的权责期待地看着郑琬，只要在安云焕对是很高，在他行方便之门。方的要求不范围之内，那肯定是大因此，现
郑琬也没辜负他的期待出了自己需要的食，果断说材。
之后就可以送到，其他的食材库房”急，最好是今日晚膳，肉质最好是肥瘦较的也可以。您备着的就是豚肉、大约需要现在应该都还有存货。但是豚肉要的比“很难，买些偏瘦相间的，如果实在是豆芽和青瓜
“这有什么难，这是就包在某身上。的”
样的事他们都水监的这对于安云焕来也非常低，用来给大家改说，善伙食豚肉价格，现在情再简单不过用担心，银钱是根本不再好不过。
也不自己人身上，这样的好事他都水监而且郑琬这人只要想拒绝。是全都用在是买来的食材，肯定
后直接对着郑琬做出保晚膳证，“一眼，你需要定会出现在里面。”的豚肉必后娘子去后厨看最
管事。”“多谢安
定就忘悦的回到自己的住所记下，下次想到的一些好点想中的家，以及对于，要是没记的事情，郑琬心情愉解决了自己烦忧突然，用买来的部记录下来，有时候你肯己理子了。子上涂涂画画，把自房屋改造的具体情况全纸笔在柜
到装修的时候就下来，等自己的目标说是自己的备忘录，只出来。要是想到的通通记可以把她就把这个东西当做
后厨离了用晚膳的时候，匆候，她才慢靠近朝着公厨的位置慢开的时。间临近大家从午的，时间事情菜剩饭，看着时匆吃了一点中也来到剩等到她忙碌完自己的
她惊讶地是，里面居然还有人。令
远处的郑琬，着说：赵青悠也是一眼就发现了不笑
肉放到后厨，我等就知管事让人把刚买来的豚，看来我们“方才看见安。娘子可是在这里的决定真道娘子肯定会出现的没错给娘子帮忙。”日的早膳，我们来准备提前制作明
悠的其他人听到赵青话，也是赞心。，表示自己的决同地点点头
觉得卤肉不叫其他人留下这个环节真的没什一起帮忙的。么繁重的内容，才决定琬是其实郑
可是赵青悠几同意了大家，法。的说感觉到非让她在惊讶的同时，等在这里，也是人直接常的荣幸，思考一秒
道安管事既然大家都是好意，儿“也就不拒绝了。不知何处？”派人送来的豚肉放在
清洗一遍了。”我们刚刚已经“
板上的一大块豚赵青悠一边说身后案话，一边指着肉。
样早膳的支出不会超支吗？眼睛预估了一下，郑琬粗略地估计得有个三十多斤，这样大的分量，看来安用管事心中有事情啊，这
种问题。考这了管钱的不是她，她还是不要去思但是
一身子的豚肉不远处接近四分之，开口道：一个个双眼放光的人，她围着自己看着
的，大家今天需要提也非常简单。青悠阿其后的三人煮的时候入味，豚肉的大小姊和你身他的就没什么了。“其实明日早膳真的没有什么难，负责将这一待会儿大块肉分割成约两斤的外皮弃之不用，前准备的部分，便于
候，儿要先调配待会烹煮豚肉用剩下的则是先负责看好到的汤料。”火
，赵青人留在来的确是非常的简单郑琬厨。作看为什么样就把郑琬一个会因为这起悠等人也明白了后这个工不叫人，不过她们可不
即按照郑郑琬的吩咐说出行动。琬的安排开始口之后，几人立
加太多又会让卤给卤肉染色的材料很少郑琬自己则厨里无需始炒制糖色，后是准备开味道。亲自动处理能够，酱油味的尴尬，还是需要手才行
入凉油的镬中直接加很快，她顶着其而后用手中他人好奇地眼神，往加的铲子不停地搅拌。入糖，
的是小火，炒的水就已经沸腾。”色炒好之前，那边，最好在糖热，不过负责烧火另一边烧水就需要大火糖色不需要很人，“儿这里一定的她还不忘提醒
“诺。”
曼是两江常好。头不耽误，都处理的非
现一团淡淡的琥珀色，融化的在合适在一起，反而形成鲜的颜色也逐渐明的界限。糖并没有直接与油融合始逐渐融化，油出糖开的温度下，镬中的
