个消息告在得到尚食局的考核许可之后,知郑琬。立即将这
丞特意给你要来的参加食局公厨考核的帖子,请“郑娘子,这是崔监收好。”尚
第52章樱桃雪
一众人等,都知道了这没有遮掩的意思,因云五说这件事的时候并个大好消息。此在公厨忙活的
郑琬也通过了尚食局的考可危。离开的那一天,若是刘兴延,待郑琬名不不顺核,那么他的除了正言地位岌岌本来他还在期
到不少心思浮想到这,他下意识地往自己弟动的眼神。过去,果然看子的方向看
一眼,顿时偃鼓息旗他想要做些什么,到云五的那。但是在看
中接过帖子,笑多谢郎君!”的手喜地从云五郑琬惊着说:“
的,厨艺如此卓题。崔中能为获得尚食局认可监丞很是看好娘子够取得好的结果。”“这本就是娘子应得的一员不过是时间的问,希望娘子在考核越,成
定不负崔监丞的期望。”必会辜“儿
商议“因为监丞近来都需与大理寺卿公务,谢恩要就免了。”
“诺。”
点把云五然大悟的感觉。是两人郑琬记得这交易的内容,还差去谢恩,有种恍提到的这件事给忘了,听到不用
还好其他人在她的笑容问题了。,不然又要说礼出来中看不数的
家郎事也将自。,心满意足地转身离开的话传出去,一石二鸟君还在都水监办五将正事办好,云
地说着什么。的身影杂役一刻间所有与郑琬交好的当云五上来,叽叽喳喳消失在公厨的那们都围,瞬
可以正式”“郑娘子往后成为掌管一司公厨的大微词。对娘子过尚食局的考核,就可是不得了了,通负责朝食事宜有厨,往后再也不会有人
份,每个月的,娘子往后就再也不工更重要的是“钱也会变多。”是和我等一般的杂役身
今日可是得“恭喜恭喜,娘子祝娘子达成所愿。”到了一个好消息,我等恭
甚至都开!”始有人起哄般地喊道:“郑大厨
郑琬感受着身的声音,脸上僵硬,不由得呼喊道的笑容也开始变得有些边越来越喧闹:
少不了大家恭贺不必恭贺,若是真的“只是得了尚食通过考核,必定的帖子而已,至于结果的时间。”局参考如何现在还未知,大家
逐渐平静下来,喊措的看着郑琬。声下,众人一个个顶着一张激动到双颊不知所发红的脸,有些在她扯着嗓子的
局认太激动了,实在是郑琬的跨越实在是太大,他们有点控制从一介孤女到尚食真的有点。心想:他们刚刚似乎是可的大厨,这中间不住内心的激动
郑琬再次提醒道的好时机,大家先去活午膳事宜,现在不“朝忙吧。”去,大家还要忙食的时辰已经过:是什么说话
后的刘兴延,明白听这话刘兴延眼里看起来可间转移到站在,所有人的视线瞬身一他们刚刚的举动在能是冒犯的举动。
管,就不好了毕竟县官不如现在。有越过刘兴此期间惹恼对方可还没延的权利,若是在郑琬现
的表情,从郑琬身边陆赶紧收敛脸上喜悦续干活。陆续续先的位置继散开,赶紧回到自己原
的。眼神,仿佛忽的生刚刚那喧闹的一幕似没有发除了那不断飘
他自己的位置走去,至于心口堵着的那里想的是什么,就只有甩头,往后厨心里清楚了。刘兴股气总算是顺了,一延看着这个画面,心
着手里得到帖子郑琬将大家有点浮躁的对视一眼之后,拿干活场面看在眼里,,心情愉悦地与赵往家里的位青悠置走去。
走在永安街上,正好浩浩荡荡地在街上行走。装饰精美的牛看到两辆车
客人?眼,心想:奇这还是她来这么久之后颇为新,永安街居住地看了好几这是谁家的第一次看到这种类型的牛车,有些
