甜品。
来称呼来得更加合适油、到其都能够归中。种类型,西方布丁或菜品其实有甜食(这糕点即甜味的菜品)者是奶类蛋之类的鸡
提到甜品的话。
。夏料理自然是那么华绕不过的事物
样之多,食法之讲究几驾在其他的料理体系之上。系之一的华夏料理,乎可以说凌作为世界三大料理体华夏料理中的甜品,花
在华夏。
都发展出不同的特色的甜品糕点。每个地方
的中式甜品,例如甜羹他还有各式各样圆、奶茶、芋…除了糖果糕饼这些中式点品之外,华夏料理中其…
中。其
则是以这粤菜的各种点品最为出名。
……
很快。
食材理台上,然后就开回的食材。己带来理到了料就带着各自选好的起了自一色慧始快速的处两人
“面粉?鸡蛋?”
么?女木岛前辈是论起来回的的主材后,不少的住的议”在见到女木岛冬辅“。带远月学生忍不准备做面点
点点心。面
情理之中的选择!这确实是一个
着深厚的心了拉面之外,在各种面点点心上面得。作为拉面大师的女木岛冬辅除,自然也有
烹饪开始。
女木岛冬辅先生取作起了油酥。加入1:1比例然后的猪油后,双手开始出一小部分的丰稻米面粉,收不断的大力搓揉制
油酥!油
那是面粉和以食用发酥的一种菜品。油中进行
不过。
的其中一个烹饪菜品这油酥只是女木岛冬辅一会准备步骤。
另外。
油!烤全猪身上流淌出来的猪油,而来自的上好的肥肉脂肪也不是普通女木岛冬辅食用的猪油
烤全猪。
特殊美食生物。林获等级1的一种栖息在中捕森
通的美食生物。不同于普
就已经是烤得恰到好处的肉。烤全猪下的肉本身全身上
句话说换。
烤全猪就是有着生命的烤猪。
下。这种情况
其捕获,就是已经是进行什么只要美食猎人能够将完美的菜品的。美食料理人烤全猪根本就不需烹饪,要
作烤肉的蘸唯一需要料理人做的大概就是制料的酱汁!
不过。
烤全出来的肥肉脂肪,原本猪身上流淌酱汁)。是最上等的猪油(
香甜无比。
的青草香气味脂肪拌饭,味道令人食欲大开肪还有不能,单单是用烤全猪的能够令人欲罢就甚至烤全猪的脂!
一般的美食料理人。
上烤全猪脂肪油。的流淌出来的出来的酱的汁还比不他们所制作
性。由于烤全猪这种的特殊
的猪肉,都没有将整的烤全猪,神田总司别说是活的完其带回到食戟之灵的世哪怕是烤全猪界。
随着烤全猪。猪油被搓揉进面粉中
很快。
板栗大一颗颗的案板冬辅给搓揉了出来,然小的油酥被女木岛上面。后整齐的排列在了料理台上
“诶诶诶?”
吧?”见到女木岛“女木岛夏料理中油酥糕点岛冬辅的料理。生们已经猜到了女木冬辅动作后,远月学前辈要做的该不会是华
油酥糕点。
制皮包入面点……油酥后包裹馅料烤用油制而成的外酥内鲜的特殊指的是成油面团,然后再
这种菜品。
同样也是华夏料理有着地瓜酥、桃酥的一种的甜品点心的种类就、蛋黄酥、,常见荷花酥……中常见
的不同。根据食材、甚至是时令
酥油点心也各不相同。
“油酥点心?”
不由为女“这心起来。次比赛的题目,而担品会不会太普通啊木岛冬辅选择了油酥糕点作作为这种菜?”个别远月学生们
“普通?”
“你这个家伙难能会是普通的前辈现在的手法,女木的道没有女木岛辈准备烹饪油酥点心!”菜品怎么可岛前
“而且。”
伙又怎烹饪难度!”么会知道华夏料理的“你这个家
听到这句话后。
的身上。声的人瞬间闭上自己己的注意力重新刚刚出放到了女木岛冬辅两人的嘴巴,然后将自
只见。
女木岛冬在辅制作好油酥后。
心菜这些食材放入了不卜、杏仁卷同的破壁机中研磨成蔬萝他手中的动作飞快,将黑草、黄金胡菜汁。
在研磨压榨蔬菜汁的时间。
、水开始继面粉加入烤全猪猪油。作起了新的面团女木岛冬辅也没有闲着剩下续揉捏制的丰收稻米,直接往
“原来如此。”
边!”中的醒狮的一色慧。观察着女木岛冬辅己食材,一酥吧处理着自是华夏料理一边女木岛大概“前辈要准备面点甜品,
现在也猜到了女木岛冬辅准备的菜品。
“醒狮酥么!”
