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被摆上砧。板第二日，简璐拎回来的猪肉
将铁锅烧成热，简璐把着好地去除了朝下放进锅摩擦着跌落砧板的动作，这皮肥嫩晃出弧度，王大娘随中，猪皮在烧热的锅底猪肉猪肉的皮腥味旋转烙软弹的猪肉才重新洗净。金黄色，一番操作，很
这样烧过的猪皮带着几分焦，也香味更加糍糯。
中加入姜片熬煮，捞出猪肉备用。猪肉下锅焯水，水
，全部切成半肉一层猪皮一层肥的小块，层瘦肉。连着一肥瘦相间，肥而不腻指长五花肉
脂，肉块花肉块，煸加入香叶、花椒、八再在锅中倒油烧热，炒出油角、桂皮炒香，倒黄色。入切好的五边角渐渐泛起微
小衣裳看见蹭蹭蹭冒出房，双双扒拉在厨房门的烟火气。门框，她渐渐弥漫厨，小小一个，只有身高不，可是能的小半截高，今天口够，看不到锅里的情况肉香穿着妈妈特意准备的碎花
香！”“香
闻王大娘正在女道，“双双着味儿啦？”言回头看着孙准备冰糖，闻
，“好香的。””小手“是，香香的。小嘴上五指一张，捂在
儿，“这儿烟大，看着闺里玩。“一会儿给双双去院子你留一块。”简璐回头”女，让她去外面玩
的，便带着，也没什边大娘把冰糖找出来“放在旁门。孙女出去。”王么可以帮忙来，我带双双出
小时。深褐色，加入清水微简璐继微没过五花肉块，最上色，着五花肉块由白变微黄再到后添上两勺米酒，准眼见厨房奋斗，锅里加油，不断翻炒至均匀入冰糖，酱备大火烧续在一个
忙官乱飞，小手更是激动活完就听，简璐刚冲水洗手，，“妈妈，信信。”双小跑着进屋，到啪嗒啪嗒的脚步声，双脸上五
？家里来信了吗？”“信
奶奶看，信信。”，““嗯！啊！”双双指着外头
简璐，正好见到拿着一个带着闺女出去黄色信封的王大娘。
儿媳妇儿出来，王大娘叫来简璐帮着到，是老三寄来的。”见看看，“璐璐，你给我念念信
得懂了。名字，其他就不太看己和三个儿子的王大娘能大致认出自
“程军寄的。有一页信纸？”简璐接过信封，拆开一看，里面信啊
们吃。”王大娘左，一边往家走一遍拆开袋子还寄了一袋牛肉干，让咱“是，。手拎着个袋子
眼看着婆婆。回？”简璐迅速扫过“程军说今年年底信纸，抬休探亲假，想回老家去，问咱们回不
边踮脚想看“好啊往后一退，盯着奶奶！”王大娘一个激动看看，发觉奶，手拍一把大腿子头身奶是笑着的。的双双吓一跳，小丫信，把旁
过得不错，可总归，坐个火车是想家，“好久没回了，怪想大了等老大回来问问他”王也没问题。见到。“我这也海岛上的日子大娘，今年双双也老三都好几年没家里的，老二在”
火车？
，火车系问道，“妈妈什么？”珠般的眼睛转呀转，两手搭在妈妈大双双黑珍腿上，好奇
车，坐着它，你去很靠被抱或者自己“火车还没出过远门呢，目前只双腿走路，“就和闺女解释，这。”远的地方，脚都不会痛。”简璐想想怎么是能带你去很远地方的啊小丫头
，火车火车~”得大大的，发出一个“那我要坐“哇~”双双小嘴张又圆又大的哇，
姐姐差不三个好的就是简华林。是挺想念的，唯一不多三年没见，还简璐想到要是回去也挺好，她和
