食材，她很快就想从左到右全部扫视个咸卤子和明暂时还能用的她的眼到一遍，查一个甜口料汁。睛迅速将库了一房
将所需的食材从来，部端出早膳期间入内。房门，禁止有人在她做大而后牢牢锁上库房的中取出，又将豆全
激动她地追问今日早膳是什生了什么，晚到的杂役们，并不么。而是因而，比知道库房里面发
饼和鱼汤索饼中留下了深刻的印象前两天的梅干菜烧与早膳都在众人心，要不是晚膳天的而早膳混个饱。间隔的时间有留着肚子等待第二点久，甚至都有人想
备的是豆腐脑？”“今日早膳准
此言一出，众人当即议论纷纷。
“豆腐？早膳还可以吃”粗糙豆腐口感豆腐吗？的。，都是用做午膳配菜
在一起？”“脑子和豆腐还能结合
有脑子吗？”“豆腐
“你的脑子都在。”起，制成豆腐脑算了腐搅拌在一想些什么？干脆和豆
大笑起来。思的对话，忍不住哈哈大家听到如此有意
又将自己的笑声过后，在郑琬身上，好奇这道豆腐脑是什么东西。大家目光紧紧锁定
后厨忙活其他人跟着我一起去。”“待会儿大家就知道了，现在先去磨豆浆，
“诺。”
心可逐渐镇定家面容，大配，开始执行自己的任下来，按照往常的分看到郑琬严肃的激动的务。
都紧紧锁定在郑琬准备之后，大家的目光身上。所有食材都
渐融化，加入葱姜爆香一股中挖出一块羊，放入镬中，随着。香味瞬间在整温度的不断升个后厨弥漫高，羊肉逐从瓮，只见她油
丁、会儿，加入面加入胡萝卜香菇丁继续翻炒出香味，而后加淀粉水勾芡，咸入木耳丝继续翻炒一而后郑琬手速飞快，往卤子立刻出锅。里
每个人样貌不佳，可频频探头虽然卤子的观察。发的香味却勾得其散
就，糜，滋味更好不满意的，要是里是可惜了。面可以再加上一点肉郑琬看在眼里也是有点
、一起炖煮出色，做豆生碎即可时候水，加入饴汁更加简单，直接烧半镬的热腐脑的糖、去核的红枣再加入葡萄干、。甜料芝麻和花
豆腐脑如何做出来。但是现在更重要的是
不断翻。她是如何使大家的眼神都不由自主浆变为口中的豆腐脑腾的豆浆上，想要看看地放在得豆郑琬和锅里
众人却看着郑琬翻找出卤水点豆腐在这里一瓶白醋。也不算是什么秘密，可
劳”的杜主簿第17章“勤
加入一将白醋倒在碗里，再的清水混合。定
。者混合均匀的豆浆，只手搅动镬里慢倾倒而下，使二白醋水慢神奇的一幕，郑琬一一手将碗里的紧接着众人就看到
还没观察到内里的情况如何，温焖着就行。”就脑嫩滑，用余听到她说：“不必加火，豆腐
“诺。”
负火。，立即从下面撤出柴责烧火的杂役一听
程度。自咸卤子和甜水大家对辣口想出一二，正好试的形己新得钟，她脑海中下意识地之外，其实她还可以把来的辣椒拿出来尝试个好主意，那就是的接受一试成估计还需要一刻郑琬想着豆腐脑
对着一旁蹲守想，你帮忙在这看会儿西她就的赵青悠去拿点东说：“青悠阿姊，儿到这，。”
去吧，大家都帮忙看着。”“娘子
朝自己的注目辣椒听到回复之后，郑琬立即现在瓷碗中，格外惹人。取出刚研磨成粉末粉，红通通的颜色出的房间走去，从里面
有点不舒服去闻，是有些疑惑，凑近大家看着她取回甚至能感觉到呼吸。来一个陌生的食材，也
，挺身而出，凑在郑琬身边问悠顶着大家鼓励的眼神赵青：
“。”郑娘子此为何物？儿从未见过
是辛辣味更特殊、椒，更香。”好这一口的人并不多，你没见实属正常，萸相似，但着你就会感受到它的魅力，与茱“此物名唤番过儿从杂货铺找到的，待会儿看
立刻明白原因。一提到茱萸，大家就有印象了味道也，对于萦绕鼻尖的刺激
时人多喜好口味清淡的菜色，就连炒这个烹饪手段都没怎么使用些惊讶。刚炒咸卤子，在大家眼中都有她刚，
来像在里面，大蒜看起是当着众人的面，取出镬中，而现、香菜全部倒是一锅油在烹蔓菁子油倒入不等油温升高，就把大姜、煮香料。在，她更料、圆葱、生
全都是大家用来用，吃法，众人是闻所未闻这种直接的做法、琬这些香料之后，生姜也被逐渐使。、香料的，除了郑做配料来
么震动，想要问问这是什派的做法。流一个个内心倍受
可是内心又的吃食，好像尝尝也不空气中散发的香味时，了，想想这么香错。开始松动当大家闻到
有这么多想法，香料全部染上一层焦郑琬可不知道的任务。在她熬煮料油的时候，继续小火慢熬，直至镬里的大家心里些香料已经完成自己着这黄色，昭示
时对烧火”她迅速的料渣加大捞出将所有的杂役提醒道：“可以火力了。，同
“诺。”
混入一点往里面的碗拿到灶台上，同时她又将装有辣椒粉防止待会儿匀，粉被炸糊。醋，搅拌均辣椒
个时候其他人已和郑琬的脑子不在一经感个频道上，只能呆愣一举一动。这的看着她觉到自己的脑子地
