动见到四。修改自己的菜宫小次郎主谱后

评审席上。

丝难得欣慰。宫小次郎等底露出一他的眼认真观，正在之色察着四人的堂岛银

自四宫小次郎果然没有让己失望。

上。在料理这条路

学的，就是按照的食行的料理。开始谱的步骤从而开始进任何一位料理人最习

加多少的水、加多少盐、加多少的糖……

一板一眼。

然而。

出来料理只能如果只够说是流水线的产品按照食谱进行料理的话，那么料理人做是单纯的。

料理。这根本就算不能够算作正式的

要知道。

即便同一食材。种的

茄也会有着完全不同产生产照、生长施加的养分来来说，由于的口感和风味。、水份的不同，番不同的地、日就拿番茄

在这个基础上。

的食谱法，从而将食或者是料理手一位合格的料。理人自然需要通材的风味完全发挥出来过修改自己

一味的遵循食谱。

这反而是落了下尘。

再到后面。

厨一道料理需要艺这些因素，还有着食客的需求。只是食材、料理人的考虑的因素就不单单就

好比。

水分、矿物质、无机于运动导致刚运身上流失大量的动过如果招待食客是一位刚后的客人，由盐……

这个时候。

会些。人的口客味就会更偏重一

习中。在这几年的远月研

获得了普鲁斯普尔勋态……堂岛银也发现了自从四章后宫小次郎种迷茫的状，他就陷入了一

一种莫名的改动他的食谱，都必须完全按照食谱步骤严苛，任何人都不能够自己的食谱有着处理。四宫小次郎对于

甚至。

因为修改了食谱，而直接被不少的学生都四宫小次郎的使权力四宫小给直接退学。次郎行

在四宫小次郎的眼中。

自己食谱的评分。他们的改动只会降低

一层因素，四宫小次郎是绝即便其他人谱的改动，哪怕是修改者考求这对不虑过食客的需容许。于他的食也对

情况。种而这

宫小次郎感到忧。心的正是堂岛银对于地方四

诚然。

，即便他完全按照他食以四宫小次郎的厨艺食客。以征服世界上绝大部分的谱进行料理，也完全可

然而。

一当料理完成后，评价道料理是否合格的人。

不是料理人本身。

而是食客！

从这一点来说。

四宫小次已经失去身为料理人误的道路，现在四上一条错宫小次郎郎就已经走东西。最重要

。那就是为食客着想的心

小次郎还没有虽然四宫彻底的修正过来。

不过。

在四宫小次郎的身上。

理人的可能。堂岛银也看到四宫小次郎重新找回身为料

流逝。一分一秒的随着时间

很快。

品，一位位按照各四宫小次郎等人就陆陆续来。续的完成了自己的菜将自己的料理呈了上后完成的顺序自先

于要来了么？”“终

“接下来。”

望着率先朝着评审菜品出审席上的安来吧！”评们能够拿出什么样的目光熠熠双手交叉，看，你“那么就让我看席走过来的乾日向子。

不同于薙切真凪。

是还安对于乾日向的。子他们完成的料理，十分的期待

再怎么说。

乾日向子等人的菜品食材烹饪而成都是使用梦幻的料理！

除了安外。

料理幸平城一日向子他待着乾。期们，最后会银、神田总司也很郎、堂岛呈现上什么样的

评审席上。

表情看上去十分的真凪唯独就只有薙切复杂。

……

“蔬菜天妇罗，请各。日向子将自己的料理前后，就躬身退到一旁司等人的面位享用！”乾放在了神田总一一

天妇罗么？”“

打开了自己手中！”幸平城料的发挥梦幻的筷子。“这种一郎一边说着，一边理方式确实能够很好食材的特质呢

天妇罗。

的菜油炸后进行这个菜式属于霓虹品都可以称作天妇罗。任何使用面料理中四大料理糊包裹然的其中之一，

要菜式。既然是霓虹料理的重

征。天妇罗自然然而也拥有着霓虹料理的最重要特

对于食材的要求。那就是

分，非常注重突法，出原料本身的风味。中，天妇罗一直调味以清淡为主在霓虹本土有着三技术、七分选料的说

原因。城一郎说出那番话的这也是为什么幸平

“这个酱汁！”

制的吧？糖、萝、盐、砂看放在天妇罗身问道。看了”安边那一小碟调味汁开口调“是使用的酱油卜泥

天妇罗。

合调味。阶段进行混这道料理一般会通过两个

第一阶段是炸前的腌渍调味。

炸后的佐二阶段是第碟调味。味

当然了。

由于霓虹各个地方碟，有时候甚至就单的盐碟。的习惯不同，天妇罗这道菜品也是简也会有着不同的佐味

“不是这些。”

