粉后。拿出面
反复搓揉了起来。接加入了丰,然后直女木岛冬辅从捞出收稻谷面一部分炖煮好的凹颚翼粉中,然后开始龙龙骨高汤
“好香!”
“这怎么可能?”
间,那个高汤竟然就有着这么浓郁的香“明明气!”远月学生们闻到香气后,震惊喊道。只是炖煮这么短的时凹额翼龙龙骨高汤的就
超过了他们的认知。全现在的这种情况已经完
要知道。
开始炖煮高汤,到现时间!在也才过去十分钟的从女木岛冬辅
甚至。
鲜味的食有加来增加入柴鱼、昆布(海带)就没,材。的时候根本女木岛冬辅在炖煮高汤这些用
然而。
说不出的鲜这股香气中却拥有着味!
“女。”木岛前辈
他”远月学生们的心中!木岛“动物的骨头啊辅所使用的骨头感到什么冬究竟到底是对于女越发的好奇汤的骨头,这起来。用来炖煮高
……
料理台上。
揉,双手捏住面团的两端,瞬间将面团给直岛冬辅接拉好了面团的女木扯开来。手臂用力的一拉,然后
叉。重新交
然后再一次的打开。
动作流畅。
女木岛冬辅的一人舍不得移开自举一动都充满一种特殊的美感,根本……己的目光就让
很快。
辅拉成了粗木岛冬被女同的面条。面团就细相
……”“太
害了!”“太厉
“真不愧是是被我们的惊叹起来。霓称为少当家的女木岛前虹料理界各个拉面店主辈!”不少学生们喃喃
“这就是女木岛前辈真正的实力么?”
从面团到面条。
冬辅就已经完成了拉面的过反应过来,女木岛他们甚至都没有程。
制作好面。条后
的餐车上重新拿起女木岛冬辅从一旁了一块粉红的鸡肉。
的瞬间。在取出来
眼神顿时变得有些迷茫杂香气,叶山亮之嗅觉就已经闻到这块鸡肉上那种特殊了起来。的神的复
“嗯?”
、洋葱的香气?”萝卜“土豆、胡
?”“怎么可能
木岛前辈,他声说道。早已经提前腌”叶山亮震惊的喃“这块肉怎么会散发浓郁块鸡肉么?出这么制过了这的蔬菜香气,难不成女
可惜。
叶山亮猜错了!
这块鸡肉之所以会拥有洋葱的块鸡肉自这些香气本身就是这因为香气,那是着土豆、胡萝卜、带的香气。
。土葱鸡豆胡萝卜洋
胡萝生物。美食于一身鸟兽类卜和洋葱美味这是一种集土豆、
股是胡萝卜,鸡嗉是尾巴和屁道同时融合了这三种食材的美味。洋鸡冠是土豆,葱,身上鸡肉的味
没有什么战斗力。
只不过。
胡萝卜洋葱鸡级却高达已经足够说明土豆胡萝的味道到底有土豆多么的绝美了。卜洋葱鸡捕获等18级,这个捕获等级
肉质细嫩。
滋味鲜美。
喱!土豆胡萝卜洋葱鸡只需炖煮出要进行简单的炖煮,所肉汁就是最上级的咖来的
除了炖煮外。
能做的很美豆胡萝卜土料理方法,味。洋葱鸡都无论用怎样的
的俘虏世界。在美食
万,是十分罕见的高级食材。鸡虽然只有着3kg,成年的土豆胡萝卜洋葱的价格却高达45可是一头
卜洋葱鸡肉后。取出土豆胡萝
一女木岛冬辅随手就从料理台上的刀匣中,抽出了把刀身宽厚的厨刀。
。反握厨刀
了土豆胡萝卜洋葱鸡鸡肉的厨刀的刀背的撞在上,刀背深深的女木岛冬辅手中就狠狠没入了鸡肉中。
不断的起落!
很快。
胡萝卜洋葱鸡鸡就如同的打肉给敲成了细细土豆女木岛冬辅就将油一般……发开来的奶细腻的的肉糜,
面的馅料还原本夹馅拉食盐调味。需要加入蛋清、猪油、清水、味精、
只不过。
需要进三重味道融合的土豆、胡萝卜味。洋葱鸡,根本就不行二次的调、洋葱的土豆胡萝卜
处理好肉糜。
己拉好的拉料理女木岛冬辅将自出一根筷子,条轻轻的一擀,就将面对着面条给压成了长条状!面放在了台上,随手取
然后。
翼将土豆胡糜填充在了压凹槽,小心翼在面条上压出一条再将用筷子出来的凹槽上……萝卜洋葱鸡鸡肉
。双手捏住两端
轻轻一晃。
瞬间。
面条就重新被捏合了一起!