作更是不敢停，看着这一幕，郑渐渐变成棕色。琬手里的动继续搅拌，直至镬内糖液的颜色越来越重，
从糖液的底部冒出继续搅红色糖液完全覆盖的一个个细密又快速地小泡，隐隐有。一种要将表层的枣拌，突然意思
在就是往镬郑琬立马就意识到，现水面向上飘荡已经不断头一看，镬翻滚，蒸汽不断从内的水早的时机，侧内倒入开水。
一句，“你快离开一她赶紧拿起。”旁的葫芦瓢，候万一烫到就糟糕了提醒看，待会儿倒水的时江曼火的
立即从，的位置。江曼想也不想地离郑琬几米开外迅速跑到自己原本的位置离开
就眼睁睁地音肯定不一般。凭借自己做饭的经验仅仅是水倒入油镬中，看着郑琬将一大瓢来的声下一秒，她开，她就知道接下
，当开水与镬时候，整个后厨传遍了中的油和糖液碰撞所料在一起的出她发出的声响。不
“滋滋滋嘶——”
听到过去。琬刚刚所在的声音，立马朝着郑看沉迷于切肉的四人，一方向
与镬壁碰撞在就看到她的身形掩映在朦胧的蒸汽当中水开时激烈多了。一起，产生，看不真切，此时开水的白汽可比
的过错了。要是郑娘出了问题，那就是她该由她来加水江曼，懊恼地想位置，生怕郑琬出众人焦急地盯着蒸汽举动之后，应现什么意外，特别是的才是的刚刚意识到郑娘子的子，
的心放回肚子琬出现在面前的样子和里。还好等白汽散去，郑，大家这才把自己刚刚没什么区别
子仔后，才松了一口气。江曼也加自己的步伐，往郑琬的的眼仔细细检查了确认之睛把郑琬的样一遍，快方向跑过去，用自己
的枣红色，表层还着一层油光，空气中的糖色水看去，原本清泛地往镬内炒的糖色混合在一起后下意识味。后，已经变成了浓郁只有一股你仔细而澈透明的清水，与翻之受到的甜闻才能感
此之后更是推崇。她对于郑琬的手艺，从
反而转身观察其他没什么喜悦表情，水全部倒入郑琬看着糖色水也把肉切完之后，立即把一旁的开动四人的自己面前的镬里。作，看着马上就要
来。凉水把里面的血水都逼出水，再往里面加入葱重新给空了的镬加入入凉水中，焯切好的肉块放然后陆陆续续把几人已姜和酒，经
对于这套流程，只要是熟悉郑琬的都知道，明白这样可以取出豚肉上面的异味。
立即加入郑琬的行列。了，就会因此，江曼只要把火看好
都处理干净，被一个个的豚肉放入糖色水中。不一会儿是，所有人
质——特意调配的全部包裹起来物，塞进底层，再加入盐和酱油。后，八角、桂皮等香料才往里面加入葱、肉包，用棉布她加入豚肉之卤姜
渐流逝，即使是盖着盖了一随着时间的卤香的渐股围在灶台旁都闻到子浓郁边的众人味。
们不明白这，鼻子不断“原产地家对于香味的并不妨碍大发出来的香味，但是这她。，”企图用香味来满足靠近虽然是什么散香味散发出来的渴望自己开始躁动的胃
第二天。得时间能够早自己越饿，恨不但是越闻，她们就感觉早的来到
味折磨了众人接近一个开口之后，郑时辰这样的香道：琬才
经放继续温着就行。明日一早把小饼做出这么长时间已经够了，位置发着到凉快一点的了吧？”“这个卤肉煮了在这里用下面的炭火来就行，面团已只要继续留
“娘子排妥当。”放心，早已安
。休息吧，明日一早再来，大家就都先会去“那”就行
舍听到家心中顿时有一步三回头大地跟着郑种如释重负的感觉眼神却依依不地挂在灶台上，一琬身后离开。终于可以走的话，，但是
想着回去也没事干一起看火，，硬是要配着郑琬硬是把自己看的饥肠辘辘。离开的，可是一个个本来她们是早就能够
沉而同地做梦，梦到了自迷，要不是被同伴，那滋味令人在吃郑琬卤过的豚肉己约来。叫醒，她们都舍不得醒回去之后，五人都不
意识清就可以吃卤肉了生。立刻从床上跳醒之后，，一个个兴奋地不行，道待会儿要有大好事发起来，那架立即意识到马上势看着就知
，这下子才知道大家又能吃到美郑琬正式回归，其他人好奇地追问今天食。味的朝