司一边说着前。“这个酱汁碟中还有着边夹起来一块，一砂糖番茄……”神田总天妇罗放在了自己的面

“是的。”

茄汁。”乾日向子连里面加入番声回答道。“神田先生，我在

天妇罗这道油炸。

就好像金色蚕丝，更它的面没有任何的面糊重要就只有一面，杏衣无比的薄透仁卷心菜的另一面。

式。的料理方这是蔬菜类天妇罗常用

。一面挂糊

收过多油，而又不会吸中食材原始面衣脂，从而影响到了风味这样油炸出来天妇罗才能既有油香。

夹起天妇罗后。

在总司等人将天罗妇蘸了后，神田咀嚼了起来。中的酱汁轻轻蘸了面前的佐味碟放到了自己的口中开始

瞬间。

仁卷心菜的风味就在口杏中爆发开来。

同时爆发开来。

金胡萝这些食材的还有着黄卜、砂糖番茄味道。

安他们的味蕾。

卷心菜这些食深的唤醒了起来生产的田地，仿佛被杏仁到了它们道给深当中。瞬间就被股味材带回

。翠绿的杏仁卷心菜

。耀眼的黄金胡萝卜如同黄金一样

粉红色的砂糖番茄。

……

幸平城它们的成长。证、结果……见从发芽、抽枝、一郎等人就夫一样，开花好像负责照顾它们的农

呜呜呜！

阵满足的呜咽之声。安的口中发出一

食用完成。随着料理

各自手中的筷子，脸上露出一下了神田总司他们也纷纷放丝满足的神色。

“堂岛。”

“我突然感觉我银开口说道。平城一郎一脸感叹对有些老啊！着堂岛”幸

明明是第一次料理这些食材。

然而。

料理却能够做到这乾日向子的种程度，这也让幸平城一郎的心中嘘之感。不免升起了一阵唏

只不过。

还不等幸平城一郎的话说完。

毒液！一旁的薙切真凪就对着乾日向子开始泼洒起了自己的

“难吃！”

“吸油过多！”

天妇罗中杏仁卷心软……”的的绵“有的天妇罗衣和原料都已经变焦，可是有的口感却还面有着一丝菜的

连油不好么？”“身为温都把控一个料理人，你竟然

材。”“明明是这么珍贵的食

中，却只能够料理出这样满是破绽的全是在浪费这些宝“到了你的手菜品，伱这完贵的食材！”

这个家伙！”“你

乾日向十分激动对着罪啊！”薙切真凪一脸厌厌，紧向我的杏仁卷心菜赔子大声的喊道。“赶

说的不错“真凪大人！”

“这道料理。”

中完全三以给这道料理打一个“在wgo的评价说道。嘴巴后，同不合格，不过看在这星的评价。”安样开口擦了擦些食材上，我勉强可

。前面这段时间中

另这些来自美食的到一种俘虏世界的食材给养们的舌薙切真凪、安她外一头，早就被种程度。

毫不客气的说。

那些原本被别的料理，也无法价为三星级评�即便满足安她们的味蕾。

全部吃完。

这也是因为食材本身的味道。

一眼。的堂岛银两人相互无奈视了人的评价听到薙切真凪两后，幸平城一郎、对

薙切真凪说的问题。

都了品幸平城一郎两人自然也尝出来。

这道天妇罗的问题。

最大的问题就是在于，部都是美食的俘虏世界向子全的过程难免受油温的把控由日到影响。于的食材，乾在料理

油温的在把控时候。

子根本就无法精准的把过热，就是温度不足控油温，不是乾日向。

。这也是为什么

罗有的油炸过头，口感而有的却天妇软绵。

不过。

对于这种情况。

一郎的情况。次料理的预感到了，毕竟他们第一他们就已经在乾日向子等人时候也出现过这样料理的时候，幸平城

第一次料理。

拿出这么完乾日向就能够善的料理。

这已经很难得了。

……

“wgo三星级别的料理！”

的点评结束。随着安

水户郁魅的脸上不由还自己想象然比的露出一丝恍然之色，料理水平果乾日向子前辈的要厉害啊！

田总司之前。在神

评价了。三星级这已经是wgo最高的

不过。

除了水户郁魅外。

们的脸他是乾日向子本上都是一片的凝重之色一旁的多纳托梧桐田，即便人也是一样……

。三星级别

如果是凭借着自的话。评价己的料理得到了这个

那么。

乾日向缘故。明白自己能情，只是乾日向子也这些梦幻食这个评价完全是因为够得到材的表子自然会不是这种

如果是因为这些食材的话。

这道料理在上桌入垃圾桶中。之前，或毫不留情的倒许就会像之前一样被薙切真凪

(本章完)(本