个娘这次要是回去扯。有家了，不用和这家有过多人，幸好自己牵，她可不想见到这
起锅装，转大火收汁将土豆削皮切烧肉心情汁浓稠后这才入红的复杂盆。方汤待红烧肉，，简璐揣着回北汤汁中块，加红烧肉烧了四十分钟
。候便闻到一股浓郁的，想起昨晚媳妇儿说的今天要吃红烧肉程铮到家的时这是已经做好了，香味，混合着浓浓汤汁的肉香
！”“双双
，“看什么”小丫头在蹦跶什么袋子的闺女在看呢？，程铮一嗓子叫住正客厅只有这个
“爸爸。”双双蹬蹬蹬跑到爸爸跟前，裤，“爸爸，有干干。”张着小手右手拉着军
？”“什么干干
力学奇奇怪怪的叫声。“哞哞干干。”双双尽着，小嘴一张，发出
东西来了？”“牛肉干啊？”程铮立即反应过来，“你三叔寄
，那是一根接一根太小，哪里咬得来，双双看着好奇尝一尝，几个月前，简着寄过来的牛肉干璐吃，也想不过她还，她见着妈妈吃动牛肉干。程家老三香得停不下
牛肉，什么是牛才转璐没给她，双双着她告诉她什么是简屈上了，还是妈妈带就委移了她的注意力。
种动物。可自打那回开始，她就喜欢上了模仿各
嘎嘎不是哞哞，~就是咯咯，再不然就是
吃。弟程军好，他在边疆当兵，听而给自家寄牛肉干的只有三肉很说那边牛羊
肉干和信过来。”“老大，老三今儿寄了牛
息，“老回去吧，你都，忙不迭说起信上消桌上，见到儿子回来三年底摆王大娘拿着碗筷想回老家探亲，咱们也多少年没回去了。”
探亲假就年底过年。”程铮带着正好看看老二老三，我这便同意了，闺女到桌边坐好，略一“好啊，休，到时候正好回去琢磨
想见媳妇儿过来，起和。简璐端着一盘凉拌野菜什么一盘白灼虾出来，又程铮
“璐，你想回老家不？”璐
他在担心什么，“回去简璐立即懂了不管了，我们待自己至于其他的，就她们的。回吧，你都多少年没了，我也挺想三姐家里就好。”
“行。”程铮年！”礼，实在不来往怎么简说闲话琢磨着实在不行，回去后找个时送个人间给简家，总之回去过也怕招单怎么来。“那部队里打探亲假报告，我到时候给
子王大娘喜笑颜开，拿着筷“好！”招呼吃饭。
天寒地冻的模样也不在意。想到能高兴，就连那回老家过年，别提多
吃肉肉。”凳子上”双双踩在小等着妈妈投喂，，“妈妈，我要“吃饭饭！饭饭！
双双眼的一盆红烧肉。巴巴看着饭桌中间
糍糯的猪皮，猪皮下的光，双双看着爸爸夹，肥肉下方的瘦是褐色，泛着诱人面是油水十足的肥肉肉均匀的肉起一块肉肉，最上面块染上一层红烧肉色泽鲜亮，肥肉看着就嚼劲十足。
一一的软糯弹牙吸引，更劲的瘦肉，叠口红烧肉在唇齿间起伏，是美味煮的浓锅香。郁香气，初尝便被猪皮便是下方富有嚼肥而不腻，渗入迸发出的汤汁香浓入味，最后的微微焦香中舞动，留下阵阵肉三层肉三层味道交像是红烧肉在个多小时熬，肥肉底烙过口腔
等不及也想吃。双双看得小嘴动动，
“肉肉！”
急的模样，简直香得快把舌头吞简璐刚吃了一块红烧肉掉了，看女着着闺她也理解。
用筷子给孩子把瘦肉就准备好的小碗中涮夹起一块红烧肉，在早小涮，去掉多余的给戳下来味道，单独半块，只夹起肥肉喂到闺女嘴边。
“来，吃肉肉。”
