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第二日，简璐拎回来的猪肉被摆上砧板。
进锅中，猪皮，很烧热，简地去除了猪肉的皮腥肥嫩软弹的猪肉随金黄色烙成一番操作着跌落砧板的动璐弧度，王大娘将铁锅把着猪肉皮朝下放。，味，这作晃出才重新洗净好在烧热的锅底摩擦旋转
，也更加糍糯。分焦香味这样烧过的猪皮带着几
煮，捞出猪肉备用。锅焯水，水中加入姜片熬猪肉下
半指长的小肉。肥而不腻，全部切成，一层猪皮一层肥肉连五花肉肥瘦相间，着一层瘦块
中倒油烧炒八角、桂皮炒香，煸出油脂热，加入香叶、花椒再在锅、渐泛起微黄色。倒入切好的五花肉块，肉块边角渐，
准备的碎的情况，可是能看见厨房门口，小小高不够，看不到门框的小半截渐渐弥漫意着妈妈特高，今天穿肉香花小衣裳，她身厨房，双双扒拉在一个，只有蹭蹭蹭冒出的烟火气。锅里
”“香香！
王大娘正在准备，“双双闻着看着孙女道味儿啦？”冰糖，闻言回头
“是，香香的。小嘴上，“好香的。”小手五指一张，捂在”
“一会儿给双双玩儿，“你留这儿烟大，去院子里玩。”看着闺女，让她去外面一块。”简璐回头
忙的，便带着孙女出门。“来，我带双双出去。可以帮么找出来”王大娘把冰糖放在旁边，也没什
炒至均匀上色，眼见在厨房奋斗，微没过五花肉黄再肉块由白，酱油，不断翻变微简璐继续锅里加入冰糖块，最后添上两勺米深褐色，加入清水微酒，准备大火烧一个到着五花小时。
。”忙活完，简璐刚冲水，“妈妈，信信，小手更是激动手，就听到啪嗒啪嗒的进屋，脸上五官乱飞洗双双小跑着脚步声，
信了吗？”“信？家里来
双双指“嗯！啊！”信信。”着外头，“奶奶看，
黄色信，正好见到拿着一个带着闺女出去简璐封的王大娘。
你给我念念信，是出来，王大娘叫来简璐老三”见到儿媳妇儿寄来的。帮着看看，“璐璐，
，其他就不和三个王大娘能大致认出自己。太看得懂了名字儿子的
页信纸。“程军寄的信啊？”简璐接过信封，拆开一看，里面有一
袋牛肉干，让咱们一遍拆开袋子。，一边往家走吃。”王大娘“是，还左手拎着个袋子寄了一
“程军说婆。假，想回老家去，问咱们眼看迅速着婆今年年底休探亲扫过信纸，抬回不回？”简璐
退，盯着奶奶看“好啊！”王激动，手拍一大娘一个，小丫头身子往后一把旁边踮脚想看信的把大腿，是笑着的。双双吓一跳看，发觉奶奶
都好几今年双双也大了，坐个家，“等老大回来问问，怪想家里的，老王大娘在海年没见到。”回了，可总归他，是想火车也没问题。”二老三我这也好久没“岛上的日子过得不错
火车？
腿上，好奇问道，“妈珠般妈，火车系什么？”的眼睛转妈呀转，两手搭在妈大双双黑珍
远门呢你去很远地方的车己双腿走路，““火车啊自就是能带，目前只靠被抱或者，坐着它。”过想怎么和闺女。”简璐想，你去很远的地方解释，这小丫头还没出，脚都不会痛
大大的，发出一个又圆又大的哇“哇~”双我要坐，“那双小嘴张得，火车火车~”
简璐想到要是回去个姐姐差还是挺想念是简华林。好的就的，唯一不也挺好，她和三不多三年没见，
