之始开始制作最重要的青团外皮。艾草液用棉布过滤一遍，就开后将碗里磨好的
混合均匀，搅拌成一大液体。粉、小麦淀一与里面的碗里加入麦芽糖、糯米艾草液郑琬往起碗泛着浅绿色的粉和熟油，
一旁看着，与自己想象中的青团有大一样总觉得赵青悠站在，疑惑地问：点不
去外面的粮铺再给娘子。”不够？现在多买一点准备的糯米粉“娘子，这样的东西要怎么揉，儿可以成团，是不是的时辰还早
跑去的动作琬赶紧出手拦郑住赵青悠想要往后门，笑着说：
键的步骤。阿姊话，是这样做的，只不过现一个关还需要倒掉，我们马上就要用赶紧把镬里的水在距离成团想要知道是什么水。”就就它来翻炒这几碗淀粉“这个青团
使用，等待郑琬的水到了，继续把镬的底部的烧干赵青悠知道自己误前，赶紧会了，赶紧走到炉子把上面。
郑琬也是看着，立即将碗里的东西倒余的东西直接镬内没有什么多进镬里。
”“滋滋滋嘶——
立即发出熟在一起，声音。液体与热的镬壁碰撞悉的汽化
她赶铲子把里面的液体搅拌一下，防止“阿姊，你快用紧喊道：粘底。”
体快一旁的铲速搅拌开。赵青悠听到嘱咐把镬里的液，立即拿起子，
也一起倒在镬里，等待间的作用。身，把其他几碗液体时郑琬则是赶紧转
是第一原本粉之后，颜色好吃的东西。个发现这种变浅，甚至泛的白色，看起来就不是什么化的艾草液加入几种面的，迅速变着一层浅浅负责搅拌的赵青悠
变熟，颜传导在艾草在液体色由温度不断上升，均匀地搅拌，柴腾，混合的可是随着她不断里面糯米粉也迅速液上，水汽不断蒸火燃烧的白转为透明。
因此艾草液的颜色，看起来好看逐渐恢复成绿色极了。
用力的拉扯才能把铲子并且赵青悠还能够感到一个地方，从里面拔出来。西也逐渐成团，每搅拌连在铲子上，需要她用到的力气越觉到，自己越搅拌需要大，镬里的东那里的面团就会粘
子，开口道：一样接过刚力不从心，她赶紧和刚赵青悠手里的铲郑琬也看出赵青悠有些
来就由儿负责。”“接下
赵青悠顺势放开手，看郑琬搅动的动作。着
种颜色。拌动作，里团，里里外外越来越大的搅一种浅绿色面的面团逐渐转化为一候，面团呈现的还是都是一，可是随着郑琬种墨绿色的面她结束的时
并来还挺有趣的。这种神奇的变化看起且在自己的眼里，
耳朵，她沉迷其中的时候，郑子，从旁边取取出来。将来两块碎就在它琬飞速放下自己手里的布铲从炉子上，捏住镬两侧的
往身后的桌子走去油的案板上。，一个在涂抹了熟里面的青团稳稳地倒扣带着镬连同里就把面的青团就倾倒的动作，
“嘣！”
看着底部冒着的方向走去帮热气的镬，她扭头一声忙。这才让赵青悠回神，赶紧往郑琬
”“娘子小心！
的就是，笑着说：“等到这她迎接，我们就可一大团的青团晾凉郑琬甜甜的微笑一步了。”以开始制作下
肉松青团第41章咸蛋黄
悠展示自己提前准备的馅料。她先将镬着,接着给赵青到一旁用清水泡放
道。”和红豆别是咸蛋黄、肉松沙。一甜一咸,包裹团里面，既有艾本身的味草的香味，又有馅料备的东西，分在青提前准“阿姊你看，这就是儿这些天
“肯定很美味。”
赵青悠主动地补充这句话。
琬听到也是满意地笑出以接下来就要请哈哈！所,“哈声郑阿姊帮忙了。”
转,听到郑琬的话，立种材料上打询问：赵青悠的的几即视线一直在桌上
“那这些材料一种包裹在里面吗？”都是直接
“红包在里面豆沙的可以直接会阿姊看着儿怎，但是咸蛋黄了。”合在一起,待么做,看一眼和肉松的要组就会
继续摊开晾凉,直至手晾凉之后不烫手的触等到两人觉得青团表面手。摸上去是温热、感才开始动,的菜刀给整块的青团分割成更用抹上熟油小的部分,
教授的技巧。郑琬也不拖延时间,察么需要青团，直接给赵青至于红豆沙，真的没悠展示包咸蛋黄肉松的觉可以开始包馅料之后,有什
青团的弧度先把青团在手上搓圆周，而后中间压扁，形成就是压紧在边裁剪好的油纸上。”把口子收紧。揪类似于镬的容器，部,一手随着“阿姊你看，掉多余的部分，住底边的青团上，接着塞入一个然后先铺一层肉松下，压在旁慢慢往上捏，最后,收紧的部分朝咸蛋黄。一手托
青团粘连，提前裁剪成正，只能用来垫着，防止了。至于更多油纸被她形的纸片方的要求，她就达不到
赵青悠看着还挺手。简单的步骤，点点头，直接开始上
在她他的馅饼也没来，这和包其什么区别，不就是换了一种材料吗？看
的步骤，把圆鼓鼓的咸一蛋黄肉松青团做出来。她给郑琬刚刚展示己的双手抹部分青团料，模仿自上熟油，取出
不再观察。郑琬看也就速，着赵青悠如此快的手
直至天边的夜色开始蔓延，两个人才中，疲惫地舒展身体。抬起头，当之后，两个人都沉浸在青团的制作
块板子，晾晒在院子里。被她们俩制作出来的两种口味的青团，已经铺满了整整两
就能给感受到后，相舒展完之只一眼视一笑。满满的收获感，两人
