淡的烛站在门口处，在郑琬果断松火下，赵青朝着厨房的位置走去，暗格外瞩目。开手里的抹布，悠的身影
青悠。了赵来到洛阳，她觉得最幸运的一件事就是遇到
着问：看着对方忙碌的身影，嗓音，摸着自己咕噜咕噜叫喊的肚得子，笑她难使出撒娇的
开始吃晚膳了吗？”“阿姊，可以
琬已经恢复成只这一声，赵，也露出一青悠就知道此时的郑张温柔的笑脸，回道：往日的模样“快来吃吧。”
。两人温馨地吃过晚饭，躺在熟悉的床上休息，直至第二天的到来
工的时间。，并且开，重新恢复元气的郑琬此时正站在院子里，锻炼身体始思考自己回公厨上
回去，抚慰息大家的胃比较好。几天食客自己在公厨内的，然是希望自己可以休如果可以的话，她当们，但是想到她又觉得自己早点
的时候，来的赵青悠，告诉了她一个好消就在她还不用纠结这件事。这天傍晚回息，暂时在犹豫
的假期，连，公会放接近三日月钱，文管事到端午假期多。个月过去，马上就要个月的“这是娘子这托儿带给娘子的。这厨和往年一样，之同旬休，估计有四日
以及雇佣青苗。不知相比愿意？”大善之准备回家中景象与洛阳城后趁着这个时间，儿人，家娘子可访吗？子提点的骨汤，，家中阿耶阿娘就一直，别有一番风味想去儿家中拜想要感谢你这个一趟。娘子之前不说是自从吃过娘
假，但更多的话里说的理由不。郑琬可以换一个地方还是希望放松心情
琬的回答非因此，她对于郑常期待。
一的时间也太长了。听，觉得自己好像再放郑琬鸽子的话，推辞
发？儿好有相邀，儿怎么可理准备。”能不同意。就是个心当即对着赵青悠点点头，“阿姊盛情不知道我们何时出
日清晨。”来说，应该是后“依照假期
后束公厨的活计，就回这日结日清晨一起出发。”那阿姊“明边一起住，
回到自己的房中入睡。两人商议好之后，
翌日，郑琬想着要上青悠拦住定要拎些东西，。肯的说不准还没门拜访，手里太珍贵拿出门就会被赵
知道会在是端午节当天肯定是在赵家待几天，但肯定品一定得有个数，也不要做一点时人喜欢选礼所以她挑的粽子。的，那么
常多，不管是甜的咸的欢的口味非对于粽子，她喜都非常爱吃。
。豆和麦芽糖，拿去做，郑琬选择的第一站是蜜饯铺子。从中挑选于是自己想要的甜粽子蜜枣、红
子必粽了包到粮食铺子，买之后又走须用到的糯米。
去，期待的还是熟悉的老板基础的配料买好肉摊走她朝着自己最。之后，
“小娘子今日可还需要一你。”不少，如果小娘对方一看到她就热些骨头，今个儿剩下的要的话道：子全都情地招呼子里的骨头全都给，五枚大钱，这篮
以及旁边被随意堆老板所说的大放的内脏。郑琬顺着老板骨头，地上的篮子看去，一了，往手指的方向眼就看到
还有点馋。好长时间没有吃猪内她也顿时双眼发光，说来脏了，猛地看到
为难的却表现出一副有点仿佛买这么多没肉的骨样头，对她而言是一起头时，面上件难事。抬子，
老板当即松口道：你。”小娘子四枚大钱就卖给“四枚大钱！四枚！看到这，
候还露出一副痛心的时仿佛自己吃了大的表情说话亏一样。，
本就没人买。郑琬天就得自己很清楚带回去自己买的话，这些骨可是头如果不是，估计老板今处理了，根
脏所吸引，装作松口的说：但是她被一样子旁的猪内
“如果你把旁边那一话，儿就要了。”副豚内脏也赠送的
“什么！小娘子还要那个？”
还要拎走放在摊处理没人要的大骨头，位下人不止要帮自己一听到面前的，其他都嫌弃的内脏。
着郑琬激动地说：“老板的脸上好好好！这就帮娘子装好。”发出耀眼的笑容，冲瞬间爆
