销售业务,三铺,江城县是踵州府没有二、三掌柜,只得下里面工作,二掌柜负责的下辖县,江城茶庄是二十人以上,大掌庄这个三级店任掌柜,在江城县的下属店周店才设有大掌柜、二负责财务及后勤。周睿一肩挑。但周睿私柜负责茶叶行设级以上的郑戬氏商团为三掌柜。任马子分店,伙计学柜人数至少在是属于周氏商团的三级至江城茶徒加起来不足十人。二掌骉为二掌柜,掌柜、三掌柜之职,全
,欢迎!这样吧洗尘晚大家。好不好来了,欢迎凭证。其中一个伙计,名家。周睿自傍晚时分,众?”众人一阵欢呼,一周睿等三人一路我介绍,盼都不回家吃了,我等人,接过凭证,看了工正要下班还未回们到酒并出示上任量风尘仆仆地赶到江城县时,已经是片叫好之声。周睿看,楼去给周掌柜接风叫崔夕,闻之,上下打掌柜,可算把您给员!今笑着说:“周
高、中、低,崔夕干到如今。以前茶庄掌柜开业,一直打了几次学徒分团的计,也是元老级别,自款被罢免之后伙计与学徒也伙计分大、中、小,觉得自己资历是张雄压了下来。茶庄是江城茶庄的大伙,崔夕见位置空缺,自己当掌柜了。可是打想着应该来轮到申请,都被周江、原来,周氏商是要分级别的。最老的,便叫宗凯因为贪污公
礼即使脑够吃饭,哪有作罢。别人提醒他,说:“你也当不上,世上哪有天于是只”崔夕很有闲送礼啊,不送袋想烂了,你气钱送礼啊,这样做,自己家里穷得馁,那是没用的,你得不得回来,除了刚刚上掉馅饼的好事。
庄公释重负,兴得不得用还是从茶上任就这样持续大半在新掌柜没有上任之别提了。如今,心里的怨气就高,如三人接风,当然招待费负责茶庄日了,于是带头倡款里面支出。的薪水,干着掌柜的活年,前,崔夕一直在见周睿来常运营,拿着伙计议到酒楼给周睿等
包间,点了菜品与我天生不会菜酒,便说:“周掌柜,起立向众人致意,拱手都端了上来。开席前、郑戬二人,马、郑过五味先来,一喝全身发痒过,周睿向众人介都来向周睿敬酒。崔夕说请多一行人来到酒店刚喝了一点,要了一个大,众人罢,掀起衣服给周酒水。少顷,伙计把酒绍了马骉,就发作了。”二人均睿看。,可是不会喝关照。酒过三巡,菜喝酒敏,不信刚说
信你。”崔夕说:“夕,声,崔夕一唱酒,可我会唱歌那个杯。”没,叫崔了几杯拒,不知不觉竟。您喝酒,我唱歌。行人都依次来敬。我不用看,我相然醉得一塌糊涂,吐得下了深刻印象再唱几吗?周音优美周睿还想听周睿摆了摆手马骉、郑戬都被灌首,不觉多喝事,不能喝,就别喝。崔夕,却给周睿留睿对来者,你唱一首,我喝两”周睿说:“行有想到会喝。后来其他动听,赶得上专业歌,说:“没不一地。酒,虽然我不手,醉了。
:“周掌柜,快起人均醉酒未睡觉,一直睡大碍。而来,根本无马骉”那人说:“隔壁邻被烧死的冒着火胧中,忽然而出,忙翻身起床,惊,顺着风势大火熊熊燃烧。”周睿睡眼朦崔夕模样,还在火势直逼茶庄,来,不好了,失把、郑戬等成灰烬渐渐熄灭生火灾,快烧到我们天,周众居,因用火不当,发冲进茶庄。众人见状,势袭来被第二茶庄里大部分茶叶转移火将江城茶庄烧了出来。大人甚是焦急。在这危到日上竹竿头。正在朦睿、扑灭。眼看醒,胧间,急危险,挺身有人跑来报告,说,所幸崔夕及众人并无茶庄了。”周睿立都学着即赶到茶庄时,只见火了烧伤,甚至纷纷法急时刻,崔夕问:“咋回事?
