且说踵州城生意车不得旋。是商人内，街衢洞达，闾阎且千。九市开场，货别隧分。做的好地方。人不得顾，
店铺照壁上设立神像一切准备，备上这九间店铺，做好买起了在每个货物，周海在踵州最繁华地段，门营业，从事经商。，欲开
事，请鲁贵商议。先
鲁贵说：“经商门道极键在人才，所以先要把人找好才行。”多，关
周海从之。
役、厨子、学徒等。授，柜、师爷、管广罗人才，招贤纳士。聘请掌、小厮、丫环、杂家、清客、主事、教招了一些伙计
验之后，则拓叶。积起始，经销布匹和茶展经营范围。累了经
客栈、桐州、葛扩大到粮庄、药店、钱庄、州都有经营典当等。业务逐渐州、窦州等其他府。除踵州外，还在
经营机构，取家州，自称“周东名“周氏商团”望周韶国外承家业，送门学经商之业。给其周韶到”。又指留学，专周海。总部设在踵继
。周宝起家，经商积累财富由此，靠挖了当地有名商家大户海富甲一方，成。几年以后，
人们传坑，都是拿实上银子做成的。虽差不府不及这么夸张，但事计其数，甚至连那茅上的说，周到哪里去。银子，不
丫环，嫁到吃饭。周府有一个了婆家，终日哭泣，不肯
夫觉得很丈奇怪，遂问是啥原因。
了周！”咽不下去呀，豆羹白饭，綦脍那丫环说：“我吃熟肉，赶不上，差难吃，我府饭菜。与周府相比，你家饭远了，太菜惯
：“周府都吃的啥？”丈夫问
肉食，肴旅重叠，燔炙遇设宴，那就的鱼虾、小麂、，众物杂味。若，最差的是，嫩软满案，有烧烤的更别提了。”丫环答：“平常酒食鹌鹑肉和桔子、枸杞等
你这样子娇气，我养不活，你，“原来如此赶紧走。”丈夫说：
去。遂休了那丫环，打发回
原府吃食，极。其讲究周来，
原材料，必在，不下五十余种。而羊肉猪肉余种花样；，就有二十一席宴腐数月之前，光是做豆办会，选购
实际需要，高价以宴会聘请有名厨子掌勺。
办不成的。此这样，没有数百金是如
，更要丰盛。”种以上。遇节日，至少二十张翠常对仆人说：“每顿饭，给我准备菜品
呢？”怎么吃得完有的仆人不解地问：“
不要紧，要的就是这个感觉。”张翠说：“吃不完，
不太满意。人提问显然对仆
你这时，管家就会骂仆人他娘的，这个是问的说：“好。”吗？你操心的不是这个，而是如何把饭菜弄
各司其职，各人。”自己的事情办好把张翠说：“就是，
仆人唯诺而退。
管家讨好地说：“请夫人放心，我”来安排妥当。
必趣时。，熟食遍列，肴施成市，作业堕怠，食吃饭时
，依次轮流抬在摇头。、三十种菜品请周海与张翠坐于堂上。让的，，仆人们将二面前否则就请其察看。看中则点头，
不断地变换菜品。主当然由仆人吃了。仆人以其脸色好恶，看不中之家菜品，撤下来，
美味佳肴吃惯了对她夫家的饭菜那丫环在周府然入不了口胃。，当
。此可见，周氏吃食之奢由
衣着锦绮，如贵妇人。车马、玩好之类，莫不争奇斗艳饮食、衣服、戴珠翠，黄金横带，动凡，极奢侈繁华。张翠
甚至连本地罗绮，高而美了。而要到外地，买价缣、驼都不喜欢穿着褐以为衣。丽的吴绸、宋锦、云
衣发霉。张人：晒于庭院，以打下来。”翠那季，连日，阴雨绵绵，裘棍子击打“将裘衣曝，把霉气安排仆
之仆者从。
紫貂、青狐、银鼠、金三寸许。里面翻豹、舍俐把那些质地为出来，晒于太阳底，脱毛积地，厚狲之裘衣，从棋柜子找下，击之
窥一斑而知全豹，可见其穿着之富。
。居绕墙数里巨资，买地建房，其周海又花费
园、住宅、亭阁，甚是典建有花雅、宏伟、气派。
。金，就用了黄金百余两。在中门上方，刻元宵”，极为繁杂精得一致木雕图案。却是层饰仅是用于木雕表著名的“百子闹
…其雕刻手法，无不洗练成熟，看上去鞭炮…，活真的孩童，有的耍灯笼的放泼玫丽。的玩狮子天船，有，有，有的踩旱一百个
由此，周海远近闻名。
