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“真不愧是称号的石桥武太!”达人有着寿司
“这种食材!”
即便是东京那些被星、三星的料理“厅,恐怕也拿不食材吧!餐wgo列位二”出这种品质的
会场中。
紧紧盯着石桥不少料理人的目光武太的动作。
在刚刚。
其他的食材。准备起来了金,下一步开始枪鱼寿司极选哪个的处理下来蓝鳍金枪鱼积将挑切石桥武太已经
金枪鱼后。拿出了蓝鳍
大米,也是重金购买来的特级珍珠米。石桥武太寿司所使用的
珍珠米。这种
寿司传统寿司使用的则是霓虹大米。
随着大火蒸熟。
很快。
会场一股大米的香气在整个中弥漫开来。
“这绝对不止是珍珠米。”
…有着这么浓郁的“如果只是普通的珍珠米的话,绝对不可道。少的料理人在嗅到这香气…能股香气后,喃喃的说”不
随着珍珠米蒸熟。
十,像是在祈祷一样着珍石桥了珠米双手合,然后才开始料理动作……武太对自己下一步的
“没有放冷?”
桥武太动都没有使用寿司醋大了自己眼手的出手睛。,会场中美食家们忍不调味“甚至住的睁……”在石
寿司料理。
在米饭煮熟后。
等调味,待降温、盐要加入适量的寿司还需寿司。醋、糖后才用来制作
而现在。
这几个步骤。太却直接略过了武石桥
作为寿司达人的石桥武太在这次的寿司料桥武能够说石理中使用某种误,这只手法。新的么低级的错太自然不可能出现这
回想起。
那股特别的米香后。刚刚
这些料理人加坚定了自己的这个判断。、美食家们更
……”“难怪
…”执行官会难怪薙切仙左卫门等“大人、绘里奈小姐,还策人,一的最高决有着wgo出现在这里…
“看来!”
理而来的!”是冲着石桥武太的料“薙切仙左卫门大人,他们都
出战的两位的料理人。次食戟,这
总司。石桥武太和神田
在场的料理人字,当然下意识是因为石桥太而来的。、美食家们只知道石桥武太的名武就认为他们
一开始。
他们的心中还丝疑有着一惑。
物。虽然石桥武太算是东京小有名气的料理人,只料不可能引来这么多的大人不过以他的理水准,根本就
最开始。
总司身上。注意力,放在一直他们还有着一部分的迟迟没有动作的神田
然而。
在石桥武太拿。出改革的寿司料理后
现在。
法,而暗暗发想他们彻底的打消了自……的,然后不由想法己刚刚的笑了起来为自己刚刚
也对。
总司是能够引来仙左卫门等人的料理人的话。薙切如果神田
那么。那么
他们怎么又过神田总司的名字。可能从来没有听说
前。料理台
桥武太拿出提前处石理过的海苔。
下一下一步。
裹上海苔将之椭圆的形状后,鱼鱼鳃肉庄重的附在后将前分割的蓝鳍金枪,然寿司上石桥武这寿司给捏成太将这蒸好的珍珠米包。
撒上一层寿司盐。
在寿司边。
石桥武太还准备着一、特制的寿司酱油芥末、醋姜。小碟
如此如此。
鳍金枪鱼寿司终于正式这次的食戟的料理,蓝石桥武太完成了。
。料理完成后
不由石桥武太扬的起来。的微微上的嘴角
食戟。这次
出现后。人而在薙切仙左卫门等
。石桥武太就感受一种无形的莫名压力
面对着这种压力。
石桥武太不但,反未有的状态没有被压力给压了起来,拿出前所而变得更加的斗志昂扬垮。
蓝鳍金枪鱼寿司。这次的
石桥武太完的全可以说一道料理。是自己时至今日,最出色的完成
……
员们!”“各位评审
,声“请品鉴我的了薙切仙左卫己的恭敬放在道料理蓝鳍金枪鱼寿司!”石桥武太将自己。音充满着自这门等人面前
石桥武太相信自己们。的这道料理,一定能够征服面前的评审员
要知道。
这可是自己有史以来最得意的作品。
。然而
!下一秒
石桥武太笑容瞬间就消失不见了。
五位评审员。
安两人外。除了水户荣策和
。至都懒得多看自己的料理一眼都没有动一下,薙切仙或者说,甚连动左卫门三人甚至
而且。
除了水户荣策外。
了动作,开了安也只是随后就厚厚的红,简单的品尝一口皮她手中的那本是在应付着评审员书。的工作一样,然后放停下就好像
怎么会?”“
……”“这明明的料理是我最完成的完美
“怎个样子!”么是这
薙切绘里奈等人到底是有着什么问都懒得多看一武太恨不得石桥眼。想要问题,甚至让他们,自己的料理问
只不过。
武太不敢!石桥
五位评审员。
着一言左右着石桥武太生死料理餐厅的味之轩策这位凑数的外除了水户荣的四人拥有,其他的能力。
“石桥武太!”
“wgo一星餐厅味之料理长…轩的…”
“原本。”
o一星餐厅的评价……”安淡淡的说道g“按照兰塔比的评。价,你的味之轩只是勉强达到了我们w
中!”名单“在今年的
重新考察名单“你料理餐厅味之轩,go的原本是在我们w上。”
“只不过。”
理“看在今天你拿出这道料上。”
“考察提前通过!”
鱼寿重新合上了“这道蓝鳍金枪”安说于二星料理评价……着司,有已经满足我们wgo对己红皮书。完后,自
。安的话后听到
的剧烈变化着。,宛如扇形图一样不断石桥武太脸上的神色
、喜悦……愤惊恐怒、
怒的是。愤
的料理。品尝自己薙切仙左卫门等人,根本就不屑
惊恐的是。
为该餐wgo认了名单,那么就意味着自己竟然在wgo的重上,要知道一旦上的资格。单新考察名厅不具备对应
察。重新考
执行官对于情况更高。要求会比正常餐厅的wgo的
家餐厅。十
一家都无法通过二次考核。有时候甚至连
喜悦的是。
。自己竟然提通过了考核前
执行官的安wgo二星级料等的料理,更是亲口承认自己满足了而且身为wgo一。理的评价
这个评价。
全东京、全轩餐厅成为餐厅中佼佼者。霓虹,甚至全世界一星级足以自己的味之
果不其然。
会场中。
在安的评价出口后。
家的心中,都升起武太的不少的餐厅的想法。了前往了美食石桥
二星料理!啊这wgo认可的
更重要的是。
还只是一星的难度自然比。不上那些得到w石桥武太的味之轩go评价的二星级餐厅餐厅,预约