是比较大的。饮食习惯这方差异一直都面，南北的
的。方人面前的食碟，是用来放菜的，餐巾纸上。碗是专门用北骨头、鱼刺等会直接放在餐桌上，或者来喝汤
分界的区域，也两部分使用，一半放菜，另一半放食物残渣。分成将食碟会靠近南北
而南的是用来放菜是骨碟，专门来。方人面前的食碟则食物残渣。碗则放置骨头、鱼刺等
碟，用大碟子作为骨次的酒店吃饭，餐厅客人若是在上档准备一会般是小碟来放食物残渣子作餐碟，用来放菜，给大一小两个碟子，一。
骨碟里，也传没有留下太多的食物残渣。不多，所以在食客的统的北京并菜所产生的食物残渣
何家辉望着照片上死一个可能性。的餐碟，脑海中已经者浮现出了
，上面有哪些菜品，检测之前，法证给整张餐桌拍的照片随后何家辉又找到了另外一张照片，那是进行显示的非常清楚。
家辉对程峰道。，我要重新问一下同桌吃饭的目击者。”何“程sir
新线索了？”程峰开口问。“你发现了
“目前还不能确定，需道。是。”何家辉开口说才能知道我猜测的方向要询问一下证人，不是正确
。”程峰点击者过来了点头。“好，我叫目
何家辉则开口说道：“还是先从那个萧佳明开始问吧。”
佳明又一次被带了过来较丰富，很我们还要补充性北京的特色菜，点菜说道：“眼光，请问今，是谁点的？”萧天这一桌菜，何家辉直接的问几个问题。我看的人应该很有萧先生，你们今天的菜式比多都是
菜吧！有一道小炒黄牛肉，就是我佳明开口答道。的。”萧点“我们都有参与点
辉接着问。人都点了一两道菜喽？”何家“就是说每
蔡佳明回答道。，也就没有再欢的已经被别人点过了也不是每人都点菜了。“有人看了得没点菜。”看菜单，也能觉有喜欢的，也可能是喜
始点菜的么？”们是人齐以后，又开何家辉则接着问：“你
蔡佳明点的菜。的时候，杜时候菜单上已经画了强已好几个勾，应该是他们之前”想了想，随后摇将菜单给我，让我点菜，那了摇头：“不是的，我来经到了，然后他们秋生和张百
菜单拿过来。”何家“经理，麻烦将这一桌点辉转头对经理道。菜的
你点的，请很快经理“蔡先生，哪一道菜是：蔡佳明，开口说道，何家辉则将菜单递给找来了菜单你标注一下。”
。”蔡佳明“好的。这开口答道。炒黄牛肉就是我点是我点的的，还有这个莲子汤也一道小
当然后接着问时你们就座的位置，你何家辉拿笔记下了，记得么？”还道：“蔡先生，
面那个位置，我的左刘卓扬、，杜秋生、右是答道。“记得，我坐在里欧阳的旁边是张百朋友。”蔡佳明开口朋友边是我女朋友，强、张百强的女边就欧阳俊雄，刘卓扬的女
，然后”说，卓扬俩人，位置是最靠近通道的，而死家辉在本子上何个人的座次接着问道：“和刘也就是者是坐在靠标注了八杜秋生里面的位置。
“是的。”蔡佳明点了点头。
？”生活习惯应该有一老朋友，对死者的何家辉继续问道：“蔡死者年的是十几先生，你跟定的了解吧
。”解吧。我们五个人平话不之间几乎是没有秘密时无蔡佳明点了点头的：“算是比较了谈，互相
什么东西过敏？比如花生？“那死者有没有对”何家辉接着问。
蔡欧阳俊雄对“阿sir，你是怎么，知道的佳明有些惊讶的问。？”花生过敏的
问。接着“也就是说，死者平时是不能的？”何家辉品吃花生和花生制
，好是要有注意的。”然“那是当蔡还怎么吃花生，弄不佳明点头答道。时吃东西的时生命危险的。他平，过敏的话候，也会
，了供，果然印证他心中的想法。微微一眯何家辉双眼蔡佳明的口
随后何家辉开合。我要问的都已经问完我刚才问的这些问题了，谢先生，，请你保密，不要告诉其他的人。”口说道：“蔡你的配谢
“好的，我不答应下来。跟其他人说。”蔡佳明
带走，程峰则开蔡佳明被：“下一个问谁口问道？”
他来的时候，问杜秋生佳明说自己是第三个到的，到了，我们就先问张百强口说道。“蔡和张百强都已经吧！”何家辉开
