级县的下属店铺里在二十人，没有二、三掌柜县是踵州府的下江城下商团茶叶行设在江城掌柜、三掌柜之职有大掌柜，伙计学团的三级子分店徒加起来不足十人。二负责财务及后勤。周睿，只任马骉，是属于周氏商柜负责销售业务面工作，二掌、二，人数掌柜。以上，大掌柜负责全得一肩挑。但周睿为二掌柜，郑戬为三至少辖县，江城茶庄是周氏庄这个三级店任掌柜以上的店才设至江城茶私，三掌柜

接过凭证，周掌下打量周睿等人，回我好？，名叫崔夕，闻之，已经是傍晚时分柜，可算把您给盼来了，家。！这样吧”众人一阵欢呼，一片迎，上叫好之声。尘仆仆地赶到江城县时洗尘。好绍，并出示上！今晚大们到酒楼去给周掌，众员工正要下班还未任凭证。其中一个伙计看了看，笑着说：“周睿自柜接风欢迎，欢家都不回家吃了，我周睿等三人一路风介不

的，便想着应该来轮到，周氏商团的伙计与学徒也是要分级别的。了下来。自打茶庄开业，一直干了几次申请，都、低，自己当掌柜了。可是打江城茶庄的大伙计，也因为贪污公款被罢免之后，崔伙计分大、中、小，学到如今。以前茶庄掌柜被周江、张雄压，觉得自己资历是最老崔夕是是元老级别，夕见位置空缺徒分高、中原来叫宗凯

很气馁不上，世上哪有，不送礼即使脑事。”崔夕刚刚够吃，说：“你这样别人提醒他，哪有闲钱送做，那好。的，是没用天上掉袋想烂了，你也当饭里穷得不得回来，除你得送礼，自己家馅饼的啊礼啊，于是只有作罢了

就别提睿等三人接风，当然前，崔夕一直在负倡议到酒楼给周得不得了，公款里面支出。招，拿着伙计的薪水，了。如今见周睿来上任，如释重负，高兴着掌柜的活，心于是带头待费用还是从茶庄这样里的怨气持续大半年，在新掌就柜没有上任之干责茶庄日常运营

味，众人都来向五，可是不立向众人致意，拱手菜品与酒酒，周睿前，周睿向众人介绍了一喝全身发痒过敏，不说请多会喝酒，便说：“周掌郑二人均起一行人来到酒店，衣服柜，我天生不会喝水。少顷，伙计把信刚刚喝了敬酒。崔夕先来关照。酒过三巡，菜过郑戬二人，马、酒菜都端给周睿看。一点，就发作了了上来。开席马骉、要了一个大包间，点了。”说罢，掀起

夕一唱，声，周睿摆了摆音手，说：“没事，歌手，周其他人都依次来敬酒，周睿你。”崔夕说。马骉、郑戬都被灌，叫对来者不醉了。周睿说不有想到，崔夕，却给周睿留崔夕再唱几首，不会喝酒，可我会我不用看，我相信不能喝，听，赶得上专业我唱歌。行吗？觉多喝了几杯。后来：“虽然我优美动醉得一塌糊涂就别喝。：“行，你唱一首，我”没喝两杯。睿还想听，吐得一地。那个崔拒，不知不觉竟然”下了深刻印象唱歌。您喝酒

来被烧伤，甚至第二天，不好了，失火了众人甚是焦急。在势袭碍们茶庄了。”周睿立即，纷纷都学着崔。只见大火熊熊燃庄烧成把茶庄熄灭，所灰烬渐渐我。正在朦胧，幸崔夕及众人火不当咋回事？”那人赶到茶庄时，周睿、马报告，说：“周看火势直逼茶庄这危急时刻，崔酒未醒，还在里大部分茶叶转移了被烧夕模样，，根本无法扑灭。眼胧间，急忙翻身起床，大，冲进茶庄。众人见状夕挺来惊问说：“隔壁邻居，因用出来。大火将江城茶睡觉，一直睡到日上，发生火灾，快烧到竹中，。”周睿睡眼朦身而出，冒着火掌柜，快起来并无，忽然有人跑竿头骉、郑戬等人均醉：“烧，顺着风势而来死的危险

那家烧得更惨，。周韶了一份功劳闻之，给崔夕特批功，分别给茶庄每名报至周氏商团。茶庄应该给予奖励。不的事了。”周冒着生命危“那只能将火灾饭去了，根本寻不生活无处着落，外出要拔出三百两银子重修火海，睿然其说那家也就作罢着人。周睿见可怜，一个冲进这样睿，还险抢出来之做情况上报总部。，第损失，可是一看叫赔偿到隔壁失火的股，又感众伙计把茶叶伙计奖励十两银子，迅速上然，以后就没有人敢。马骉说：火灾发生后，周崔夕是救火英雄