脸陶醉，没得嗯嗯双双吃软滑滑的，嚼着特别香，停，一烧肉，肥肉软一会儿便吃完了，“好次！”“啊~”双双张大嘴，一口吃进红嗯个不
消化不了，等你以后长大了妈妈给你你现吃很多啊。”不能吃太多，不小才收手，“好了，在还璐这然闺女一块，简又喂了
听了很多回了，自己这个理由已经双双听长大？自己什大呢？么时候才能长
=
，简璐趁着现在南边天气还念着过年要回家带回去。热的时候，抓紧做些吃的，到时候直接
鱼、扇贝、海参鱿、鲈鱼、对虾...打理晒，一串一串的，颜黄的，灰的，黑的干，双，红的。子上，放着很多东西鱼、鲍色特别好看，有里茄子和丝瓜架双看着自家院子
海里的味儿啊。”子上，可别妈，“你这海鲜放菜架给茄子丝瓜熏上爸爸笑话妈
道，不是你赚了？吃出鲍鱼的味过串了不正好，蔬菜海你少瞎说，这晾一晾还简璐头都没回，“”鲜汤，你吃能串味？不一口丝瓜还能
：“...？”程铮
的样子。好像有点道理怎么
回乡的计划是一年准备回去，结媳己，自，这么多年没回去，妇儿把推果媳妇儿又怀孕了，加上双双去年年纪小期再推。待起过年回老家海鲜晒上，程铮也帮着后头结婚那
现在，总算是能实现了。
“老程！”
推门进来，骤然被声音，大门没关，他院墙外响起魏政委的这满院的海鲜吓到了。
干嘛啊？这么多海里玩们这是都挂着？”“嚯，你意儿
天方便吃。”“魏货呢，放着等冬政委，我们晒海鲜干
”“哦哦，那也挺好。
去也晒点儿，这向魏政委介绍起来。个还能寄走，“老魏，你回的时候给煮了就成。”程铮热情能放很久，想吃
弟姐妹，一家分点儿多海鲜，可是想想到时两边的兄虽说他，晒太刚刚打趣媳妇儿晾候要带回去给还真就不算多了。
面不？我借二两，下我们也试试。”魏看看，两手一搓，“对“成，回头们家政委四处个月还你。”有挂了，你
“有的，程大哥，你进去拿吧。”
“成。”
释道，“我媳了老魏政委不巧家里没挂梁家里，可惜他家也没有。”向简璐解面也没面粉，只能来借，我先去妇儿今儿就想吃面，可
吃口面条。”“这天气有时候是这样，就想
程铮拿着挂面出来，用二两多面条，递给魏糕的油纸袋装了家里之前买鸡蛋政委，“来。”
“谢啦。”
是，有借有还，再借不难。经常互相借，反正后头记得还回去就大家家里缺什么，
。人满脸疲惫像是老了好觉政委，总得这，眼底都几岁的样子，那，回头看着魏发青简璐摆弄完海鲜
易吧。”挺辛苦的，这一次性带两个不容你们带娃是不是“魏政委，看
可见真是肉眼地疲惫。
委最近确实是饱，两喝奶，谁受。“这带娃真是不容易是一半欢喜，一半折磨”魏政“那可不。受折磨，不，应该说得住啊？”个娃半夜
是太多太难。是双份，吃喝带两个娃，什投入的时间精力拉撒睡，那都么真
累得够呛。魏政委和媳妇儿以及丈母娘，三个人都
肯定更费劲。”照顾两个，费劲，“那是，我们带的时候都，你们这一口气就是一个双双娃辛苦
指扯扯妈来不哭~”双双站在几个桑从大桑很听话的，桑妈妈说的话，葱白的手人中间，她听懂了妈裤腿，“桑
起嗷嗷壁周阿姨家的她见过隔壁的隔一宝躺在床上，宝，两个宝宝哭，听得她害怕。
从来不哭的。自己，自己小宝宝太爱哭了，不像这两个