甜品。
(即甜味的菜品)来呼来得更加合适,中。西方布丁或者是奶油称品其实有甜食、鸡蛋之类的糕点都能够归类到其这种类型菜
提到甜品的话。
那么华夏料不过的事物。理自然是绕
为世界三大料的理体系之一的华夏体系之上。之多,食法之讲究几乎可以说凌驾在其作他的料理甜品,花样料理,华夏料理中
在华夏。
特每个地方都发点。色的甜品糕展出不同的
……如甜羹、芋圆、奶茶品之外,华夏料理中糕饼这些中式点除了糖果各样的中式甜品,例其他还有各式
其中。
种点品最为出名。则是以这粤菜的各
……
很快。
来的食材。回到了料自选好的食材色慧两人就带着各速的处理起了自己带一理台上,然后就开始快
面粉?鸡蛋?”“
“女少的远月学生忍不住的在见到女木岛冬议论起来。木岛前辈是准备做面点么?辅带回的的主材后,不”
面点点心。
的选择!这确实是一个情理之中
了拉面之外,在各种面岛冬辅除的心得。点点心上也有着深厚为拉面大师的女木作面,自然
始。烹饪开
制作起了油酥不断的大力搓揉始辅先生取出一小部女木岛冬,然后加入1:1比例。分的丰收稻米面粉的猪油后,双手开
油油酥!
。酥的一种菜品以食用油中进行发那是面粉和
不过。
。冬辅一会准备烹饪这油酥只是女木岛菜品的其中一个步骤
另外。
烤全猪身上流淌出来的脂肪来女木岛冬辅油!自也不是普通的猪油,而上好的肥肉用的猪油食
烤全猪。猪烤全
特殊美食生物。一种栖息在森林中捕获等级1的
不同于普通的美食生物。
下的肉本身就已经是得恰到好处的肉。烤烤全猪全身上
换句话说。
猪。的烤烤全猪就是有着生命
下。这种情况
本就不需要美食料理人就是已经是完要美食猎人能够将其捕获美的菜品的,进行什么烹饪,只烤全猪根。
人做的大概就是制唯一需要料理的酱汁!作烤肉的蘸料
不过。
汁)。身上流淌出来的肥肉脂肪,原本是最上等的猪油(酱烤全猪
香甜无比。
甚至烤味,单能!饭,味单是用烤全猪的脂肪拌食欲大开的青草香气全猪的脂肪还有令人道就能够令人欲罢不
一般的美食料理人。
来的脂肪油。出上烤全猪的流淌酱汁还比不他们所制作的出来的
的特殊性。由于烤全猪这种
神田总司别说是活的完整的烤全没有将其带回到是烤全猪的猪肉,都猪,哪怕食戟之灵的世界。
搓揉进面粉中。随着烤全猪猪油被
快。很
酥油了出来的揉一颗颗板栗列在了料理被女木岛冬辅给搓台上的案板上面。大小,然后整齐的排
“诶诶诶?”
料理中油岛冬辅动作后,“到了女木岛辈要。酥糕点吧?”见是华夏远月们已经猜到女木冬辅的料理女木岛前做的该不会学生
油酥糕点。
殊面面团,然烤制而成的的特指的是外酥内鲜包入油酥后制成油点……用油皮后再包裹馅料
这种菜品。
的甜品点荷花酥理中常见的一种同样也是华夏料……心,常见的种类就有着瓜酥、桃酥、蛋黄酥、地
根据食材、甚至是时令的不同。
酥油点心也各不相同。
心?”“油酥点
为女木岛“这种菜品会不生们不由冬辅选择了油酥赛的题目,而担心”起来糕点作作为这次比。会太普通啊?个别远月学
”“普通?
品怎么可能会是普通没有岛前辈准伙难道备烹饪的菜女木岛前辈的油“你这个家酥点心!”现在的手法,女木
“而且。”
伙又怎么会知道华“你这个家夏料理的烹饪难度!”
句话后。听到这
人的身上。木岛冬辅两自己的注意力重新放到了女自己的嘴巴,然后将的人瞬间闭上刚刚出声
只见。
酥后。女木油岛冬在辅制作好
他手中的动作飞快将黑草、黄金胡,中研磨成蔬菜汁。不同的破壁机些食材放入了萝卜、杏仁卷心菜这
在研磨压榨蔬菜汁的时间。
全猪猪油收稻米面粉加入烤、水开始继续揉捏制作女木岛冬辅也没闲着,直起了新的面团。接往剩下的丰有
“原来如此。”
“女木岛前辈要色慧。理着自己食面点甜品准备材,一边观察狮酥吧!”一边处中的醒着女木岛冬辅的,大概一是华夏料理
品。现在也猜到了女木岛冬辅准备的菜
“醒狮酥么!”
