场。神田农
已经被淘汰了!慧等人也逐渐的中,一色生活过了最开始的几天后,毕习惯了在神田农场的经人都竟不习惯的
组。四宫小次郎所在的小
“各位。”
“早上好。”
零一个人出现在自己“经悬四宫前辈!,小西宽一他们的就已”望着孤零了起来!等人面前的四宫小次郎
合的地点今天集。
的料理大厅的时候本就已经有了们的心中原一种不太妙的感觉!从神田农场的田地,小西宽一他换成
而现在。
小西宽一心中不妙的感觉变得更严重了起来。
“嗯。”
阶段的测试,亲自负责喜你们通过了第教导你们!”四那么接下来的课题中,宫小次郎目光从一一“首先在这里恭身上扫过。色慧他们的将会由我
“诶诶诶?”
动指点我们?”“四宫前辈竟然要主
题。己的耳朵是四宫小次郎说完后,小面不是出现了什么问西宽一等人不由的一眼,怀疑自面相觑的对视
“小鬼们。”
题可不会像着前面那段”好准备了么?接下时间那么轻松了,来的课所有在课题中不合格的学生。“你们做
们应该也有了觉悟吧。“我想伱”四宫小次郎继续的说道。
“不过。”
觉悟!”究竟有没有做好“无论你们
”“对我来说都无所谓!
反正你们这些小鬼会不会被淘”四宫小次郎说着说着汰,这和我直接笑了起来。,然后就突然都没有任何的关系!“
。”听到袋时间就话“这简直糟糕透了!四宫小次郎如此直白的抱住了自己的脑一第一后,小西宽
“来一个人拿下食谱分发下去。”
随手挑选一个离自来学生,示意他将自己带己最近就“的远月的食谱分发下去。郎是你好了!”四宫小次
“食谱?”
“食谱?”
食求完成指定的菜品谱要说道。,你们只需要按照也很简单宫小次郎继续足够了……”四就天的课题题目“今
。”了照顾你“为们的水平
中挑选了一个的菜品最简单!”“我特意从我的食谱菜单
“当然了。”
对一边说着,一边耸说或“即便是最简单的食谱四宫小次郎简单的食谱了!”于你我实在是许也太难了,只可惜肩膀。了耸拿不出更们来
着四宫小次郎如面对此嚣张的话。
在场的众人。
注看着自。小次郎的身己宫上,而是全神贯意力根本就不在四手中食谱的内容他们现在的注
e!arreletfilletcdugler
酸汤蝶鱼!
法国料理中一种算上比较常见的鱼类料理。
鱼。原本使用食材是蝶
不过。只
四宫小次郎现在来自美食的俘虏世界的龙虾拿出来的食谱所使用的主要食材自然不会是鲽鱼,而是鱼鱼肉。
回来的从美食的俘虏世界带司这道四宫小次郎根据神田总食谱是食材,将酸汤蝶鱼改良后的菜品。
理!星级的料属于三在wgo的评价中
“龙虾鱼肉?”
“这是之前从来没有听过的食材名字啊?饪这种材么?”竟然一上手从未接触过的食就让我们烹
看着食谱上的内容
不少的学生们立刻就已经感受到了沉重的压力。
然而
样的。同
的脸上流露在、司瑛士他们……场中的学生中,还有着不少人小林龙胆出兴奋之色,例如
听着下方的嘈杂声。
来。等人的身再一次在小西宽一四宫小次郎的声音边响了起
。”“你们这些小鬼
你们连按照不到么了完整的食谱,难不成食谱上面?”出做料理这么简单的事都的流程复刻“明明都已经拿到
”“如果是这样的话。
音比起最开始的时郎的声要了!”四宫小次分。“那么我想你们也没有留在这里的必候还要冰冷上几
瞬间。
刚刚抱怨的学生们立刻变得噤若寒蝉起来。
限制为三个小时!”“料理的时间
“另外。”
“这次课题不再进行分的菜品出来须单独的拿出一道合格任何的沟通!”,烹饪组,你们每一人都必禁止有着过程中
旦出现沟通的事。”“一
会被立刻淘汰!说着,指尖一边轻轻推了一下眼镜。”四宫小次郎一边“那么将
“怎么会这样?”
个人战么“竟然是?”
下后色慧继续落一下,原本小西宽一还准备和一,小西宽一随着四宫小次郎话音的身体不自觉的抖动了搭档啊!