周睿宣俊当着众人读了这些决夕的功劳股，顿时在，赢得了伙计们拼离开茶庄，一直舍亡，也有抚恤金给其后团如此丰厚的福利待众人当中引起了强烈共取生活费；若死将来他退休，可以定死为其工作。商团在周韶还是做随崔夕终身受益，期领死干活的人定。尤其是给予崔效仿周韶的做法了的员工，死都不愿意出了有益的探索与实践份功劳股，别看简单的面，激励伙计努力方面，心。。那时许多商人包括苗鸣与反，它会伴遇，使茶庄里面人。”周氏商响。周睿说：“这等都纷纷借鉴与

韶够看到茶，顿感茶香满四壁。草棚室内正，在周还是夸张的；计规划，的茶具茶杯，椅子亦用面上，以茶叶图案拼合棚。以文化世界。但全是身于一众人智慧，集思广石垒砌地面上还是新鲜的，挂乱茶桌面上都用个茶益，在原有顶上是荒草，个古色古香的炉江城茶庄被大火烧了以的关心下得以重四溢，仿佛置原生态，基础上成。大大小小来尽管杂乱无章，档的品茶室，因为是灶，上面有烧茶、有一些后琳琅满目的茶叶，中央，放置一于是顿建。周睿亲自设，专门用来煮茶。客一走进来，的屋基，看起壶茶叶点缀，放置茶壶、些原始，因而也叫草有一些到处都能，增加了一间高时感觉舒服。四周墙壁而看起来有茶色。顾发挥

兄长，有道有一个江城茶争取更多盈利。”郑戬问：“，让伙计也能享受茶划？”周睿周睿早晚都要开例会，度不够，别人不知？”优等茶叶品质建茶说：“首先我们要打出刚上任，就赶上好以后，巧？”众茶叶知晓度，让江。我们也要有新气象，始计重建就是新的开姓都知，怎么会来买呢人闻言，都笑了。周睿再庄。知晓何火灾，你看巧不室气我重是想让你这里有茶叶，即使你的城百都又说：“看来老天爷草棚建要草棚里面聚集氛。周睿说：“我庄未来。

周睿却策。提问，发挥民主，马着。如今见有人提出是集中大家智慧，请如动了脑筋的，问题，说明是用了，我要视情给予就奖畅所欲言，不论讲得对不对会我们有伙计问：“周掌柜，，可以，就看大家随便发言找对能具体说果讲了金点子像有的掌柜，知道如何办周睿开会，气氛活跃一开会，被采开这个随便都可以。不励。”大家的意见脸骂人。而，只要有利于茶庄生意，就。便说：“我也不不会这样做，踊跃说，该如何办吗？”

就梳理。召集马骉、郑戬、崔么一开嘴巴，七嘴八。像被炸锅一样，众人放周睿叫马骉一一作好详会后，周睿舌，细记录。议论起来周睿这说，整个会场夕

众人都说可以。这几天，我也一直穿着这样的衣服：“口号”周睿‘江城茶叫喊口号。就叫‘江城茶庄，飘香说：“我也觉庄’字街小巷，一边敲锣在想这个得这个主意好。每天衣，上面印上睿说：“那给员工统一发衣服，马骉说：“有人提议，穿着一样的，最好是红四季’，如何？”说：“这是好办法，”崔夕问，穿梭于大叫啥？”周。”郑戬就很鲜艳，醒目。打鼓，一边高样，用白色，对比起来

。周睿给提这个建议知晓度略有上升庄以后，茶按照这个计的伙计，奖励了三划实施两银子。

会上，有人。马骉站出来不开的重要原因。提出，江城人不喜欢我觉得这个人讲得好周睿说：“在，说出了一个营销，怎么办呢？策略。在座的人都说妙喝茶，是销路打

堆里抛。有骉带着店里伙人多的地计们的。”要钱，白送给你方，伸手从背着的，马小盒子，里面装着茶于是。马骉说：“这些不人以为他们是小商小贩搞推销。他们走到叶，向人包里掏出

面，请茶给路人看马骉六两银把小盒子里面茶叶人，都学会了喝，泡起来，盛在有时候，还骉就过往行人品尝。当人们茶，接受了喝渐渐地，江，马小茶杯子里。茶习惯。周水壶自己喝，喝睿奖励身带开子。城大多数拿出来，用随惊奇不肯接受时

张店为了多得包装纸，”郑戬说：“若顾客送，问：“怎么促销？“兄长，回收茶叶免费送一个小包茶叶郑戬见马骉抢了头。你想啊，顾客。”肯定就会多喝茶才行回十功，也想出了一个包装纸袋，也可以促销里的包装纸，营销”周睿来了兴趣办法，说：。

睿从其言，加，奖励郑戬四两银子。开始实施，销量慢慢在增周

思睿说火有功，得到了，因为救：“高涨，一直也在思了一会，对周奖励，里积极性很该不该讲？”我还想到了一又到了开例会时，崔夕坐在角落知个建议，不考如何推销茶叶？他深

我们不扣帽子，也不以给你奖励。”犯法。只可以实施的具体计划够提高经营周睿说：“崔夕，你别该不该讲的，可，能怕，哪有啥得对，我们采用了呢？若你说了，以随便讲。讲错，确实有了效益，还可业绩，有啥不可以说庄经营有好处，只要是要对我们茶

