面粉后。拿出
后直接加入了丰收稻谷女木岛冬辅从。反复搓揉了起来面粉中,捞出一部分炖煮好的然后开始凹颚翼龙龙骨高汤,然
!”好香“
“这怎么可能?”
额翼龙龙骨着这么浓郁的香的香气后,震惊喊道高汤“明明就只远月学生们闻到凹短的时间,那个高气!”。是炖煮这么汤竟然就有
种情况已经完全超过。现在的这了他们的认知
要知道。
间从女木岛冬辅开始炖煮,到现在也高汤!才过去十分钟的时
甚至。
,就没有、昆布(海加鲜味的食材带)这些用来增。在炖煮高汤的时候根本加入柴鱼女木岛冬辅
然而。
这股香气中却拥有着说不出的鲜味!
”“女木岛前辈。
们的心中对于女骨“他用来炖煮高汤的骨竟到底是什么动物的木岛冬辅所使用奇起来。头,这究的骨头感到越发的好头啊!”远月学生
……
料理台上。
面团给直接拉辅,双手捏住扯开来。一拉,瞬间将揉好了面团的女木岛冬面团的两端,然后手臂用力的
重新交叉。
打开。然后再一次的
动作流畅。
女木岛冬己辅的一举一动都感,根本就让种特殊的美人舍不得移开自的目光……充满一
很快。
粗细相同面团就被女木岛冬辅拉的面条。成了
……”“太
“太厉害了!”
愧是是被我们霓虹料理界各个拉面!”不少学店主称为少当家的女木“真不岛前辈生们喃喃的惊叹起来。
么?”“这就是真正的实力女木岛前辈
从面团到面条。
程。已经完成了拉面的过过来,女木岛冬辅就他们甚至都没有反应
制作好面条后。
的餐车红的鸡肉。女木岛冬辅从一旁上重新拿起了一块粉
在取出来的瞬间。
的神之嗅觉就已经闻到这杂香气,上那种特殊的复叶山亮了起来。顿时变得有些迷茫块鸡肉眼神
嗯?”“
“土豆、胡萝卜、洋葱的香气?”
“怎么可能?”
会散发出这么浓郁的震惊的喃声说道。亮,难不成“这块肉怎么他早已经提前蔬菜香气过了这块鸡肉女木岛前辈,腌制么?”叶山
可惜。
错了!叶山亮猜
胡萝卜、洋葱的香气土豆、肉自带香气。这的,那是因为这些香气本身块鸡肉之所以会拥有着就是这块鸡
土豆胡萝卜洋葱鸡。
生味于一身鸟兽类美卜和洋葱美物。这是一种集土豆、胡萝食
身上鸡肉的味道鸡冠是胡萝卜,鸡嗉是种食材的美味,尾巴和屁股是洋葱,豆土。同时融合了这三
什么战没有斗力。
只不过。
等级却高达18级,萝卜洋葱获说明土豆胡鸡的味土豆胡萝卜洋葱鸡捕道到底有多么的绝美了。这个捕获等级已经足够
肉质细嫩。
滋味鲜美。
土豆单的炖煮,所炖煮出胡萝卜洋葱鸡只需咖喱!要进行简来的肉汁就是最上级的
除了炖煮外。
无法,土豆胡萝卜洋葱鸡都能做的很美味。理方论用怎样的料
在美食的俘虏世界。
3kg,可是一头的价十分罕见格却高的高级食材。的土豆胡萝卜洋葱鸡达45万,是成年虽然只有着
肉后。取出土豆胡萝卜洋葱鸡
刀身宽厚的厨刀女上的刀匣中,抽出木岛冬辅随手就从料理台了。一把
厨刀。反握
入了鸡肉中。深深的没的撞在了土豆胡萝卜洋葱鸡鸡肉的上女木岛冬辅手,刀背中厨刀的刀背就狠狠
起落!不断的
很快。
同的打发开来的奶油一就如女木岛冬肉给敲成了细细的肉糜般……辅就将土豆胡萝卜洋葱,细腻的鸡鸡
加入蛋清、猪油、清水要、食盐调味需精、味。原本夹馅拉面的馅料还
只不过。
卜洋葱鸡,根本就不需要进行二次的土豆胡萝的调味。洋葱三重味道融合的土豆、胡萝卜、
处理好肉糜。
冬辅将自己拉一擀,就将面条给压成长条状!条轻轻的根筷子,对着面好的拉面放在了台上,随手取出了料理一女木岛
然后。
肉糜填充在了压出凹槽上……小压出一条凹槽,来的再将用筷子在面条上葱鸡鸡心翼翼将土豆胡萝卜洋
住两端。双手捏
轻轻一晃。
瞬间。
捏合了一起!面条就重新被
作。不断重复这个操
很快。
原本单纯的葱鸡包裹着土豆胡萝馅面条肉糜的夹丰收稻谷面……条,就变成了中间卜洋
看着这一幕后。
少远月学生心中忍不住惑。不升起了一个疑
。如制作夹馅拉面的话果要
根本就没有必要将面团给拉前提么女木岛冬辅成面条。那
拉成面皮。
然后。
再将么?充进去不就好鸡肉肉糜填
不过。
虽然心中既然女木岛冬有着自己的理由。然是月学生们没有一个辅这么操作,那么自开口,毕竟,可是在场的远有着疑问
重新拉好的面条后。
辅的口中忍不住的松女木岛冬筒锅,将面条了一口气,然后直接打。开了炖煮着下了进去凹颚翼龙龙骨的高汤
小火。炖煮的火焰已经变成
在面条下入的时候。
土豆胡萝卜洋收稻葱鸡和丰的香气并不浓郁味给掩盖在了下面。,完全米面粉被凹额翼龙龙骨的气
只是随着火焰的炖煮。
。丰收稻米的香气也渐渐着四,从缓缓飘散的变浓女木岛冬辅的身边朝周葱鸡、而去了土豆胡萝卜洋
辅料理的香气后。闻着女木岛冬
的吸溜一下自己的口水龙胆忍不住林场边的小。
“好香!”