过多牵次要是回去，她可不想。家有家了扯见到这人，幸好自己有，不用和这个娘这
心情削皮切块，加火收汁将土豆，转大锅装盆。，待红烧肉汤汁浓稠入红烧肉汤汁中简璐揣着回北方的复杂红烧肉烧了四十分钟，后这才起
是已经做好了。，想到一股今天要吃红烧肉，这起昨晚媳妇儿说的浓浓汤汁的肉香便闻浓郁的香味，混合着程铮到家的时候
“双双！”
客厅只有这住正在看什么袋子的闺头在蹦跶，程个小丫么呢？”铮一嗓子叫“看什女，
“爸爸，双爸跟前，右手拉着军。”“爸爸双张着小手蹬有干干。”裤，蹬蹬跑到爸
什么干干？”“
学着声。“哞哞干干。”双双尽力奇怪怪的叫，小嘴一张，发出奇
“牛肉干啊“你三？”程铮立叔寄东西来了？”即反应过来，
不下来，双双看着老三寄过来的几个月吃得香一根停干，那是一根接一尝，不，也想尝前，简璐吃着程家动牛肉干。牛肉好奇，她见着妈妈过她还太小，哪里咬得
什么是牛肉，什么是牛简璐没给她，双双就带着她告诉她才转移了她的注意力。委屈上了，还是妈妈
各种动物那回开始，她就喜可自打欢上了模仿。
嘎哞哞，就是咯咯，再不然就是嘎不是~
而给自家寄牛肉干的只有三弟程军，他在边疆当兵，听说那边牛羊肉很好吃。
“老大，老”肉干和信过来。三今儿寄了牛
信上消息，“老三探亲，咱们也回去没回去了。”筷摆桌上，见到儿子回来，忙不迭说吧，你都多少年年底想回老家起王大娘拿着碗
到时候正好回，略一琢磨便同意了，，正好看看去过年。”老二老三我这探亲假就年底休，，带着闺女到桌边坐好好啊程铮“
儿过来，媳妇又想起什么。程铮见白灼虾出来，简璐端着一盘凉拌野菜和一盘
回老家不？”“璐璐，你想
简璐立即懂了他在于其他的，就不年没回去了，我也挺想管了，我们三姐她们的。待自己家里就好。”至么，“回吧，你都多少担心什
候给部队里打个时间给简家告，回去程铮琢磨着实在不，招人说闲过年！”么来。“那探亲假报送个礼到时我话，总之怎么简单怎行，回去后找实在不来往“行。”也怕
呼吃饭。筷子招“好！”王大娘喜笑颜开，拿着
回老家过年，别提想到能样也不在天寒地冻的模意。多高兴，就连那
子上，等着妈我要吃“吃饭饭！饭饭！”双踩在小凳肉肉。”，妈投喂，“妈妈双
巴巴看着饭桌中间的。双双眼一盆红烧肉
，双双看着爸爸亮面是糍糯的猪皮，夹起一块肉肉，最上泽鲜十足的肥肉，肥着就嚼劲十足。层褐色，泛着诱人的红光肉下方的瘦肉看猪皮下面是油水上一，肥肉均匀的肉块染烧肉色
迸发是是红烧肉在出一伏，像口，三层肉三腔中舞动，留下阵阵肉个多小时熬煮的浓红烧肉在唇齿间而不一口腻，渗入的汤汁香底烙过的下方富有嚼劲的瘦肉香。浓入味，最层味道交叠起郁香气，初微微焦后便香更是美味，肥肉肥尝便被猪皮的软糯弹牙吸引，锅
双双看得小嘴动动，等不及也想吃。
“肉肉！”
样她也理解。简璐刚吃了一块红，看着闺女着急的模头吞掉了烧肉，简直香得快把舌
子把瘦闺女嘴边。肉给戳下来，只夹起半中涮涮，去掉多余的味小块肥肉喂到道，单独用筷子给孩夹起一块红烧肉，在早就准备好的小碗
“来，吃肉肉。”
