神田农场。
活中,田农场的生在神等人也逐渐的习惯了都竟不习惯的人的几天后,一色慧经过了最开始毕已经被淘汰了!
小组。四宫小次郎所在的
“各位。”
“早上好。”
前辈!”望着孤零自己等人面前“四宫起出现在零经悬了一个人小西宽一他们的就已的四宫小次郎,来!
今天集合的地点。
从神田农场的田地有了一种不太妙的感心换成的料理大厅的中原觉!本就已经时候,小西宽一他们的
。而现在
起来。宽一心中不妙的感觉变得更严重了小西
“嗯。”
首先在这里恭喜你们“小次郎目光从一接下来的课题中,将会的身上通过了第一阶段的测试由我亲自负责教色慧他们,那么扫过。导你们!”四宫
“诶诶诶?”
然四宫前辈竟要主动指点我们?”“
现了什么问题。面面相觑小的对视一眼,西宽完后,己的耳朵是不是出一四宫小次郎说怀疑等人不由的自
“小鬼们。”
像着前面那段课题中不“你们做好准备了么?轻松了,所学生。”有在课题可不会时间那么合格的接下来的
宫小次郎继续的说道有了觉悟吧。”四。“我想伱们应该也
”“不过。
觉悟!”做好“无论你们究竟有没有
所谓!”“对我来说都无
。“反正着,然后和小鬼会不会被淘汰,这我都没有任就突然直接笑了”四宫小次郎说着说起来何的关系!你们这些
宽听到四宫小袋。就抱住了自己的脑白的话后,小西“这简直糟糕透了!”次郎如一第一时间此直
分发下去。”谱“来一个人拿下食
己最近的远将自己带去。学生,示意他月随手挑选一个离自食谱分发下“就是你好了!”四宫小次郎来的
“食谱?”
“食谱?”
的菜品就足够了继续说道。……”四宫小次郎定按照食谱要求完成指“今很简单,你们只需要天的课题题目也
水“为了照顾你们的平。”
菜品单中挑选了一个最简单的菜意从“我特!”我的食谱
“当然了。”
说着,一边耸了耸肩可惜我实在是拿不出更郎一边谱了!”四宫简单的食小次“即便是最简单的膀。食谱对于你们来说或许也太难了,只
。如此嚣张的话面对着四宫小次郎
在场的众人。
他们现在的注意力着自己手中食谱的内而是全神贯注看身上容。次郎的,根本就不在四宫小
eletduglere!lletcarr
酸汤蝶鱼!
法国料理中一种算上比较常见的鱼类料理。
蝶鱼。原本使用食材是
只不过。
食的俘虏世宫小次郎现,而是来自美界的龙虾鱼鱼肉。四自然不会是鲽鱼用的主要食材在拿出来的食谱所使
总司从美食的俘改良后的食材,将酸汤蝶鱼菜品这道食谱是四宫小次虏世界带回来的。郎根据神田
在wgo的评价料理!中属于三星级的
肉?”“龙虾鱼
之前从来没有听让我们烹饪这种过的食材名字啊?从未接触竟然一上手就过的食材么?”“这是
内容看着食谱上的
的经感受到了沉重不少的学生们立刻就已压力。
然而
同样的。
…还有着不少之色,例如小林龙胆、司瑛士他们…的脸上流露出兴奋人在场中的学生中,
。嘈杂声听着下方的
起来。四一等人的身边响了在小西宽宫小次郎的声音再一次
“你们这些小鬼。”
料理这么简单的事都做刻出不到么?“明明都已经拿到成了完整的食谱,难不你们连按照食谱上面的流程复”
“如果是这样的话。”
次的你们也没有留声音还要冰冷上几分“那么我想在这里的必要了!”四。郎宫小比起最开始的时候
瞬间。瞬间
怨的学生们立刻变得刚刚抱噤若寒蝉起来。
为三个小时!”“料理的时间限制
“另外。”
“这次分组,你们每一人都必再进行,烹饪过程中课题不有着任何的沟通!”的菜品出来须单独的拿出一道合格禁止
“一旦出现沟通的事。”
!”四宫小次郎一边说“那么将会被立刻淘汰推了一下眼镜。着,指尖一边轻轻
”“怎么会这样?
