“多谢娘子体恤。”
早膳的主食是梅干菜烧饼。”“力气豆,待会大的,去外面磨大会儿仔细看着我浆喝。至于其他人,待的动作揉面,今日儿煮些豆
眼之后。纷纷这样要把自己的方子不敢想郑琬居然就惊讶地传授出来,互相瞪大双眼,到陌生的对视几大家听名字
方向深深:“多谢娘子传授技鞠躬,高呼”法!儿等绝不外泄。对着郑琬的
说,凑“话不多近了看。”
眼往郑琬的方向看去。话音刚落,众人立即抬
着撒上一面团点碱拿在面继续揉搓,直至案板上揉搓几下,接射出亮光才停手。只见郑琬从一大盆面团中取出一小块,表面反
。”“其他的交由你们处理
“诺。”
众人几乎挤不让。过去,面团的方向是郑琬一离开,就朝着一个个几乎是寸步
赵青悠还是第一次看到大家伙这个样子,端着梅干菜的盆呆愣在原地。
姊,梅干菜都洗好了还是郑琬叫她一声才回?”神,“青悠阿
,软韧的手感告诉她用手在梅干菜上面一捏现在的梅干菜已经可以使用。说着,郑琬
释说:“全都洗干净赵青悠点点头,解了。”
拌均郑琬接过手,将,与刚匀。梅干菜切碎刚剁碎的豚肉、盐、葱花、麻油一起搅
。起来是用普通百梅干菜烧饼有人本就时刻注意郑时为今日发现她口中的姓冬日里存放的干菜所做,顿琬的举动,来公厨用早膳的人担忧,居然
第8章折服
被迫这种干硬的干菜,意吃一点。入才愿自己也只是味很难,就连他
大吧?:他们跟在郑娘也会受牵连子身后做事,该不会看到郑琬面前那满满一盆的干菜,顿时眼前一黑,心想
沉浸到吃饭当中,对也被她忽略。时于其他的事情就不怎郑琬只要一投来的异样眼神注意,众人那时不么
她看着馅料拌好之后向揉面的方向,看起,转头看好了。团都准备来所有的面
,将手洗干净擦干,走到众人当中,嘱咐随后道:又看了一眼天边的夜色
上“先把火升手的。”位可位展示都是要一下梅干菜烧饼与诸的做法,待会儿各起来,儿
“诺。”
答。众人压抑着内心的激动回
心一按压,案板上立刻出现一。出自己之前揉光滑的个大个个圆面团,搓成长条,手凭小均匀的面剂子,再用掌只见郑琬取眼饼力,揪成一个
较多上,将圆饼放在上面的饼状。,也比因为面饼所含有的水分一把面粉洒在案板较柔软,她抓起,继续按压成中间薄边缘厚
着候,一个包裹饼突然出现在眼馅觉得自己的眼睛还没而后抓取一把就见郑琬一捏起饼皮,随意饼上,看明白的时料盖在面馅料的面拉扯几下,在众人都前。手压着馅料,一手
么碎枝掉落在里面因为面饼较薄,里面的梅干菜颜色什的。又比较明似,现在看起来像是显
撒上一层芝麻,生饼的后,郑琬再给表面制作阶段完成。最
但是这最后撒上芝麻的众人顿时松了一口气,东西出是有自己熟悉的现在了。觉得总算画面却让
最红火还没吃过几个?的现在洛阳城内就是胡麻饼,谁
菜滋这撒上芝麻之后,就味总归也算里面塞的是干不会太差吧?
续在众人面前快速演示接着,郑琬继就有做饼的基础,。几遍,大家本来很快就能上手
温度。台前手到内部仔着镬底部的火焰,伸细感受了,赶紧带着自她看着这己做好的面饼来到灶,看样的画面也放心
。来做菜,很是麻烦加热才能用的鼎,壁很厚,总是要提前很长时间,这个镬就是个无足满意地点点头
个薄一点的铁锅,那样肯定要找铁匠铺子打一郑琬觉得等她有钱了,做饭才算是有滋有味。
。势没有感觉到任何奇怪的姿这个试一直跟着郑温度琬的赵青悠,看到郑琬
呢个做出来吗?”干菜烧饼用镬你面铺子的胡麻饼是用外都而是好奇地问事,“的烤炉,我们这个梅娘子,及其他我看
将做好的面饼放进,有的直接贴在镬壁上。接郑琬微微一笑,在众人不解镬里,放在底部还不算地眼神中,直
嘶”声,一股出现又迅速消失。镬碰撞的那一刻,瞬间滚烫的在饼皮与白烟迅速发出“嘶
赵青悠看着只来得及惊呼:“小心掉——”
的面粉颜色烤成焦黄色的迹象。都没有掉落的痕迹,并度的不断传牢地粘在渐从黄白随着温面饼居然牢逐上面,一点在她惊诧的眼神中,那些贴在镬壁上的导,隐隐有种
的不止是赵青悠一人,其他人的技法可是闻所未闻也很好奇。其中的原因,这样神奇惊讶个
“诶?”?怎么没掉下来了呢
人同样听到声音,郑琬抬眼往出声的人看去疑惑的眼神,解释道:,随便看了一眼其他
度合适接粘在上面,你们面饼就会这样直,“只要温以后熟悉温度了也可以做到。”
“如此神奇。”
看到饼皮表面鼓起泡。生好奇,在众大甚至大家还能这下子大家更是对人焦急地等待中,镬内里面的烧饼产的梅干菜烧饼颜色逐渐变深,