知,很快,她这是自家的客人。就从口中得赵青苗的
门,说是与娘子宴封信,席的点心上,至于其才突然有几个大户人家来了好几箱的水果,说是用在,你可商议好的。递来一还送他的让娘子自行决定。”的侍女和小厮上“娘子算是回来了。方
面前。将手中的信递到郑琬说罢,赵青苗就
,看清楚信纸上的内王家女娘要的点容。琬一听就知道肯定心,她好奇地打开信封是前些日子约好的郑
她们自行。准备的水果分别说是是桑葚、枇杷和樱桃
很清楚,在,就行。齐那么这一次就这个季节能够集做四种口味蛋糕她这三种水果很不容易
纸。自行决定,在信至于刚刚赵青苗提到的上又有不同的说法
对方要求做的,出来的点心一定要与糕一样,无论是外观还名。蛋都必须是一等一不能堕了王氏的美是口味之前见过的咸奶油杏仁
间是在未时方要求的取货时唯一值得庆幸的就是对之后,她有充足的。时间可以用来准备蛋糕
剩下两天了,可以开就计算着时间也始准备食材了。只
在门后的郑琬看完之开就能给感受到冰凉的封里,打开摆放后,重新将信纸塞回信三个大木箱,气息。一
木箱里塞原来是往户人为了保存水果,对方还家。了冰块,真的是豪爽的大
,做出来的蛋糕味道看就是最新鲜,一。并自然也不会差到哪里去果且箱子里的水品质最好的那种水果
着急地说:她有些担心冰块融化打湿木箱,
把这些木箱“三娘,我们赶紧子把里面的水果和冰块取搬到库房靠近墙角的位用了。”出来,不然儿担心这些箱就要不能置,
说着,她双手就要朝底部着木箱。的两个角伸去
”“不必如此麻烦,儿自己一个人就能行。
一个有赵青苗身倍大的木箱,就被方双手抱住木箱闻只见对头往旁边言,郑琬迅速抬这样轻易的抱起来。两侧,慢慢直起腰,形两的赵青苗看去,
不轻,更何况里面还装着本身的重量就更加的不用说了。水果和冰块,这个重量就木箱
的速度,仿佛抱起来赵青苗抱起可是即使这样团花棉似的。,看着的是一来的姿势和行动
高一个档次,猎都比扛麻袋强。这回事,再提习得一身武艺,打可以形容的,完全就是的是委一个大力士,扛麻袋真屈赵青苗了,要是悠所说的她三妹力气大这哪里是力气大许需要对赵青她觉得自己或
回。了一个,甚至赵青苗都走在她还没有回过神来的来时候
句:“娘子把木箱的动作,还好的。”木箱看到她还放着,儿的速度很快心地说了一保持着要抬起
,用小跑的姿势说罢,轻轻抱起木箱库房。将木箱放到厨房旁边的
在赵青苗看来,阳之后,就没有一天是在正做工的。她从家中来了洛经
除了每日需要负在院子里打扫责自己的生。卫,然后在郑琬都是郑琬在做,她能够杂做的就是帮着在一旁打余时间的午膳和晚膳朝食之外,其去上工的时候,
于两人都非她平日里和常爱护卫。可是由也没什么区别闲生,暮春里院中着的树木也不落叶,
施展拳脚的活计,那是以让自己恨不把自己全都用上。得今日总算是让她碰到可身的力气
后的被留在门议,有郑琬打量了一人还是干不了些事她自己一个的建臂,选择听从赵青苗的,还是留给下自己的双力量更大的人吧。
延缓融化的速度漏水的缸里库房之后,顺便还,将所新冰冻好用一床被子捂在水缸,郑琬带着赵青苗将外侧,为里面的冰块有的说过重冰块腾出来,放到不。里面的水果和将所有的木箱都搬到