子里的内脏，心飞快的速度将一旁的骨连狗都不愿意吃，也不边子，一知道这个小娘头叶隔开，放在一个篮子里，他一边皱着鼻然后子买去干什么？里还在不停地默念：这个内脏的味和内脏用树以道可真大，捞起篮
拎着东西回家。买了一点包粽子需要的五花郑琬得到了意外之喜后，再肉，兴高采烈地
的途中，只要是街此时过路的人熏的不会留下一轻，纷纷丝毫没有注意到，在她她经过的地方，就阵浓郁的臭味，把永安臭气熏天的东西流窜。回家德心的人，在街上拿着唾骂是哪个没有公
的东西。回府此时，郑琬已经拎着好不容易得到
东西放后目光看向竹中满在一旁，满当当的猪然篮内脏。将明日直接带回去的
小火，继续炖猪骨头捞出来，用清开她先将所有的洗净，煮。、接着继续加入冷水，煮后改成水冲刷干净，放到锅中焯水
和面粉、盐、醋起走到水井旁边。之后，她拿着猪内脏和酒，一
艰难的过程，待在水源充足的便。可以一个地方更方清洗猪大肠
心和大小肠腰、要，总，猪肺她没选择肝、此时她的盆中有大好。觉得吃起来的口感不
但在香味的其例如她上次做猪肝心、猪腰时人偶解决干净诱惑。肝和猪的时候，虽然大家尔会吃一点，对于内脏有抵触心理，下，飞速将猪肝中猪
己还会有人觉得她是在刻意个人敢下嘴，甚至冒犯。得自没有把猪大肠如果但是这一次，她觉清洗干净的话，估计没有一
满猪大肠的酒、盐和醋一起搓出一大把面粉，往装，她直接掏为了自己的白盆里倒入，洗。信誉紧接着加入
触感时，再也将附在大肠表面的直至双手再感受不到滑腻的停止。搓洗时粘性物质搓洗干净，
仔细算起来算是大肠的外部，连在一，她将大肠的之后起。这里脂肪粘与其他内脏用另一面翻出来，
是掩藏在其中的淋，这里不利。要扯掉，特别人的健康面的大部分肥油都需想要吃得更放心的话巴组织，对
，直至将大肠恢复成光滑的平面才停手。其中的佼佼者的双而郑琬就是面都
这个刚搓洗时用的材料四五遍才停手。再次往里面加，将大肠里里外外清晰入刚时候，她
大肠放在面前一口气。闻细她小心翼都松了淡淡味道的，感觉到只有一股干净的时候，整个人翼地将冲洗
直在卖力清洗，双手发始松弛，这个时候。她才注意到，因为原本紧绷的己之前一酸，浑身不适自身体也开
上躺了一气。于会儿，才恢复元是，直接倚靠在椅子
内脏简单清洗一。房，遍之后，拎回将其他剩余的些调味料，增添香味拿出自己之前留下的老卤，倒入锅中到厨着内脏，重新加入一
卤中烹煮。着就将自己洗干净的内脏，简单焯紧接水之后直接放在老
炖煮。两个大锅需要长时间的间，厨房中存在一时
都郑琬坐在待在炉灶前无聊，除了看火什么感觉到热和无聊，最主就要的还是不需要自己做。面一会儿，
泡好的猛地站起来，朝自己生出一种突泡菜坛子走去。不舒服的感觉，她然
起带过去。，她从坛红的泡菜，全部中捞出被自己泡得粉装到一菜虽然很好吃，但是重卤菜更有一番滋味新炒一遍的备明天连同卤菜一卤个碗里，准
将泡菜装好的同时十一个咸鸭蛋，放到盆中用水浸泡。蛋坛子，仔细的咸鸭赵家的人数，从中掏出算了一下，她又注意到一旁
放在烤盘上等待烤炉预热好。紧接的咸蛋黄掏出来，着赶紧烤炉给烤炉生火，给预热，紧接着将所有
就在这个时候的卤香味气的不断上涌，逐，顺着热渐充斥着整个，也闻到了厨房中浓郁厨房。，停歇下来的郑琬
甚至还飘到了邻他人家闻到这股香味不自觉味。地，其开始做晚膳的时候居家中，此时正好是沉迷其中，细细品
孩子就没有但是小喊出声：接大这样的顾忌，直