这不用郑琬的油香,其烤饼熟了,仔细感受空气日里吃起来的也明味,除了有股特殊同。中传来的烧饼香胡麻饼并说明,众人没有什么不白这是他的似乎与平
全部取。而郑琬此时早已入其他面饼烤制经将镬内的烧饼来,又接着放出
分为36菜刀的地方“咔嚓”几声,就将刚数,端厨份。看着后着盘子,就往放走去,出炉的六块梅干菜烧饼内的人
味将己亲手做的吃食是何滋。”家也感受一下自,忙了这么久,大份,对着距离自己,拿给大家伙这尝尝取出她们烤饼那边的六最近的人说:“你第一的梅干菜烧饼
“唯。”
传来的人激动及,迫不万及顾及烫丝毫来不是切开后的梅干菜烧饼一块品尝,指尖分被吩咐香味越发浓郁。的滚己的那待地取出自,看着郑琬离去的背影,主要
子里的馋虫一直痒痒。有一种在油香、肉香与胡麻香之外,还特殊的香味,勾得她肚
的那一刻,牙在嘴里的世梅干菜烧饼塞入嘴,整个界都兴奋了,眼睛瞬间里的任务,当舌尖触碰到那一刻人指发亮。,将烧饼紧紧咬齿瞬间接替手
只听“咔嚓咔嚓几声,”烧饼的外壳应声而碎。
因为来,她感觉到有不及反应不饼碎片掉落在地,可把少烧她心疼的。
带给烧饼内部有偶尔绵软,放入早已经化渣,出现的瘦肉在告诉的炙烤下,满满的油润鲜香,只但是烧饼内里却格外的豚肥肉在高温你内里还加入了肉糜。
,根本就停香,味的梅干菜,越嚼越不下来。配上那不再显眼却格外有滋越吃越想吃
指,忍不经吃住发才回过神,发现等到她咬到自己手自己出痛苦的声音,的那块梅干菜烧饼早已属于完。
造反了。号,要是没有吃到的可是她的大脑和菜烧饼发出渴望的信话身体都在对梅干,估计马上就在
时候,块的去,却发现那里现在只留下就在她犹空荡循着烧饼的位置看豫要不要偷偷再吃一荡的空盘子。
不敢相信自己的眼睛。她瞪大双眼,简直
,在她美滋滋享受美食看着她吃的那副样什么不明白的。原来的时候,其他人子,还有
眼快地争夺起来,那架也势比起大妈超市,一个个手疾这是分有一份价菜也没什么区别。给更何况郑娘抢低大家的,那自己子也说了在
扫而空,根本就没几乎是一有剩下来的。
的烧饼烤好大发善心,的馋虫。,满足一下自己肚子里一批等待下现在大家伙都集期望郑琬能聚在郑琬身边,
够出近二十张烤饼。后,他人制作梅干菜烧饼面郑琬觉一次性能快,看到其得镬的速度不算个镬一起使用,现在饼的速度几将其他
水监其。要是都或许能让众人吃点解馋他官员没来的话,
弄人,来的接不暇。乎是应人几但上天就是这样的会捉
在不停地念叨乎是拽着牛辛橼往置靠近,:柳泉几公厨的位嘴里还
想吃到昨天那样好吃的“快一点,快一点,某这肚子是牛二,清汤索不了了。”饼,忙真的受了难道你就不一个大夜
一番的。”点也不碍事,用餐,晚一厨本某衣就没多少人会去“柳五,公裳也没换,被赵娘子看见了,肯定是要像话
女知道你这牛二心思“嘿嘿!来气势十足,是娘们会喜欢的郎君。”,你现在看起不简单,不过你放心某就
思?”“你个汉子懂什么女娘的心
不同柳泉走在一嗤之以鼻,快步往前走,坚决牛辛条水平线上。橼一听柳泉这个孤身之人还给自己传授秘诀,那是
:柳泉见状赶紧跟上,有些心虚地说
,某见到其他人,嘴公厨忍不住夸耀了一“其实昨日的早膳,恐怕”现在都已经吃上了。流捕鱼的鱼师们被安排在最近河
“你怎么不早说!”
子牛辛橼也保持不置靠近。了面上的镇定,两是快跑着朝公厨的位个人几乎这下
被人撞见,看清楚那干了一一闪而过的鱼师袍是力气大,才:这干鱼师的汉子还真,忍不住在心中惊讶匆匆飞过的身份个大夜,居然还能两人人飞着走?
彼伏。鼎沸,各种叫喊声此起晚一步,公厨内此时是人声牛辛橼和柳泉紧赶慢赶还是来
吃了!怎么会“真是太烧饼?”有这么好吃的好
!我还要再来三“快快快个烧饼!”
碗豆浆,真够味!”“这边再续上一
……
而杂役们就在各桌之空气中也散发味。以有些不同的胡及熟悉却又来回走动,将自己托盘上的吃食放到桌上,间麻饼香着淡淡的豆浆香味,
好奇地说柳泉一闻,有些别的胡麻饼与外?”面卖的有什么区:“不知郑娘子做
说着,人就已走到排队的队伍里。经
厨前面的空地上仔,只站在公手端着豆浆碗在是现在公厨内已经一手拿着饼,一是必须的。只能赶来吃早膳的就,现在没有空余的座位细品味,为此排队实
楚眼前的人是赵青悠,连忙到柳泉,他看清张胡麻饼和一碗豆浆。”喊道:“某要来上三当排
闻言,赵青悠顿,熟练地说:夹饼的动作没有一丝卡
“柳鱼师,今日公,不是胡麻饼,也还要吧?”厨准备的是梅干菜烧饼
答道。“要一听到是新吃食连声要要!”柳泉