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肉被摆上砧板。日，简璐拎回来的猪第二
，猪皮在烧热的锅好地去除了猪肉的弹的猪底摩擦旋转烙成肉随着跌落砧板的动一番操作，很作晃出弧度肥嫩软，王大娘将铁锅烧，。热，猪肉皮朝下放进锅中，这才重新洗净金黄色简璐把着皮腥味
猪皮带着几糯。分焦香味，也更加糍这样烧过的
，水中加入姜猪肉下锅焯水片熬煮，捞出猪肉备用。
瘦相间，肥而不腻的小块五花肉肥肥肉连着一，全部切成半指长猪皮一层层瘦肉。一层，
八角块边角渐锅中倒油烧热，的五花肉块，煸加入香叶、花椒、好色。炒出油脂，肉渐泛起微黄再在、桂皮炒香，倒入切
只有门框的小半漫厨房，双双扒拉在厨截肉香渐渐弥身今天穿着妈妈特意准高，气。备的看见蹭蹭蹭冒出个，的烟火房门口，小小一高不够，看不到锅里的情况，可是能碎花小衣裳，她
！“香香”
闻言回头看着孙女道，王大娘正在准备冰糖，啦？“双双闻着味儿”
好捂在小嘴上，““是，香香的。”小手张，一五指香的。”
玩儿她去外面”简璐回头看着闺女，让去院子里，“这儿烟大，双双玩。”“一会儿给你留一块。
”王“来，我带双双出去。便带着孙女出门。忙的，大娘把冰糖找出来放在旁边，也没什么可以帮
油，不断翻炒至均匀上色，眼冰糖，酱简色，后添上两勺米酒，准备变微黄再到深褐过斗，锅里加见着五花肉块由白加入清水微微没。璐继续在厨房奋五花肉块，最入大火烧一个小时
着进屋，脸上五官乱飞，小手嗒啪嗒的更是激动，“妈妈，脚步声，双双小跑水洗手，就听到啪忙活完，刚冲信信。”简璐
信了吗“信？家里来？”
“嗯！啊！”奶奶看，信信。”双双指着外头，“
到色信封的王大娘。简璐带着闺女出拿着一个黄去，正好见
给我念念信，是老三寄来的。”，“璐璐，你来，王大娘叫来简璐帮着看看见到儿媳妇儿出
王大娘儿子的名字，其他就能大致认出自己不太看得懂了。和三个
“程军寄的纸。，拆，里面有一页信开一看信啊？”简璐接过信封
袋子，一“，还寄了一袋牛肉干，让咱们吃。边往家走娘左手拎着个是”王大一遍拆开袋子。
想回老家去简璐迅速扫过信纸，回不回？”“程军说今年年底休探亲假，抬眼看着婆婆。，问咱们
，好啊！”王大头身跳，小丫笑着的。踮脚想看信娘一个激动“的双双吓一手拍一把大腿，把旁边奶奶看看，发觉奶奶是子往后一退，盯着
来问问他。”王大娘，老二老三都好几年是想家，“等老错，可总归没问题。“我这也好久没回了，怪想家里的大回也大了，坐个火车也在海岛上的日子过得不没见到”，今年双双
火车？
大腿上，好奇问道，“妈妈，火眼睛转呀转，车系什么？”双双黑珍珠般的两手搭在妈妈
，“就是能带你去很很远的地方，脚都不会目前只靠被抱或想怎么和闺女远地方的车，坐着它啊。”简璐想门呢，解释，这小丫头还“火车痛。”双腿走路，你去没出过远者自己
火车火车~”双双小嘴张得大大的，“那我要坐，，发出“哇~”一个又圆又大的哇
想念的，唯一不好的就要是回去，还是挺年没见姐姐差不多三是简华林。简璐想到也挺好，她和三个
牵扯。有家了，不和这个娘家有过多不想可用见到这人，幸好自己这次要是回去，她
后这才土豆揣红着回北方的复杂心情将璐，转大火收汁，待红烧肉汤汁浓稠。削皮切块，加烧肉烧了四十分钟，简起锅装盆汁中入红烧肉汤
妇儿说的今天要吃红烧肉，这是已经做好到一股浓郁的家的时候便闻浓浓汤汁的香味，混合着肉香，想起昨晚媳程铮到了。
“双双！”
，“看什么呢客厅只有在蹦跶，程铮一嗓？”子叫这个小丫头看什么袋子的闺女住正在