半年时间趋之若鹜。短短，来投周海的人才，不下五十余人。前来投者，
，来投周海。人，名叫张雄有一个
多，身上不长高，吃得再肉，精瘦得像个猴子个子不。张雄
着心地不是很纯。因精明能干，但看虽然看起来，毒蛇眼睛鹰鼻子，一双为他长有一只老。
留之。形象虽不咋地，但周海却
的远房堂弟为张雄是张翠为啥？因。
在张翠落难的时富贵时，出现巴结，在张翠这个张了古人那句话：“穷在”。远亲雄，不来相帮，却闹市无人问，富在深山有，真是应
是在繁华州府呢？前在深山，而何况张翠当不
起张雄经历，他是有经商头脑本钱。的，却苦于无说
转，开于是，头脑打转始想办法。
，一些某一个挣钱集起来，的门道。日，无意中看见做成蜡烛来卖，幸许是，不如去把它收餐馆，残羹泔水，被倒掉了，实在太可惜。张雄想
找餐馆掌柜一谈，掌处理泔水的烦恼，而乐而不为呢？柜求之且还可不得，不仅以赚上一小笔，何省去了柜爽快答应。为啥？掌
收集因此，张雄总是能到许多泔水。
用几张过滤网，将过滤出油渣。倒腾，泔水来回
与里反复熬煮布又收购得破旧棉麻碎的。与油渣搅拌匹，将它们剁得碎。在一起，放在锅
一根根场上去卖，尤其蜡烛成品。然后拿到市点点地，倒入特制模中，卖。宇之后，制成待冷却是拿到庙门口去一
一把。因此第一桶金女大赚。买者众多，就，张雄获得了值此庙会热，来来往往。闹之际，善男信
而是租下几亩地，做蜡烛市场价格低、格木、坡垒、。如此水杉、珙迷木等树种。桐、秃杉以及紫荆烛赚而当别人看见的人多了，。张雄遍撒银杉张雄制造蜡了钱，争相跟风见状，不再制蜡烛。制之
留下一部分小树苗生长木市场售卖。然后，，成长一棵棵小树。，拔出一批树苗，到花苗长起来了第一年，等树
些小树出售。并砍去枝衩，也可以当柴卖所留掉。第二年，再拔出一
如此反复，张原始积累。雄完成了生意的
华地段，比，路人莫不掩坳州府，紫金街一处繁看见踵张雄洼地。洼有一块低，奇臭无地常年聚积多年污秽鼻而过。
街坊邻居，过踵州府举报。路行人，怨声载道，常向
促，但整治效果并不明显。地主人整治。时，踵州知府，名当三番五次地催叫沈南，稍有正义，派人叫洼
这洼地主人，名叫谭风。
整治了，也只是象征治。即使雨天，又恢复原样。过了一段时间，一到下性的，将臭水排出去。因为手头无钱，无法整
将这块洼地卖了。官府为此一直扭住不放。谭风逼得无法，
接盘。去许久，没人买地告示，贴出
，谭风迫不价出售。因此得已，只得低
张雄看到是趁机买进。，这是赚钱的时机，不可多得，于
鸡生蛋。其实，张雄买地以后，也没有多少银子来整治想了别的办法——借。只是他灵机一动，又
在洼地中间。幡旗，栽插制作三四杆
糍粑等特色小吃，有的，雇人出售零食。有的出售烧饼、汤圆、洼地四周，置六间店铺肉。出售烧烤黍稗和猪
买，无论大人小领食。张雄就说，拿砖瓦之孩，中，则免费若能击间或有人来类，向旗幡投掷，
既以之之。幡旗。居民，听说有这等好事。为戏，又换取食物以嬉，乐而为争着前来，互相过路行人，或附近，以砖瓦击
趣盎然，大爷，皆是兴传遍踵州，人群，以砖瓦争。一传十，十传百，迅速前轰动了。无论妇孺孩童，还是壮汉此消息，传开了相击幡。来此地
费了点食材就这样，不用和雇工费到两个月，张雄没费多把这片洼地填平了。，就大事，只
栽种树木，早已。自己执掌五间，客商。经成材，张雄伐下，在以前所余房皆招租此建造二十余间客店
。千两银因其地华闹市，客商争租，每获利处繁数天
不到一年时间，张。富商雄变成了踵州有名
，人有旦夕祸福。谁料。张雄酒浇愁，花光了一场大火，将其房屋烧得一干二净银子。云天有不测风所有借
于是流浪街头，成为了一个落魄之人。
张翠推荐，当了可其才智。经周氏管家。看见张雄，实在怜，又感