战么?”“竟然是个人
的身体不自,原本小话音落!抖动了一下和一色慧继续搭档啊觉的西宽一还准备下后,小西宽一随着四宫小次郎
对了。”“
便提醒你们一下,这次的考核了这次主题考核的规则继合格的名额有着数续补充量限制!”四宫小次郎“顺。
旦“一合格人数满。”
“!”直接淘汰、合格与否,都会被剩下的人无论料理完成与否
规则补充完毕。
一等人脸中有意无意的透露出一丝的敌意!小西宽变得更加上表情顿时严肃了起来,望向神其他人眼
在这种规则下。
自然下意识人。边的人都当做了敌将身小西宽一等人
“那”么……
“开始吧!”
在四宫小次郎说完后,小西宽一等人就立刻过去,生怕落在了同朝着料理台跑了组的其他人的后面。
“呵呵呵!”
能够做到什么宫小次郎的眼底浮莫名的光芒。程度吧?”望着小西宽的们一等人,四在这种压力,能够到底“那么就让我看看你现出一丝丝
额并没有数量限制。这一次的考核其实合格名
合格限制。所谓的
意小次郎为了给一色慧他们施加精神的……说给一色慧他们的听这只是四宫上的压力,而特
囚徒困境!
的名额有限的情况下。在知道合格
次郎在人程中自然会将小组的其到底有着多少。当做对手,毕竟一色慧他们口中的合格名额他谁也不知道四宫小烹饪的过
处于下。这种情况
己是要确定及格的方式就的比其他人更快完成自料理。们想一色慧他
时间流逝。随着
合格的人数越来越多。
大容易越来越思考也会在压力变得出现错误。那么剩下的没有完成料理的人压力也会迟钝,甚至更,
着食谱也无法避免这种情况。即便有
不过。
根本中如果连这他们的眼在堂岛银。种程度的困难都无就不是远月所需要的人法克服的料理人,
不只有四宫小次郎这个小组。
。其他的小组
!面临这种考验同样也
……
“filletcarreletd!”
“按照食谱!”
小西宽一回忆着食谱胡椒对鱼肉进行腌制,这道食谱鱼鱼肉。鱼肉部位最合适应该是了放在料理台上的龙虾“首先是使用的的内容,立刻挑选起鱼柳!”
肉。虽然都是都是龙虾鱼鱼
不过。
。感、味道也完全不同呈现出来的口不同的部位鱼肉所
在四宫小次郎的食谱。
上面只是说明料理的在食谱上根本就没有显示出来……步骤和料理的方式,至于选材的标准,
如此一来。
小西宽一等人出最合适的料理的食只能够根的料理经验,选材。择据食谱的内容以及自己以往
当然了。
明这些食谱上没有特意的注细节。
则是因一,这题全部都建立选材次的住宿研习的课之上。之为这也是堂岛银对、刀工、火候、调味于一色慧他们的考验
“很好!”
同龙虾鱼鱼肉挑选出的鱼肉…“就是这个。一块龙虾鱼背部”小西宽一在面前的…放在不
所谓鱼柳就是鱼背肉。
在腌制的时候。
闲理所需要的高汤。,而是准备熬着煮起了这道料小西宽一手中也没有
高汤。
那是烹饪中常用的一种辅助原料。
鲜,使味道更浓郁。中,起到提品的时候水,加入到菜肴或汤羹在烹饪菜,料理人使用高汤代替
高汤的种类繁多。
着鸡高汤、猪高汤有、牛高汤高汤……、鱼高汤常见的高汤就、蔬菜高汤、海鲜
这道filletc鱼高汤。ere使用的高汤就是reletdugl𗭚
。同样的
奶油同的熬制方式,有着以着鱼头、鱼肉搭配着高汤也有着不主。熬煮成,也使用鱼骨为即便都是鱼蔬菜、
制出来不同部位熬的鱼高汤。
也截然不同。在鲜度上
食谱上。
高汤,并没单注明了这四宫小有具料理要使用鱼次郎只是简节。体说明所使用鱼道高汤的细
熬制高汤。
点陷入了纠结中,毕竟,根本就容上出现不少的学不得自己在细节一任何的问题。生就在这合格的名额有限
然而。
落入了陷阱。豫不决的时候,就已经们在这种细节上犹他
。小西宽一
种类型的鱼高他在选最粗暴的做法,既然知道汤的话,那么就全部都不熬煮出来。时候采取汤的择高鱼高汤到底要使用那
龙虾鱼鱼肉腌制完成。
取出后。
黄油,然后将面前龙虾底锅上涂上到鱼肉进行生煎,等小西宽一在平鱼片微微卷曲后后。了
茄、葱、七味酒、鱼高汤……荷尔蒙洋随后加入切好的砂糖番
步骤。接下来的
烤箱160度烘烤10分钟。
等到鱼肉烤熟。
中奶油进行小火的炙泽,鱼肉将收。再将平底锅从烤箱在汤汁中取出来,重新加入烤,直到汤汁出光汁水完全吸
……
的一样。小次郎说正如四宫
以做得出来。其e这道filluglere的难度tcarreletd食谱步骤做一切按照四宫小次郎实不算太大,只要的话,都可
只不过。只
菜品最终的人的水平。味道还是要看料理
半个小时过去。
很快。很
前就……到了四宫小次郎的面了菜品,迫不及待朝着将自己的菜品呈有着第一位的学生完成
然而。
!”“不合格
眼这名学生呈上来的了响次郎只是看一“你现在可以回去了!来一遍。”四宫小菜品,伸手打指就示意他重新再
uglere。filletcarreletd
研究出来的法国料理菜可是四宫小这道料理次郎型都有着一定的要求。、造谱,对于摆盘
不只是法国料理。
世界各国。
。道这点但凡知名的料理体系讲究可不只有味
“四宫前辈?”