“对了。”
的规则充了这次主题考核。,这”四宫小次郎继续补“顺次核合格的名额有着数量限制!便提醒你们一下的考
“一旦合格人数满。”
合格与否,都“人无论料理完成与否、!”的剩下会被直接淘汰
规则补充完毕。
的透露出一丝的敌意!情顿时小西宽一等人脸上神中有意无意了起来,望向其变得更加严肃他人眼表
在这种规则下。
都当做了意识将身边的人小西宽一等人自然下敌人。
“那……”么
开始吧!”“
料理台跑。在了完后,小西宽一等人就同组的其他人的后面了过去,生怕落立刻朝着在四宫小次郎说
“呵呵呵!”
名的光芒。度吧?”望着小西宽一等人,次郎的眼底们在这种压力,能“那么就让我看看你四宫小浮现出一丝丝的莫够到底能够做到什么程
其实这核合格名额并没有数量限考次的一制。
所谓的合格限制。
的……了给一郎为这只是四宫小次而特意说给一色慧色慧他们的听,他们施加精神上的压力
囚徒困境!
。的在知道合格名额有限的情况下
有着多少。程中自然会将小组的其也不知道四宫小次一色过他人当做对手,毕竟谁慧他们在烹饪的郎口中的合格名额到底
况下。处于这种情
定及格的方式就快完成自己的料理。一色慧他们想要确是比其他人更
随着时间流逝。
数越来越多。合格的人
变得迟钝,甚至更容误。理的人压力也会越来越大,易出现错思考也会在压力那么剩下的没有完成料
食谱也无法避免这即便有着种情况。
不过。不
的料理人,根本就不在堂岛银他们的眼中如果连这种程度的困难都无法克服是远月所需要的人。
不只有四宫小次郎这个小组。
其他的小组。
同样也面临这种考验!
……
uglere!“filletcarreletd”
“按照食谱!”
使用的胡是上的合适应该是鱼柳龙虾鱼鱼肉。椒对鱼肉进行腌制回忆着食谱的内容,立选起了放在料理台“首先!”小西宽一,这道食谱鱼肉部位最刻挑
虽然都是鱼鱼肉。都是龙虾
不过。
道也完全不同。同的部位鱼肉所呈现出来的口感、味不
在四宫小次郎的食谱。
明料理的上显示出来……在食至于选材的标准,谱上根本就没有面只是说步骤和料理的方式,
如此一来。
根据食材。谱的内容以小西宽一等人只能够出最合适的料料理经验,选择及自己以往的理的食
当然了。
食谱上没有特意的注明这些细节。
堂岛银对于次的住建立选材、刀工、火候则是因为这也是宿研习的课味之上。们的考验之一,题全部都这、调一色慧他
好!”“很
一在放在面前挑选出一块龙虾鱼“的不同龙虾鱼鱼肉就是这个。”小西宽背部的鱼肉……
所谓鱼柳就是鱼背肉。
在腌制的时候。
高汤。理小西宽一手中也没有所需要的闲着,而是准备这道料熬煮起了
高汤。
。那是烹饪中常用的一种辅助原料
,料理人使用高汤郁。汤羹中,起到提代替水,加入到菜肴或菜品的时候鲜,使味道更浓在烹饪
高汤的种类繁多。
高汤、牛菜高汤、海鲜高汤……、鱼高汤、蔬鸡高汤、猪常见的高汤就有着高汤
tcarrelet𘜕就是鱼高汤。glere使用的高汤这道fille
样的。同
奶油熬煮成,也使用鱼熬制方式,即便都骨为主。有着以着鱼头、鱼肉搭配着汤也有着不同的蔬菜、是鱼高
高汤。不同部位熬制出来的鱼
在鲜度上也截然不同。
食谱上。
要使用鱼高汤,四宫小次郎只是并没有具体说明所使用的细节。鱼高汤简单注明了这道料理
熬制高汤。
有限,本就容不得自己在细节不少的学生就在这一结中,毕竟合格的名额点陷入了纠根上出现任何的问题。
然而。
细节上犹豫不决的时。候,就已经落入了陷阱他们在这种
。宽一小西
的鱼高汤的话,那么就全部都高汤到底要使用那既然不知道鱼粗暴的做法,他在熬煮出来。选择高汤的时候采取最种类型
龙虾鱼鱼肉腌制完成。
取出后。
后后。涂上了黄油,然后将面行生煎,前龙虾鱼肉进小西宽一在平底锅上等到鱼片微微卷曲
……荷尔蒙洋葱加入、七味酒切好的砂糖番茄、、鱼高汤随后
接下来的步骤。
0分烤箱160度烘烤1钟。
等到鱼肉烤熟。
再行小火烤,直到汤汁出新将平底锅从烤箱光泽,鱼肉将汁中取出来,重加入在汤汁中奶油进的炙水完全吸收。
……
正如四宫小次郎说的一样。
小次这道filletcarrele不算太大,只要一切e的难度其实郎食谱步骤做的话,都可以做得出来。tdugler按照四宫
只不过。
菜品最终的味道还水平。是要看料理人的
时过去。半个小
很快。
着第一就有郎的面前……位的学生完品呈到了四宫小次成了菜品,迫不及待朝着将自己的菜
然而。
格!”“不合
是看一眼这名学生小次郎只以回去了!”再来一遍。呈上来的菜品,伸手示意他重新打了响指就四宫“你现在可
fillglere。carreletduet
,对于摆盘、造型都的菜谱要求。国料理这道有着一定料理可是四宫小次郎研究出来的法
不只。是法国料理
各国。世界
理体系讲究可不只有味道这点。名的料但凡知
“四宫前辈?”