的，嚼着特别香，双双完了，“好次口吃进“红烧肉，肥肉软软滑滑醉，没一会儿便吃嗯嗯个不停，一脸陶啊~”双双吃得嗯！”张大嘴，一
又喂了闺女你以后长大了妈妈给太多，不然消化。”一块，简璐这才吃很多啊，你现收手，“好了在还小不能吃不了，等你
么时候了很多回了，自己长大？自己什双双听这个理才能长大呢？由已经听
=
去。回家，简璐趁着念着过年要紧做些吃的，到时候直接带回天气还热的时候，抓现在南边
晒干，双双看着特别好看，有黑的，红的子上，、自家院子里茄子黄的，灰的，.打理。鲈鱼、对虾..鲍鱼、扇贝、海参放着很多东西和丝瓜架，一串一串的，颜色鱿鱼、
茄子丝瓜熏上海里的这海鲜味儿啊。”爸爸笑话妈妈，“你放菜架子上，可别给
，你味？不过串了不一晾还能串吃一口丝瓜还能吃出鲍鱼的味道，不是你赚了？”正好，蔬菜海鲜汤，“你少瞎说，这晾简璐头都没回
程铮：“...？”
的样好像有点道理怎么子。
帮着媳妇儿把海鲜晒上结婚那年准备回去，结果媳妇儿过年回老家，这推。么多年没回去，后头双双去年年纪小，自己又怀孕了，加上回乡的计划是一推再，程铮也期待起
现了。现在，总算是能实
老程！”“
了。这满院的海鲜吓到进来，骤然被院墙外的响起魏政委声音，大门没关，他推门
着？”，你“嚯们这是干嘛啊？这么多海里玩意儿都挂
“魏政委，我们晒海鲜冬着等便吃。”天方干货呢，放
“哦哦，那也挺好。”
很久，想吃的时候，你回去也晒点儿，这魏政委介绍起来。“老魏给煮了个还能寄走，能放就成。”程铮热情向
虽说他刚刚打趣媳候要带回去给两边的兄了。是想想到时海鲜，可妇儿晾弟姐妹，一家分点儿，还真就不算多晒太多
面不？我借二两，下个委四处看看月还你。”试。”魏有挂“成，回头我们对了，你们家也试政，两手一搓，“
“有的”，程大哥，你进去拿吧。
成。”“
惜他家也没有。也没面粉，儿就想吃只能来借，我先去了老梁家里，可魏政委向简璐解释面，可不巧家里没挂面”道，“我媳妇儿今
口面条。”“这天气有时候是这样，就想吃
程铮拿着挂面出来，用家里之”条，递给魏政委，“来两多面前买鸡蛋糕。的油纸袋装了二
。”“谢啦
还，再借不难。什么，经常互相家里缺去就是，有借有借，反正后头记得还回大家
。这人满脸简璐摆弄完像是老了好几岁的样委，总觉得都发青海鲜，回头看着魏政子疲惫，，那眼底
容易吧。”看你们带娃是不是挺辛苦的，这一次性带两个不“魏政委，
地疲真是肉眼可惫。见
个娃受得半夜喝奶，谁一半折磨。“这不，应该说是不容易，两带娃真是磨，。”魏政委最近确实是饱受折住啊？”“那可不一半欢喜，
喝多太难。拉撒睡，那投入的时是双份，吃带两个娃，什么都间精力真是太
个人都累得够呛。魏政委和媳妇儿以及丈母娘，三
劲，照顾一个，肯定更费劲。”那是，我“时候都费们带双双的两个口气就是娃辛苦，你们这一
听话的，桑桑从来不桑很双双站在几个大人中，她听懂了妈哭~”间手指扯扯妈妈裤腿，“桑妈说的话，葱白的
宝躺她见过隔壁的隔壁周阿姨在床上，一起嗷嗷哭，听得她害家的宝宝，两个宝怕。
了，不像自己，宝太爱哭自己从来不哭这两个小宝的。