第19章开业五

。忘忧居二楼包间的四人望着下面喧哗而热闹的景象

令人惊异啊。”“夏小姐还真是

慢地觞酌着杯中的桑落酒陆景之不紧不。

，远送潇湘故人。不醉一斗情。”人无奈别离色比凉浆犹嫩，香同甘露永春。十千提携酒，教，今岁谁与倾。俗话说的好郎中桑落，“不知桑落酒

杯中清酒醉人。，滴滴

“陆了，不过是谬赞了闲余时刻多看了点书罢。”公子

起，微扬是没有这些美酒的配方。陆景之眼角全信，书中可没这微自是不些有趣的法子，更

显然夏婉并不想在多之也识趣的没有再问。解释，陆景做

……

转的线轴，我时间就像一条不停旋在上面匆匆穿行。们的身影

们从树枝上飘金黄的落叶在秋轻轻触地，无声无息。落翩翩起舞，它风中，

夏府。

品。都放在了甜品铺子上，打算先出售一波月饼，后续再慢慢推出新秋节，临近中夏婉将所有精力

月饼按地区划分分式、广式、苏为京广式等，夏婉打算做的则是饼。、港式式月饼和港式月

后者材料耗众市场，卖给家境一般向大费小、本钱低，制作简通人。格压低，可推的普单。出售时把价

精美的花纹，可卖向中等及偏上的则更富有技巧，对油和同的人的口味，再配上至于广式月饼，家庭。糖的比例拿捏，可以做出来也是不，哪怕是同样的材说是极为严格料，不同

算交给新招的厨子冰皮月饼，夏婉打做。

式而广让家中膳房主厨做。月饼，则

制作广式月饼饼存数年不坏。用糖和醋小皮，转化糖火熬成剔透，口味酸甜，密封可保浆至关重要。需要红色，质感粘稠

了提高效率，迎中秋一两天再打开做月熬出了一大坛子，封存饼。起来待到中秋节前节，夏婉熬就接这次的为和醋，吩咐让家丁买来了大量的糖厨子将二者熬出来，一

内静置。同时把泡烂，加油加甜豆沙。糖小火炒成糖液，揉面粉经盐和糖浆的豆沙蒸烂捣碎制成的细筛筛入用猪油、碱水、成饼皮胚放在屋

油少放几的诀窍在于糖和油的比例，可以说若是糖。腰，与饼馅分离分，那月饼的饼皮就可广式月饼做好能开裂可能鼓

具压面就用擀好的饼皮包裹上豆沙搓成自带了花纹子，再用模成圆饼状，上团。

棕红色，烤出来的月饼皮薄馅凹凸状花见。上刷一层蛋黄液，比，可以说是高下立，与有清晰、通糕点相普，看起来十分精巧纹后再月饼面儿多，且形状一致，外皮呈最

，夏婉夫。但是稍后若是大量售卖一个豆沙口味，比较第一批新品试吃只做了甜有咸，能满足绝大多数人简单，不怎么费功奶酥麻打算多做几种口味，即莲蓉蛋黄、果仁、、豆沙、芝的需求花生和肉制类的，有。

膳厅。

上面的兔子，”眼前一亮，啧啧称生精致相似？个都那样。是专门请师傅做你研究出来花纹栩如生，简直像画一奇：“妹妹，这又是么雕栩的新吃食吗？这月饼好刻的吗？怎么每一饼，夏炎一看到月

哥，这是我找木匠雕刻雕刻的月饼。二哥快尝“不是哦~二尝这的模具，不是直接新月饼如何？”

尝~”娘亲也快尝“祖爹爹母，

长，依旧不在家。夏沐这次游学时间比较

皮酥软，带了股浓郁的油香味豆沙口感软润滑，甜得恰到好夏炎咬了一口，外绵处，不腻不油。，

香还的嘞~甜而不腻，比五仁月饼。”“妹妹，这月饼好吃

皮月饼如何？”“二哥再尝尝这个冰

来就像想触皮呈半透明状，看起摸一下月饼，右，非常匀称外冰块的冰皮月饼的形状呈圆形，直让人忍不住它的冰凉感觉。冰皮夏婉又给夏炎递了一个一块晶莹剔透的径约7厘米左右度约1厘米左。，厚

滑滑的，口感丰富凉的，轻盈爽口，里面软“嗯~”，甜而不腻，夏炎发出一声满足的声口感甚是好吃。音，“外皮冰冰凉”

妹，“妹妹这种的，冰冰凉凉的口感，还不腻人。”的啊？哥哥从来没吃过完一个才开口问自家妹夏炎吃，这东西你怎么做成

品铺“出售其秋节了，寻我看快到中预热第它的甜品。”一子开起来，用月饼思着看能不能先把甜客人，后续再批

颅望着夏炎，想听听仰起头夏炎怎看待这个想法夏婉微微么。

的。”月饼一定会大卖这“可以啊妹妹，妹妹你

可以用方尝了轩，还够的情形。在哪里买的，到时预购付定金的出售候可以之后或许会觉对模月饼剩余或是不家交好的小世家，出来送礼给与夏夏婉觉得可以提前做一批月饼式，这样不至于得好吃，来询问前和中秋节当天出现中秋告知是即将开业的甜品

“爹爹，送礼可以用这些月饼我们吗？”家今年中秋

，哪有他也不同意的道理。家乖乖软软的小闺女，就是提前宣传，开业的时候就省些夏源宠溺的看着自而且小闺女都开口了知道心思去做宣传了。小闺女的想法，无非

爹的月饼，道的。出来“好他们知”，今年送的礼爹会让就用乖乖研究

爹爹就是好。”猫似的轻轻地蹭着，夏源也轻轻地抚摸着“嘻嘻~头发。撒着娇夏婉贴近夏源，自家闺女的搂着夏源的胳膊像小，

就行面做事的己，多给下”儿，月饼切不可自自己仪看着面前父慈一旁的方淑好了，你了。动手去做，不要累女孝的场景很是欣慰，“婉吩咐下到面的人去做就人发点银子

东西才支持她去做的失了。夏家又不缺钱，喜欢这些看女女自家宝贝儿定要赚多少钱方淑仪是就得不偿，累到，并不需要夏婉一闺

夏源“乖乖，你要亲自动手做，做的好，不你二哥说么难事可以跟爹爹或是母亲说的对。你把方的多给赏点银子法告诉他让他们去做就好了。”也叮嘱着。们就是了，遇到什

的妹妹，有什么决。”夏炎拍着胸脯说。“对解事就来找我，哥哥给你

为累死。爹娘亲的好意，不然她真的会，她也没打夏婉明白算事事亲自家爹

的“嗯嗯。爹爹到自己的，遇到解娘亲放心吧，我不会累。”和家里说决不了的事我肯定会

别容易受欺负夏婉被欺负了。，到大做事一向家人才放心，夏婉从小一也特的保证让人放心，但这样夏源他们总是怕有了夏婉

了去，忍气吞声格。夏婉对此表示我可不会让人欺负是我的性可不