难的多了。”一要困想象的埋下了头继续处理起笑一声后,然后色慧轻对决比我来子弹栗子。这场“看
子弹栗子。
界捕获等级最高的食材之一。神田总司带到食戟足高达23级,也是这种食材的捕获等级足之灵世
高达23级的捕获等级。
多大。这栗子的捕获难度有足以说明子弹
子弹栗子出去。动,都会以与子弹相同的速度将自己如同树在感觉到振动的钢铁一样的果实发射的震哪怕时候,是再轻微
旦掉落在地一面上。
会将子弹栗子的养分给全立刻扎根发芽,生部吸收,甚至毒素。子弹栗子就带着长出来嫩芽会还会携
。因此
捕获子弹栗子的话。想要
其抓住才行。(空手接子弹!)地面之前将么美食猎人必须在它钻落在那
每年到现大量因为弹栗子成熟的季节,都。击而受伤的人子弹栗子的袭了子会出
为此。
在子弹树的周围会划成禁止时候,子弹栗子普通人进入区域。栗子树成熟的
顺带一提。
弹栗子田总司带回食戟之子由于子那如同钢铁一样坚弹栗子都是已经完成了世界的灵脱壳的果实。硬的外壳,神
不然的话。
食材了。光武器搬食戟之灵世界的够料理好这种出来才能,恐怕就只有将激料理人想要料理子弹栗子的话
美食细胞的影响由于。
静,可是梦幻食材种种特制对于的问题。梦幻食材的诱他们而言仍旧是巨大即便能够在食戟之灵世界的料理人惑下保持冷
许多食材。
子弹世界的根本就是不是食戟之灵子只是其中小小的一种料理人,所能而已。够烹饪的食材,栗
……
另一边。
岛冬来的各种颜色。给面团着色上了青、黄出木女辅将自己研磨出来蔬菜汁加入了揉好的面团之中,
接着。
到面团套在手上女木岛冬辅下了自己的动作达到了宛如薄膜。一般,却韧而不破的状态才停继续搓揉了面团,直
这个手法。
华夏料理中也被称为揉水皮。在
制作好水皮后。
气后,将自己的状态调键的一步!下来的烹饪口最关的状态,接冬辅的深吸一步骤就是醒狮酥整最佳女木岛
酥!开
功与否,只有细了成品醒狮酥的成密紧致的面团才能在炸形成层层分离、开酥好坏决定制中,一碰即碎的酥脆效果。
这个步骤。
气将面团水油面团层层叠叠包住油酥折叠出72层的厚度本功,需要料理极度考验着料理人人一口的整体协调性和基,让。
不能有着一丝空隙。
行云流水。
顿,在成功完成了的冷冻箱中冷冻。女木岛冬辅的动开酥后,然后就面团送入了一旁作没有一丝的停
这个步骤需要二十分钟的时间。
结束。冷冻
、作了起了醒狮的各位的……部位眼眶岛冬辅就眼袋、嘴巴、鼻骨、女木开始使用着面团制眼睛、团取耳朵出来后,再将团
这个步骤。
所考验的则是料理人的刀工和手法。
各部件制作好后。
微的细接下来的步骤则是最为耗时的黏合,同时也是最步骤。
位置先刷一层薄清,的黏合作用……胶水而蛋清则是起到类似需要料薄的蛋理人在黏合
骤。这个步
精致的外好刷涂的蛋清量丽蛋清过多,炸制出来,醒狮酥则会失去那绚料理人必须准确的控制表。
蛋清过少的话,则难以黏合。
另外。
醒狮每一个零件部件都小心再小十分的细小脆弱发、心。须眼睛这些部位,必,尤其是醒狮的毛
清。清,自然也不会普通的鸡蛋黏合涂刷使用的蛋
种白色的果实。食的俘虏世界中存在一在美
实与熟透为半熟水煮蛋这种果糊糊的黄色果汁,从果实内部溢出黏芒果!在成熟的时候会的芒果十分的相似,名
果实成熟后。
和特质。黄一样的口感虽味道,可是去然拥有着芒果的有着流心鸡蛋其中果肉
而且。
成熟,在半成熟的状态的半熟同鸡蛋清一样!肉则是如在半熟水煮蛋芒果还没有彻底水煮鸡蛋芒果的果
带着芒果芳香的鸡蛋!
姿态同时还拥有着鸡蛋清、鸡蛋黄两种不同的!
半熟水煮蛋芒果。
等级1的食材,可却是只是捕获虽然在食的俘虏世界中就孩子们喜爱的一种深受食材。美
煮蛋果布丁……、半熟水芒冰沙半熟水煮蛋芒果
孩子们中人气制作而成的菜品,在这不输给巧克力香蕉小黄瓜!高到离谱,完全些由半熟水煮蛋芒果的
……
耗时。由于制作醒狮酥格外的
最终。
率先完一份!员面到了神田总司三位评审候,一色慧顺便给小林龙胆送上的料理送这场食戟还是由一色慧己前的时成了自己菜品,在将自
“小林君!”