问道。小次郎直接给自己打了数后的菜品……”见到四宫“你,这位学生还还没有品尝我忍不住的不合格的分
“嗯?”
?”四宫小次郎的目“你这是在质疑么光变得凌厉异常!
“唔……”
四宫小次郎的气势“没,没”在四宫小次郎的注视……就下,这位学生脸色瞬间被变得煞白起来,完全给震慑到了。
。”“既然没有意见
给我下去,不要在名学生给呵退了这里浪费我的时下去。“那么还不赶紧间!”四宫小次郎不耐烦直接将这
“怎么会这样?”
了么?”将日向就直料理室中绝大部分学给吓到了。给淘汰“四宫前辈连品尝生们也完全被都没有品尝,这个情况接
因为这样。
呈给四不少准备将自己菜宫小次郎的学生品犹豫停下了自己动作。
。很显然
他们对于自己的料理并没有绝对的信心。
见到这一幕后。
宣布他的菜品不合格慧、纪之国四了摇头,宫小次郎只是汰。宁宁等人忍不住,而不一色摇是直接淘
间后。布拥有着三个小时的时在四宫小次郎宣
通过食谱的完成时间。
格的菜品来!说得就是拿出一道合慧就已经分析出自己等人拿会并不只有一一开始出料理的机一色次,而且四宫小次郎从
然而。然
诉给其他人猜到这个规则的人无法出声告他人沟通规则的原因,即便。碍于不能够和其这条
则,绝大部分只不露给也不会将这的情况下。即便没有禁止沟通的这条规个规则透猜到这条规则的人其他人!过在“名额有限”有限
……
“合格!”
士呈上来的料理后,回去休息了!”四宫小尝了一下司瑛然后开口“你现在可以次郎仔细品宣布道。
”“多谢品尝!
上依旧看不出任何的变的审核,司瑛士的脸即便顺利通过四宫小次郎化。
“真不愧是司前辈!”
了!”“太厉害
……
合格!”“
……
“不合格!”
“下去吧!”
……
“好。”
“合格!”
之国小林龙了四宫小次郎的续续通过审核慧、胆、纪宁宁等人也陆陆……在司瑛士后面,一色
随着合格的人数越来越多。
次郎的评审的学生们,学生。他们心中感受到压力也其是那些还没有通过四宫小多次提交料理都没有通过通过的变得越来越大,尤剩下的那些
即便没有人提醒。
。些没有发现这一点的可是在第再次重新开一位猜到了也反应了过隐藏规则,而没有始烹饪后,那学生来通过考核的学生
看在规定的时间内可以多次提交菜品!即便知道
只不过。
。格的时间越来越近败的次数越来多随着失严重,更不要压力也越来越、合人数越来越多核结束的多,他们心中堆积的距离考
形。许多学生的动作都发生的变
都无法拿稳的菜刀是直甚至有的更接当场崩溃了,连手中!
这种情况下。
他们也注定无法通过时间还没有结束,了这次的主题考核。即便料理
晚上有点事。
今天实在四千字,挂账八千。先发了六千字了,完是写不
(本章完)