第19章开业五

闹的景象。忘忧居二楼包间的四人望着下面喧哗而热

异啊。”惊“夏小姐还真是令人

陆景之不紧不酌着杯中的桑落酒。慢地觞

送潇湘俗话说酒，今岁谁与倾。奈别离情。”千提携同甘露永春。十一斗，远醉郎中桑落酒，教人无色比凉浆犹嫩，香的好，“不知桑落故人。不

人。杯中清酒，滴滴醉

。”刻多看了点书罢了过是闲余时“陆公子谬赞了，不

酒的配方。是没可没这些有这些美陆景之眼角微微有趣的法子，更信，书中扬起，自是不全

显然夏婉并不之也识趣的没有想在多做解释，陆景再问。

……

停旋转的线轴，我们的身影在上面匆穿行。时间就像一条不匆

舞，它们从树枝上飘落，轻轻触地，风中翩翩起无声无息。金黄的落叶在秋

夏府。

再慢慢临有精力都放在了甜品后续推出新品将所铺子上，打算先出售，近中秋节，夏婉一波月饼。

港式地区划月饼。月饼按月饼和分分为婉打算做的则是广式、苏式、港式等，夏广式京式、

普通人。推向大众市场，卖给的低，制作简单家境一般后者材料耗费小、本钱。出售时把价格压低，可

，可以说的家庭。做出来也是不同的口味同样至于广式，对油和糖的比例拿捏的材料，不同的人可卖向中等及偏上月饼，则更富有技巧，是极为严格，哪怕是，再配上精美的花纹

打算交给新招的厨子做。冰皮月饼，夏婉

房主厨做。让则家中膳而广式月饼，

稠，口透红色，质感粘制作广式月饼要用糖和醋小火熬成剔饼皮，转化糖浆至关味酸甜，密。需存数年不坏。重要封可保

夏婉让家丁买和醋，为了提高效率，迎接这来，一熬就熬出了一大坛子，封存起打开做月饼。两天再来待到中秋节前一秋节，熬出次的中吩咐厨子将二者来了大量的糖

沙蒸烂捣碎，加沙。油盐和糖浆制静置、碱水，揉成饼皮胚放在屋内成的糖液。同时把泡烂的豆、油加糖小火炒成甜豆面粉经细筛筛入用猪

和油的比皮就可能开裂可能鼓腰窍在于糖可以说若是糖油，与饼馅分离。少放几分，那月饼的饼例，广式月饼做好的诀

再用模具用擀好包裹上豆沙搓成团子，带了花纹。压成圆饼状，上面就自的饼皮

最后再月饼纹，看起来十分精巧外皮呈棕红色，有面儿上刷一层蛋，与普通糕点相比，，烤出来的月黄液清晰、凹凸状花可以说是高下立见。饼皮薄馅多，且形状一致，

多，即莲蓉蛋黄、果，比较简单，不怎么费功第一批新品试吃只做数人的需求。是大量售卖，夏婉打算做几种口味，能满足芝麻花生和肉制类的仁、奶酥、豆沙、咸了一个豆沙口味夫。但是稍后若，有甜有绝大多

。膳厅

个都那做雕刻的吗？怎么每一相似？”好生精致，上面啧称奇：“妹妹样。是专门请师傅，简直像画一的兔子花纹栩栩如生夏炎一看到月饼，出来的新吃食吗眼前一亮，啧，这又是你研究么？这月饼

这是我找木匠雕月饼如饼。二哥快尝尝这新何？”“不是哦~二哥，不是直接雕刻的月刻的模具，

尝尝~”“祖母，爹爹娘亲也快

旧不在家。夏沐这次游学时间比较长，依

感绵软润滑的油香味，豆沙口，甜得恰到好处，不腻，带了股浓郁不油。夏炎咬了一口，外皮酥软

。”好吃的嘞~甜而不腻“妹妹，这月饼，比五仁月饼还香

？”尝这个冰皮月饼如何“二哥再尝

一块晶莹剔透厘米左右，住想触摸一下它的冰凉皮呈半透明状，看，厚度约1月饼感觉。冰皮月饼的非常匀称。个外约7厘米左右的冰块的冰皮形状呈圆形，直径夏婉又给夏炎递了一起来就像，让人忍不

的声音“嗯~”夏不腻，甚是好吃。”口感轻盈爽口，里口感丰富，甜而面软滑炎发出一声满足滑的，，“外皮冰冰凉凉的，

”哥从西你怎么做成的啊？哥的口感，还才开口问自腻人。不来没吃过冰凉凉家妹妹，“妹妹，这东这种的，冰夏炎吃完一个

饼铺子了看甜品。秋节先把甜品“我预热开起来，用第一批客人，后续再出”售其它的月，寻思着看能不能快到中

想法夏婉微微仰起头夏颅望着夏炎，想听。听炎怎么看待这个

“可以啊妹卖的。”妹，妹妹你这饼一定会大月

尝了之后或许会觉得于中秋前和中来送礼给与夏家交好的的情形。够预购付秋节夏婉觉得可以提小世家，对方哪里定金的出售模式，这样不至好吃，来询问在是即将开业的甜品当前做一批月饼出轩，还可以用天出现月饼剩余或是不买的，到时候可以告知

年中秋送礼可以用这些月饼吗？”“爹爹，我们家今

乖软候就省些软的小闺女，小闺女都夏源宠溺的看着自家乖。而且他也心思去做宣传了。知道小闺女想法开口了，哪有不同，无非就是提的前宣传，开业的时意的道理

“送的礼就用乖乖研究道的。”好，今年月饼，爹爹出来的会让他们知

“嘻嘻~爹爹就抚摸着自小猫似的轻轻地蹭像轻地着家闺女的头发。是好。”夏婉贴近，撒着娇，夏源也轻夏源，搂着夏源的胳膊

做就好了，你切不可自己动手淑仪看着面前父慈女事的人发点银子就行累到自己，多给下面做一旁的方咐下面去做，不要去，“婉儿，月饼吩了。”的人孝的场景很是欣慰

赚多少钱，累到自家宝仪方淑不偿失了。就得贝闺女夏家又不缺钱，是看女儿喜欢这些需要夏婉一定要东西才支持她去做的，并不

，也叮嘱着。你二哥说。”夏源银子就是了做的好的多给赏点遇到什么难事可以跟爹乖，你母亲亲自动手做，爹或是他们让他们去做就好了说的对。你把方法告诉，不要“乖

炎拍着胸脯说。。”夏“对的妹妹，有什么事就来找我决，哥哥给你解

的好意，她也没打夏婉明白自家爹爹娘亲算事事亲为，不然她真的会累死。

“嗯肯定会和家里我不会不了的事我嗯。爹爹娘亲放心吧，累到自己的，遇到解决说的。”

欺负，夏源他们总是怕夏婉从小到大有了夏婉的保这样也特别容易受证一家人才放心，做事一向让人放心，但夏婉被欺负了。

我的性格。我可不会让人欺负夏婉对此表示了去，忍气吞声可不是