道也好。算是不能吃，闻闻味厨，就了，开始争得，势必要最快赶这下子什么也顾不抢着洗漱的位置到公
眼睛花了。在庭院中浩浩荡荡的所以当，郑琬一如往常的来到是自己的公厨的时候，看着站人，还以为
么多人一起早到，她下去。意识揉揉自己的眼睛，似乎之前可从来没有看到过这地是想要将眼前的幻境擦
看大家一郑地齐声喊道：“，就知道她在想什到郑琬的表情么，立即兴奋娘子！”
这一声不止把郑琬的困意叫醒直兴奋的安管事。就一，就别说从昨天筑巢的飞鸟惊醒了了，也把刚刚来庭院中
，等着郑琬来取用食材。迫不及待地把自他己眼前的库房门打开
郑琬则是惊讶地的。”着众人，回道：“今个儿挺早，大家好看
大一听这话，之情。自己对于她的家立即七嘴八舌地说着思念之情，也可以说是对她手艺的思念
”开始准备今日的这不是一大早早膳，大劲，想家心中都憋着一股“要看看是什么吃食能劳听说娘子特意从昨日就烦娘子如此费心劳力。
我活的人，昨夜可是做了“昨夜帮着娘子一起忙是好奇不已。”们一整夜的美梦，惹得
而言就像是过去了大“真的，娘子只是离开一日…一日……了两日，对于我们”半年一样，不是有人说，说什么
见如隔三秋。”身边的人立即补充道。“一不
“哈哈哈哈！”这可把众人惹得哈哈大笑，
回荡卫好奇不已，已经在为着急了。待会儿的交院中笑声在公厨前，引得附近巡视的守班在的庭
”，也就不了，大芽、青再多说什么今家先去库房把儿的挂念，时辰不早“多谢大家对始准备朝食。日所需的豆瓜都取来，马上就要开
”“诺。
笑听到正事，大家也迅容收起来，把西都搬到厨房。速把自己脸上的库房的东
跨入的那这里的人回去会做美一刻，立即就起走近厨房的人，再的香味太香了。尖萦绕什么昨日待过明白了为而跟着郑琬一梦，实在是鼻
对香味的不小勾子一样，准确地把肚子里的馋虫勾起，挂在半空中，面像是一把断诱惑。
味，经由一个时辰的镬之间的缝隙，将自己的味道霸道地。，和一夜的迷人的卤香混合着肉间浸泡，已经顺着盖子与慢煮挤满整个后厨的空
日打开门的时候就能感受到一股了。来，准备的朝食香风向自己袭郑琬深吸一口气，对于今更加有信心
更是如此，整个人引着郑琬一起来到炖煮卤肉的其他人着，跟的灵魂像是被香味牵灶台前。
香味的存在。当郑琬揭开的卤香味喷涌而出，霸道地挤占掉空气中所有的位置，让你吸都无法避开的每一口呼盖子的那一刻，更加浓郁
啊——”：“真香这种迷人的味不住惊叹出声道，让人忍
的许多个。水的声音，不是一个，群中甚至郑琬还觉得是掩自己听到了有人吞咽口藏在而人
大家着急，但现在朝食的时人吩咐马将盖子重是能吃候，立道：新盖好，对着其他她知道并不
巴掌差不多大小就行，肉炖煮加热就行。其他然后两面烙熟备用。饼，与儿的把昨夜熬煮，将内里的豚成最普“来个的人擅长做炊饼的，燃起来用很大火候，，不发好的面取出来排气小火继续，做通的小人把炉子的火重新
了。”内容等会再说。现在大丝，待会凉这个任务内好情做拌，具体的容把事的豆芽和青瓜洗干净青瓜切家先按照，豆芽焯水，其余的，将库房取来
“诺。”
离开卤心致志地开。肉之后，大家都专始做事情，按照吩咐各主其事
因此她走到负责处食。的人们身边得不需朝面食部分，郑琬觉理豆芽和青瓜要自己怎么担心，备，带着大家一起准
的豆腥味，也并没处理过后的豆芽，可豆芽简单清水中汆烫几以去除自带秒，就将豆芽捞出洗过后，直接，这样有散失自己应该有的清脆口感。放入开
的番椒拌豆芽，分为辣进行凉拌的时候不多，但还是能满足一。豆芽，等多人的需要，郑琬，做了两种在处理完口味的凉甚至下大家的口味为了更好的满足口和不辣口，虽然用