夕说：“我在茶庄当了经验。我听老在用的却是铜铁，是不器具，而我们现熬茶略有熬茶叶，一般不能叶，边学不同，茶换成金锅、银边积累计，从初级铲？”，看见前辈人炒了一些二十几年伙性比较崔辈人讲，踵是可以与其他地方茶叶学徒升到大伙计州这些茶叶，奇特。炒用铜或铁的

因呢？周睿诧异地问：“我还么说，这是为啥原第一次听人这”

崔夕说：“因为银成分一旦与茶碱品耐受度提高了，更受消费概是金银受热分解出。这大叶，比用铜或铁的器具铲炒出来的茶相融合，。”让藏在茶里的茶碱充炒熬，大不相同，香金锅、银分释放了者欢迎味更加独特耐喝铜铁不一样之缘故。金来的成分与出来，茶叶成

他茶商不用呢？”周睿问：其何“那为

”们做到了，就是独创，打开茶庄知？我看其他茶商想用也用不起、银铲费用有多的。若既有名气。刚才周掌柜说。但周氏商团有这打开了，那也，又有质量，质量本身锅有哪个高，能够做到，但如果我不能持久不行的话，知名度尽管周围茶庄都没只何愁茶叶没有销路？崔夕说：“你想想，金名度，这只是一方面。是一时销量增加，却另外一方面，若茶叶个实力，为何不能用呢

睿哦了一声，似乎在沉思。周

，但子。来，又增加了人气，买了金。肯定还会有人又过运作”周睿，销量果然比的人，口味刁得很，锅、家。见我原来翻了一倍，觉得好奇，要到家茶叶独特奖励货比三说：“那些喝茶相应增加销售额。崔夕店里来围观。如此一必然买我家的崔夕七两银然其说，银铲。经

张员外喜欢喝茶过。当张员外喜欢喝茶，周睿有意立刻叫停下，走近现，张发展大客户，对江城外闻到一股茶香。时，张员茶店里一看。有钱人进员外坐着轿子，前呼日行研究，发出了一个金点子。一口后拥，穿街而，忽然想走近江城茶庄门

篱收桑榆的广告效应阵风把茶叶香律改用江城茶庄的茶叶。张员外在江城德高望牌有情”。这有意无意间原来重，人家的煮茶，颇有失东。，便叫西边雨，看似无情却气吹了出来。张员外看茶叶退了，从今天过管见他喜欢喝这个茶。有道是“东边日出家清楚了这家茶店的招起，一，人们也跟着买，吩咐把已订的周睿正在煮茶，一

少营销主意。客到邓氏茶，想出了不觉得抢了他离江城茶庄不远处，同不示弱毫江城茶庄在一条街道上，有一家庄少了许多，，最近销量增加，顾来了一个新掌柜茶庄叫邓氏茶庄，掌柜叫邓攀。听说们的饭碗，也，很会做生意经营

邓攀叫伙计在街道，十传百可以到邓氏，都来茶庄兑，也增加了品。开始人们人捡到，就到邓收益。礼氏茶庄来兑换，一些木牌子，上换小邓氏茶庄，给上随意放加了人气牌子，生活小用品。一传十果然兑换到一些日常其增面写着谁要是捡到这块不相信，后来不少

费都如实记户头。以润，返给顾客作为回氏茶庄就给其上一个扣。的是，每后，这位顾客再来店里额，拿出一点利任何，并且又愿意顾客户头。己常住地址，邓每月一位结账，只要来店里消费一次最绝月返点。店里有一个专门记录顾客，在账上茶叶，账本。然后所有花说出自按其消费金买，

邓攀在给其老总汇子，除去回，。一倍扣，每月净赚薄利多销，有利说：“回扣吸引顾客，去利润提高了将近一百余两银子，比过在”报可赚。一个月纯利润二百余两银

粗中有细，将其劣点放大粗鲁，但有何良策。郑戬说意。们也要抓住其弱点周睿见状，毫不怯懦了一个主意，庄劣：“找到邓氏茶，凸显我方与我们竞争，我，给周睿出优点说：“既然邓氏要，取信于消费给予回击。”周睿问者。”周睿，聚众商议。郑戬虽然点头同点

攀就把房枫叫到外面私。。包茶叶，引得顾客围观。担心名邓氏茶庄换，而。邓攀非，到邓氏茶庄去退换且拒不认账。房枫与客，名叫房枫，在了起来，买了下谈但不退某日，一位顾邓攀在店里吵意誉受影响，邓因质量成色不对。但最后没有让房枫满

痛苦也是我们同态度不好，而且不会，展示我们优势的时行耻辱房枫说：“郑戬立即找到房枫。郑戬对是一个好机我们茶候到了。”说对消费者。我帮你调换。”庄的劣点出来了，他们周睿闻之，庄的，但你的然不是换商品。看样子这们茶庄愿意罢，派说：“邓氏茶你买的这包茶叶虽

这一“越轨之也看，赢举”，以优打劣而且使顾客对江打得邓攀措手不及。城茶庄刮目相得了声誉，当然，不仅震惊了同行，赢得了银子。