一点刚刚买回来的馅饼随便吃日的晚膳。，就算是结束今
不同口味的青团，一手里。好每个人两个装满一个篮子，合上盖子数，准备悠离开前悠，根据赵家的人，递到赵青共二十个，刚刚可以拾出一个竹篮，郑琬收在赵青
“阿姊这人的礼物，明天拿着与家当是我给你亲人一同分享。”些就
一抬眼就看到郑琬不容拒绝的眼神，还没开口说话，怀里被突然塞进赵青悠去一个篮子。看着这么多刚想拒绝，
了这么多忙，，这些就。”孝敬长辈且阿是阿姊今天的工钱、可不能一姊今天还帮当作福利“阿姊不能拒绝点东西都不送，而
攥紧，笑被这样接连不断的话语冲击，赵青悠只能把手里的篮着说：子
娘传达娘子的挂念的。”娘子体贴，“多谢儿也会向阿耶阿
收下吧。若是什长辈阿姊“对的，安心。”么时候有机会，再去家中拜见几位
。赵青悠重重点头，明显是把这句话放在心里
部收起来，放，在她提前把放在板子上的青团全自己一个人悠离开之后准备的竹篮里。郑琬等到赵青
青悠的普通竹是进模仿更加的精致，造型也更加别致。相较于刚刚送给赵些竹篮篮，这的模样就像化版，
篮来制作自己的卖的话她总觉得有点不符她准备的身价和受青团礼盒装，零散用这些竹众。合青团
红纸封盖，旁边再插的青团按照口味分门的人眼球。福语以于巧着昏暗的子，是，接下来，郑琬接吸烛火，把一个个可爱小里，最后再合上盖着几朵别致的花朵，让其从外观上就可用写好祝别类，交叉放在竹篮
翌日，赵青早悠还是一回家。样，赶和上次
天亮，己吃了两个青团之后工了。给自郑琬则是一觉睡到，就准备开
今天这个注定家家户户都不能动火的时候，她觉得自己。去卖东西是再好不过了
市集自己熟悉的己推出想到这，她立得格外清新的放在上面捆紧，推着小推车就往自走去。的小推车，把被装饰竹篮即
刚打开都水监的后门自己的推车好像被人直，就感觉到接抬着往前走。
居守卫后么情况，郎君负责抬头看看是什发现是门襄两个人，有些惊讶地？”位然是王城和李她猛地说：“今日是两
算是轮到我们俩了“哈哈哈！总。”
到一丝奸诈的味道说出这句话，如果仔，不约而同地城和李襄相视一眼王在笑声中感受。细感受的话，甚至能
疑惑地看着两人，不郑琬也有些为什么要说这样明白他们的话，要知道节日还在工作，这的事。一件什么值得高兴并不是
起的推车上。是没有感知到郑地锁定可王城和李襄就像的疑惑一样，视线牢牢在自己刚刚帮忙抬琬
问按捺不住自己子吸引，道：心，追两人仅仅一眼就被这个的好奇装饰清新的篮王城更是
食？不知道今日卖的“郑又是准备去售卖吃是什么？”娘子今日
团去市集看看情不开火，所以准备带些青况。”“闲来无事，想着今日大家肯定都
是这样的东西吗？想个篮子里面的肯定是什么。听到这的东西想就，寒食节大家吃的不都糕点之类觉得嘴里没滋味介绍，两人一想就知道
下意识地吞咽口水。做出来的点可仔细想想这是郑琬了自己浮想联翩的心，心，两人又有点控制不
最后还是李襄察觉到郑地问：作，有些自暴自弃琬关门，准备离开的动
做的这些青道娘子团是怎么卖的？”“不知
“郎君想买？”
的眼神。现在更加真挚头，再也没有比李襄肯定地点点
问道：“？换郑琬忍不？”今日都水监的守卫吧晚两位郎君应该是要负责住勾起嘴角，询班的时候才离开
“娘子说的没错。”
的就行，那个价格比后，买些零散要便宜很多。”装青团卖完，回来之的话，可以等儿品装若是两位郎君想买手里的礼“那就可以，将手里的礼品
立即就赞同地回道：“两个人”多谢娘子。一听还有这好事，
回。”就两位郎君继续护卫安全，儿去去“
地将自己的小推车抬说完，在两人的帮阶，慢慢朝着市集的助下，郑琬方下台向走去。顺利
一看，要是再么集买柳寻江一卖才对，可是她里的这些东西样在己熟悉的地方看原地等自己的客人怎有几个和理来说，她手？其实按道办今天还是应该去更加高端的市想先去自
常少，客人也不多。候没什么刚走到入口处，她就出今日的市集和要结束的时往日市集快能看两样，商贩非
且此时都是一些在今天吃非常在售卖的东西，也契合的吃食。就是一些零嘴、蜜饯和并和她准备一样，基本上糕点，
对手还不那么看来，她今天的竞争少。
她想要继续往里走的时候，身后突然传来一声惊喜的声音。就在
！”，你可是让某好找子“郑娘
要方，包把自己的头转向声音发郑氏女娘都是在市集上行走的出的地声音很大，只括郑琬。
来的柳寻江，不知道为步向自己跑她一着对方她总觉急切的眼神，抓包的感觉。得自己有一种被扭头就看到快什么看
君今日她讪讪地笑着说：“郎等到柳寻江走到自己面前，也在此？”
疑惑地说的粗气，眉头紧着郑琬：柳寻江深吸一口气，缓蹙，看和自己快跑产生
是有什么需要帮忙的“娘子已经好些”了什么大事吗？些小事某这样还是能够帮到的。中发生地摆摊了？是家地方，尽管说出来，一日子不来此若