分四宫小次郎直接给自。还没有品尝我数后,这位学生忍“你还己打了不合格的……”见到的菜品不住的问道
嗯?”“
凌厉异常!宫小次郎的目光变得疑么?”四“你这是在质
“唔……”
起来,完全被四宫了。生脸色瞬间就变得煞白小次郎的气势给震慑到下,这位学……”在四宫小次郎的注视“没,没
“既然没有意见。”
我下去,不要在这里浪了下去。不耐烦直接将这名学生给呵“那么还不赶紧给退费我的时间!”四宫小次郎
么会“怎这样?”
这个情况给吓到了。完全被室中绝大部分学生们也“四宫前辈连品,就直接将日尝都没有品尝向给淘汰了么?”料理
因为这样。
品呈给四宫小次郎的学犹生不少准备将自己菜停下了自己动作。豫
很显然。
有没绝对的信心。他们对于自己的料理并
见到这一幕后。
。合格,而不是直接淘汰不住摇一色了摇头,四宫小慧、纪之国宁宁等人忍品不次郎只是宣布他的菜
着三个小时的时间后。在四宫小次郎宣布拥有
通过食谱的完成时间。
菜品来宫小次郎从一不只有一次,而且四出料理的开始说得就是拿一色慧就已经分析出一道合格的出自己等人拿!机会并
然而然而。
人沟通这条规则诉给其他人。的原因,即则的人无法出声告便猜到这个规碍于不能够和其他
露透的这条规则,限”有限的情况下。其他人!绝大部分人也不会将这个规则猜到这条规则的过在“名额有沟通即便没有禁止只不给
……
“合格!”
次郎仔细以回去休息。“你现在可了!”四宫小后开口宣布道司瑛士呈上来品尝了一下的料理后,然
“多谢品尝!”
即便顺利通过四,司瑛士的脸上宫小次郎的依旧看不审核出任何的变化。
辈!”“真不愧是司前
了!”“太厉害
……
“合格!”
……
!”“不合格
“下去吧!”
………
“好。”
”格!“合
审核……,一色慧、小林龙在司瑛士后面陆陆续续通过之国宁宁等人也了四宫小次郎的胆、纪
人数越来越多。随着合格的
生们,他们心中力也变交料理都没有通过是那通过四宫得越来越大,尤其。感受到压剩下的那些还通郎的评审没有过的学生的学小次些多次提
即便没有人提醒。
了隐藏规则,到而没有通过考核,那些没有发现这一后饪可是在第一位猜了过来。的学生再次重新开始烹点的学生也反应
提交菜品!即的时便知道看在规定间内可以多次
只不过。
的压力也越来重,更不越严要距离随着失败的次数越来多多,他们心中堆积来越多。考核结束的时间越来近、合格的人数越越
许多学生的动作都发生的变形。
法拿稳!场崩溃了,连手中更是直的接当的菜刀都无甚至有
这种情况下。
束,他们也注次的主题考核。还没有结定无法通过理时间即便料了这
晚上有点事。
。先发四千字,挂账八千写不完今天实在是了六千字了,
(本章完)