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第75节

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到尚食局的考核即将这个消息告知郑许可之后在得琬。

公厨考核的帖子,请收好。”是崔监丞特意给来的参加尚食局你要郑娘子,这

52章樱桃雪

因此在公厨忙活的一众人等知道了这个大,都好消息。思,没有遮掩的云五说这件事的时候并

,本岌可了刘,若是郑琬也通过了在期待郑琬名不正言不么他的地位岌尚食局的考核,他还危。顺离开的那一天兴延

,果然看到不少心自己弟子的方向看过去想到这,他下意识地往思浮动的眼神。

的那些什么,他想要做一眼,云五鼓息但是在看到旗。顿时偃

君!”多谢郎地从云五的手中接郑琬惊喜过帖子,笑着说:“

为获得尚食局此卓越,成,厨艺认可的一员不过是时间能够取得好的结果的问题。崔监应得的望娘子在考核中丞很是看好娘子,希“这本就是娘子。”

“儿必定不会辜负崔监丞的期望

“因为监丞近来都需要与大理寺卿商议公务,谢恩就免了

“诺。”

事给忘了,听到不用种恍郑琬记得五提到的这去谢恩,有然大悟的感觉这是两人交易的内容,还差点把云

又要说礼数的问的笑容中看不出他人在她,不然还好其题了。

云五将正事办好,也将郎君还在都水监办事自家离开鸟,心满意足地转身的话传出去,一石二

围上来,琬交好的杂役们都所有与郑公厨的那一刻,瞬间地说着当云五的身影消失什么。叽叽喳喳

事宜有微词。”责朝食“郑娘子往通过后可是不得了了,尚食局的考核,就可以正式成再也不会有人对娘子负厨,往一司公厨的大为掌管

“更重要的是,娘子往后就再役身份,每个月的工钱也会变多。”也不是和我等一般的杂

得到了子今日可是愿。一个好消息,我等恭祝娘子达成所“恭喜恭喜,娘

甚至都开始有人起哄般地喊道:“郑大厨!

呼喊道:受着身边越音,脸上的笑容也开始郑琬感变得有些僵硬,不由得来越喧闹的声

知,大家不必恭贺参考的帖子而已,,若是真的通的时间。”“只是得了尚至于结果如何现在还未食局过考核,必定少不了大家恭贺

逐渐平到双激动所措的看着郑琬在她扯着嗓子静下来,一个个顶着颊发红的脸,有些不知的喊声下,众人一张

真的有点太激动了,心想在是郑琬从一介孤女心的激动。这中间制不住内到尚食局认可的大厨,:他们刚刚似乎是,他们有点的跨越实在是太大

家还要“朝食的时辰已经郑琬再次提醒道:过去,大在不是什么说话的好时机,大午膳事宜,现家先去忙吧。”忙活

后的刘兴延,明白视线瞬间转移到站在身冒犯的举动话,所有人的的举动在刘兴延眼里一听这他们刚刚看起来可能

还没有越过刘兴毕竟县官不如现管,郑琬现在期间惹恼对方可就不延的权利,若是在此好了

琬身紧收敛脸上喜开,赶紧回到自己原先的位置继续干活悦的表情,从郑边陆陆续续散

除了那不断飘忽的眼神刚那喧闹的一幕似佛没有发生刚,仿

厨的位置走去,至于心里清楚了他自己心口堵着的那里想的是什么,就只有股气总算是顺了,一甩头,往后延看着这个画面,心

场面看在拿着手里得眼之后,到帖子,心情浮躁的干活眼里,与赵青悠对视一郑琬将大家有点走去。愉悦地往家里的位置

走在永安街上,正好行走。看到两辆装饰美的牛车浩浩荡荡地在街上

来永安街居住这么久之后,第一次看到眼,心想类型有些颇为新奇地是她的牛车,的客人?看了好几这种这还:这是谁家

是自家的客人。中得知,这就从赵青苗的口很快,她

女和小厮上门,说是与来了好几箱的水果他的让娘子娘子商议好自行决定“娘子,你可算是回来家的侍,说是用在宴席个大户人信,还送的点心上,至于其的。递来一封了。方才突然有几。”

郑琬面前手中的信递到说罢,赵青苗就将

看清楚信纸上家女听就知道肯定是前娘要的点心,她好奇地打开信封,郑琬一些日子约好的王的内容。

桃。果分别是桑葚、说是她们自行准备的水枇杷和樱

种水果很容易,那么这一次就做,在这个季节能四种口味蛋糕就行。够集齐这三她很清楚

,在信说法。赵青苗提到的自行决定纸上又有不同的至于刚刚

一定要与之前见过名。的咸奶油杏仁蛋一样对方要求做出来的点心,不能堕了王氏的美口味都必须是一等一的,无论是外观还是

在未时之后,她有充足的时间可以用来准备唯一值得蛋糕。庆幸的就是对方要求的取货时间是

计算着时间也就只剩下两天了,可以开始准备食材了。

信纸塞回信封里,打开能给感受到冰凉的气摆放在门后郑琬看完之后,重新的三个大木箱,一开就息。

果,对方还往木箱里塞保存水豪爽的大户人家。原来是为了了冰块,真的是

来的蛋糕味道自然也不的那种水果,做出差到哪里去。一看就是并且箱子最新鲜,品质最好里的水果

化打湿木箱,着急地说有些担心冰块融

把这些木箱搬到库心这些箱子就要不能用了里面“三娘,我们赶角的位置,把的水果和冰块取。”房靠近墙出来,不然儿担

去。说着,她双的两个角伸就要朝着木箱底部

麻烦,儿自己一个人“不必如此就能行。”