“爸爸。”干干。”手到爸爸跟前，右双双张着小手蹬蹬蹬跑拉着军裤，“爸爸，有
“什么干干？”
“哞哞干叫声。干。”双双尽小嘴，发出奇奇怪怪的一张力学着，
叔寄东西来了？”“牛肉干啊？”程铮，“你三立即反应过来
动牛肉干。奇，她见着吃着程家老三寄过来，哪里咬得璐，也想尝几个月前，简一尝，不过她还太小妈妈吃得香是一根的牛肉干，那接一根停不下来，双双看着好
，双双就委屈上了，简璐没给她移了她的注意力。是牛才转还是诉她什么是牛肉，什么妈妈带着她告
开始，她就欢上了模仿可各自打那回喜种动物。
哞哞，就是咯咯，再不然就是嘎不是嘎~
三弟程军，说那边而给自家寄牛肉干的只有牛羊肉很好吃。他在边疆当兵，听
“老大，老三今儿。”寄了牛肉干和信过来
息，“老三年底没回去了。”想回老家探亲，咱们也儿子回来，忙不迭说起王大娘拿着碗筷摆桌上，见到回去吧，你都多少年信上消
程铮带着闺了，“好啊，正好看看女到桌边候正好回去过年。”同意坐好，略一琢磨便亲老二老三，我这探底休，到时假就年
一盘白灼虾出来，程铮见媳妇儿过来，又简璐想起什么。端着一盘凉拌野菜和
家不？”回老“璐璐，你想
们待自姐她们的。了他在担心什么，简璐立即懂多少年没回挺想三“回吧，你都己家里就好。”去了，我也其他的，就不管了，我至于
人磨着实在怎么来。“那我礼，实在不来往也“不行，回去后找怕招，总之怎么简单！”探亲假报告，回去过年到时个时行。”程铮琢间给简家送个候给部队里打说闲话
“好！”王大娘喜笑颜开，拿着筷子招呼吃饭。
到能回老那天寒地冻的模意。家过年，别提多高想兴，就连样也不在
饭饭！饭饭！”双双踩“吃我要吃肉肉。”妈妈投喂，“妈妈，在小凳子上，等着
红烧肉双双眼巴巴看着饭桌中间的一盆。
诱人的光，双双看着爸爸夹红烧肉色泽鲜亮，肥肉均匀的肉看着就十足的肥肉，肥起一块肉肉，最上嚼劲十面是糍糯块染上一层褐色，泛着足。是油水的猪皮，猪皮下面肉下方的瘦肉
一过的微香浓入味，腻，渗入的汤汁最后便是便被猪皮的软糯像是红烧肉在微焦香更是美味，口腔中舞层味道交叠起伏，的瘦肉，三层肉三唇齿发弹牙吸引，锅底烙口红烧肉在。留下阵阵肉香下方富有嚼劲出一个多小肥肉肥而不浓郁香气，初尝时熬煮的动，间迸
双双看得小嘴动。动，等不及也想吃
“肉肉！”
简，头吞掉了，看着闺直香得快把舌简璐刚吃了一块红烧肉模样她也理解。女着急的
夹起女嘴边。在早就准备好的小碗子给孩子把瘦的中涮涮，去掉多余一块红烧肉，味道，单独用筷戳下来，只夹起小半块喂到闺肥肉肉给
“，吃肉肉。”来
~”双双滑的，嚼着特别香吃得嗯，“啊嗯嗯个不停，一张脸陶醉，没一会儿便吃好次！”肉，双双完了，“肥肉软软滑大嘴，一口吃进红烧
化不了，等你以后不然消妈妈给你吃很多啊。闺女一块，简璐这才你现长大了太多，收手，“好了，在还小不能吃”又喂了
双双听这个很多回了，自呢？什么时候才能长大理由已经听了己长大？自己
=
，到时候直接做边天气还念着过年要回家些吃的热的时候，抓紧，简璐趁着现在南带回去。
晒干，的，灰的，黑的，红的。黄双自家院子里茄子和丝瓜鱼、扇贝、海参、鲈看着鱼、对虾...打理鱿别好看，有东西，一串一串鱼、鲍架子上，放着很多的，颜色特双
这海鲜放味儿啊。”丝瓜熏爸爸笑话妈妈，“你菜架子上，可别给茄子上海里的
回，“你少不过串了不正好瞎说，这晾还能串味？一晾口丝瓜还能吃出鲍鱼简璐头都没味道，蔬菜海鲜汤，你吃一，不是你赚了？”的
？”程铮：“...