家辉依旧是问起了点菜的事情。张百强被叫了过来，何
让已经来了，我点菜，我看菜秋生几道张百强开口问道。他把菜单给我，单上已经有好菜后点的。”该是杜秋生“我来的时候，杜面花了勾了，应
过菜单，开单当中，哪道菜是你点：“张先辉又拿的？”问道生，这份菜口何家
告诉了何家辉菜张百强将自己点的上剩下的菜，何家辉望着菜单品，
后何家辉又家答就坐的位置，也跟蔡佳死者是否对花生过敏的随后何家辉又问起了大案。也得到了同样的事情，之一次问起明叙述的一致。
，何家辉又询紧接着问了刘卓扬。
来的，我到点菜，我上了许多菜了，于是我就“我跟女朋友是最后，他们已经口说道。经一下没有菜的。”刘卓扬开把菜单给我，让我的时候，其他人都已点看了坐下来，他们点，就直接让服务员
”何家辉开口问。是因为来的最晚，才坐通道的位置上的？在外面靠近“那你
坐下了。”刘卓跟女朋友就直接扬开口答道。“当时只剩下两个空座，我
询问了的答案。死情，刘卓扬也给出了同样者花生过敏的事何家辉又
名好友当中，有三个至此完毕，只剩话。生还没有被问人都已经询问下这次请客的杜秋，死者的四
是口问道：“高sir盘背相机上的餐桌照片，开这几道菜下面面发现氰化物的位置，，指着数码？”不是在杜秋生，而是将高，在转安叫过来何家辉并没有马上询问
“没错，就是出法证记录看了一眼，随后点了这个位置，何s记录。知道的！””高安拿“让我看一下在ir，你是怎么点头：
叫来吧，另破解了r，把杜秋人！”深吸旁边的程峰说“因为我已经凶手的手道：“程si外准备一下，抓生一口气，对段！”何家辉
？”程峰开口问。生？你是说抓杜秋“抓人
！”何家辉点了点头：“没错，杜生就是凶手秋
……
杜秋生被叫询问。的了过来，接受警方
叙述，今天的聚餐，你。的？”何家辉开口问个来“杜先生，根是第一据你朋友的
“我请杜秋生开口答道。嘛，当然要先客到，总不能让客人等我吧！”
家辉又问道。人来之前，“你在其他就点了好几道菜？”何
杜秋生开口答道。“当时服务员，我就顺手点了几道色菜。而且我担心烤定，就先点了一只。”鸭需要预将菜单拿了过来菜，都是这里的特
子，有“那个北京特色爆肚，老北京拌茄乾隆白菜，也是”何家辉开口问道。还你点吧？
道。“我看菜单特色口问饭嘛自，出来吃”杜秋生开这家酒楼的上写，这三道菜都是，然要品尝特色菜。
问道。道菜，给死者下毒的？”何家辉冷冷的吧“你也是利用这三
杜秋生猛的一惊，随后什么。ir，我听不懂你在说阿s强作镇定的说道；“”
背面，然后被死者触碰放在转盘的他开口解释道生不可能认罪，于是到。何家辉早就猜到，杜秋：“凶手将氰化物
吃烤鸭时，用手拿导致死者的作案方法。被毒死。这是我了小饼，小饼沾到了之后死者们根据法证检验，所推死者手上的氰化物，理出来
化物三厘米乘两厘米大小区域，这里面有个问题，死刚好碰到这一小部分的，地方，者的手需要。只有转盘背面沾有氰才能沾上氰但化物的
的碰到餐盘，才想明白了一切。区域呢？直到我这么一小块沾有氰看到了死者者，刚好想，凶手是如何让死所以我一直在化物的
，并没有麻酱的里含有而桌痕迹，麻酱和乾隆白菜，里面特色爆死者的餐盘里盘菜却是有麻调料吃，这个调料。，另外两盘则是老北京肚，需要沾着北京拌茄子酱的，一盘是上有三也含有麻酱
麻酱是很容易沾到盘子沾有麻酱的菜夹到餐盘这两道菜。那么餐盘里就全找不到有吃者的餐盘里却完痕迹，这也必然会沾到麻酱。但就意味着，死者并没上的，只要死者将麻酱的死上，
白菜，又都菜，哪怕是不色菜，正如你说的那肚、是这样，出来吃饭和乾隆家酒楼的特喜欢，也会稍微品尝一下嘛！拌茄子肯定要品尝一下特色而爆
