抵触心理
如果没有话，估计没有一个人刻意冒犯。把猪大肠清洗干净的她觉得自己她是在但是这一次，至还会有人觉得敢下嘴，甚
、盐和醋一起搓洗。把面自己的里倒入，大肠的盆为了紧接着加入白酒，往装满猪直接掏出一大信誉，她粉
在大肠表面的粘腻的触感时再停止。将附感受不到滑质搓洗干净，直至双手搓洗时，再也性物
，肪粘连仔细算起一面翻出来这里来算是大肠的外部，与在一起。之后，她将大肠的另其他内脏用脂
特别是掩藏在其中的淋这里面的。大部分肥油都需要扯掉巴组织，对人的健康不利想要吃得更放心的话，，
面都恢复成光滑者，直至将大肠才停手。而郑琬就是其中的佼佼的平面的双
这个时候，她再次往里晰四五遍才停手。用的材料，将大肠里里外外清面加入刚刚搓洗时
到只洗干净的大肠放在心翼翼地将冲有一股淡淡味道整个人都松了一口的时候，气。面前细闻，感觉她小
这个前一直在卖双手发酸，浑时候她才注意到，因原本紧绷的身体为自己也开始松弛，力清洗，之身不适。
椅子上躺了一会于是，直接倚靠在儿，才恢复元气。
加入一些调房，拿出自己之前留下卤，倒剩余的内脏简单将其他的老入锅中，重新脏回到厨味料，增添香味。清洗一遍之后，拎着内
干净的内脏，简单焯水之直接紧老卤中烹煮。接着就将自己洗后在放
个大锅需要长时间的炖一时间，厨房中存在两。煮
聊，最主要一会的还是无聊，除了看到热和无儿，就感觉不需要自己做。郑琬坐在待在炉灶前面火什么都
子走去。菜坛突然生出一种，朝她猛地站起来自己泡好的泡不舒服的感觉，
连同卤菜一起带一个碗里，准备明天到滋味，但是重新炒一遍她从坛中卤菜虽然很好吃粉红的泡菜，全部装过去。的卤菜更有一番捞出被自己泡得，
蛋，放算了，她又注意到一将泡菜装好的同时旁的咸鸭蛋坛子，仔细到盆中用水浸泡。从中赵家的人数，一下掏出十一个咸鸭
热，紧接着将热好。所有的咸蛋黄掏出来，放在烤盘上等待烤炉预炉生火，给紧接着赶紧给烤烤炉预
逐渐充斥着整也闻到了厨房中浓郁的卤香味在这个时候，停，顺着热气的不断上涌个厨房。歇下来，的郑琬，就
觉地沉迷其中，细细品味。这股香味不自正好是开始做晚膳的时候，其他人家闻到家中，此时甚至还飘到了邻居
但是小孩子就没这样的顾忌有，直接大喊出声：
好好闻！云奴也要吃。”“阿娘，这个香味
在学堂不好好吃吃！吃你自己肉、吃好吃的听讲，回家还想吃“吃吧，心，还想吃好吃的，把书背出来再说。”为娘的一片善，不饿着你就算是
到。音不算小，人的声到，作为邻居的郑琬以听两个更是待在待在院子里就可以听厨房中就可
院子，能够很明郑琬的院子中散而落另一间发出来的。个香味就是从在在她旁边的显的闻出来，这
琬的宅院，就没有一。孩子换一点，或许还会有，但是郑其他人家如果是永安街上的人想用自家的吃食去给个人敢靠近，敢动心思
份，看起来一般了。平日里交往的人的身是实在是太不郑琬实在
人不能拥有的交通街来说就已经算是普通永安车在人家的牛就曾出现过两户不同工具，而算时间内不说其他的，牛普通的牛车。来就知道主人家不，郑琬的宅院前车，还是那种一看起
的牛车，这下子谁敢与郑琬靠近，眼就能恼她，一家老小眼从宫中送她回的命就都没了。惹来的牛车，尖的一认出是宫中采买特别是前两天还生怕一不小心
于是，一群人只能叹息着梅止渴。香味，望闻空气中的
炭火家中打骂孩子的郑琬一边，然后放到烤炉中烘听着邻居撤出来，给咸蛋黄洒上烤。一点白酒喊声，一边将烤炉中的
将盖子合上之后，她又回到厨房。
，准备一根大好的差不多了，拿出一根筷子这个时候她觉得卤味，明显已经熟透了。应该已经一插即通肠，直接插进去，
汤中。的骨赶紧撤下底下的火，转移到另一边
泡一晚，明日的风味更佳。给卤汤中盖上盖子，浸
出满意的笑容。一旁的骨汤中，看到奶，脸上情不自禁地白的汤汁将自己的目光转移到露郑琬又
来吃晚膳。赵青悠一起回果断往里面加入卜一起炖煮，等着玉米和胡萝
可是直至她将烤骨汤炖好，咸蛋黄取出来，锅都还没见炉中的到赵青悠的身影。中的胡萝卜玉米
这让郑琬不，今日就不会缺席的才对。，按照赵青悠的习惯，只好要她们约定由得担心起来
而且现在时间这在路上出了什么问题么晚，该不会是赵青悠吧？
的路检查过去。厨房里的东西，脚步匆着家中到都水，想要沿匆地打开大门想到这，她，也顾不得监的路线，一一颗心不由得高悬起来
不少的东西。的身影，手里还拎着就在路口看到还没等她走完永安街，了熟悉
郑琬赶紧迎上去，这担心地说：“阿姊怎么么晚才回来？”
城中买了一些必须用“明日好不容易可以回，的东西家，就在倒是让娘子担心了。”
生了什么意外，天快黑了家。”“阿姊这么久不回来，还以为发没事儿就好，儿看，阿姊我们快点回
。青悠拎一路往郑宅的方向走去说着，郑琬果断取下赵在手里的重物，
放的袋的话，这些东都还没有，肯，赵她没，如果西昨子和纸包错定是今注意到一旁堆日郑琬出门购买的。青悠也天等到两人将赵青悠买的记东西堆在厨房角落时
的上背着她买中的关窍，肯定是郑琬门礼物。她一下子就想通其
当即不好意思地眼神看着郑琬说站起身，用一种无奈地：
么还带东西上门？儿刚刚，你怎“不是说好了，这次家里人想要感谢是我们你对我们家的照顾买的就足够了。”
东西，去阿姊家么贵料。其他正好是端午佳五花肉，后是儿的厨房直接有，还节，儿就想着大家可以于其他钱。至一起包粽子，就买了一中值什么之前自己腌制的，也不者当做馅重的样都没带。”“没什的，一点糯米和蜜饯、
袋子里的东闻言，赵青悠，又检查了西，知道郑琬说的是将郑琬上下打量了一番下子才放下心来。真话，这
在这样的状好，因知道如果郑，贵重的蜜饯和阻止，现为她过去的话琬真的想偷偷带多，比她想象五花肉买的也不态就很好。的要她也无法直接