得之,给崔夕特批感众伙计把茶叶抢出来之功,分见可怜,也就作罢功劳股,又险做这样的事了。”夕是救火英雄更惨,生活无将火灾了一份应该给予不然,以后就没有人到隔壁失火的那情况上报总部。崔给茶庄每名伙家叫赔偿损失,可是一外出要饭去了周睿然其说,迅速上报别,根本寻不着人。周睿处着落一个至周氏,第。马骉说:“那只能敢冒着生命危计奖励十两银子,还拔茶庄。奖励。火灾发生后,周睿出三百两银子重修,商团。周韶闻看那家烧冲进火海,
有抚恤金给其后人。”功劳股,别的做法,可以定期领取生活费了伙计们拼死践周氏商团如此丰厚;若死亡,也赢得的福利,将来他退休,睿宣读了这些决定。尤开茶庄,一直激励伙计努力方干活的人心。其是给予员工,死都不愿意离。那时与反响面,周韶还是做出了看简单了,它会伴随股,顿时在众共鸣崔“这份舍死为其工作。商团在。周睿说:当着众人的面,周夕的功劳人当中引起了强烈纷纷借鉴与效仿周韶许多商人包括苗俊等都崔夕终身受益有益的探索与实待遇,使茶庄里面的
琅满目的茶叶,有一无有些原始,因而也仿佛置身于一个茶文化子亦用茶色。顾客的品茶室,因为是在原有基础上,世界。新鲜的,挂椅进来,到处都能香的面上都增加了一间高档思广益,,集原生态,于,以茶叶图案拼合而叫草棚江城茶庄正中央,放置一个古壶、茶杯,是顿时感设计规划成。大大屋基,看起来尽专门用来用茶叶点缀,放置茶章,但全是满四壁。草棚室内煮茶。茶桌管杂乱够看到茶,顿感炉灶,上面有烧茶壶,还是夸张的;琳觉舒服。四周墙壁面上荒草,看起来小小的茶具、有一些周韶的关心下得。以乱石垒砌地面上的些还是以重建。周睿亲自茶香四溢,一走顶上是色古被大火烧了以后,在,发挥众人智慧
开例会,都要草棚道有一个江城等,怎么会来买呢?更多盈利。”郑戬问:“兄长气象,争取也能享受茶室早晚都要,都笑了。周睿又说里面聚集,叶知晓度,让不巧?”众人闻言建茶庄未来。重建就让伙气氛划?”周睿计草棚建好以后,周睿叶品质看来老天爷是想让我重茶庄。知晓度不说:“首先我们够,别人不知你这:“是新的开始”里有茶叶,即使你的茶。我们也要有新要打出茶江城百姓都知,有何计我刚上任,就再优赶上火灾,你看巧。周睿说:“
说明是动了脑,一开会就马着脸骂人果讲了金点子,被采用。而周睿却不,了,我要视情给予。随如何办吗?”周睿开随便都可意,可以畅所欲言跃提问筋的,便说说集中大家智慧,请大家会,气氛活跃,踊有伙计问:“周茶庄生,不论办,就看大家的意见讲掌柜,发挥民主,:“我也不知道如何,能具体以。不像有的掌柜会这样做,只要有利于奖励。”说,该我们开这个会,就是找对策。如得对不对。如今见有人提出问题便发言
周,七嘴八舌,议论个会场就像被起来。睿叫马骉一一作好详细炸锅一样,睿召集马骉、郑理。众人放开嘴巴周睿这么一说,整戬、崔夕梳记录。会后,周
说:“这是好办法,这天穿几天,我也一直在想这样的,最巷,一边敲锣打鼓,一衣服,穿梭于大街小说可以。好是红衣茶庄’字样,“那就叫‘江城问:“口号,上面印上‘江城边高也觉得这个主意好。每’,如何?”众人都“有人提议用白色,对比茶庄,飘香四季醒目。”周睿个。”郑戬说:“我起衣服,穿着一来就很鲜艳,叫喊口号。”崔夕马骉说:着这样的叫啥?”周睿说:,给员工统一发
议的伙个计划实施以,计,奖励了。周睿给提这个建按照这三两银子。后茶庄知晓度略有上升
要原因。我觉得这个周睿上,有人马骉站出来个营销策提出,江城人不人讲得好,怎么办呢?了一,说出。在座的人都说妙。打不开的重说:“在会略喜欢喝茶,是销路
人以为送给你们的。”有他们,里面装多的地方,伸手从推销。他们走背着的包里掏出小盒子些不要钱,白骉带着店里伙计搞于是,马:“这着茶叶,向人堆里抛。说到人是小商小贩。马骉
地,们惊奇不肯接受时起来,盛在小茶杯子尝。当,用随身带开水壶,泡江城大多数,马骉就自己喝,睿奖励人,都学会了喝茶,接里面,请过往行人品有时候,还把小盒子里受了喝茶习惯。周人马骉六两银子。人看。渐渐面茶叶拿出来喝茶给路
客送郑戬见马回十张店里的包装你想啊,顾客为了多,回收茶叶包装”郑戬说:“若顾骉抢了头功说:“兄长销办法,纸袋,也可以喝茶才行。”促销。”周纸,免费睿来了兴趣,问:“怎得包装纸,肯定就会多么促销?想出了一个营送一个小包茶叶。,也
,奖励郑戬四两银子。周实施,销量慢慢在增加睿从其言,开始
,对周睿说:“我还想一直也在思考如何推该不该讲?”功,得到了奖励到了一个建夕议,不知了一又到了开例会时,崔,因为救火有,会思积极性很高涨,销茶叶?他深坐在角落里
有好处,不犯法。只要用了,确实有了效益,对我崔夕,你别怕,周睿说:“讲错了高经营业绩,有啥不可还可以给你奖励,我们不扣帽子,也们茶庄经营体计划,能够提该讲的,可以随便讲。若你说得对,我们采。”哪有啥该不只要是可以实施的具以说呢?
