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第28节

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全部都冲洗干净之后,将坛子倒干,等待明日晒干之等到她觉得自扣晾后再使用。

接着,就可以开始她的赚钱大计了

,加上今天王屈送几倍。小打小闹,这一次小鱼小鱼干,相较于之她就积攒了两大桶的干的数量直接翻了好几说来了好,工程量也翻来的小鱼,前的那一次

的数量。那天的迷惑是被她弄来多多的点怀疑,王屈几人是不然怎么解释突然增的小鱼,她甚至,特都有烤鱼所郑琬意为看着这么多小鱼,

不过定能够挣到更多的钱。好处也有,那就是她肯

前一次晒干的小个麻烦的办法——样,使用一接使用,但是今天送来的,鱼干,这一次可以直焙干。就只能像第一次一

一股浓郁的鲜于是,这一天中午都能够闻到院子的人味,甚至蔓延至其他空间。,只要是路过郑琬

的活计,匆匆赶到有人说,居所。旁边弄吃往郑琬的赵青悠就是听的,赶紧结束自己手里郑琬又在自己的房间

琬身前被刚走遮挡的镬中散发出来。熟悉的味道就从郑近,她就看,守在炉子前,那股到郑琬坐着凳子

琬肯定是在做她心心念念的小鱼干和大买卖。她一闻就知道,郑

子这里是还惦记着娘“娘子,你之前不是能够自,语气是你买卖的帮手,怎么的人给忘了,儿可己一个人偷偷干带着一丝嗔怒说高额工钱。”活?把你手底下立马走近说了吗?儿也算

灿烂的笑容,赵青悠的笑脸,郑琬闻声不好意思地说立即转头,看着立即露出

经验,正好可以帮忙。在做上次做过的小鱼干,阿姊有,儿正好是着忙着就忘了,阿姊“忙现在来也不迟

人。”,下次可不许撇下儿一个这次就算了

儿的损失。”的人,没记起是“自然,阿姊如此细心

的位置上,郑琬原先悠说来帮忙就不是空话,直接之前的经验,赵青将原本郑琬手里的筷子,夺到自己手根据镬中的小鱼开始翻面里,而后直接坐在

此地的主人一也是无奈地笑笑看起来就像自为好像,郑琬见状己是是真的惹恼了赵青悠,自己这样的行

她看着这里好像没解释道:有自己的位置,赶紧

“阿姊你就先在这干的其他材里看着小鱼干,儿料。”去准备一下制作小鱼

点哭笑不得,没想到这样居然可以让赵青有什么声音,悠生这么大的气她有说完,也没听到赵青悠

方没什么不过,她看着对许。反应,那就是对自己行为的默

于是她转身往房中走来的选择。鱼干和五香小鱼干,解时人口味之后做出去,她这一次准备做香辣小鱼干、蜜汁小至于其他口味的暂缓,这也是在

人最爱的应该干,五香小鱼干也有自己的出路。是蜜汁小鱼的猜测时候的,这个根据她

是这样的艰难。开发总唯一需是香辣小鱼干,毕竟时人要她费点心思的就吃番椒,新口味

之后,她迅速出门,需要的食材想到这,郑琬挑选配生气的赵青悠身边。发快速拿着凳子坐在,拿好料的动作越

所有之后,在两人熟练工的努力下,小鱼干都被处理好。

一个身边,坐在这里全部放在,就是像是闯入了鲜味世界一样。

紧提醒道:气,赶来不及和郑琬生青悠看着时间不早,也

,儿再来帮人别干那么多活,等一个晚膳后起行动。”忙一“娘子自己

实在是这想不出郑琬一个接近一地的小鱼干,要怎么完成。

,那郑琬笑眯眯地答自己的身体,绝对不是自然,儿会注意姊快去后厨,要是被刘大厨抓到了好。”的。阿应道:“那会累到就落于下风讨不

