具体有多“少？”
。”两根手指，解释道：不好意思地笑笑，竖起“两大桶郑琬
的。日两大桶耗他们几个吸一口凉气，昨日一桶闻言，杜明兆倒人都吃得，估计也不是那么好消腰肥肚圆，今
说：“那娘子可某想带不可以买点，于是，他觍着脸回家给家中父母尝尝。”
。”螯虾师送给在下的“自是可以，这些红都是牛鱼
“多谢娘子。”
的时候。听着自己今天还可以就没有兆脸上的笑意吃到那样的美味，杜明消失
想到郑琬自己一很快他就议道：人处理这么多红螯个虾肯定很辛苦，立即提
”“既然是崔监丞帮忙。派下的任务，某去公厨给娘子叫几个人
了一下自己量，认同地点点头，“多谢的工作杜主簿体谅郑琬想。”
螯虾的制作商起回到公厨。后，两人再对红之议了一小会儿，才一
个帮手，要从你们这崔监丞找杜明兆看到刘兴延，立即喊”道：“郑娘子办事，还需要几里抽调。
紧，午膳剩下的人一起“郑娘子有什么看说，崔监丞的大事要得上眼的尽管忙活足够了。”
且手脚麻利的人，开口就要赵青悠、苏了自动排列整齐的人们，优先道：“那选择自己熟悉郑琬看苗……”
第35章十三香
她道一个人的每喊迅速从队伍中站出来。名字,那个人就
颔首示意。说人，对着一旁，她看着自己熟悉完名字之的杜明兆后的五个
白？”那就这五人吧。刘了五人,你可明“既是郑娘子只要大厨午的时辰也不可拖延，膳
“小的明白，必定和致。”平日里供应膳食的时辰一
腰,连连点头表刘兴延立即做出保证,弯着示自己的决心。
这个消息告诉崔知杜明兆看，才转身回去把着的韫。看了一会儿，觉得这里也没有什么自己需要
去。自己居所的位置走是带着自郑琬则己新得来的人手,往
是把刘兴延看傻眼了崔监丞？现在这副样子看起来以为架势,她去哪里做菜给台和人手,饭的那郑琬是要借用公厨的灶原本他,这样可,仿佛是没有在公厨做
五脏俱全。房，可以说是麻雀虽小，当然是郑添置,目前她个人的小厨置,经过她这些日子的琬居所附近的位
不然也不可能和昨日一样，一下子提供这么多人的晚膳。
自走郑琬看着跟在己身后的五红螯虾，但是剩下的几心，毕竟她也处红螯点恐怖个人到居个人就不知道害不害怕所之后，理、吃过虾这种看起来有，赵青悠她倒是不担的生物。
己眼前的几个道：人,提醒于是，她看着自
知道你们之前是否有“你们种生物？待会儿，要。”虾,也不有什么不会的，直这接请教赵青悠即可，需要处理的是红鳌了解过是来帮忙
“诺。”
醒的是自己，连忙应声。剩下四个人立即意识到，这句话提
色与黑扎，划动木盆发上红下一秒现琬揭开木盆上的盖子，不断挣出的声音，以及那气势线里，再配，就看到郑色交织的生物出螯虾一抹暗沉的红汹汹高举的钳子。在自己的视
猛地一下子看到如往此具有冲击性的画面，四人下意识地后大退一步。
待会的而诀窍，很快就能儿会先教大家上手。”动，笑着解释道：“这郑琬注意到几人的举个红螯虾与螃蟹差不多，甚至比它还要好处处理理，大家不用太害怕。
四人也。要退缩就可以退缩的为羞愧，并且都来到这里了，也不是她们想自己刚刚的动作感到
听郑琬这么说心表情瞬间柔和下来，面对郑琬安慰的微笑，里还嘴角。也勾起一来了一点信心，紧张的
琬看着这一幕，郑满意地点点头方，法。”“你们也坐下，喊道：儿立马教大家处理
虾看起来等到所有人都坐下之后更加强势，，内张牙舞爪的红螯木盆举着两把钳子就的身上来回移动。在同伴
得自觉就在大家己脑子被这，突然在红黑色一幕冲击到的时候入一只黄白色的手。的世界中，突然闯
手从也不知道它是如何木盆处。虾的大脑与身体的关节找准目只红螯中迅速捏住一标的，就看到
把剪刀对准红螯下一秒，就看到一虾的脑子。
拉起。夹在一起，里的脏器还连接着外壳，连着里面的内脏一起缓缓只听“咔嚓一半。外壳”一声，红螯虾巨大虽然被剪碎了，但是内的脑袋就被剪掉而后用剪刀
虾，从脑袋剩余的部家视线里的就只留在大半脑子的红螯活动和挣，只可色。分减一及被削扎，以有停止以看到淡淡的黄
，对吧？”的表情。郑琬那副“很简单手看过去，就看到沿着拿着红螯虾的人
是郑琬，这姿势，要不做出来的。刚刚那干脆利落家也不相信敢样一个看起来是自己亲眼所见，软软柔柔的女娘能够大的
在就在几人还候怀疑人生的时，郑琬出声了。
要后面红螯虾失去了反个斜角，而后一剪、一可以处理干拉，“就如同大家方净了剪刀夹住红抗的力量分就才见到的一样，只需用螯虾脑袋的一，儿相信大家自己都是能够处理的。脑袋的部。只
谁要试一试？”你们
到四人面说着，她前。里的剪刀递就把自己手
儿来试一试。”四人对视一眼，而后黄站出来，开口道：“穗主动