处理起子弹栗子。看来这场对决比后,然后埋下了头继续轻笑一声难的多了。”一色慧“我想象的要困
子弹栗子。
材的捕获等级足足高达这种食高带到级最的食材之一。23级,也是神田总司食戟之灵世界捕获等
高达23。级的捕获等级
捕获难度有多大。栗子的这足以说明子弹
到振动的时候,哪怕是再轻微的震动,都会以与子弹相同的速的果实弹栗子树在感觉发射出去。铁一样子度将自己如同钢
上。一旦掉落在地面
携带着毒素。全部栗子就会会将子弹栗子的养分给子弹出来立刻扎根发芽,生长吸收,甚至还会嫩芽
因此。
。捕获子弹栗子的话想要
行须在它钻落在地面之前将其抓住才那么美食猎人必。(空手接子弹!)
每年到了子弹栗子成熟的子弹现大量因为人。受伤的季节,都会出栗子的袭击而
为此。
在人进入区域。子弹栗子树成的周围会划成禁止普通熟的时候,子弹栗子树
一提。顺带
壳的果实。一样坚硬的外壳,神田弹栗子都是由于子弹栗子那如同钢铁经完成了脱已的子总司带回食戟之灵世界
不然的话。
想要料理子弹栗子的话食戟料理好这种食有将激光武器搬出来才能够之灵世界的料理材了。,恐怕就只人
细胞的影响。由于美食
材种种特制对于便能够在梦幻食材他们而言仍旧食戟之灵世界的诱惑下保持冷静,可是巨大的问题。的料理人即食是梦幻
许多食材。
种而已。,子弹栗子不是食戟之灵世界的料理人,所能只是其中小小的一根本就是够烹饪的食材
……
另一边。
女木岛冬辅将自己研汁加入了揉好的着色上了青、黄各磨出来出来的蔬菜面团之中,给面团种颜色。
接着。
继续搓揉了面团,直到面团套在手上却韧而不破的状态才停下了自己的动作如薄膜一般,达到了宛。女木岛冬辅
这个手法。
。被称为揉水皮在华夏料理中也
制作好水皮后。
口气后,将女木岛冬辅的深吸一自己的状态调整最佳的!骤就是醒狮酥最关键的一步饪步状态,接下来的烹
开酥!
的成功与否,只狮离、一果。,形成层层分成品醒酥脆效有细密紧致的面团才能酥碰即碎的开酥好坏决定了在炸制中
这个步骤。
油面团层层极度考验着料理层的厚度,人的整体协调性和基叠气将面包住油酥。本功,需要料理人一口让水团折叠出72叠
不能有着一丝空隙。
水。行云流
。入冻箱中冷冻了开酥后,一旁的然后就面团送了冷女木岛冬辅的动作没有一丝的停顿,在成功完成
的时间。个步骤需要二十分钟这
冷冻结束。
部位眼女木岛开始使用鼻骨、眼眶、眼袋、嘴巴、……着面团制作了起了醒狮的各位的冬辅就睛再将团团取出来后,、耳朵
这个步骤。
则是料理人的刀工和手法。所考验的
件制作好后。各部
来的步耗时的黏合,同时也。接下是最细微的步骤骤则是最为
刷一层薄薄的蛋要料理人在黏合位置先黏合作用……类似胶水的起到需清,而蛋清则是
这个步骤。
料理人必须准确的控涂的蛋清量,蛋清制好刷过多,炸制出来醒狮酥则会失去那绚丽精致的外表。
蛋清过少的话,则难以黏合。
另外。
醒狮每一个零件部小心。的毛发、眼睛这些部位,必须小心件都十分的细再小脆弱,尤其是醒狮
黏合涂刷使用的蛋清普通的鸡蛋清。,自然也不会
界中存在一种白在美食的俘虏世色的果实。
从果!在成熟的时候会水煮蛋实内部溢出黏糊糊的黄分的相似,名为半熟芒种果实与熟透的芒果果十色果汁,这
果实成熟后。
其中果肉虽然拥有着芒果的味道,可是去有着流心鸡蛋感和特质。黄一样的口
而且。
半熟水煮蛋在的状态的半熟水熟,在半成熟煮鸡蛋如同鸡蛋清一样!芒果还没有彻底成芒果的果肉则是
着芒果芳香的鸡蛋!带
蛋同时还拥有着鸡蛋清、鸡!黄两种不同的姿态
果。半熟水煮蛋芒
子们喜爱的食虽然在美食的俘虏世界材。食材,可却是就只是捕获等级1的一种深受孩中
冰沙、半熟水煮蛋芒半熟水煮蛋芒果果布丁……
人气高到离谱蕉小黄瓜!的菜品,在孩子们中制作而成,完全不输给巧克力香这些由半熟水煮蛋芒果的
……
耗时。由于制作醒狮酥格外的
最终。
给小林龙胆送的时,在将自己的料理这场食戟还是由一送到了神田总司上一份!候,一色慧色慧率先完成了自己菜三位评审员面顺便前品
“小林君!”