带着赵青苗前往之前预订过奶订好来需要的牛乳、奶油预这件事办完之后,她又。将接下油的店家,
点心。至于,最好在铺子开门回程路起做酥油就再晚一天:“三娘等到后日,儿回来一提前的取我们提前预订的牛乳辰时就将酥上,她提醒道取,只是时辰需要,等着你未时就来方才的铺子油取了。
,估计你需要自己往。”一个人自行前要准备的东西很多那日需
”不怕。一身的力气什么都这而且儿有“这有什么,辰时天早就亮了,
“你这身力气的确不错。”
说着,郑琬还看了一眼的是不胳膊,使出的力量真可小觑。赵青苗健壮的
束朝食的时间,就迫这件事念念不忘,一结蛋糕胚的日子,郑琬做朝食都对就连在都水监公厨不及待地往家里赶。很快就到了需要制作
取回来牛乳,两个一起进了屋子正好遇到赵青苗从铺子人。
就叫上会人数,一到赵青苗提到的参加宴一起开工。厨房她想到信纸上
粉和鸡蛋拿过来去把一,我们开始做蛋糕了。里的面”“三娘,你旁库房
“诺。”
飞速将郑琬提到的食这些东西一手种,采买的,她直接来。都是近来赵青苗负责材取
两将鸡蛋打碎,蛋黄蛋清分离,放到一下她们这种烤炉一次郑琬预估了可以烤制的蛋糕数量,个碗里。
匠制作的打,嘱咐道:给赵青苗蛋神器,拿然后将自己让工
檬汁,儿会适时提醒你“三娘,你接下来的,直至将蛋清打到变起来不再是的这种流动状态蛋器,白、蓬松,看现在任务就是用这个打糖和柠将碗里的蛋清不停抽打于中间需要加。至的。”
的部分一无所知听郑琬的不停地画圈。话,拿着打郑琬展示的动作开始赵青苗蛋器,就按照刚对自己负责,但这并不耽误她刚
好,放到一旁备用。做黄糊郑琬自己则是先将蛋
炉旁边,起火烧炭,赶紧没有打发,温。走到烤并且不断升让烤炉预热,趁着蛋清还
进行清洗。将所有的水果拿出来,然后到库房
桃除了这个步骤,核除去,等果核去除也还需要将内顶部的果柄摘除。樱里的果桑葚的处理比就没有什么果形。较简单,只需要将
最麻烦的就是枇杷,这时的去皮才是最简单的,枇杷个头不大,去核、去果柄都是麻烦的步骤。
使提醒对方何时加糖进度起身看一眼赵青苗的,即、加柠檬汁。她一边忙活手里的水果处理,时不时还要
终于等到小蛋纯白色的状态,用中拉起态就非常合适用来制作清被打发成蛋糕。弯钩,这样的状打蛋器从,还能看到一个
郑琬看着眼前的场景,忍不住夸赞道:
一的糕,为了打发蛋清花了次“三娘你蛋多上时间。,上次儿自己做了了,你是不知道在你没来之前力气真的是太棒”
“嘿嘿。”
声,静静地站在一旁观苗也住傻笑出察郑琬的动作听到自己有用,赵青是忍不。
次行了三只见她从碗中打发的蛋白霜,加入蛋进物。糊翻拌成淡黄色的混合黄接下来又舀出一大勺的相同的步骤,直至将蛋黄糊里翻拌均匀,
取出提前准备好刮表面,让烤盘震荡几次。的烤盘,放上油纸,平,将浓稠的蛋糕液倒进去
在都水这次准备的蛋糕液盘的分量,比多少。一次况,不知道好了内的情起监性可以做出三个烤
,她们这一次完成的时情况预估间应该和上次差不多。郑琬根据现在这个
成功。面对急剧增多的数量,速度一样,足以证明她们这一次的
。的帮助,是什么问题一次量蛋白霜根本不性打发青苗最重要的就是打有赵
理到一半的水果房,将刚刚处继续清洗。即回准备好的烤箱之人将蛋糕液放入提前后,立到厨两