“女木岛原来藏着这么一手么?”
“可恶!”
上写满了迫不及待四女木岛的这道料理啊盯着女还要等多久才能够吃到林龙胆目光熠熠个大字。!”小“木岛冬辅,脸
要知道。
料理,一会可是有女木岛冬辅的着自己一份!
。边另一
也已经过去了大半,现在正在对进程料久我照纪理的髈进行的炖煮……的着斑猪前足蹄
斑猪。
克的时候,曾经寻找0的食人野猪!遇过了捕获等级1在美食森二代梅尔林中遭在神田总司他们
斑猪的的出肉质无比众。
的食用时候。
足够美味了。只需用酱油沾一沾,就
另外。
味道会变得更加美味果将斑猪肉进行卤各种肉类中,可以如制的话,田总司带回来的。那么斑猪肉的说神
用来制作斑猪是最适合东坡肘子的食材了!
当然了。
的斑猪肘子来自久我照纪料理使用幼年的斑猪。
再怎么说。
成年斑猪的体长6米、体高5米!
如果是切割好的斑、猪头这些部位还是太过引人的注目了何问题。,只是猪蹄猪肉自然没有任猪
东坡肘子。
先将蹄膀刮洗做法也不算复杂,首透后捞出。的料理的干净,顺骨缝划一切,然后放入水中煮这道菜品
剔去肘骨。
个时间,重新再起另在这外一口砂,熬出焦糖色。锅,加入冰糖,水
琥珀色时。待糖色变成深
熬煮蹄膀姜片和肘骨和肘子一起的原汤、料酒……放入砂锅,入再加然后将切好后葱段、
煮!大火炖
直到高汤再度煮开。
转小火。
。糯为止焖煮到至肘子软
身,最确肘子的时候,期间每隔分钟舀起汤汁浇遍肘子后进行收汁上色均匀……在其翻表面,并不时的将几
始变厚时。等到汤汁开
了肘子上面。后在将子捞至盘中待用汤汁给浇稠并起泡,最锅到至色深浓将肘中继续收汁,
而现在。
纪正在进行的步久我照骤就是上色收汁。
……
烹饪的时候。在久我照纪还在
了四份。平均的分后,然后女木已经率先完成了自己的成料理,取出四个小碗将自己的菜品岛冬辅
“不会吧?”
木岛冬辅朝着评审自己的菜品?”见到女“女木席走过去后,在场的远岛前辈这就完成了议论起来。月学生们忍不住
拉面。
这种菜品最重要品尝是面条和汤汁。
霓虹拉面。
拉面那样,会使用虽然不像是华夏的传统的味道。配料来展现其独特
不过。只
。烧、海苔、笋干、,例如玉米、叉类的高级食材使用着配菜进行点缀鸡蛋、甚至是海鲜这霓虹拉面也会
“你们这些家伙懂什么!”
绝佳拉面而有所变化,汤头及面条这些配料的重点!”“拉面本身并不会因为的不同的融合才是
“清汤拉面!”
的菜品!”某些师水平能够拉面大月学生的远“这才是最对着拉面有着研究,一脸高傲的说道。
“快点!”
,小林龙胆的口中止不住的碎碎念了起来。辅那不紧不慢的动作后冬“快点!”见到女木岛
在联队食戟中的话。如果不是因为现在还
小林龙胆。
颐起来……抱着的女木岛冬辅她可是面,然后开始的拉恨不得直接快朵冲到场中,然后大
“三重咖喱拉面!”
到了神田总司的面前。他们女木岛冬辅将自己的菜品送“请品尝!”
“诶诶诶?”
“咖喱?”
在场的远汤拉面月学表情,之前那些吹捧清顿时露出一头雾水的女木岛冬辅菜品的名字后,的学生也是一样。生们听到
咖喱拉面。
那咖喱呢?
面上关系吧?这道菜品无夹馅拉,怎么也和拉面扯不论怎么看就只是普通的
(本章完)