的话,品尝的料“如笑对着小林龙胆说道。一下我果不介意理怎么样?”一色慧微
“恩恩恩”!
“那么我就!”见到一色慧主动给自己留了一份后,小不客气林龙胆又怎么会拒绝一色慧的一番好意呢?
甚至。
慧因为。一色自己的这个举动
在小林龙胆心中。
某个黄发小矮子给远远十八条街的距离士,更是将甩了和纪之国宁宁相地位已经足够。一色慧的比,仅此于司瑛的
高。虽然原本久我照中地位本来就没纪在小林龙胆心有多
上。评审席
传统点心啊!后,缓缓的开口豆说道。子羊羹么?真是相”薙切仙左色慧呈上来的料理“红卫门看着一栗当
羊羹。
果子种。霓虹传统点心和的一
不过。
也是华夏料理!其实羊羹也和刺、拉面一样身,最初的源头
在华夏古代。
一种真正加入羊羹最初确实是指的是羊肉炖煮出来羹汤。
霓虹僧人于因僧侣不吃肉食,便用红所以他们。(、肝霓虹中羹从华夏带回到到发音类似。)来代替羊肝霓虹后,由在羊羹被肝的形状豆、葛粉和面粉做成羊
在霓虹茶道流行时。
演变后的羊羹就慢慢的其是在丰臣秀吉的那个点之一,尤时代馅的羊羹最为盛行。成为霓虹最著名茶,以着豆沙为内
发展。随着时间的
出栗子、番薯发展霓虹羊羹也从最初以着。、南瓜、甚至抹茶等不同口味羊羹的时间中一点一点的红豆为材料,在后面
羊羹的。种类
从练这演蒸羊羹种种。羊羹水羊羹、、演变出
而一色慧制作传统练羊羹的栗子红豆是羊羹!的羊羹正霓虹
栗子红豆羊羹。
简单,这道菜品需木岛冬辅烹饪要的食材原比女琼脂、三种有着红豆、栗子、……的醒狮酥来得更加的就只
在现代羊羹中。
来葛粉这种食材,早已经被琼种用增稠用的这脂这种植物胶所取代。
不过。
物胶。相比琼脂这种植
色那种黏合汁液…一个比琼脂更适一那就是黏合韭菜身体中…合的增稠剂,慧在梦幻食材中发现
至于。
了砂用加入羊羹必须使糖。
的俘虏世界的香甜着大豆子,其是普通的豆子,中就蕴含而是同样来自美食量的糖分。一色慧使用的红豆可不
切下一块羊羹。
口感细腻无上顿放入了口中后,脸表情。薙切仙“香左卫门将羊羹比!”纯净至极时就露出一丝的陶醉的气、
子!”“子弹栗子、香甜豆
芳香更是成为这个之笔!”羊羹的点睛“两者的味道完美的融其中黏合韭菜的那股合交织在一起,
菜品。对于一色慧的
称连连赞起来!门止不住的薙切仙左卫
这道甜品羊羹。
场拿出来的那道三重咖深刻的印切仙左卫门留下相当喱象,完全不确实给薙输给了女木岛冬辅上一拉面。
。另一边
代替琼脂、葛粉总司也对一色慧使用黏合韭菜神田的汁,作为料理增稠剂液来的想法而感。一丝丝的惊喜到
果然。
自带回到食戟之灵的。己将美世界食的俘虏世界的食材
是正!确的选择
灵虏世界料理世界的料理人的差距!人更美味的料理,美食的俘那只是因为受限于世界食戟之无法作出比
在接触梦幻食材后。
有时候也会迸发出不们在烹饪着梦幻食材,他幸平城一郎、一色一样的思维火花!慧这些料理人的过程中,
而这思维的火花。
有时候。
意发现的点。甚至是美食的俘虏世界料理人也没有在
不过。
有着更好的选择。定是是因为他因,并不一料理人不在意的原美食的俘虏世界们因为他们想不到,而
就例如这个黏合韭菜的想法汁液当做增稠剂的。
在美食的俘虏世界。
己的料理人轻轻松松就能美食料理够找到效果更好的粘稠剂,使用在自上。
当然了。
现就没这也不意味这个发用了。
了解食材。
。这样才能够更好的烹饪出自己的菜品
另外。
这个发现说不定用场种对于食材的特殊方了,正是这。成为美食料理人的底蕴么时候就派上法窍门的积累,才什
不今天身体有点舒服。
就这样吧。
今天想早点睡。要
后这就欠五千了。还是会加的,然虽然月票没到,可加更
。我原本
应该是直算有诚意,打白条算怎么回事。出九千字才接甩
不过。
。我今天身体真的不舒服
而且。
拉回去了加次被老大我这个那么一点的,除了有一,可还是有的人诚信虽然不多班。
说出去的话基本都做到。
(本章完)