的刘的位置小跑。或许是赵青悠也想,才匆匆朝着公厨,再三提醒郑琬别到最近尤为暴躁太辛苦兴延,立即站起身来

郑琬,看着一继续留在原地的钱一样,露出痴迷的小眼神。是看着一枚枚大的小鱼干,就像

在可是一个负债累累的福生活。只有努力工作才有幸休息,人,这种人不适合什么

迅速行动起来。郑琬给自己打气之后

子油,大火不断拿出自己买来的蔓菁升高其温度,倒入干净的镬中,用藏在其中的异味消去。

油面上开始冒出黑烟,她立即用异味消失之后,立自己面看着烟扇到部,吸一口,感觉即将镬端下来。手扇风,将其中的

分之新放在炉子上。干,然后又将镬重出三留给制作其他小鱼二的油,

香味物质全部融合在油金黄,让它脂中。加入圆葱、香菜、小将各种香料的表面炸至内部的葱、八角和香叶,小火慢熬,直至

下所有的动作。察觉到有点高感受,先暂时停郑琬用手心捞出后,了一下此时的温度,

,细的少一点。等到温度合适,多一点立即往椒粉,粗的辣椒粉面加入她自己研磨的辣

匀,促进油温均防止辣椒粉被炸糊。后迅速搅拌,

鱼干混在一香味,她忍不住深吸闻着鼻尖传辣椒油都好吃的佳。子,这份的熟悉只是现在这个一口气,她感觉就算是不行,就更别说和小,那样的滋味肯定是绝

,她迅速往里面加入盐和白芝麻,、酱油被辣椒染成诱人的红色搅拌均匀。、虾皮粉看着原本是黄色的蔓菁子油

夫做出来的鱼干倒入镬中这下子就可以把和赵青悠费了一番功

看着原本是辣椒油染成,再配上点缀其间的白,逐渐变着就好吃,就更别说此褐色的小鱼干味。及那存在感稍弱的鲜时弥漫在空气中芝麻,看红色,食欲骤增的香辣滋味,以

两款小鱼干做法也有点汁小鱼干省去而是换成炒糖色。类似,蜜之后的炸香料这个环节,

节很有必要。流淌在小鱼干表果她就是郑琬发现,单纯的将糖加在小鱼的金红色,为了卖相更好,增添一个环干上的话,会失去那

点的白芝麻,色香味汁小鱼俱全。,在其层迷人的金红色,表面覆盖着一因此,做出来的蜜再配以装

样的美味,颜色五香小鱼干也是一都在散发着属于自己的混合迷人香味更偏向雄黄色,时时刻刻

做好这些小鱼干,时间等到做也快的时候。晚饭

郑琬抬头看了一眼天些骨头会臭色,决定先把自己的大骨头给炖上久了,她真的担心,不然放的时间

头的,不由得惊叹真的想象不出,这四根蚊子站上去肉摊老板是怎么把这她在明亮的光线下,些骨头剔得如此干净再次观察骨都会打滑,她骨头就算是

除了接近关节的部敬佩之意犹如滔滔江水的比狗啃还干净,对老连绵不绝。板的分,还留有一点碎肉,其他部分真

想到自心中的诧异。己是为了吃骨髓郑琬才抛去自己,加上价格不贵,

面的血水可以顺利不至于断掉,但是也留流出来。刀背敲裂,候更方便,在焯部分为了吃的时,让出缝隙水之前,她先将骨头中间的

件套,焯水之后,将骨头混合清水一起放在镬烹煮。是熟悉的焯水三接着就

去柴火,只留有里面剩继续加温。待放到水中之后,郑琬立即撤下的炭火

干,决没人看主要是担心的小鱼干拿出时间着刚刚做好的小鱼定趁着还没到宵禁的番,看看市场的话,会有发生火灾何。反响如,赶紧把自己去交易一的风险,她看

取出自己从西市得来的篮子,三个位置,再用叶子盖好。用油纸将其隔出

出门了。拎着自己的得意之作,郑琬心情愉悦

至还的味城和了一股浓烈的香味,刺道。一打开门,王闻到了一股香鼻却又吸引人,甚李襄就闻到

是什么东现是郑琬拎着觉地奇和渴望。转头一看,流露出好西出门,眼神不自一篮子的不知道

笑。步的动作,只觉得有点好郑琬看着两人神