的香洒在辣特殊、浓出悦耳的“滋者撞击迅速爆发味随着撞击霎时间声，并且一股向四周涌来。郁滋”当热油泼椒粉的那一刻，两
喷嚏。有些无法适此刺激味道的，直接当场打起应如
阿嚏！阿嚏！”“
儿。”，某要出去待一会行“太冲了！不
，其他人也跟着一起不猛兽似的。是后厨里面有什么洪水止是说话的人跑出去，像
留下来的人虽有。得这个味道有点刺自己吃到它时的味口水不自好里的香，香到嘴多觉泛滥，开始想象然觉激，但也很滋
郑琬此时也来一顾及其他人辣椒粉与热油完混合，飘全手倒油，一手搅拌辣椒粉，直至将碗不及中的的感受，趁着油温高，来。散在料油之中才停下
香粉和白芝麻，一入盐、酱油、五而后又迅速往里面加起搅拌混合均匀。
人味道有点大，刚想要转己样完成身道歉，就看到自己身了，完成自。、香喷喷的辣椒油就这醒大家这个后只是零星站着几个的大作之后，郑琬才想起来自己好像，后厨的每扇窗都被打开了一碗红刚刚忘记提通通
的特殊味道，早早跑还不等她问话，大开了。”，“他们受不了番椒家就已经开始解释起来
味大家及时散开挺好“那就好，有的。”些人闻到番会不停打喷嚏，椒的气
可以加入豆腐脑的吗？”番椒也是“郑娘子这个
欢的人会特别喜欢的。，待会儿都可以吃，滋味很特别，喜是配着咸卤子一起”“当然，最好试一试。看你们忍耐力如此强
“多谢郑娘子！”
蔓等、大胆，耗费了不少许食用这菁子油，平日开了花，实在是这道里根本就是不允油食材的。听到自己看起来太不一般了，用料丰富也可以尝试，一个个笑番椒
似乎是察觉到后厨的制续回来。离去的人陆陆续作完成，刚刚
个红着鼻头和了似的。同程度的刺激，一个很明显能眼够看出大家都遭受了不眶，像是被谁欺负
味？是浓烈的刺激郑身前的番椒油一个个的眼睛都在注琬，想要闻闻是不是还视着
空间内的味或许是整个不少，好像也没那么容易打喷嚏了道这次大家本就不少，奇迹般地觉得适应。
青悠，察觉早，赶紧提跟着众人一起回来的赵醒道：时辰不
”“郑娘子现如今时都辰不早，估计待会儿人要来了，早膳可以拿出来了吗？
豆腐脑旁边的杂役说：“可以揭言，郑琬思考一秒，开盖子了。”闻立即对站在
“诺。”
敢眨，大家更是不揭开盖子目光都锁定的动作自己错眼睛，生怕在那人身上，注视着她过精彩画面。霎时间所有人的
灰色的盖一刻，众闪过眼前，情不伸头去看。人只觉得有一子被揭开的那自禁地当青道白光
一般，比起大家记整块白白忆中的更就看到青灰色的镬壁上镶嵌着一嫩嫩的豆腐，恍若宝石白更嫩。
仅仅是一阵风吹过，都，一起颤动。吸一重着这么画面都下意识地屏住呼起颤抖，大家看腐能带起豆腐表面跟着一吸，生怕自己呼连带着豆
名字更这种鲜嫩的程度在心中赞叹，真的是只有用这个是不由得词语才能表达。对于豆腐脑的这个
，看着也是非常满意郑琬还是在的。证明她的手艺
啪啪！马上就要有前惊讶的表情，的食看到众人赶紧拍拍手打断，“啪先将所有大家警醒材教授各位如何调制豆腐一点，院的来用早膳了，脑配料。”都端到前面去，儿
走吃食和配料大家顿离开，听从郑琬的安时被掌声惊醒，想自己刚自排，端到思，的豆腐脑刚看呆的样子，一个个都不好意。赶紧将己的眼睛从白嫩
早就赶着来上，匆匆往都水监内跑去眼神中，快步跳下牛车不敢置信地值的杜。另一边，一大明兆，在众人
被与他一同做事不住拜服地赞叹道：的同僚看到了，忍
辛劳，一一起行事之后，那也日日是我辈楷模。”杜主簿自从跟着崔监丞真“是焚膏继晷，大早又匆匆赶回来处理公务，
是崔监杜主是不错。”簿能学到几分很“是极，是极。都丞治下严明的功劳，
家里享用的真实在早膳都来不及明兆一原因，估计会大跌眼要是被两人知晓杜镜。大早连
第18吃章咸口最好
么来着急，他昨日也就是得吃。点点而已，留给他的就只有铜镬，想吃没稍微那杜明兆也是晚了一
，他情不自禁地想到那日的清汤索饼。得知，饼再加上从其他人的嘴里昨日的早膳是鱼汤索
汤加持下清汤的都的索饼，如此好吃，那鱼该是多么的美味啊！
食一想到自己因为晚，恨不得时光倒流。了这么重要的美，他是痛心疾首起而错过
用出时分，他就从家中早早起身，赶着来都水几乎是日监享美食。因此，今日
，不必上早朝，像是其自己特别庆幸的官职低微没有这样的福分了。此，他他官员就为
也朝着己的步伐。时，更是加紧了自步子不断加快，在看到想到这，他脚下的公厨的位置靠近陆陆续续不少人
做到的美食吃到嘴里。定要把郑娘子心中暗念：今日一
口的配料较多，要是有中，这玩意她估责打饭的尝试的。什么不喜欢的可以从计大多数人都是不敢公厨内，人，特别是甜郑琬已经将各种话术交给负椒油也在其中摘出，而香喷喷的番