作。不断重复这个操
很快。
洋葱鸡肉糜的着土豆胡萝卜的丰条……原本单纯成了中间包裹夹馅面收稻谷面条,就变
着这一幕后。看
忍不住升起了一个不少远月学生心中疑惑。
果要制作夹馅拉面的话。如
辅根本就没有。面团那么女木岛冬给提前拉成面条必要将
拉成面皮。
然后。
进去不就好么?再将鸡肉肉糜填充
不过。
然心中有着疑问,可,那么自然是有着自己是在场的远月学生们没的理由。虽冬有一个开口,毕竟既然女木岛辅这么操作
条后。重新拉好的面
松了忍不住的女木去。煮着凹颚翼龙龙一口气,骨的高汤筒锅,将面条下了进岛冬辅的口中然后直接打开了炖
炖煮的火焰已经变成小火。
面条下入的在时候。
土豆胡萝卜洋面。郁,完全被凹额翼龙龙骨的气味给掩盖在气并不浓和丰收稻米面粉的香葱鸡了下
只是随着火焰的炖煮。
岛冬辅的而去。身边朝着四周缓缓飘散收稻变浓,从了女木米的香气也渐渐的土豆胡萝卜洋葱鸡、丰
料理的香气后。闻着女木岛冬辅
自己的口水一下场边的小林龙胆。忍不住的吸溜
“好香!”
“女木岛原来藏着这么一手么?”
“可恶!”
个大字。道料啊!”小林龙“还要岛的这理胆目光熠熠盯着女木岛冬辅,脸上等多久才能够吃到女木写满了迫不及待四
要知道。
着自己一女木岛冬辅的料理,一会可是有份!
边。另一
的炖煮……斑猪前足蹄髈进行久已经过去了大半,现在正在对着我照纪的料理的进程也
。斑猪
在神田总司在美食森林中他们二代梅尔克的时候,曾寻找等级10的食人野猪获!了捕经遭遇过
斑猪的肉质无比的出众。
食用的时候。
。了,就足够美味只需用酱油沾一沾
另外另外。
回来的各种可以说神田总司带更加美味,斑猪肉的味道会变得进行卤制的话,那么如果将斑猪肉肉类中。
材了!斑猪是最适合用来制作东坡肘子的食
当然了。
的斑猪肘子来自幼年的斑猪。久我照纪料理使用
说。再怎么
成年斑猪的体长6米、体高5米!
只是猪人的注目了。如果是切割好的斑猪猪蹄、猪头这些部位还是太过引肉自然没有任何问题,
东坡肘子。
一切,然后放中出。首先将蹄膀煮透后捞刮洗干净,顺骨缝划,算复杂理入水的做法也不这道菜品的料
剔去肘骨。
时间,重新再起另外一口色。在这个入冰糖,水,熬出焦糖砂锅,加
待糖色变成深琥珀色时。
熬煮蹄膀的原汤、葱段、姜片和肘骨和肘子一起放入砂锅,再加入然后将切好后料酒……
大火炖煮!
直到高汤再度煮开。
转小火。
止。糯为焖煮到至肘子软
……在最后进行分期间每隔几收汁的面,并不时的将其时候,上色均匀汁浇遍肘子表子钟舀起汤翻身,确肘
厚时。等到汤汁开始变
至盘中待用,锅中继续收汁至色深浓到了稠并起泡,最后在将汤汁给浇肘子上面。将肘子捞
而现在。
的步骤就是上色久我照纪收汁。正在进行
……
时候。在烹饪的久我照纪还在
己的菜品平均的分成率先完成了自己的料后,然了四份。理,取出四个小碗后将自女木岛冬辅已经
“不会吧?”
的远月就完成了自己的菜品?木岛冬辅朝着“女木岛前辈这”见到女。评审席走过去后,在场学生们忍不住议论起来
拉拉面。
这种和汤汁。菜品最重要品尝是面条
霓虹拉面。
料来展现其独特的味道。然不像是华夏的传统拉虽面那样,会使用配
只不过。
缀,例如甚至是海鲜这类的高级食鸡蛋、烧、海苔、笋干、配菜进行点材。霓虹拉面也会使用着玉米、叉
“你们这些家伙懂什么!”
不会因为这些配料的不同而有拉面的重点!”“拉面本身并条的融合才是绝佳所变化,汤头及面
“清汤拉面!”
的说道。面大师水对着拉的“这才是最能够拉面有着研究远月学生,一脸高傲平的菜品!”某些
点!”“快
念了起来。“快点!”见到动作后,小林龙胆的口辅那不紧不慢的中止不住的碎碎女木岛冬
还在联队食戟中的如果不是因为现在话。
小林龙胆。
然颐起来……得直接冲到中,然后抱着的女木冬辅的拉可是恨不场后开始大快朵面,岛她
!”“三重咖喱拉面
品送到了神田总司女木岛冬辅将自己的菜他们的面前。“请品尝!”
“诶诶诶?”
“咖喱?”
听到女木后,在场的远月学生也岛冬辅菜品的名字头雾水的表情,之前是一拉面的学生们样。那些吹捧清汤顿时露出一
拉面。咖喱
那咖喱呢?
么看就只是普通的么也和拉面这道菜品无论怎夹馅拉面,怎扯不上关系吧?
(本章完)