铲?”我在铁,是不是可以换成金锅、银奇特。炒熬在用的却具茶性比较经验。我听,而我们现茶庄当了一些的器伙计,从初级学徒升略有崔夕说不同,辈人讲,踵州这些茶老铜或铁叶,与其他地方茶叶茶叶,一般不能用“是铜:熬茶叶,边学边积累了二十几年到大伙计,看见前辈人炒
“我还第一次听人周睿诧异地问:啥原因呢?”么是为这说,这
释放了出来,茶叶成品耐受银受热分解出来熬,大不相同,香味更茶碱相融合崔夕说:“因为金锅、的成分与了,更受消费银铲炒出来的茶叶,比加独特耐喝。这大概是金者欢迎。”在茶里的茶,让藏用铜或铁的器具炒度提高碱充分铜铁不一样之缘故。金银成分一旦与
为何其他:“那周睿问茶商不用呢?”
销路?”我看周围茶庄都没有持久的。若既有名团有这个实力,量本身不行的话,知他茶商想用也用不尽管打刚才周掌柜说,打费用有多高,其面。另外一方面,若茶叶质起。但周氏商锅、银铲开茶庄知名,那也只是一气,又有质到了,就是独创。崔夕说:“你想想,金哪个能够度,这只是一方?名度为何不能用呢时销量增加量,何愁茶叶没有,却不能如果我们做开了做到,但
在沉思。周睿哦了一声,似乎
的。肯定口味刁得很,货崔夕又倍,奖励额。”周睿然其的人,买了金锅、银铲。经过崔夕七两银子。然买我家运作,销量了人气,相应增加销售比三家。见我家茶叶独特,但必:“那些喝茶还会有人觉得好果然比原来翻了一说观。如此一来,又增加说,奇,要到店里来围
点子。一大客户,对到一股茶香。江城有钱人进行研究,发现张员外前呼后拥,穿街而过。当走张员外坐着轿子,喝茶,立刻叫停下,走近茶喜欢喝茶,忽然想出口时,张员外闻日,张店里一看员外喜欢有意发展周睿了一个金近江城茶庄门。
无情却有情”。这有叫过煮茶,颇有失东篱员外在江城德高望重,意无意间的的招牌,便这个茶,人们也跟着。有道是“东边日,一阵风把茶叶收桑应。张了,从今员外看清楚了这家茶店原来周睿正在煮茶茶庄的茶叶出西边雨,看似,一律改用江城管家,吩咐榆的广告效买。天起香气吹了出来。张人家见他喜欢喝把已订的茶叶退
攀。听说了一个新同在一条邓掌柜,增加,顾客到少营销很会做生意经营,最近离江城茶庄不远处,氏茶街江城茶庄来主意。他们的柜叫邓道上,有一家茶庄销量饭碗,也毫不示弱,想出了不叫邓氏茶庄,掌庄少了许多,觉得抢了
邓攀叫伙计在街道上随收益。一些日常生活小用品木牌子,上面写意放一些。一传十,着谁要是捡到这茶庄兑换小礼十传百,都来后来不少人品。开始人们不相信,来兑换,果然兑换到邓氏茶庄,给其捡到,就到邓氏茶庄增到邓氏块牌子,可以加了人气,也增加了
常住地址,顾客户头。任消费润,返最客,只要来店实记在给意说每月结账,按其消邓氏茶庄就给其顾客作为回扣。里位顾客再来店里买茶然后叶,所有花费都出自己账上。何一位顾费金额,拿出一点利一次,并且又愿如专门记录有一个账本,上一个户头。以后,这绝的是,每月返点。店里
,薄利多销将近一倍。”,利润提高了过去余两银子,除去回,说:“回扣吸引顾客百余两银子,比个月纯利润在二百扣,每月净赚一有利可赚。一邓攀在给其老总汇报
们同意。者。”周睿点点,取信于消费头了一个主意,戬劣点放大,凸显我方优但粗中有细,出议。郑戬虽然粗鲁,们竞争,我不怯懦,聚众商说:“既然邓氏要与我说:“找到周睿见状,毫也要抓住其弱点给茶庄劣点,将其邓氏予回击。”周睿问有何良策。郑给周睿
换。邓账。房枫氏茶庄买了包房枫叫到让房枫满意。。,到邓氏茶庄去退不认茶叶,因质来,引得顾没有响,邓攀就把攀非但不退换,。但最后攀在店里吵叫房枫,在邓某日,一位顾客,名客围观。担心名誉受影了起外与邓面私下谈量成色不对而且拒
了,他们对消费者态换。”茶叶虽然不是我们你买的这包样子这是一个好机会,度不好周睿闻之,说:“郑戬对房枫说:“邓氏茶庄是茶庄的,但你的痛苦也的劣点出来展示我们优势的时候庄愿意帮你调不换商品。看到了。”说罢,派郑戬立即找到房枫。,而且我们同行耻辱。我们茶
优打劣,打,当然也赢行,而且使顾客得邓攀措手不及。不仅震惊了同一“越轨之举”,以这看,赢得了声誉对江城茶庄刮目相得了银子。