运者。爬满红螯虾的木盆中，接着从郑琬的手中取过惧，从剪刀，强忍住内心的恐随意选取一位幸
。红螯虾的头部一狠，直接将剪刀对准烈的挣扎，她努力控虾剧制自己的手和眼睛，心略掉手中红螯强制让自己的大脑忽
“咔嚓！”
音发出，黄穗始减弱。螯虾挣扎的力气开手中的红红螯虾脑壳碎裂的立即察觉到自己声
开眼就看到自己手中点异物。的内部还残留了一红螯虾已经死去内外一起剪碎，，同时因为太她睁用力，直接将脑袋
首低眉，等待她紧张地看了郑琬一郑琬的评价。眼，而后立即垂
“很不错！”
看着郑琬。即抬起来，眼神中像是有光一样此言一出，她立
理走。而且你们不错，即使还残是不是觉得处”虾还是挺容易的。“你用表现很存着一些异物，只要这个小龙现在看看，第一次能有这样的剪刀头部一挑就能挑
然后又举起自己手中的扯将内部的虾线抽出。把扯下，再将尾部一扭直接用力一、一其已经无法活动的腿，，对准红螯虾
，有看着大家将其处理几人之后郑琬将处理红螯虾的技法交给干净。
人手腿和扯虾线，大胆的，实脑袋，剩下的处理重新分配了觉得自己还是害怕的，就留在后面扯螯虾里里外外洗刷干净。则是将红在是
知韫享用有丝毫的怠慢。的吃食，没有一个人敢这可是要送给崔
自己郑琬也想到杜明兆告诉将所有口味虾做法的红螯好都做出来。的话，最
口味，那可以用在小龙虾身上，的做法很多，都虾。是她之前就做出香小龙的最好的几个口味，她的记忆中，虾就是十三一个个人比较喜欢的来的蒜香、麻但是要数其前世卖在还辣，还算上
深思熟虑之后，她香的调味料也弄出来了。好她把自己十三次就做这三种口味，正还是觉得贵精不贵多这
好、切好放在螯虾的时候，她一边把经典的配菜闲着，一边思索做法，一旁备用。在其他人处理红洗都也没
等到所有的红螯虾螯虾的钳子。她才敲裂红都清洗干净之后，
面的冲击，现在对于红螯虾的恐惧消帮其他人也因为刚刚散不少，可以跟着一起忙。面对
以开始做菜很快，就来到了可的时候。
把处理好的红悠见惯了不觉还是和之前一样的先得有什么。炸透，郑琬和赵青螯虾炸酥
能让人的食欲增添是看刚刚至有点暗沉的红的，原先到了变戏法似的样子仅仅看起来就鲜红色，比起红黑色，甚螯虾，居然变但在黄穗四人就像成了亮眼的不少。
一边开口道：好的红螯虾郑琬捞出炸中多余，舀去镬三香的部的油，只留下炒制十边看着火候，分。她一
将一旁桌上装“青悠阿姊，麻烦来。”有圆葱的碗取
渗入油中。接和八角桂皮镬中，将其香味的碗，直接倒入过装有姜蒜、圆葱她炸出，全部
，把辣椒的红色全加入姜蒜和糍粑辣椒直至香料表部变黄、变干才捞出，而后再次往油中皮炒出来。
完浓烈气味。全反应，空气中仿佛有什么隐藏的炸弹一一的，弥漫着一股刺激鼻腔的此时糍粑辣椒与油炸裂似
”“阿嚏！
阿嚏！”！“阿嚏
只能在另一侧闻到一点琬身后观察喷嚏。知韫，都忍不住开始打不只是站在郑嚏，就连味道的崔的几人开始打喷
又他只是走出来那股浓烈的刺激香味。闻到了解闷而已，没想到居然
继续站了一会，他强忍着身体传来的不适感，想到这是为心的离开。儿，闻到变化备的的香味传来之后，才安自己准
虾倒入镬中此时，郑琬已经将红螯螯虾亮眼红色的红丽的的红色。，为原本就是，再次增添了一抹艳
椒的香人滋味。香与辣发出一种层次丰红螯虾内部的鲜富的迷味混合在一起，散
就趁着这个时候酱油，以及决定这道菜风味的决定性调三香！往里面加入盐和十味料——可以
时间即可出炉。一起加进入，炖煮一刻钟的均匀，就可以将她这次准备的年糕翻拌
的风味也不一样。加的还是青瓜和藕不一样带来至于其他的蒜香红螯虾段，麻辣红螯虾加的则是土豆和青瓜，配菜
大逼近的香间，家闻着不断朝自己味，努力克制等待期的渴望。虾心中对于红螯
完全忘却的红螯虾时产生的恐身上下散发着了刚刚身体，浑面对张牙舞爪惧，现在都是看着蜷缩着在大家的脑海中，已经诱人颜色和香味的红螯虾感到嘴馋。
点忘记这是再都闻着闻着，大家甚至给崔知韫准有备的饭菜，好奇地问：
虾什么时“郑娘子，这些红螯候熟呀？”
“还。有半刻钟的时间”
琬自然而然地回答，没有感觉到什么异样。郑
倒是黄穗的好友于思是要自己吃的，觉得好友的袖口，提醒道：样子，赶紧拉拉黄穗怎么感觉
的。”“这是要给崔监丞准备
幻想的话，上扬的嘴角说：“儿明白。”立即垮下来，有点沮丧地中的黄穗，忽然听破自己漫的美食世界到这样一句打还沉浸在香味弥
本不么也直勾说的，眼睛愿意挪开。勾地盯着镬内不但是她的语气可不是这断翻腾的汤汁，根
一起跳跃。甚至她能够感觉到自己滚的节奏的心跳，与镬内汤汁翻