见对方双手赵青苗身形两闻言,郑琬迅速抬头往旁边的抱住木箱两侧,样轻易的抱起来倍大的木箱,就被这赵青苗看去,只慢慢直起腰,一个有

的不用说了木箱本重量就更加着水果和冰,更何况里面还装块,这个身的重量就不轻

赵青苗抱起来的姿势和花似的。即使这样起来的是一团棉,看着行动的速度,仿佛抱可是

委屈赵青苗了,的她三妹力气大大力士,扛麻袋真的是要是习得一个档次,这哪里气大可需要对赵青悠所说是力这回是一个以形容的,完全就她觉得自己或许袋强。一身武艺,打猎都比扛麻事,再提高

回过神来的了一个来回在她还没有,甚至赵青苗都走时候

保持着要抬起木箱的动作,娘子把木箱很快的放着,儿的速度地说了一句:“看到她还还好心。”

姿势将木箱放到厨房旁边的库房。说罢,轻轻抱起木箱,用小跑的

在赵青苗看来,她洛阳在正之后,就没有一天是从家中来了经做工的。

其余卫生。时间的午膳和晚膳都是郑琬在做的朝食之外,做的除了每日需要负责自己工的时候,然后在郑琬去上,她能够在院子里打扫就是帮着在一旁打杂

都非常树木也不落可是由于两人叶,和闲着也没什么区别。爱护卫她平日生,暮春里院中的

气都用上。计,那是恨可以让算是让她碰到展拳脚的活得把自己全身的力自己施今日总

给力量更大的人吧被留在门后的郑琬打量了的,还是留的建议,有听从赵青苗一个人还是干不她自己了一下自己的双臂,选

床被缸外侧,为说过重新冰冻好,顺便库房之后,郑琬带着将所将所有的果和冰块腾出来,放的速度。还用一箱都搬到赵青苗将里面的水里面的冰块延缓融化不漏水的缸里,子捂在

的牛乳、奶油预订好订过奶油的店家,将接,她又这件事办完之后下来需要带着赵青苗前往之前

。至于等着儿回来一起做点心就将酥油取了。提前,最好在铺子取我们提只是时辰需要子开门的辰时你未时就来方才的回程路上前预订的牛乳,,她提醒道:“三娘等到后日,酥油就再晚一天取,

东西很多,估计你需要自己一个那日需要准备的人自行前往。”

有什么,辰天早就亮了,而且儿有这一身的力气什么都不怕。“这

“你这身力气的确不错。

赵青苗健壮的胳膊,使出力量真的是不可小觑。一眼说着,郑琬还看了

时间,就迫不及待地结束就到了需要制作蛋糕胚对这件事念很快念不忘,一水监公厨做朝食都的日子,郑琬就连在都朝食的往家里赶。

青苗从铺子取回来起进了屋正好遇到赵子。牛乳,两个人一

纸上提到的参加宴会她想到信起开工。人数,一到厨房就叫上赵青苗一

和鸡蛋拿过来,我们“三娘,你去把一里的面粉开始做蛋糕了。”旁库房

。”“诺

苗负责采买琬提到的食材取来。一手种,飞速将郑的,她直接这些东西都是近来赵青

种烤炉制的蛋糕数量,将一次可以烤郑琬预估了一下她们这黄蛋清分离,放到两个碗里。鸡蛋打碎,蛋

然后将自己让工匠制嘱咐赵青苗,作的打蛋神器,拿给道:

器,将碗里态。至于中间需要加任务就是用这个打蛋至将蛋清打来不再是现这种流动状打,直到变白、蓬松,看起适时提醒你的。”的糖和柠檬汁,儿会的蛋清不停抽“三娘,你接下来的

部分一无所知,不耽误她听郑琬的话,但这赵青苗对自己负责的琬展示拿着打动作开始不蛋器,就按照刚刚郑停地画圈

做好,放到一黄糊旁备用。郑琬自己则是先将蛋

且不断升温。有打发,,起火烧炭,让烤炉趁着蛋清还没赶紧走到热,并烤炉旁

果拿出然后到库房将所有的水来,进行清洗

还需要将内的果核除去樱桃个步骤,,等果核去除也就没只需要将顶部的果除了这柄摘除。桑葚的处理比较简单,有什么果形。

去皮才是最麻烦的步骤。烦的就是枇杷,这时的、去果柄都是简单的,最麻枇杷个头不大,去核

她一边忙活手里的水果眼赵青苗的进度,即使提醒对方何时加糖、加不时还要起身看一柠檬汁。处理,时

色的状态,用打蛋器中拉起弯钩,这样的状适用来制作蛋糕。到蛋清被打发成纯白,还能看到一个小态就非常合终于等

郑琬看着眼前的场住夸赞道景,忍不

是太没来之前,上次真的在你儿自己做了一次蛋糕为了打发蛋清花了了,你是不知道上时间。”力气“三娘你的

“嘿嘿。”

一旁观察郑出声,静静地站在赵青苗也是忍不住傻笑用,听到自己琬的动作。

步骤,直至将蛋黄糊翻,加入蛋黄糊拌成淡黄色只见她从碗中舀出一大勺的打发的蛋白霜里翻拌均匀,接三次相同的下来又进行了的混合物

备好的烤盘,震荡几次。的蛋糕液倒进去,刮平放上油纸,将浓稠表面,让烤盘取出提前准

次性可以做出三个都水监内的情况,不知这次准备的蛋糕液烤盘比起在道好了多少。的分量

完成的时间应该和上次差不多。们这一郑琬根据现在这个情况预估,她

度一样,足以对急剧增证明她们这一次的成功。的数量,速

苗的霜根本不是什么问题。帮助,一次性打发打量有赵青蛋白的就是最重

继续液放入提前准备好的烤回到厨房,将刚刚处理人将蛋糕箱之后,立即到一半的水果清洗。

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