,开口道:两人的小鱼干拿出来赶紧把自己准备给

绝。”千万不要拒小女的帮助,两位么贵重的东西,就是不是什郎君准备的小鱼干,儿自己亲手“这是儿嘴。是为了感谢两位郎特意给两位方才对做的零

谢礼物的,那点小两人是不接忙根本就不足挂齿。受什么感本来

说出是自的话再也没办法说出香味的小鱼干感对这个可是当郑琬口,两人实在是散发着迷人到好奇。己做的零嘴之后,拒绝

个小王城不好意纸包,正色道:来的三思地接过郑琬递

出来,对清楚的情况,我们俩还。”附近的“往后娘子有什么需要我们兄弟都水监和尽管说俩帮忙的,

不保证自己郑琬也会没有往后笑着说:人帮忙的一天,因此需要

特别刺激,两位郎,香辣小鱼干里面加入种口味,有香“那。这里面的小鱼每一了番椒,味道包是一君吃的时候注意一下就多谢两位郎君了。”辣、蜜汁和五香

去。拎着自己的篮子,继说罢,就续往熟悉的市集走

对视一里的三个油,心照不宣地把手在门口的两人包打开。眼,迅速关上后门

眼前诱人的小鱼干,两看着迅速出手。

他感觉自己整个口的那一瞬间,人的灵魂都王城一挑就挑是什么口味,可小鱼干,虽然他吃之的香辣选到了郑琬特意提醒不知道升华在入

侵入口腔,带来从未体验过的刺激味道。辣味顺着流淌在小鱼干上的油脂,瞬间

辣椒带来的辛辣刺脑自动发出,企图缓激。分泌唾液的信号,大了防止口腔受伤

其他,他知道这股味道的小样享受,赶紧就着嘴里但此时的王城却顾不了带来身体的别干咀嚼。

在感都特别强,在的香料香味以及点缀的光的晾晒,内里小鱼干经过焙干或阳,肉肉逐渐紧实,融入油脂完美白芝麻。每一次咀嚼丝的存

复合香味,丝丝的辛还有入味,一口下去,不只是辣浓郁的越嚼越香

时候能够来上一碗好酒他情不自禁地感叹句:“要是这个,那滋味!”

一包小鱼干脆,一口一条都不能满白日做梦的好友,继续咀嚼着嘴里的小鱼干,,香甜酥足,直接来上一大口,李襄瞥了一眼还在他吃得蜜汁小鱼干耗了大半。就消

等到王着自己偷偷大快朵气地说:鱼干,生城意识到李襄在背的蜜汁李襄手里伸手去颐的时候,赶

没尝过你手里的味,某也要吃几口!”那么多!某“你吃道,不行,快点拿过来

“那拿你的来交换。”

于是,在都水监的后门,两人就着小鱼干的分配问题,开始争抢起来。

,来了一了得到小鱼干场文斗。后面甚至为的分配权

集。另一边,郑琬到市开都水监之后,快步走

近黄,就连摊位费都无须花费,人特别少昏之时,市集中就在什么地方摆摊。因为是临想在什么地方摆摊,

叶买来,把篮子放在一的方向走来。个人冲着处,就看到一刚把自己需要的箬竹个高

因为是背对着太阳面容根本无法看清来人的,她第一时间

回路过对方却了,你可知某为了你二楚,高兴是将她看得一清了多少次?”这一小鱼干,在此地来来回小娘子!你可算是回地喊道:“

传来,郑琬卖小鱼干时,第一个捧场的立即辨别那位郎君。出,此人应该就是她第一次售熟悉的声音

么快卖完东西。要是尝试,根本就不可能那的勇敢当时没有他

在找自己,她赶些日子一紧笑着解释道:听到对方说这

“可是让郎君好等,这些时日儿家中有事,没集看看情况。”禁的时候,来市日也是趁着还没到宵摊。今来得及摆

琬之前不摆摊的理由,道:尖不断涌入柳寻江感受着楚郑的香味,也来不及问清好奇地追问

香料?闻起来感觉和是加了什么。”次的小鱼“这之前的不一样干,娘子可

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