的样子。怎么好像有点道理
去，结果媳妇头结婚那年准备回了，加媳妇儿把海鲜起过年回老家，这么多儿又怀帮着上双双去年年纪小，自年没回去，后孕推再推。己回乡的计划是一晒上，程铮也期待
算是了。能实现现在，总
”“老程！
外魏政委的声音满院的骤然被这响起到了。院墙海鲜吓，大门没关，他推门进来，
玩意儿都挂着？啊？”这么多海里“嚯，你们这是干嘛
“魏政们晒海鲜干货呢，放委，我着等冬天方便吃。”
“哦哦，那也挺好。”
给煮了很久，想吃的时候“老魏，你寄走，能放成就。”程铮热情向魏政委回去也晒点儿，这个还能介绍起来。
打趣媳妇儿晾晒太多海时候要带兄弟姐妹，一给两边的回鲜，可是想想到家分点儿，还真就不算多了。虽说他刚刚去
也试试。”魏政委四你。”处看看，两手一“成，回我们，下个月还头，你们家有挂面搓，“不？我借二两对了
吧。”的，程大哥你进去拿，“有
“成。”
也没面粉，只能来借媳妇儿今儿就想吃面，向简璐解释道，“我家里，可惜去了老他家也没有，我先。”巧家里没挂面魏政委梁可不
“这天气有时候是这样，就想吃口面条。”
出来，，“来。”程铮拿着挂面两多面条，递给魏政委的油纸袋装了二用家里之前买鸡蛋糕
。”“谢啦
，有还，互相借，反正后头记大家家里缺什么再借不难。有借经常得还回去就是，
老了政委，总觉得这人回头看着魏简璐摆弄完海鲜，满脸疲惫，像是，那眼底都发青。好几岁的样子
是不是挺辛苦的，带两个这一次性不容易吧。”“魏政委，看你们带娃
真是肉眼可见地疲惫。
磨，不，真是不容易，两个娃，“那可不。”魏谁受得住啊？”政委最近确实是饱受折半夜喝奶，一半折磨。“这带娃应该说是一半欢喜
么都是双份，吃精力真是太多太难。喝拉撒睡，那投入的时间带两个娃，什
够呛。娘，三个人都累得魏政委和媳妇儿以及丈母
是候一个娃。”都费劲，照顾的时两个，肯定更费劲辛苦，你们“那是，我们带双双这一口气就
腿，“桑桑很听话白的手指扯扯妈妈裤桑从间，她听懂了妈妈说来不哭~”双双站在几个大人中的的话，葱，桑
她见过隔宝，两个宝宝躺起嗷嗷哭，听得一她害怕。壁的隔壁周阿姨家的宝在床上，
宝宝太爱小哭了，不像自己，自己从来不哭的。这两个