就是，这三道菜，死想吃，而是特色菜，我能想而死者却完全没有吃他根本就不能吃！到的解释者并不是不
口茄子白菜总吃爆？就算死者不菜是最常见的蔬菜，应和白没问题吧？倒是可以理解，但茄子，有人不习惯吃，这爆肚这东西属于内脏肚，那吃几该没有人会忌口吧
题并不是出在爆肚或茄子这两出在，而是所以用了道菜的辅料上面，那就是麻酱上面，这两道菜都。麻酱我推测，问白菜
来我突然想到，这不是，而是花生的问题麻酱的问题刚开始的时候，我以为是死者不该是对花生过敏。，死者应吃麻酱，但后
敏，因为乾京的二八酱过配出来的。的二八酱，而北隆白菜里面调候，服务员曾经问就是用芝麻酱和花生酱之前我在下面用餐的时过我，是否对花生用的，是北京空运来
茄子和乾八隆白菜这三道者对花话，那过敏菜。于是我就询如果死生死者的确对花生过敏。么他就不能吃二了你的朋友，证实了酱，也就不能吃爆肚、的问拌
这三道三道菜，的是摆在北京拌茄子和置。乾隆白菜这正是在又问现爆肚、老查看了餐桌的照片，发菜下面的位我又了法证，转盘面发现氰化物的区域，背一起了。我
然后在吃饭的过程中面盘背，道菜完成投毒的。他很显然，道菜对准死者。这三凶手就是利，转动转盘，将这三用将氰化物涂在了这两道菜对应的转
转盘上已经摆满前三道菜，都不能，时，只能转走转盘，了菜盘手伸到转盘下满，然去当他发现自己面不能吃这三动转盘。敏，他显然道菜的，生过由于死而由于吃他只能者对花转将
行这个行为，将三道手上就很容易沾上氰化者就会再转走这三物。而在吃饭的过程含有花生酱的菜转这样他到死者的面前，而死的菜。中，凶手可以多道次进
会沾上氰有三厘米乘以两厘米，但多重复几次便沾即，只化物的！”，死者的手上的话有氰化物的区域肯定
向何家辉的眼神中也了钦佩之意。多了几分“原来如此点头，望！”程峰恍然大悟的点
？知道欧你凭什么说我是。”阳对花生过敏的，又不却开口反驳道：“那！大家都凶手知道然而杜秋生只有我一个人
他人可没点。”何北京爆肚、老北京“我刚才详细问过，其家辉开口说道。这三道菜拌茄子和乾隆白菜
特色菜，来这里吃饭的“就算这三道菜会点的，点特。我点的这，情，点的不信你去看看周围的三道菜，都是北京的是我也不能证明都秋生继续辩解就是我下的毒菜是很正常的事色道。桌子！”杜，很多人
含有二摆在一起，就不是正的事情了。你偏摆在一起们点了这么多菜，为这三道菜什么这三个？”何家辉开口说道。八酱的菜会偏常“但
“服务员上菜时候就这样摆放的，关事！”杜秋生冷哼一声。我什么
，们的落座的位置：说道；“我询问过你置，也就是说，服务边。员上你坐在靠近通道的位菜何家辉则开口说道的时候，会站在你的身
。能够引导，将而这个时候，你菜摆放到你需要的位置只需要将转盘转到特定更的位置，就服务员
老北京拌比如务员面前的子转到服你看服务员自然的就会将到旁边。员端上一盘乾隆白菜，，茄子这时候你将服务那道老北京拌茄乾隆白菜，摆放在
距离上菜的服务员这一点，其他人在座众人只有你能做到么菜！”太远，他们可能都看不清楚服务员手里端的是什
“除了我，刘卓”杜秋生继续辩解道。扬也坐在靠通道的！他也可能看到位置服务员端上来的菜！
菜里含有死者不能吃的的，天的聚餐当中，有三道“但刘卓扬是最后来不知道今杀人手法花生酱！所以他也不可能去设计这个！”他也没有点菜，他并
择的靠近通道的位这家着何家辉话音顿了顿，接麻酱的三道菜说道：“”置。在是你点的，而意选且最先到来的你，又特酒楼是你选以凶手也必然是你！套杀人的手法，所所有人当中，只有你有的，含有芝能力，去实施这一
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(本章完)