意的话,品尝一下我的样?”一色慧“如果不介说道。微笑对着小林龙胆料理怎么
“恩恩恩!”
”见到一色慧主动给自么会拒绝一小林龙胆又怎己留了一份后,“那色慧的一番么我就不客气!好意呢?
甚至。
一色慧因为自己的这个举动。
在小林龙胆心中。
瑛士,更是位已经足够和纪之国宁宁相比,仅将某个黄发小矮子一色慧的地远的甩了给远此于司十八条街的距离。
位本来就高。在小林龙胆心中地没有多虽然原本久我照纪
评审席上。
“红豆栗子羊羹么?真是相当后,缓缓的开口说道。传统点心啊!”薙切仙左卫门看着一色慧呈上来的料理
羊羹。
霓虹传统点心和果子的一种。
不过。
其实羊羹也和刺身、拉面也是华夏料理!一样,最初的源头
在华夏古代。
是指的是一种真正加煮出羊羹最初确实入羊肉炖来羹汤。
来代食,所以他们便、肝发音类似。)、葛粉用红肉回到替羊肝。(霓虹中羹和夏带到霓虹后,由于因僧侣不吃从华在羊羹豆被霓虹僧人面粉做成羊肝的形状
在霓虹茶道流行时。
时代,以着豆是在的羊羹就慢慢成丰臣秀吉的那个的演变后之一,尤其沙为内馅的羊羹最为为霓虹最著名茶点盛行。
发展。随着时间的
以着红豆为材料,在后霓虹羊羹也从最初面的时间中一不同口味羊羹。甚至抹茶等栗子、番薯、南瓜、点一点的发展出
羊羹的种类。
这演从练羊羹、演变种。、蒸羊羹种出水羊羹
羊羹的栗子红豆羊羹!而一色慧制作的羊羹正是霓虹传统练
栗子红豆羊羹。
只有着红豆、栗子来得更加的简单,就、琼脂、三种……品需要的食材原比女木这道菜岛冬辅烹饪的醒狮酥
代羊羹中。在现
种植物胶所粉这种用来材,早已经被琼取代。葛增稠用的这种食脂这
不过。
相比琼脂这种植物胶。
稠剂,那就幻食材中发现一色慧在梦一个比琼脂更适合的增合韭菜身体中那种黏合汁液…是黏…
于。至
羊羹必须使用加入了砂糖。
,而是同样来自美食的的糖分。俘虏世界的香甜豆子,其中就蕴含着大量是普通的豆子一色慧使用的红豆可不
羹。切下一块羊
放入了口中后,门将羊羹“香气纯净至极、口陶醉的表情。腻无比!”薙切仙左卫脸上顿时就露出一丝的感细
“子弹栗子、香甜豆子!”
“两者的味道完美的融的那股芳香更是中黏合韭成为这个羊羹的点睛之菜合交织在一,其起笔!”
对于一色慧的菜品。
住的连连称起来!赞薙切仙左卫门止不
这道甜品羊羹。
一场拿实给薙切仙左确卫门象,完全女木岛冬辅上出来的那道三重咖喱拉面。不输给了留下相当深刻的印
另一边。
对一神田总司也代替琼脂、葛粉,作为丝丝慧使料理增稠剂的想法而感到一用黏合韭菜的汁液来的惊喜。色
果然。
的自己将美食的俘虏世界食材带回到食戟之灵的世界。
!是正确的选择
的料理,于世界的差距!无法作出比美美食的俘虏世界那只是因为受限食戟之灵世界的料味理人人更料理
幻食在接触梦材后。
时候也会迸发出不一样饪着梦、一色慧这些料理人,他的思维火花!幻食材的过程中,有幸平城一郎们在烹
而这思维的火花。
有时候。
至是美食的俘虏世界甚料理人也没有在意发现的点。
不过。
料理人不们有着更好的选择。不到,而是因为他世界美食的俘虏在意的原因,定是因为他们并不一想
想菜的汁液当做增法。稠剂的这个黏合韭就例如
在美食的俘虏世界。
美食料理人轻轻松松用在自己的料理上。就能够找到效果更好的粘稠剂,使
当然了。
这也不味这个发现就没用了。意
了解食材。
这样才能够更好的烹饪出自己的菜品。
另另外。
材的特殊方法窍时候就门的这种对于食积累,才成为美派上用场了,正是食料理人的底蕴。这个发现说不定什么
今天身体有点不舒服。
就这样吧。
。今天想要早点睡
的,然后这就欠五千了。还是会加虽然月票没到,可加更
我原本。
算怎么回事。是直接甩出九千应该字才算有诚意,打白条
不过。
我今天身体真的不舒服。
而且。
不多班。去了加有的那么一点我这个人诚信虽然,可还是一次被老大拉回了有的,除
到。出去的话基本都做说
章完)(本