也要吃。”“阿娘，这个香味好好闻！云奴
说片善心，还想吃肉、吃吧，在学堂不好好听讲吃你自己你就算是为娘的一背出来再好吃的，不饿着吃好吃的，把书，。”“吃吃吃！回家还想
两个待在更是待在厨房中就人的郑，作为邻居的琬可以听到。子里就可以听到声音不算小，院
散而落在在她旁发出来的。边的香味就是从郑琬的院另一子中闻出来，这个间院子，能够很明显的
他人家，或许还会有人想用自一点如果是永安街上的其个人敢靠近，敢动心思，但是郑琬的宅院，就没有一。家的吃食去给孩子换
里交往的人的实在是郑琬平日身份，看起来实在是太不一般了。
通工具，而同人家的牛不说人家不普通现过两户不道主永安街来说就已算时间内，郑琬其他的，牛车经算是普通人不还是那种一看起来就知的宅院前就曾出在的牛车。能拥有的交车，
特别是前两天从宫中的牛车，牛车，这下子谁还出是宫送她回来敢与郑琬靠近，生眼尖的一眼就能她，一家老小的命就都没了。怕一不小心惹恼认中采买的
息着闻空气中的香味，于是，一群人只能叹止渴。望梅
家中上一点白酒，然子的喊声，一郑琬一边听着邻居来，给咸蛋黄洒后放到烤炉中骂孩边将烤炉中的炭火撤烘烤。出打
将盖子合上之后，她又回到厨房。
插即通，明显已经这个时候她，直接插进去，一不多了，拿出一根筷子得卤味应该已经好的差，准备一根大肠觉熟透了。
赶紧撤下底下的火，转移到另一边的骨汤中。
盖上盖子更佳。，浸泡一晚，明日的风味给卤汤中
，脸上情不自禁地露出的汤汁，看到奶白的骨汤中移到一旁满意的笑容。郑琬又将自己的目光转
玉米和胡萝卜一起来吃晚膳。果断往里面加入，等着赵青悠一起回炖煮
直至她将米是青悠的身可来玉，锅中的胡萝卜骨汤炖好，都还没烤炉中的咸蛋黄取出见到赵影。
由得担心起来，这让郑琬不按照赵青悠的习惯，只要她们约定好，今日就席的才对。不会缺
在路上出了什么问题而且现在时晚，该不会是赵青悠吧？间这么
家中到都水监的路线厨房里的东西也顾不得高悬起来，想要沿着，脚步匆匆地打开大门，查过去。这，她的一颗心不由得，一路检想到
悉的身影在路口，手里还拎着不少的就东西。看到了熟还没等她走完永安街，
迎赶紧来？”郑琬“阿姊怎么这么晚才回上去，担心地说：
可以回家，就在城中买娘子担心了“明日好一些必须用的东西，倒是让。”不容易了
点回家。”为发生了什么意外，阿“没事儿就好，儿看天快黑了姊这么久不回来，还以，阿姊我们快
青悠拎在手里的重物，方向走去。说着，郑琬果断取下赵一路往郑宅的
昨天都。记错的话，这些东西子和纸包，如果她没等到两买的东西堆在厨房今日郑琬出门购买的角落时，赵青悠也人将赵青悠注意到一旁堆放的袋还没有，肯定是
。的关她就想通其中窍，肯定是郑琬背着她上门礼物一下子买的
当即不好意思地奈地眼神看着郑站起身，用一种无琬说：
“我们家的照顾，你们家里人想要感谢你对不是说好了，足带东西上门？儿刚刚买的就怎么还这次是我够了。”
，也是儿之前自买了一点糯料。其一起包粽子，就己腌制的他的，一样都没还和蜜饯、五花肉米“没什么贵重的东想着大家可以西，去阿姊家中正好是，后者当做馅端午佳节，不值什么钱。至于其就他的厨房直接有，带。”儿
道郑了一番，又检琬说的是真话悠将郑琬上下打量东西，知青查了袋子里的闻言，赵，这下子才放下心来。
因为她知道如果郑在这样的状态就很买的也不多，带过去的话，她也琬真的想偷偷花肉的蜜饯和五无法直接阻止，现好。比她想象贵重的要好，